wikiHow je wiki, což znamená, že mnoho našich článků je napsáno více autory. Při vytváření tohoto článku pracovalo 27 lidí na jeho úpravách a vylepšení, včetně anonymních.
Počet zobrazení tohoto článku: 252 399.
Je velmi snadné být považován za divocha kvůli způsobu, jakým ovládáte nůž a vidličku. Ale na večírky, restaurace nebo formální události budete pravděpodobně chtít zůstat u klasického stylu. Existuje evropský (kontinentální) styl a americký styl. [1] X Zdroj informací Který z nich preferujete?
Evropský (kontinentální) styl
- Na problematiku prostírání se podíváme v závěru. Prozatím se soustřeďte na držení příboru a naučte se jej používat! Používejte to samozřejmě správně.
- Nůž se používá stejně v obou stylech. Pravidla jsou určena pro praváky v obou stylech. Pokud jste levák, postupujte podle uvedených pokynů s ohledem na vaši zvláštnost (tedy nůž budete držet v levé ruce a vidličku v pravé).
- Tato metoda se nazývá metoda „skrytého pera“. Vaše ruka totiž schová celou rukojeť.
- Zatímco jíte, lokty by měly být mimo stůl. Pokud se ale rozhodnete dát si pauzu, nemusíte se tohoto pravidla držet.
- Držte vidličku s hroty zakřivenými směrem k sobě, s nožem dále od sebe než od vidličky. Můžete jej držet pod úhlem – jen se ujistěte, že na nůž vidíte, abyste věděli, kde řežete. Za vidličkou byste měli vidět nůž.
- Držte vidličku v levé ruce, i když jste pravák. Když budete experimentovat, zjistíte, že tato metoda je účinnější než ta druhá.
Americký styl
Při krájení jídla držte vidličku v levé ruce. Na rozdíl od Continental stylu, v americkém stylu musí být vidlice držena jako rukojeť. Rukojeť by měla být držena palcem a ukazováčkem, prostředníček a palec drží základnu a ukazováček je umístěn nahoře. A v tomto případě jsou zuby obráceny dolů.
Když krájíte, držte nůž v pravé ruce. [5] X Zdroj informací Uspořádání prstů pravé ruky je stejné jako u předchozí verze – ukazováček podél základny, ostatní svírá rukojeť.
