Tato liána pochází z Dálného východu. Roste divoce v Číně, Koreji, Japonsku a Rusku – na územích Primorsky a Chabarovsk, v oblasti Amur, na Sachalin a Kurilské ostrovy. Ale v zahradách středního pásma je vzácný. A marně! Protože rostlina je jedinečná
Plody schizandry jsou skutečnou zásobárnou vitamínů. Navíc mají tonizující vlastnost – snědla jsem pár kousků a cítila se nabitá celý den! Například v Primorye si lovci Nanai berou sušené plody citronové trávy s sebou do tajgy, aby si udrželi sílu. Dělají také lahodné džemy a želé.
Ale nejen bobule jsou chutné a zdravé. Listy a kůra mohou být uvařeny jako čaj pro citrónovou příchuť. Například v Koreji je to jeden z nejoblíbenějších nápojů.
Debut. U této odrůdy kvetou na stejné rostlině také samčí a samičí květy. Jeho plodové hrozny jsou velmi velké, váží až 18 g, každý obsahuje 25 – 30 bobulí. Chuť ovoce je kyselá, s balzamikovým aroma. Odrůda je střední sezóna. Mrazuvzdorná, nepostižená chorobami a škůdci, ale horko a sucho jí příliš nepřeje.
Mýtus. Silná liána s květy obou pohlaví na jedné rostlině. Ovocné hrozny o hmotnosti až 7 g, každý obsahující 14 – 15 bobulí. Jsou kyselé, s pryskyřičným zápachem. Odrůda je střední sezóna. Zimovzdornost je vysoká, odolnost vůči suchu, horku, chorobám a škůdcům také.
Prvorozený. Nejstarší odrůda mezi existujícími – ve státním rejstříku je od roku 1999. Rostlina je středně velká. Ovocné hrozny o hmotnosti asi 6 g. Bobule jsou kyselé, se zesvětlující vůní. Není ovlivněn chorobami a škůdci.
Výsadba Schisandra chinensis
Sazenice Schisandry se prodávají v kontejnerech, takže je lze vysazovat od poloviny dubna do poloviny října.
Na úrodné půdě není třeba kopat velkou díru pro rostlinu – měla by být o něco větší, než je velikost nádoby. Pokud je půda špatná, musíte vykopat jámu o průměru 50 cm, hloubce 60 cm a naplnit ji úrodnou půdou – směsí trávníkové půdy, humusu (nebo kompostu) a písku v poměru 1: 1: 1 poměr. Je také užitečné přidat 1 polévkovou lžíci. lžíce superfosfátu a síranu draselného. Na dně musíte položit drenáž, například 10 cm vrstvu rozbitých červených cihel – to ochrání kořeny před stagnací vody a hnilobou.
Při výsadbě je potřeba kořenový krček sazenice prohloubit asi o 5 cm – může tak vyrůst další kořeny.
Pokud je rostlin mnoho, vzdálenost mezi nimi by měla být:
- v řadě – 65 cm;
- mezi řadami – 1,5 m (1).
Péče o Schisandra chinensis v otevřeném terénu
Schisandra chinensis je nenáročná liána, ale přesto je potřeba zohlednit základní požadavky.
Zavlažování. V domovině citronové trávy je klima poměrně vlhké, takže v suchých oblastech je třeba ji často zalévat – jednou týdně 2 kbelíky vody na keř. To je důležité zejména v prvních 3 letech – v této době je kořenový systém Schisandry stále špatně vyvinutý a nachází se v horní vrstvě půdy a velmi rychle vysychá.
V oblastech s vlhkým klimatem, například v severních oblastech, může citronová tráva růst bez zalévání.
Krmení. Schisandra roste velmi velkou hmotu, takže je nutné ji krmit. Během sezóny je potřeba přihnojit 2x (dávka je uvedena na 1 rostlinu):
- brzy na jaře, kdy listy začnou kvést – 3 polévkové lžíce. lžíce močoviny na 10 litrů vody;
- po sklizni – 1,5 polévkové lžíce. lžíce dvojitého superfosfátu a síranu draselného.
Přes léto není potřeba přihnojovat, ale půda musí být mulčována humusem nebo kompostem s vrstvou 10 cm – to ji ochrání před vysycháním, plus přes léto organická hmota rostlině uvolní živiny.
Podvazky. Citronovou trávu musíte pěstovat na podpěře vysoké 2 m. Nejjednodušší možností jsou 2 silné dřevěné sloupky, mezi které je vodorovně přibito několik příček ve vzdálenosti 30 cm od sebe. Jak výhonky citronové trávy rostou, je třeba je svázat a nasměrovat vodorovně. Pokud necháte vinnou révu růst svisle, vytvoří zelenou hmotu na úkor sklizně.
Řezání. Schisandra nepotřebuje formativní řez, ale zaschlé větve a přebytečné výhony je třeba každoročně odřezávat, pokud příliš zahušťují korunu. Řez lze provádět pouze na podzim, poté, co réva shodí listy.
Sklizeň Schisandra chinensis
Plody schizandry se sklízejí stejně jako hrozny – odřezávají se celé hrozny.
Je lepší je umístit do proutěných košů nebo dřevěných krabic a ne více než dvě vrstvy bobulí. Ale je lepší používat jeden po druhém, protože plody jsou velmi jemné a snadno se zvrásňují. Citronovou trávu nemůžete sbírat do kovové nádoby – bobule v ní velmi rychle oxidují.
Pravidla pro skladování Schisandra chinensis
Bobule citronové trávy se bohužel neskladují – vydrží maximálně den, pak se začnou kazit. Proto se musí ihned po sklizni zpracovat.
Bobule citronové trávy nejlépe uchováte, když je sušíte. Nejprve se uchovávají na slunci, a když se suší, jsou hotové v troubě.
Druhou možností je rozemlít bobule s cukrem. V této podobě je lze skladovat v lednici.
Oblíbené otázky a odpovědi
Mluvili jsme o čínské citronové trávě s agronomka-chovatelka Světlana Michajlova – položil jí nejnaléhavější otázky.
Je možné pěstovat citronovou trávu čínskou ve středním pásmu a v Moskevské oblasti?
Je to možné, a to nejen ve středním pásmu a Moskevské oblasti – poroste na Uralu a na Sibiři, protože réva je velmi mrazuvzdorná. V suchých oblastech bude potřeba citronovou trávu zalévat častěji, ale to není problém.
Je možné vypěstovat Schisandra chinensis ze semen?
Umět. Semena však potřebují třístupňovou stratifikaci:
• první měsíc musí být uchovávány při teplotě 18 – 20 °C;
• druhý měsíc – při 3 – 5 °C;
• třetí měsíc – při 8 – 10 °C.
Poté se semena vysévají do krabic, ve směsi humusu a písku ve stejných částech do hloubky 0,5 cm.Výhonky se objeví za 1 – 2 týdny. Ve fázi 3 – 4 listů se vysazují do kalichů. Vysazeno na otevřeném prostranství začátkem června.
Kdy se sklízí Schisandra chinensis?
Plody schizandry dozrávají v září. A zpravidla zároveň. Proto je můžete sbírat všechny najednou.
zdroje
- Burmistrov A.D. Plodiny bobulovin // Leningrad, nakladatelství Kolos, 1972 – 384 s.
- Gubanov I.A. a další Divoce rostoucí užitkové rostliny SSSR (Directory guides for geographers and travelers) / resp. vyd. T.A. Rabotnov // M.: Mysl, 1976 – 360 s.
- Progunkov V.V. Zdroje medonosných rostlin na jihu Dálného východu // Vladivostok: Far Eastern University Publishing House, 1988 – 228 s.
- Státní rejstřík výběrových úspěchů https://reestr.gossortrf.ru/
Jako drenážní vrstva se používá keramzit, drcený kámen nebo úlomky cihel.
Složení pro vyplnění otvoru: směs drnu, humusu a zeleninového kompostu ve stejných částech. Jako hnojivo se používá 200 g superfosfátu a 500 g popela. Všechny složky jsou důkladně promíchány. Před výsadbou rostliny se na drenáž nalije vrstva zeminy. Další postup:
- připravte směs (1 litr divizna na kbelík jílové kaše);
- ponořte kořeny připravené rostliny do směsi;
- narovnejte kořeny sazenice a naplňte díru úrodnou půdou. V tomto případě by měl být kořenový krček rostliny na povrchu;
- Půdu v kruhu kmene stromu důkladně zhutněte a poté vydatně zalijte.
Výsadby je vhodné zpočátku chránit před slunečním zářením, za sucha rostlinu večer zalévat a rosit. To stačí k tomu, aby se citronová tráva dobře zakořenila a vyvíjela.
Sezónní péče o citronovou trávu
Pěstování a péče o citronovou trávu čínskou spočívá v následujícím:
- pravidelné zavlažování, postřik;
- kypření půdy;
- horní obvaz;
- ničení plevele;
- prořezávání.
Zálivka během vegetačního období by měla být vydatná. 1 rostlina vyžaduje až 7 věder vody najednou. Druhý den se půda uvolní a odplevelí. Aby se zabránilo rychlému odpařování vlhkosti, je kruh kmene stromu pokryt organickým mulčem.
Krmení se aplikuje od 3. roku, na jaře a v létě. Frekvence: jednou za 1-2 týdny. Jako hnojivo se používá vodný roztok hnoje: kuře (poměr 3:1) nebo drůbež (10:1). Pro mulčování použijte listový kompost nebo humus. Po odkvětu rostliny se používá také fermentovaný roztok ptačího trusu nebo divizna.
Po pádu listů na podzim přidejte směs dřevěného popela a superfosfátu (100 a 20 g) do hloubky 100 mm a zalévejte půdu v blízkosti kmene.
Liány se pěstují na mřížoví. Ta je instalována v roce, kdy byla rostlina vysazena. Pilíře jsou voleny tak, aby po zapuštění do země do hloubky 0,6 metru byla jejich výška 2-2,5 m. Rozteč mezi pilíři je 3,0 m. Jsou vzájemně spojeny 3 řadami vodorovných drátěných vedení. Pokud je citronová tráva vysazena v blízkosti domu, lze jako podporu použít šikmé schodiště.
Vlastnosti pěstování semen
Rozmnožování citronové trávy semeny je běžnou technikou. Nejjednodušší je vysít čerstvě sklizená semena v polovině října na připravenou půdu. Hloubka výsadby 30 mm. Dřívější výsev je k ničemu, protože semena zničí hlodavci a ptáci. Doba vzcházení sazenic je konec jara.
Pokud zasejete semena na jaře, pak pěstování citronové trávy začíná v zimě:
- udržujte semeno ve vlhkém písku po dobu jednoho měsíce při 20 stupních;
- jednou týdně na 1 minut vyjměte semeno pro ventilaci;
- stratifikovat chladem po dobu 1 měsíce ve vlhkém písku;
- po praskání semen se vysazují do hloubky 5 mm v krabicích se směsí živin (zemina, rašelina, písek v poměru 1: 2: 1). Půda by měla být dobře navlhčena;
- krabice se sazenicemi je uchovávána doma na okně po dobu 2 týdnů, chráněna před sluncem;
- Sazenice se přesazují do otevřené půdy po objevení 3-5 listů.
Výsadba se provádí pod netkaným materiálem a zalévá se denně až do srpna, na zimu se přikryje listím. Výsadba citronové trávy na trvalé místo se provádí po 2-3 letech. Výhodnější je koupit dospělou sazenici, která přinese sklizeň mnohem dříve.
Při správné výsadbě a péči vás host Dálného východu potěší a ozdobí vaši zahradu: na jaře voňavými květinami, v létě jasným listím a na podzim shluky červených bobulí.
