Jak dlouho může sumec dosáhnout?

Sumec je velká ryba z čeledi sumcovitých, vyznačující se absencí šupin. Délka takové ryby může dosáhnout 5 metrů a hmotnost až 300 kilogramů.

Chov sumců se provádí v rybích farmách v Rusku, na Ukrajině, v Moldavsku, Gruzii, Uzbekistánu a také na farmách průmyslového typu v tepelných elektrárnách a jaderných elektrárnách v jiných zemích. Intenzivní rozvoj tepelné energetiky vytváří příznivé podmínky pro rozšířené pěstování korytnaře v chovech průmyslového typu.

Žije jak ve sladkovodních nádržích, tak v nádržích se slaností do 21 %. Obsah kyslíku ve vodě musí být minimálně 5 mg/l, smrtelné koncentrace kyslíku při teplotách 25, 30, 35 °C jsou 0,95, 1,03, 1,08 mg/l. Docela velká ryba, až 60-70 cm dlouhá a vážící až 7 kg. V Americe dosahuje maximální délky 70 cm a hmotnosti 6 kg ve věku 12 let (řeka Mississippi), dokonce existují informace o rybách o délce 117 cm a hmotnosti 12 kg ve věku 40 let, ale obvykle průměrné velikosti jsou 35-53 cm a 800-1600 d. V Evropě jsou velikosti mnohem menší.

V přírodě se nejraději zdržuje v jezerech a velkých řekách s písčitým, kamenitým dnem. Pohlavně dospívá ve 2-3 letech. K tření dochází, když teplota vody v červnu dosáhne 25-28°C.

Hodnotu sumce určuje dobrý růst, efektivní platba krmiva, schopnost přizpůsobit se různým životním podmínkám a vysoké gastronomické kvality.

Optimální teplota vody pro její pěstování je 25-30°C. Mláďata kanálového sumce se chovají v malých rybnících, do kterých se přidávají organická hnojiva v množství 1 kg/m2. Jezírka se naplní vodou 5-7 dní před vysazením larev. Hustota výsadby by měla být 5-8 exemplářů/m2. Průměrná hmotnost mláďat je 15-20 g. Při odchovu mláďat kanálových sumců je třeba věnovat zvláštní pozornost krmení. V počátečním období je krmivo podáváno v malém množství podle chutnosti a poté v dávce 5-6 % hmotnosti ryby. Pro dvouleté korytnačky jsou vhodnější malé rybníky s dobře naplánovaným korytem. Krmivo by mělo obsahovat hodně bílkovin, převážně živočišného původu. Hustota výsadby jednoletých mláďat je 5 exemplářů/m2. Na podzim ryby zpravidla dosahují hmotnosti 500 g. Za nepříznivých povětrnostních podmínek a použití drobného sadebního materiálu mohou mít některá dvouletá mláďata malou hmotnost.

V takových případech je vhodné nechat je na příští rok. Hustota výsadby dvouletých mláďat o hmotnosti 100-150 g může být 2 exempláře/m2. Na podzim dosahují tříleté děti hmotnosti 800-1000 g.

Klece a bazény lze také použít k chovu sumců v kanálech. Doporučená plocha klece je 16-24 m2, velikost ok 14-20 mm. Hustota výsadby ročních mláďat je 350 ind./m2. Při kultivační době asi měsíc dosahují dvouletí hmotnosti 400 g. Míra přežití je 80 %, produkční výnos 90-120 kg/m2.

Tření kanálových sumců se provádí třemi způsoby: rybník, klec a akvárium. Při jezírkové metodě by plocha jezírka měla být 0,1 ha (100 × 10 m), hloubka – 1,5 m, optimální teplota vody – 26–28 oC, frekvence výměny vody – 12 hodin. rybník (čisté, bez cizinců plechovky od mléka, dřevěné nebo kovové sudy, kanystry atd.). Instalují se v hloubce 50–70 cm ve vodorovné poloze (na boku) s otvorem směrem ke středu jezírka. Samice a samci se umísťují do jezírka s poměrem pohlaví 1 : 1. Povolena je výsadba až 100 párů chovatelů na 1 hektar jezírka. Pro dva páry producentů je instalováno jedno třecí hnízdo. Po 2–3 dnech se zkontrolují umělá tření tak, že se samec nejprve odežene (klepnutím tyče na plechovku). Shluky vajíček mohou být ponechány v hnízdech, dokud se embrya nevylíhnou, nebo mohou být přeneseny k inkubaci do přístrojů Dnepr. Do takového zařízení s maximální výměnou vody se umístí 5–6 snůšek vajec.

Volná embrya jsou odsáta z přístroje a přenesena do podnosů nebo lázní. Tření lze urychlit pomocí hypofyzárních injekcí. Při klecové metodě pro tření se používají klece ze dřeva, pletiva, betonových trámů nebo se část jezírka oplotí. Plocha klece je 4,5 m2 (3 × 1,5 m), hloubka vody 60–90 cm. Stěny klece jsou zahloubeny do dna jezírka tak, aby vystupovaly 30 cm nad vodu. klece jsou vybaveny třecími hnízdy a vysazují se v období tření Je v nich několik výrobců.

Akvarijní metoda poskytuje maximální kontrolu nad všemi fázemi tření. Pro tření se používají akvária o objemu 200 litrů nebo běžné domácí koupele, které jsou umístěny v inkubačních dílnách. Průtok vody je nastaven na 10–14 l/min, teplota vody je udržována v rozmezí 25–30oC. V případě potřeby by měla být voda ohřátá. Během tření je třeba pečlivě sledovat kyslíkový režim a nedovolit, aby poklesl pod 5 mg/l. Při teplotě vody 25oC začínají sumčí samice dospívat během 15–20 dnů.

Výtěrové páry se vybírají tak, aby samec byl o něco větší než samice se stejnou připraveností k tření. Není-li některá z ryb dostatečně připravena na tření, vzniká akutní konflikt: jedinec připravený k tření se k nepřipravenému chová extrémně agresivně. V tomto případě musíte chytit ryby nepřipravené na tření z lázně a vytvořit nový pár.

Během akvarijního tření jsou jikrnákům podávány hormonální injekce, které urychlují tření o dva týdny. K tomuto účelu se používají hypofýzy kapra, cejna, býložravých ryb, sumce obecného, ​​buvola, karase, sumce kanálového a také choriogonický gonadotropin.

Délka embryonálního vývoje u sumce kanálového se v závislosti na teplotě pohybuje od 5 (při 28–30oC) do 10 dnů (při teplotě 21–24oC). Jakmile se embrya dokončí vylíhnutí, samci jsou odchyceni z lázní a přeneseni do rybníků na letní krmení nebo se nechají znovu třít s jinými samicemi.

Před přechodem na zevní výživu jsou volná embrya udržována v koupelích v množství 150–200 tisíc na koupel, ke které dochází při příznivé teplotě 3.–4. den po vylíhnutí. Přechod na vnější výživu se shoduje s plněním plaveckého měchýře vzduchem. Vany, ve kterých se chovají larvy, jsou vybaveny ochrannými sítěmi na odtoku. V případě nedostatku lázní a akvárií lze z nich odebrat vajíčka a inkubovat je v přístrojích (např. v přístroji Dnepr). Po přechodu na smíšenou výživu jsou larvy umístěny k odchovu do plůdkových nebo odchovných jezírek nebo odeslány k dalšímu odchovu do jiných farem. Počítání larev se provádí standardní metodou. Larvy sumců kanálových jsou chovány při teplotě 26–28oC po dobu 10 dnů ve sklolaminátových vaničkách o objemu 1,5 m3 s průtokem vody 15–20 l/min a hustotou osazení do 30 tisíc ks/m3. Larvy dostávají 10–12krát denně nauplii Artemia salina, rybniční zooplankton, pastovité krmivo (slezina), startovací krmivo (RGM-6M, AK-1SS, SB-1). vyhnout se monotónnosti, která zlepšuje výsledky chovu. Když larvy dosáhnou hmotnosti 100 mg, sníží se hustota výsadby na 5 tis. ks/m3 a během 1–40 dnů pokračují v růstu na hmotnost 45 g. Míra přežití larev je 90%. V tomto období lze snížit podíl živé potravy ve stravě až na 20 %, přičemž hlavní složkou stravy se stávají startovací a pastovité krmivo (slezina). Velikost granulí závisí na průměrné tělesné hmotnosti sumce. Mláďata, která dosáhla hmotnosti 1 g, přemístíme do klecí k dalšímu odchovu.

Odchov mláďat sumců kanálových v klecích probíhá ve dvou fázích: první fází je odchov mláďat do hmotnosti 5 g; druhá – do hmotnosti 15–20 g. Mláďata jsou v první fázi odchovávána v klecích o ploše 4–12 m2 z drátu o velikosti ok 3–5 mm, s punčochou hustota mláďat o hmotnosti 1 g až 2,5 tis. ks/m2. Pěstování mláďat sumců v klecích zabírá 400krát méně místa než v rybnících.

Ve druhé fázi odchovu jsou mláďata přemístěna do klecí o ploše do 20 m2, vyrobených z drátu o velikosti ok 8–12 mm, s hustotou výsadby 1 ks/m2. Ke krmení se používá směsné krmivo a pastovité krmivo (slezina) s přídavkem 1% premixu. Podíl pastovitého krmiva je 30 %. Množství krmiva za den by mělo záviset na teplotě vody a průměrné hmotnosti ryb.

V zimě mohou být mláďata ponechána ve stejných klecích, ve kterých byla chována ve druhé fázi odchovu, při stejné hustotě osazení. V zimě se musí krmit. Množství krmné dávky závisí na teplotě vody: při 7–8oC – 0,5–1,0 %; při 9–11oС – ​​​​1–2 %; při 12–13oС – 3 % hmotnosti ryb. Ke krmení používejte stejné krmivo jako v létě. Můžete použít mleté ​​čerstvé i mražené ryby s přidáním 1% premixu nebo směsného krmiva SB-1 a SB-3. Když jsou mláďata chována v klecích instalovaných v chladícím jezírku, aktivně se živí a v období podzim-zima zvyšují svou hmotnost o 15–20 %.

Prodejní dvouletí kanáloví sumci se pěstují v klecích o ploše 16–24 m2, vyrobených z delya o velikosti ok 14–20 mm. Ročky se vysazují do klecí v březnu až dubnu. Hustota výsadby se pohybuje od 300 do 350 ks/m2 s hmotností ročních mláďat 15–20 g.

Pro účely rekultivace se kapr a tolstolobik přidávají do klecí se sumci v množství 20 ks/m2. To zlepšuje hygienický stav v klecích, stimuluje lepší apetit sumců a produkuje další prodejné produkty.

Kalendář na kousání sumců

Зима						Jaro						Léto						podzim
prosinec		leden		únor		březen		duben		květen		červen		červenec		Augustus		Září		Říjen		listopad
1	2	1	2	1	2	1	2	1	2	1	2	1	2	1	2	1	2	1	2	1	2	1	2

Prezentujte svou pozornost popis sumcových ryb. Tělo této ryby je protáhlé a velké. Barva je matně hnědá, na hřbetu a bocích nazelenalá. Spodní, břišní část je bez šupin, šedožlutá, šedá nebo bílá. Barva mladých sumců je mnohem jasnější než u dospělých. Ploutve jsou tmavé barvy a břišní a prsní ploutve mají uprostřed nažloutlý pruh. Samci jsou zbarvení pestřejší. Než samice. Hlava, silně zploštělá a velké velikosti, neznatelně a hladce přechází do těla. Tvar ocasu je po stranách silně zúžený a je mnohem delší než celé tělo. Široká ústa jsou orámována velkými a masitými rty. Horní čelist je korunována párem dlouhých pohyblivých vousů, které sahají až k ploutvím na hrudi. Spodní čelist má mnoho nízkých zubů ve tvaru kužele, s vrcholy zahnutými dozadu. Vousky dolní čelisti nejsou tak pohyblivé jako vousky horní čelisti. Oči jsou malé a umístěné mírně výše od koutků úst. Nosní dírky jsou jasně viditelné na hlavě ve formě dopředu zahnutých trubek. Tělo sumce má téměř kulatý tvar. Hřbetní ploutev je krátká a umístěná blíže k hlavě. Ploutve na břiše a hrudníku jsou krátké a řitní ploutev je naopak velmi dlouhá a dosahuje k zaoblené ocasní ploutvi a doslova s ​​ní splývá. Samici lze od samce snadno rozeznat, zejména při odchovu. Její břicho se stává plnějším a mění se struktura řitního otvoru.

Velikosti ryb

Velikosti sumců může někdy dosáhnout délky až pěti metrů a hmotnosti až 300 kilogramů. Největší rybou je sumec byl chycen Italem Robertem Godim v roce 2011.

Tření

tření sumců probíhá od začátku května do června.

Habitat

Místo výskytu sumec ryba jsou povodí Černého, ​​Baltského, Azovského, Aralského a Kaspického moře. Nacházejí se také v povodích Oněžského a Ladožského jezera.

Co to jí?

Ryby, žáby, pijavice, měkkýši a někdy i vodní ptactvo – to je vše co jí sumec?. Sumec začíná svůj dravý životní styl brzy. Larvy, které se vylíhnou z vajíček, dosahují již pátý nebo šestý den 12–15 milimetrů. Do této doby je zdroj jejich výživy, žloutkový váček, vyčerpán a rozpuštěn a přichází čas, kdy larvy přecházejí ke zdrojům vnější výživy: vodním plošticím a planktonickým korýšům. Později se jejich potravou stávají dospělci gobies, juvenilní ryby, sekavci a larvy různého hmyzu. Plotice, ruffes, cejn stříbřitý, gobies, rudd, bleak – ryby malé hodnoty pro rybolov – to je vše krmí sumce dvouleté a její vyšší představitelé. Ve sladkovodních útvarech všechno co jí sumec? – Jedná se především o druhy ryb žijících u dna: kapr, jestřáb, okoun, jeseter malý. Sumci žijící v mořské vodě a v nádržích Volhy jedí sledě, šproty a šproty.

Návyky

Teď zvažte sumčí zvyky. Od přírody sumec – “domácí.” Nikam nespěchá, aby opustil místo, které kdysi miloval a miloval. Pod nějakým oblíbeným zádrhelem může zůstat dlouhou dobu, dokud ho nějaké okolnosti nedonutí opustit domov. Nejsnadněji si sumci najdou místo pod strmými roklemi, kde se ve vyplaveném břehu tvoří velké prohlubně. V životě jsou sumci samotáři. Hromadění sumců lze pozorovat v jámách, kde si vybrali místo pro zimování. Často si sami vykopávají prohlubně a díry pro zimování, jejichž hloubka může dosáhnout 4 stop. V zimě je sumec absolutně bezpečný pro všechny druhy ryb. Nejedí, ale hluboce spí, a když je chytí hákem, nestihnou se vzpamatovat a projevit byť sebemenší odpor, než se ocitnou na ledě. V teplém období, kdy přes den odpočívají v dírách a hlubokých tůních, jsou sumci aktivnější v noci a před úsvitem. Sumci netolerují chlad a v horkém počasí někdy plavou blíže k hladině a převracejí se na bok. Málokdy vystrkují hlavu z vody, zvláště během dne. Stává se však, že ve „spánku“ sumec plave s proudem a drží hlavu na hladině. Jídlo sumec hledá sám sebe za úsvitu, přesouvá se do mělké vody, blíže ke břehu. Svou přítomnost dávají najevo silnými a charakteristickými výbuchy, které často vytvářejí velkou vlnu. Sumec svisle vystrčí ocas z vody a narazí do něj silou po stranách na hladině vody.