Návnada – Jedná se o produkty, které doplní jídelníček dítěte o živiny pro zajištění dalšího růstu a vývoje dítěte. Následně tyto produkty vytěsní mateřské mléko ze stravy a stanou se samostatnou výživou.
V určitém okamžiku mateřské mléko nebo upravená výživa nestačí poskytnout rostoucímu tělu užitečné mikroelementy a vitamíny – pak vyvstává potřeba zavést doplňkové potraviny.
Jak poznáte, že je vaše dítě připraveno na zavedení příkrmů?
- pokud vaše dítě od narození zdvojnásobilo svou váhu;
- dítě nevytlačuje jídlo z úst;
- dobře drží hlavu a téměř sedí;
- Pokud máte zájem vyzkoušet něco ze společného stolu, pak můžete začít zavádět doplňkové potraviny.
Optimální věk pro zavádění příkrmů kojícímu dítěti je 6 měsíců.
V tomto věku se energetické potřeby dítěte zvyšují. Dřívější zavedení doplňkových potravin může způsobit nepříjemnou reakci trávicího systému ve formě zhoršeného trávení, tvorby plynu a může vyvolat výskyt alergických reakcí. Někteří lékaři doporučují zavádět příkrmy nejdříve za rok, pokud někdo v rodině trpí alergií.
Také byste neměli zavádět příkrmy později než za 6 měsíců, pokud je dítě zdravé a kojené. S pozdním zaváděním příkrmů se mohou objevit nutriční nedostatky, miminka častěji odmítají nabízené příkrmy a také může dojít k opožděnému vývoji žvýkacích a polykacích schopností u hustých jídel.
Jak podávat doplňkové potraviny?
- Doporučuje se podávat nové produkty v první polovině dne, aby nedošlo k případné reakci na jídlo. Nezavádějte nové potraviny večer, protože to ztíží posouzení tolerance a může narušit spánek vašeho dítěte.
- Zavádění nového přípravku začíná na 0.5 čajové lžičce, postupně se zvyšuje na plný objem přípravku požadovaný v tomto věku během 5-7 dnů.
- Veďte si „jídelní deník“, kde si musíte zaznamenat všechna jídla, která svému dítěti během dne dáváte, a také jejich toleranci vůči dítěti.
- Zaveďte kaše, zeleninové a ovocné pyré počínaje jedním druhem, postupně nabídku rozšiřujte o další druhy produktů této skupiny.
- Před kojením se podávají příkrmy. Je vhodné krmit dítě současně.
- Konzistence doplňkových potravin by měla být jednotná a neměla by způsobovat potíže při polykání.
- Pokud se dítě necítí dobře, zavádění nových potravin se nedoporučuje.
- Při přípravě pokrmů nepoužívejte cukr, sůl a koření.
- Příkrmy k dokrmování musí být tepelně upraveny a napařeny nebo vařeny. Připravují se na jednu porci a v lednici se uchovávají až druhý den.
- Teplota jídla by měla být pohodlná – asi 37 stupňů. Lžící krmte své dítě.
Když se rozhodnete nabídnout miminku nový produkt, vybírejte mezi zeleninovým pyré a kaší. Pokud je dítě zdravé, jeho hmotnost a výška odpovídají nebo překračují normu, měla by být dána přednost zeleninovému pyré. Pokud máte sklony k zácpě, měli byste také nejprve podat pyré. A při nedostatečném přibírání na váze, zvýšeném riziku nedostatku železa nebo časté stolici je lepší zavádět jako první doplňkové potraviny průmyslově vyráběné obiloviny obohacené o minerály včetně železa a vitamínů. Poté byste měli přidat zeleninové pyré.
Kashi . Jako první obilovina se doporučují bezlepkové obiloviny jako pohanka, rýže, kukuřice. Neobsahují lepek, který může u miminek vyvolat alergickou reakci. Tyto obiloviny jsou lehce stravitelné a dítě zasytí. Začněte s bezmléčnými cereáliemi, které obsahují jeden druh obilovin. Od 7-8 měsíců můžete jídelníček rozšířit přidáním pšenice, ovesných vloček a ječmenné kaše. A od 9-10 měsíců můžete zkusit zavést kaši s mlékem. Obvykle kaše postupně nahrazuje ranní krmení dítěte.
Zelenina Dokrmování se doporučuje začít brokolicí nebo květákovým pyré. Děti je lépe přijímají, jsou-li představeny jako první. Postupně se přidávají další druhy zeleniny, jako je cuketa, dýně, brambory, mrkev. Stává se, že když je zelenina zavedena jako první produkt, děti ji často odmítají. Počáteční odmítnutí neznámého jídla je běžné. Přípravek by měl být znovu nabízen na začátku krmení nebo několikrát denně.
Ovoce Nacházejí se ve formě pyré přibližně 2-3 týdny po prvním dokrmování asi v 6.5 měsících. Ovoce lze považovat za vitaminový doplněk a lze je tedy podávat různými způsoby. Před kojením můžete dát pyré. Ovocné pyré můžete nabízet mezi hlavními krmeními, nebo můžete, když se dětská strava rozšíří, dát ovocné pyré s tvarohem při jednom krmení. Pro první seznámení dítěte s novým typem jídla jsou vhodné pouze jednosložkové receptury, například ovocný jablečný protlak (ne jablečné + hruškové pyré). Doporučená dávka ovocného pyré (v gramech) pro miminko: věk dítěte X 10.
Je třeba se zaměřit především na sezónní zeleninu a ovoce, vyhýbat se exotickým.
maso je zdrojem bílkovin a železa. Železo se do našeho těla dostává ve dvou formách: jako hemové železo – z živočišných produktů a jako nehemové železo – ze zeleniny, obilovin, zeleniny a ovoce. Díky svým chemickým vlastnostem se hemové železo lépe vstřebává. Jediným zdrojem takového železa pro miminko je masové pyré. Masové pyré můžete použít ve dvou verzích: průmyslově vyráběné zavařovací sklenice a domácí. Musíte začít zavádět masové doplňkové potraviny s libovým masem, jako je králík, krůta, telecí maso.
Chléb sýr – zdroj aminokyselin a také zdroj vápníku a fosforu, které jsou nezbytné v období aktivního růstu a vývoje, protože tvoří základ kostní tkáně a zubů.
Nespěchejte s podáváním šťávy! Nutriční hodnota šťáv je nízká, jejich brzké podávání často vede k funkčním poruchám trávicího traktu a alergickým reakcím.
V dětském jídelníčku je lepší používat průmyslově vyráběné produkty, které jsou bezpečnější, splňují přísné hygienické požadavky, jsou vyrobeny z kvalitních surovin a mají zaručené chemické složení.
Chování dítěte a tvorba zdravého jídelníčku v budoucnu závisí na tom, jak klidní a důslední jsou rodiče při krmení.
Přečtěte si více o zdravém stravování pro vaše dítě zde.