Řízky jsou vegetativní metodou množení rostlin zakořeňováním řízků. Zpravidla se tímto způsobem množí dosti velké množství plodin, okrasných i ovocných. Jedná se o poměrně jednoduchý způsob, na rozdíl od roubování a výsevu semen. Druhá možnost zpravidla není vhodná pro šlechtění odrůd, protože ve většině případů nejsou ve výsledném potomstvu zachovány odrůdové vlastnosti.
Existuje několik hlavních typů řízků:
— zelené řízky (zakořenění mladých, nelignifikovaných výhonků, které jsou ve fázi růstu);
— řízky zdřevnatělých výhonků (loňské výhonky, plně vyzrálé, jsou zakořeněné);
— kořenové řízky (použijte kořenové segmenty);
— listové řízky (kořen listu s řapíkem).
Všechny tyto metody by měly být zvažovány odděleně, protože technologie řezání se výrazně liší, stejně jako soubor plodin, které se mohou množit tak či onak.
Podstata procesu řízkování je založena na schopnosti mnoha rostlin vytvořit z řízku kořeny a nový výhon. Ne všechny rostliny jsou toho schopny. Někdo potřebuje silné stimulanty, speciální podmínky nebo termíny, některé kultury se množí všemi uvedenými metodami, některé pouze jednou. Ale procesy vedoucí k tvorbě kořenů jsou u všech stejné, jen se ne všem daří. Tvorba kořenů na řízcích je přirozený proces založený na schopnosti rostlin regenerovat ztracené části nebo celé orgány (v tomto případě kořeny).
Zelené řízky
Jak bylo uvedeno výše, zelené roubování je zakořenění „zeleného“, tedy stále vegetativního a nezralého výhonku. V řízku je velmi málo živin a plastických látek, a proto je pro úspěšné zakořenění nezbytná přítomnost listů na výhonu. Je to kvůli přítomnosti listu (nebo jeho části), že dochází k procesu tvorby kořenů. List ale odpařuje hodně vlhkosti a vzhledem k velkému množství času potřebného pro zakořenění (obvykle až 2-4 týdny před objevením prvních kořínků) je nutné list neustále vlhčit a zajistit stálou vlhkost nejen k substrátu , ale i do okolního ovzduší. Proto se zakořeňování provádí ve speciálních sklenících s pravidelnou závlahou nebo sklenících s umělým zamlžováním. Na našem webu máme několik publikací o zeleném zakořeňování, ke kontrole je třeba kliknout na odkaz.
Řízky zdřevnatělých výhonků
Toto je nejjednodušší způsob zakořenění řízků, který obvykle nevyžaduje žádná speciální zařízení. Tímto způsobem je zakořeněno mnoho plodin (ale počet plodin zakořeněných lignifikovanými řízky je výrazně méně než zelených), například rybíz, hrozny, některé druhy angreštů a řada okrasných plodin. Tato metoda vyžaduje zralý výhon (obvykle jednoletý) s 1-3 internodií. Na konci podzimu nebo brzy na jaře jsou takové výhonky umístěny v zemi a poskytují konstantní vlhkost půdy po celou sezónu. Kořeny se také tvoří během pár týdnů, někdy se nejprve objeví výhonky z horních pupenů a teprve potom kořeny.
Kořenové řízky
Jak již z názvu metody vyplývá, řežou se kousky kořenů, obvykle se začátky výhonků. Takže často množte plodiny, které se přirozeně množí kořenovými výhonky. Kořenové řízky jsou tedy tradičním a nejúčinnějším způsobem rozmnožování malin. Předsklizené kořeny se vytřídí, nakrájí na kousky a brzy na jaře položí na vlhký substrát ke klíčení. Poté se části kořenů s vycházejícími sazenicemi zasadí do školkařských kazet.
Multiplikační faktor této metody je velmi vysoký. Za další alternativu k této metodě lze považovat vykopání vznikajících výhonů, tedy oddělení výhonku vzešlého z půdy s částí kořene.
listové řízky
Poslední metoda má spíše omezené použití. Takto se dokážou rozmnožovat docela vzácné druhy rostlin, jako jsou saintpaulie (tradiční fialky, které rostou na mnoha parapetech). Pro zakořenění můžete vzít list a umístit řízek do nádoby s vodou a někdy vzít část listu na zakořenění.
Existují i jiné druhy řízků, ale nejsou příliš oblíbené. Jako alternativu lze uvést zakořenění řízků na mateřské rostlině, kdy je část výhonu chráněna před světlem a zabalena do vlhkého substrátu. Za takových podmínek mohou některé těžko zakořeněné plodiny, častěji dřevnaté, vytvářet kořeny.
Nuance a vlastnosti společné pro všechny typy řízků
Pro jakýkoli typ řízků je třeba dodržovat obecná doporučení. Hlavním problémem jsou tedy různé plísňové infekce, jako je hniloba kořenů. Dokud nejsou žádné kořeny, otevřený řez představuje “bránu” pro infekci. V tomto ohledu je nutné udržovat čistotu, dezinfikovat substrát, nádobí a řezné nástroje. V případě známek infekce (nebo pro prevenci) použijte fungicidy.
Naprostá většina plodin potřebuje vzduch v zóně tvorby kořenů, zřídka kdy druhy dokážou zakořenit „ve sklenici vody“, i když ty nejnáročnější takto zakořeňují, například vrbová větvička, totéž saintpaulias atd.
stimulanty zakořenění
Některé plodiny nevyžadují stimulanty, ale většina poskytuje mnohem vyšší procento zakořenění a silnější kořenový systém, stejně jako růst při použití stimulantů pro tvorbu kořenů. Zpravidla se jedná o různé auxiny: nejúčinnější z nich je IBA (kyselina indolylmáselná). Často se však používají komplexní prostředky od IMC nebo například kyselina indoloctová smíchaná s vitamíny a fungicidy, stejně jako inertní látky. Takže například anglický Clonex Gel je stejně jako ruský Phytoclon dodáván ve formě hustého gelu, který obsahuje IBA a přísady. Když je řez řezu ponořen do gelu, rychle a pevně obalí řez a chrání jej před plísňovými infekcemi.
Na závěr se sluší dodat, že různé plodiny se řežou velmi odlišným způsobem. Stromovité kultury se nejhůře berou řízky a různé liány a bylinné trvalky se naopak řízkováním zpravidla docela úspěšně zakořeňují. Řízky z mladých rostlin obvykle zakořeňují lépe než ze starých. V rámci jednoho druhu může být velmi velká variace – od 80-100% zakořenění až po úplnou neschopnost vytvořit kořeny z řízků.
Řezání rostlin je velká zábava a je to skvělý způsob, jak množit stávající rostliny pro vlastní sbírku nebo pro přátele, ale je to také velmi oblíbená metoda množení rostlin v komerční produkci.
