Co je kalamus v medicíně?

Calamus je bylinná vytrvalá rostlina, jejíž oddenky byly odedávna využívány k léčebným účelům (zejména v čínských a indických bylinných tradicích). Léčivá rostlina se nazývá botanickým názvem – kalamus, ale má mnoho dalších názvů, například: Vasambu – v tamilštině, Vacha – v sanskrtu, Bahom – v hindštině, stejně jako sladká myrta, sladký kořen, mořská ostřice, sladká třtina, kalamus kořenový, ostřice sladká atd. Tak široká škála jmen naznačuje, že se jedná o poměrně starou rostlinu.

Velmi ceněné v ájurvédě. Prospěšnými částmi rostliny jsou sušené oddenky, ze kterých se získává prášek a silice.

Calamus se vyskytuje v celé Evropě, Číně, Japonsku, Austrálii, Srí Lance, Kanadě, Indii a Severní Americe.

Vysoce kvalitní kalamusový kořen můžete zakoupit v našem obchodě Celý sušený kalamusový kořen

Chemické složení

Calamusový kořen má vysoký obsah vody a je bohatý na draslík, fosfor a hořčík. Obsahuje také zdravé mastné kyseliny, jako je palmitová, myristová, stearová, olejová a linolová. Kořen kalamusu má zároveň nízký obsah tuku, sacharidů, cukru a vlákniny. Kořen této léčivé rostliny je také bohatý na antioxidanty.(2)

Vzduch. Prospěšné vlastnosti

1. Aromatické a stimulační vlastnosti kořene kalamusu se využívají k léčbě trávicího traktu. Zlepšuje činnost žaludku, konkrétně účinně bojuje s problémy jako jsou křeče, zažívací potíže, plynatost a zažívací potíže.(3,4,5)
2. Antiseptické a analgetické vlastnosti rostliny se účinně využívají k léčbě onemocnění horních cest dýchacích (kašel, tracheitida), stejně jako onemocnění krku (bolest v krku, laryngitida).
3. Sedativní, antioxidační a neuprotektivní vlastnosti určují účinnost extraktu z oddenku kalamusu při léčbě migrén, amnézie, zrychleného srdečního tepu, vaskulární aterosklerózy a nervových poruch. (6,7,8)
4. Protizánětlivé a antiseptické vlastnosti oddenku kalamusu se používají k léčbě různých kožních onemocnění a také revmatoidní artritidy (4,9)
5. Insekticidní aktivita se široce používá k hubení různého hmyzu, včetně vší. (4)

To je zajímavé! Kořen kalamusu v tamilské kultuře se řeže na kuličky ve tvaru disku a vyrábí se z nich náramky, které se nosí na novorozenci několik měsíců. Pokaždé, když dítě saje takový náramek, malá část vachy se dostane do žaludku a zabrání kojenecké kolikě. Předpokládá se, že takový náramek léčí všechny dětské žaludeční neduhy a také chrání dítě před zlými silami. U Tamilů je náramek wasambu symbolem novorozeného dítěte.

Foto: Calamus marsh

Použití v medicíně

• Léčba průjmu u dětí: spálte kousek oddenku kalamusu a výsledný „popel“ rozdrťte v hmoždíři. Smíchejte špetku výsledného prášku s medem a podávejte dětem 0,5 lžičky dvakrát denně, dokud nenastane úplná úleva. Vyvarujte se předávkování!
• Léčba průjmu u dospělých: Smíchejte 1/4 čajové lžičky sušeného zázvoru a ¼ čajové lžičky prášku z oddenku kalamusu, výslednou směs přidejte do ½ šálku vroucí vody a několik minut povařte. Poté sceďte. Před použitím jej můžete trochu osladit medem. Je to dobrý domácí lék na léčbu žaludečních poruch různé etiologie, včetně úplavice, stejně jako nadýmání a bolesti žaludku.
• Léčba kašle: Malý kousek oddenku kalamusu trochu rozmačkejte v hmoždíři, aby změknul a provoněl. Výsledný kousek se doporučuje nějakou dobu sát. Jakmile se extrakt dostane do dýchacích cest, tělo dostane úlevu od kašle a bolest v krku zmizí. Je zajímavé, že cucání kořene kalamusu také pomáhá dětem, které trpí opožděnou řečí, aby „mluvily“.

Odvar z kořene Calamus

Lehce rozdrcený kořen kalamusu ponořte do sklenice vroucí vody a nechte tam, dokud teplota vody nedosáhne pokojové teploty, tzn. vhodné k pití. Odvar by měl být konzumován třikrát denně, 2 polévkové lžíce. lžíce. Tento odvar pomůže zbavit se úzkosti, nespavosti a úzkosti. Doporučuje se také užívat odvar z kořene kalamusu pro lidi trpící epilepsií.

Calamusový olej

K uvolnění nervového systému můžete použít kalamusový esenciální olej. Používá se jako přísada v parfémovém průmyslu pro své silné aroma (například ačkoli kalamus nepochází z Egypta, papyry, které pocházejí z roku 1300 př. n. l., zmiňují rostlinu v souvislosti s výrobou parfémů) (1).

Calamusový olej na vlasy: pro přípravu oleje je třeba smíchat základní olej (lněný, olivový, kukuřičný) s olejem z oddenku kalamusu v poměru (5:1). Tento olej se doporučuje používat k prevenci nebo léčbě infekčních kožních onemocnění a lze jej použít i jako masážní olej k léčbě

Calamusový olej k léčbě vší: jedná se o přírodní, poměrně „šetrný“ insekticid, lze jej tedy používat bez obav z vedlejších účinků. Abyste mohli připravit takový šampon, musíte vzít dlouhý oddenek kalamusu a zapálit ho. Po úplném spálení kořene jej rozdrťte v hmoždíři na jemný prášek. Poté je třeba výsledný prášek smíchat se sezamovým olejem v poměru (1:10), zahřát na 100 C a nechat zcela vychladnout, přecedit a účinný domácí lék je hotov. Musí se používat minimálně 3x týdně. Teplou směs vetřete do pokožky hlavy a po hodině opláchněte jemným šamponem, který denně používáte.

Stejný recept se doporučuje používat na vlasy jako maska ​​pro posílení vlasové pokožky a pro léčbu různých zanícených vlasových částí.

Podívejte se na video z obchodu Deluxe – Calamus root

Použití kalamusu při vaření

V asijských zemích je kořen kalamusu dobře známý pro svou teplou, kořeněnou chuť. Hojně se používá jako ochucovadlo do různých směsí koření. Prášková forma kořene kalamusu je ideální náhradou za jiná dochucovadla, jako je zázvor, skořice, muškátový oříšek. Calamus se často nazývá „německý zázvor“

V Indii se toto koření přidává do pokrmů z masa a ryb, v Evropě do vína. Calamusový kořen je jednou ze složek absinthu. V Barmě se dokonce mladé zelené listy této rostliny používají k přípravě tonických salátů.

V Anglii a USA jsou velmi oblíbené kandované plody kořene kalamusu. A v Turecku je kandovaný kořen kalamusu velmi drahým potěšením. Právě kandovaná forma se přidává do želé, kompotů a sladkých salátů, aby jim dodala specifickou pikantní chuť.

Recept na kandovaný kořen kalamusu: oloupaný kořen nakrájíme na malé kousky a vaříme 10 minut v cukrovém sirupu. Poté by mělo být výsledné kandované ovoce dobře vysušeno a umístěno do sklenice, posypané cukrem.

Kontraindikace pro použití

• Těhotenství
• Krvácení
• Zvýšená kyselost

Pozornost! Esenciální olej Calamus obsahuje aseron, který je vysoce toxický. Ve velkých dávkách je to halucinogen! To znamená, že předávkování může způsobit zrakové halucinace. (10)

Zajímavá fakta o kalamusu

1. Indiáni Titon Dakota před bitvou žvýkali prášek z oddenku kalamusu a také si potírali obličej kalamusovou pastou. Věřilo se, že tak mohou zabránit vzrušení a strachu z nepřítele (11)
2. Ve Spojeném království byly listy kalamusu používány jako vonná podlahová krytina v domech a kostelech (12)
3. V moderním Egyptě se věří, že oddenky rostliny mají afrodiziakální vlastnosti (13). Mimochodem, kapitola 208 Avicennova „Kánonu lékařské vědy“ je věnována rostlině vajj, tedy kalamusu. A také mluví o těchto vlastnostech rostliny: “Acorus zvyšuje chtíč a vzrušuje vášeň.”

„Čistí oči a dodává jim lesk. Pomáhá při bolestech srdce. Vykuřování s jeho kořenem pomáhá při starém kašli. Ale může to být škodlivé pro plíce. Je známo, že kromě svého baktericidního účinku je kalamus dobrým tonikem pro centrální nervový systém.” Arménský vědec/lékař Amirdovlat Amasatsi (1415-1496)

1. Manniche, Lisa; An starověký egyptský bylina, str. 74; American University in Cairo Press; Káhira; 2006
2. S. Asha Devi; Deepak Ganjewala, “Antioxidační aktivity metanolových extraktů z listů a oddenků Acorus calamus” Journal of Herbs, Spices & Medicinal Plants Volume 17, Issue 1, 2011, pages 1 11
3. Richard Mabey. The New Age Herbalist (1988)
4. Balakumbahan, R.; K. Rajamani; K. Kumanan (29. prosince 2010). „Acorus calamus: An Overview“ (PDF). Journal of Medicinal Plants Research 4(25): 2740 2745. Získáno 14. května 2011.
5. Ogra, R. K.; a kol. (10. prosince 2009). “Kalamus indický (Acorus calamus L.): není tetraploidní” (PDF) . Současná věda (Bangalore: Asociace současných věd)97(11).
6. Khalsa, Karta Purkh Singh, Michael Tierra. “Cesta ájurvédských bylin”, Lotus, (2008)
7. Shukla, P. K.; Khanna, VK; Ali, M. M.; Maurya, R; Khan, M. Y.; Srimal, R. C. (duben 2006). „Neuroprotektivní účinek Acorus calamus proti ischemii vyvolané okluzí střední mozkové tepny u potkanů“ Hum Exp Toxicology “. (duben 2006) 25 (4): 187 94.
8. Shukla, P. K.; Khanna, VK; Ali, M. M.; Maurya, R. R.; Handa, S. S.; Srimal, R. C. (květen 2002). „Ochranný účinek acorus calamus proti neurotoxicitě vyvolané akrylamidem“ Phytother Res.2002;16 (3): 256 60.
9. avadhani, mythili; a další. (2013). „Sladkost a hořkost Calamusu [Acorus L.] – recenze“ (PDF). Vědecký výzkumný časopis farmaceutických, biologických a chemických věd&n4(2): 598.
10. Schultes, Richard Evans. Zlatý průvodce halucinogenními rostlinami (PDF). New York: Golden Press. str.73
11. Erichsen-Brown, Charlotte (1989). Léčivé a jiné využití severoamerických rostlin: Historický průzkum se zvláštním odkazem na východní indiánské kmeny. Doverské publikace. str.
12. Hüsken, Wim N. M (1996), „Rushbearing: zapomenutý britský zvyk“, anglické farní drama
13. Manniche, Lisa; An starověký egyptský bylina, str. 74; American University in Cairo Press; Káhira; 2006

Autor článku: Antonova I.G. (docent KNRTU)

Datum zveřejnění: 19

Datum aktualizace: 11. 07. 2022

Držitel autorských práv: Deluxe Spice Shop

Komentáře k článku

Leila 09/07/2019: V lékárničce mám vždy láhev domácího aeru infusion. Ať už jsou nějaké problémy, bolesti žaludku nebo inkontinence, vypijeme lžičku a jde to mnohem snáz. Pokud je proces velmi vážný, musíte vypít tři čajové lžičky denně. Jakmile je krvácení čisté, mohu si vypláchnout ústa kalamusem, pokropeným vodou.. Calamus miluji pro jeho zázračnou sílu a příjemnou vůni! Odpovědět

Moderní medicína aktivně využívá suroviny kalamusu (Acorus calamus). V lékárnách najdete oddenek kalamusu, dále extrakty z něj připravené, hořčiny a kalamusový olej. Kromě toho se používá jako součást různých přípravků a používá se při výrobě omítek.

Přípravky z kalamusu se nejvíce používají v lékařství v gastroenterologii jako hořčiny. Hořký glykosid acorin, obsažený v kalamusové silice, reflexně stimuluje žaludeční sekreci, zejména uvolňování kyseliny chlorovodíkové, zvyšuje chuť k jídlu a zlepšuje trávení. Kromě toho zvyšuje žlučovou funkci jater, tonus žlučníku a diurézu.

Pro prevenci a léčbu urolitiázy a cholelitiázy se tedy používají komplexní přípravky, které zahrnují kalamusový olej. A pro peptické vředy žaludku a dvanáctníku, stejně jako hyperacidní gastritidu, jsou předepsány léky „Vicalin“, „Ultox“ a „Vicair“, které obsahují prášek z oddenku kalamusu. Méně často se rostlinné přípravky používají při cholecystitidě a hepatitidě různého původu.

Calamus je také důležitý ve stomatologii.

Pro svůj protizánětlivý, antiseptický, analgetický účinek se calamus doporučují při glositidě, zánětu dásní, parodontóze a dalších zánětlivých procesech ústní sliznice.

V gynekologické praxi se odvar z kalamusu v kombinaci s nálevem z manžetové byliny používá ke sprchování u kolpitid kokové a trichomonasové etiologie. Dále se používá při hypomenstruačním syndromu, sekundární amenoree, ovariálním selhání a patologické menopauze.

Spektrum použití kalamusového kořene v lidovém léčitelství je mnohem širší než ve vědecké medicíně.

V tibetské medicíně Oddenek kalamusu se používá jako tonikum a anthelmintikum, je součástí náplastí k léčbě některých kostních lézí. Existují také tibetské kuřácké tyčinky pro dezinfekci a čištění prostor při infekčních onemocněních: oddenek kalamusu, pryskyřice Gugul (Vatica Laneafolia), oddenek Hedychium spicatus, pryskyřice asafoetida a dřevěné uhlí pro zajištění pomalého spalování.

V čínské medicíně Oddenek kalamusu se používá jako tonikum, stimulant, prostředek proti průjmu a také při nadýmání. Navíc se její léky předepisují na revmatismus. Calamusová tinktura podle čínských lékařů zlepšuje zrak a sluch. Oddenek spolu s listy se používá jako antipyretikum, zevně ve formě horkých koupelí.

V Indii Společnost Dolkar připravuje z oddenku a listů kalamusu vykuřovací léčivé tyčinky zvané „Asafetida“. Je třeba poznamenat, že ve své čisté formě mletý kořen kalamusu nevoní při kouření příliš příjemně. Je zřejmé, že je to způsobeno přítomností škrobu a velkého množství vlákniny v nich. Velmi přesvědčivě proto vypadá poznámka slavného vědce z Khorezmu Abu Reykhan Biruni (973 – asi 1050) o nezbytném druhu fermentace, kterému jsou suroviny podrobeny: škrob je zničen, ale esenciální oleje zůstávají.

Calamus, jako velmi silný lék, je součástí mongolský recepty na léčbu kožních onemocnění.

V Německu a Švýcarsku (méně ve Francii) oddenek kalamusu se široce používá jako stimulant, tonikum gastrointestinálního traktu, protizánětlivé a aromatické činidlo.

V Bulharsku Calamus oddenek je považován za jeden z nejlepších žaludečních, hořkých prostředků, který povzbuzuje chuť k jídlu, zlepšuje trávení a má také anestetický účinek na sliznice, a proto je široce používán. Esenciální olej se používá při hysterii, žaludeční kolikě atd.

V Polsku Calamus se používá zevně – při vypadávání vlasů ve formě koncentrovaného odvaru, který se vtírá do pokožky hlavy.

Recepty na použití kalamusu doma

Vzhledem k tomu, že se kalamus používá na širokou škálu nemocí, existuje na něj velké množství receptů. Především se používá při onemocněních gastrointestinálního traktu.

Na výše uvedená onemocnění se můžete připravit odvar z oddenků kalamusu. Odvar se připravuje takto: 10 g (2 polévkové lžíce) surovin se vloží do smaltované misky a zalije se 200 ml (1 sklenicí) horké převařené vody, přikryje se pokličkou a zahřívá se ve vroucí vodě (ve vodní lázni ) po dobu 15 minut, poté 45 minut ochlazovat, přefiltrovat, zbývající hmotu vytlačit. Vzniklý nálev se zředí převařenou vodou na původní objem 200 ml. Vezměte teplé, 1/4 šálku 3-4krát denně, 30 minut před jídlem. Uchovávejte na chladném místě ne déle než 2 dny.

U některých nemocí jsou účinnější mírně upravené receptury.

Pro kolitidu a fermentační dyspepsii, doprovázené otoky a reptání, kalamus se připravuje v rýžové vodě: 1-2 polévkové lžíce. lžíce omyté rýže a 10 g drcených oddenků kalamusu se zalijí 1,5-2 sklenicemi vody, vaří se 20 minut, filtrují se a pijí se teplé 3-4krát denně, 1/2 sklenice místo jídla po dobu 1-2 dnů.

S hepatitidou oddenky kalamusu, slaměnky, třezalky tečkované berou rovným dílem. Jedna polévková lžíce směsi na sklenici vody. Vařte 5 minut. Vezměte půl sklenice 3-4krát denně před jídlem.

S onemocněním žlučníku Lžičku drceného oddenku kalamusu zalijte sklenicí vroucí vody, nechte 20 minut, sceďte. Vezměte infuzi 1/2 šálku 4krát denně.

Jak bylo uvedeno výše, tato rostlina je vynikající antiseptikum.. Na průjem jakéhokoli původu, vezměte 2 čajové lžičky kalamusového prášku, spařte sklenicí vroucí vody a nechte 2 hodiny v těsně uzavřené nádobě. Poté sceďte a pijte 1/4 šálku 3x denně půl hodiny před jídlem.

Pro takový nepříjemný jev, jako je pálení žáhy, je kalamus oblíbeným lidovým lékem. Pro pálení žáhy Zapijte čtvrt lžičky práškové suroviny douškem vody. Malý kousek kořene můžete žvýkat a spolknout. Dokonce i velmi nepříjemné pálení žáhy ustane, pokud budete 3x denně brát jemný prášek z oddenků kalamusu na špičku nože.

Na stomatitidu a zánět dásní K výplachu úst použijte teplý nálev. Lžičku nakrájeného oddenku zalijte 1,5 šálky vroucí vody, nechte 2 hodiny, sceďte. V tomto případě můžete použít i lihovou tinkturu zředěnou vodou. K jeho přípravě se 20 g drceného oddenku zalije 100 g 70% alkoholu a nechá se 8 dní na tmavém místě. Užívejte 20 kapek 3x denně před jídlem. Tato tinktura ve formě obkladu pomůže i při bolestech zubů.

K posílení zubů a dásní, stejně jako při onemocnění parodontu Prášek z kořene Calamus se přimíchává do zubního prášku rychlostí 0,2-0,5 g za čas. Čistěte si zuby 3x denně. V případě onemocnění parodontu by měly být dásně navíc ošetřeny infuzí kalamusu.

S hemoroidy sedací koupele dělejte z odvaru 30 g oddenku kalamusu na 1 litr vody. Při různých gynekologických zánětlivých procesech se používá i ve formě sedacích koupelí nebo sprchování.

Při poruše periferní cirkulace v končetinách (pokud máte neustále studené ruce a nohy), měli byste si dát horké koupele „ruce“ a „nohy“ s kalamusem. Po koupeli se neosušte.

Jiná aplikace

Calamus má také insekticidní účinek (podobně jako pyrethrum, ale méně silný). Obyvatelé venkovských oblastí si tedy již dlouho dobře uvědomují, že ničí blechy a jiný parazitický hmyz.

Existují také informace o použití oddenků kalamusu pro činění kůže.

Z kalamusu se připravoval vonný olej, který se používal při bohoslužbách. Biruni popisuje velmi překvapivý způsob získávání kadidla z kořenů kalamusu: „Tato rostlina se používá v různých kadidlech, jen když hnije a drolí se. Říkají, že v těch místech je průsmyk; když je tato rostlina přepravována přes ni, její částice hnijí a stává se vhodnou pro použití v lékařství a kadidle. Pokud je unášen jinými průchody a místy, pak se jeho částice od sebe neoddělují, ale naopak se stávají tvrdými a silnými jako jiná zrna.“

Esenciální olej z oddenků se používá v kosmetickém a parfumérském průmyslu (k ochucení toaletních mýdel a rtěnek, stejně jako koupelových přípravků), v lihovarském průmyslu (k přípravě hořkých vodek, likérů, ovocných esencí) a v rybářském průmyslu (k doplnění ryb. příjemná vůně a lehce nahořklá chuť), kulinářská a cukrářská výroba.

Sušené a rozemleté ​​na jemný prášek jsou oddenky kalamusu tradičním kořením indické a islámské kuchyně, používaným k přípravě sladkých jídel a kompotů. V Anglii a Americe se z něj vyrábí kandované ovoce. K tomu je třeba vložit kousky čerstvého kořene do hustého cukrového sirupu nebo medu, vařit 5-10 minut, pak vyjmout, scedit ze sirupu, usušit a posypat moučkovým cukrem.

Od starověku se řadí mezi koření a sušený oddenek se používá místo bobkového listu, skořice a zázvoru. Kromě toho je kalamus dobrým kořením pro dušené maso. Pro jeho nahořklou chuť je však lepší používat toto koření opatrně a přidávat ho při dušení a do polévek, nikoli v drcené formě a následně vyjmout.

Z velmi mladých listových výhonků této rostliny si můžete připravit lahodný tonický salát.