Příliš tvrdá voda může negativně ovlivnit zdraví lidí nebo zvířat, poškodit kuchyňské spotřebiče a rychle znečistit filtrační systém. Člověk proto stojí před úkolem určit úroveň tvrdosti vody, která musí být v každodenních podmínkách rychle vyřešena. K tomu potřebujete vědět, co je to tvrdá voda, v jakých jednotkách se měří a jakými metodami lze rychle určit stupeň tvrdosti vody.
Tvrdost vody: co to je?
Voda se stává tvrdou, když je v ní vysoký obsah minerálních solí. Nejčastěji se jedná o vápenaté a hořečnaté soli, které se běžně nazývají soli tvrdosti. Když mluvíme o tomto parametru vody, rozlišujeme tvrdost:
- uhličitanové nebo dočasné;
- nekarbonátové nebo trvalé;
- Všeobecné
Dočasná tvrdost je spojena s hydrogenuhličitany, které jsou vysoce rozpustné ve vodě. Při vaření vody se hydrogenuhličitany opět rozkládají na oxid uhličitý a uhličitany a ty se zase objevují jako vodní kámen na stěnách nádoby.
Konstantní tvrdost je způsobena přítomností chloridů, síranů a fosforečnanů vápníku a hořčíku v kapalině. Tyto soli jsou rozpustné ve vodě, a proto je nelze odstranit varem. Chcete-li z nich kapalinu vyčistit, musíte použít filtry s reverzní osmózou, iontoměničovým čištěním nebo elektrodialýzou. Součet hodnot dočasné a trvalé tuhosti dává celkový ukazatel.
Kdy potřebujete znát tvrdost vody?
Tvrdá voda způsobuje mnoho negativních aspektů:
- v konvici a hrncích se tvoří mnoho vodního kamene;
- pračky, myčky nádobí, parní zvlhčovače a napařovací žehličky začínají fungovat špatně;
- zvyšuje se spotřeba pracího prášku;
- usazeniny vodního kamene se tvoří na dřezech, vanách, dřezech;
- kohoutek vodovodního potrubí a sprchová hlavice se ucpou;
- snižuje se účinnost topných a teplovodních kotlů;
- v připraveném čaji nebo kávě se objeví nepříjemný sediment;
- Některé akvarijní ryby a rostliny se necítí dobře.
U lidí způsobuje příliš tvrdá voda škody ve formě křehkých vlasů, „utahování“ kůže po vodních procedurách a rozvoji urolitiázy. Pro správné naprogramování kávovaru na čištění, výpočet dávkování látek proti vodnímu kameni do myčky a pračky a ochranu akvarijních rybek před vyhynutím je důležité znát stupeň tvrdosti vody. Stejně důležité je určit stupeň tvrdosti vody pro výběr vhodného filtračního systému, který nejen vyčistí tekutinu, ale také ochrání nádobí před vodním kamenem.
Jak se měří tvrdost vody?
Index tvrdosti se měří přítomností iontů vápníku a hořčíku ve vodě v určitém množství. Podle mezinárodní soustavy jednotek se tvrdost měří v molech na metr krychlový. V praxi se u nás používají následující jednotky měření: stupeň tvrdosti (ºF) a miligramové ekvivalenty na litr (mg-ekv/l). 1 mg-ekv/l znamená, že 1 litr vody obsahuje 20,04 mg vápníku a 12,16 mg hořčíku. 1ºF = 1 mg-ekv./l.
Podle obsahu soli se voda dělí na:
- velmi měkké – až 1,5 mEq/l;
- měkký – 1,5-4 mEq/l;
- střední tvrdosti – 4-8 mEq/l;
- tvrdý – 8-12 mEq/l;
- velmi tvrdý – více než 12 mEq/l.
Optimální úroveň tvrdosti pro různá použití vody by měla být 1-2 mEq/l. Voda z vodovodu může mít úroveň tvrdosti v rozmezí 1,5-5 mEq/l, což obvykle nevyžaduje zvláštní opatření pro úpravu tohoto ukazatele. Tvrdší voda se obvykle nachází v jednotlivých studních. Taková voda vyžaduje pečlivé čištění a změkčení. Podle hygienických norem by tvrdost pitné vody z centralizovaného zdroje vody neměla být vyšší než 7 mEq/l.
Jak rychle a přesně určit stupeň tvrdosti vody?
Abyste přesně zjistili, jak kvalitní voda z vašeho kohoutku teče, je lepší odevzdat vzorek k rozboru do specializované laboratoře. V ANO Testovacím centru NORTEST si můžete objednat rozbor vody z jakéhokoli zdroje. Naši specialisté vodu otestují na kvalitativní i kvantitativní složky, určí koncentraci solí tvrdosti, hladinu železa, dusičnanů a dalších škodlivých látek, které mohou být v pitné vodě obsaženy. Obzvláště se vyplatí objednat si rozbor vody pro kontrolu tvrdosti, když potřebujete vybrat filtrační systém na venkovskou chatu.
Jak lze zhruba odhadnout úroveň tvrdosti vody?
Chcete-li získat představu o tvrdosti vody, můžete se obrátit na statistická data, která odrážejí průměrnou tvrdost pro konkrétní lokalitu. Tuto možnost lze využít jak ve vztahu k městskému vodovodu, tak k jednotlivým studnám, u kterých je třeba počítat i s hloubkou.
Voda z vodovodu ve městě má obvykle tvrdost až 7 mEq/l, protože pokud je toto číslo vyšší, vodní kámen rychle ucpe potrubí teplé vody. Tato možnost pro určení úrovně tvrdosti je velmi jednoduchá, ale nepřesná, protože města mohou mít několik zdrojů vody a studniční voda se může dům od domu značně lišit.
Podrobné informace o službě v sekci Rozbory vody
Jaké metody určování stupně tvrdosti se používají v každodenním životě?
Pokud není možné zaslat vzorek vody na rozbor, můžete se pokusit sami určit, zda voda pochází z vašeho kohoutku. K tomu jsou vhodné následující metody:
- Dávejte pozor na vodní kámen v konvici. Pokud se po převaření vody na stěnách konvice tvoří vodní kámen a postupem času je stále více, znamená to, že množství vápenatých a hořečnatých solí je jasně překročeno, voda je tedy tvrdá.
- Proveďte následující pokus: na sklenici naneste několik kapek deště, převařené a nepřevařené vody z vodovodu. Když kapky zaschnou, můžeme usoudit, že jsou tvrdé. Dešťová voda je velmi měkká, protože neobsahuje prakticky žádné vápenaté a hořečnaté soli. Sediment po odpaření nepřevařené vody poskytne představu o celkové tvrdosti a sediment získaný po odpaření převařené vody nám umožní učinit závěr o dočasné tvrdosti. Pokud po odpaření vody na skle nezůstanou žádné skvrny, pak je voda čistá a blíže měkká.
- Pro posouzení úrovně tvrdosti použijte mýdlo. Je známo, že mýdlo v tvrdé vodě špatně pění. Pokud si ruce po namočení vodou namydíte a nemůžete dosáhnout pěny, pak je voda velmi tvrdá. Pokud se pěna objeví snadno, pak se voda nepovažuje za příliš tvrdou. Když se vytvoří dobrá pěna, ale není smyta vodou, je voda považována za měkkou. Chcete-li určit úroveň tvrdosti pomocí mýdla, můžete si zakoupit speciální zkušební vodu, jejíž obal bude udávat stupeň tvrdosti. Můžete si například koupit měkkou a velmi tvrdou vodu a také si vzít vodu z kohoutku na testování. Do těchto tekutin budete muset vložit malé množství mýdla a napěnit. Poté se podívejte na výslednou pěnu a změřte její výšku v centimetrech. Například výška pěny v měkké vodě o tvrdosti 1 mEq/l bude 10 cm, v tvrdé vodě o tvrdosti 15 mEq/l – 1 cm a ve vašem vzorku – 5 cm, pak tvrdost po výpočtech bude přibližně 8 mEq/l. Jedná se však pouze o přibližný výpočet, který poskytne obecnou představu o úrovni tvrdosti vody, která vytéká z vodovodu.
- Proveďte další experiment s mýdlem a teplou vodou. K tomu budete potřebovat destilovanou vodu, mýdlo na prádlo, váhy, pravítko, válcovou sklenici a průhlednou litrovou nádobu. Chcete-li provést experiment, musíte odměřit 1 g mýdla a rozemlít ho a poté vložit do sklenice. Zahřejte destilovanou vodu, ale nevařte, poté ji musíte opatrně nalít do sklenice s mýdlovými hoblinami. Mýdlo se rozpustí. Poté je třeba do sklenice přidat další destilovanou vodu. Pokud je použito 60% mýdla, musíte přidat až do celkové výšky kapaliny 6 cm, a pokud 72% – pak až 7 cm. V každé centimetrové vrstvě roztoku se získá množství mýdla, které stačí k navázání všech solí tvrdosti v jednom litru vody, pokud je jejich koncentrace 1 ° dH (stupeň můžete převést na mEq/l pomocí speciální tabulky) . Po těchto krocích musíte do sklenice nalít 0,5 litru vody z vodovodu. Poté nalijte mýdlový roztok ze sklenice do nádoby a míchejte, dokud se v nádobě neobjeví bílá pěna. Jeho vzhled bude naznačovat, že mýdlo má navázané vápenaté a hořečnaté soli. Poté musíte změřit výšku mýdlového roztoku zbývajícího ve sklenici a odečíst ji od původní výšky. Každý centimetr roztoku odeslaného do nádoby navázal soli tvrdosti v 0,5 litru vodovodní vody, jejíž množství odpovídá 2°dH. Pokud byly do sklenice nasypány 2 cm mýdla a ve vodě se objevila pěna, pak je tvrdost testované vody 4°dH. To bude přibližně 1,5 mEq/l.
- Určete úroveň tvrdosti vody podle chuťových vlastností. Soli tvrdosti přítomné ve vodě mění její chuť. Měkká a tvrdá voda chutná velmi odlišně. Proto může celá rodina provádět experiment doma a studovat chuťové vlastnosti vody různého stupně tvrdosti. Chcete-li to provést, musíte si v obchodě zakoupit měkkou a tvrdou vodu. Poté do sklenice nalijte zakoupenou vodu a vodu z kohoutku na ochutnání. Tato možnost vám pomůže zhruba určit, ke které možnosti je vaše domácí voda blíže – tvrdá nebo měkká voda zakoupená v obchodě.
- Určete stupeň tvrdosti pomocí činidel, která lze zakoupit v obchodech nabízejících produkty pro akvária. V závislosti na výrobci se testy s použitím činidel poněkud liší, ale obecně by se mělo postupovat podle stejného schématu. Do nádoby musíte nejprve nalít potřebné množství vody, přidat určité množství roztoku 1 a roztoku 2, přidávat kapky roztoku 3, dokud se barva nezmění z načervenalé na fialovou. Dále budete muset spočítat počet kapek a pomocí vzorce zjistit tvrdost vody. Jako činidla lze použít testovací proužky pro stanovení tvrdosti. Pro zjištění úrovně tvrdosti je potřeba na papír nanést činidlo, které při kontaktu s vodou nahradí vodu. Proužek je nutné ponořit do vody a sledovat intenzitu jeho zabarvení, které bude souviset s koncentrací látek v kapalině. Tato metoda má nízkou přesnost, protože je obtížné interpretovat výsledky stanovením intenzity zbarvení vody „od oka“.
Často se pro zjištění úrovně tvrdosti používá TDS metr – zařízení, které měří elektrickou vodivost vody. Tento ukazatel je však ovlivněn nejen přítomností vápenatých a hořečnatých solí, ale také dalšími parametry, které mohou způsobit určité potíže při měření úrovně tvrdosti vody. Proto je lepší používat toto zařízení profesionály, kteří dokážou správně odpovědět na stupeň tvrdosti vodovodní vody ve vaší domácnosti.
Užitečné Články
Organochlorové pesticidy ve vodě
Metody čištění odpadních vod
Hodnocení kvality vody v Rusku