Kaluga (lat. Huso dauricus), aji, adzi, adi (zlato), Path-cho (Gilyak); Qinhuang-yu (čínština). – sladkovodní ryba rodu beluga, čeleď jeseterovitých.
Známky. Žaberní membrány jsou srostlé dohromady a tvoří volný záhyb pod mezivětevním prostorem. Čenich je špičatý, krátký, kuželovitý, bočně zploštělý; spodní ret přerušený; ústa jsou poloměsíčitá, velká, pokrývají celou spodní plochu čenichu, zčásti se rozprostírají po stranách hlavy.
Tykadla jsou bočně stlačena a postrádají postranní listovité přívěsky. Existuje 10-16 hřbetních štěnic, 32-46 laterálních štěnic, 8-12 ventrálních štěnic. Z hřbetních štěnic je první největší.
Spolu s chybami je tělo pokryto kostními zrny a někdy i většími zaoblenými pláty. K dispozici je 16-20 hrabáčů. D 43-57; A 26-35.
Související formy. Nejblíže je beluga, která má nejmenší z hřbetních brouků, menší tlamu, listovité přívěsky na tykadlech a nejméně 60 paprsků ve hřbetní ploutvi.
Šíření. Amurská pánev, ústí Amuru, Tatarský průliv, Ussuri, Sungari, Zeya. V Amuru se Kaluga zvedá do Arguni, Shilka a Onon. V Okhotském a Japonském moři kaluga chybí.
BIOLOGIE KALUGA
Charakteristický. Semianadromní a říční ryby, tvořící v určitých úsecích řeky samostatné místní biologické skupiny (stáda). Poloprůchodné ústí Kaluga vstupuje do Amuru z ústí za účelem tření. Rezidenční řeka Kaluga nevede do ústí řeky Amur.
K tření dochází jak v řečišti, tak v jezerech Amurského systému, v rychlých proudech, na skalních výchozech, v hlubokých dírách u ostrůvků s kameny a naplaveným dřevem. V oblasti Chabarovsk dochází k tření od začátku června do začátku srpna.
Interval mezi prvním a druhým výtěrem je dva roky, mezi následujícími výtěry se interval prodlužuje na tři až čtyři i více let. U ryb ve věku 16-17 let je hmotnost jiker před třením 25-30% z celkové hmotnosti ryby.
Plodnost je 0,5-5 milionů vajec, průměrná plodnost je asi 1,5 milionu vajec.
Rozvoj. Spodní kaviár, přilnavý k substrátu; o průměru 3,6-4 mm. Potěr dosáhne koncem podzimu délky 20-30 cm. Průměrná délka ročních mláďat je 35 cm, průměrná hmotnost 46 g.
Kaluga ryba ve Vladivostoku Oceanarium
Výška. Kaluga dosahuje délky až 4 m i více a hmotnosti až 800-1000 kg (v minulosti byla zjištěna až 1140 kg). Ústí Kaluga roste rychleji než řeka Kaluga. Pohlavní dospělost v Kaluze nastává ve věku 18-20 let, s délkou asi 230 cm a hmotností 80 kg. Výživa. Potěr se živí larvami komárů, krevetami, mysidy a od jednoho roku i rybami (plůdek střevle a kosatky). V budoucnu kaluga pronásleduje hlavně mihule, karas, kapr, ide, chum losos a růžový losos. V zimě se jídlo nezastaví.
Konkurenty o potravu v raném věku jsou sumci a štiky.
Kaluga v Chabarovském regionálním muzeu pojmenovaném po N. I. Grodekovovi
Migrace. Poloanadromní Kaluga vstupuje z ústí do Amuru a jeho přítoků za účelem tření: Ussuri z jezera. Khanka, Sungari, Argun, Shilku, Onon, Zeya. Rezidenční kaluga se pohybuje pouze v rozsahu biologické skupiny, do které patří. Neleží v jámách, s výjimkou Ononu, kde jsou známá zimoviště podobná běžným jeseterovým jámám.
RYBOLOV KALUGA
Význam. Díky své velké velikosti a chutnému masu je kaluga již dlouho předmětem rybolovu. Průměrný roční úlovek byl v letech 1936-1937. asi 1000 c.
Technologie a vývoj rybářství. Hlavním lovným zařízením je lovné zařízení na suchý zip, které se používá v zimě i v létě, a v ústí řeky Amur sítě ahanů s velkými oky. Malé kaluga, do 10-15 kg, jsou často vedlejším úlovkem plovoucích sítí v říčních korytech a kanálech. Nejlepší dobou pro rybolov jsou první dny po mrazu a pozdní podzim, kdy se kaprovité ryby valí koryty na zimu na Amuru.
Používání. Veškerá vyprodukovaná kaluga se spotřebuje v rybolovných oblastech. Připravuje se hlavně čerstvý; Kaviár, ligatura a lepidlo se připravují v malém množství.
