asp – mnohostranný říční dravec.

“Asp”, aka “šeresper”, “kůň”, “chytit”, “bělost” – tolik jmen má jedna dravá ryba. Kůň obdržela ho za zvláštní styl lovu, při kterém vyskočí z vody a padne na vybraný cíl, omráčí jej úderem těla nebo ocasu.
Je vymrštěn z vody tak vysoko, že plesknutí při jeho pádu je slyšet na značnou vzdálenost a náraz okamžitě způsobí, že několik malých rybek zmrzne a po prudkém vyhození okamžitě skončí v tlamě osla.
Pro takovou obratnost se jim přezdívalo dravec rukojeť – slovo interpretované jako „výkonný, obratný, živý“.

foto zherekh

Taktiku lovu doprovázenou skákáním nazývají rybáři „šplouchání“ a samotnému lovci se říká „říční korzár“. Nejen osli se uchylují ke šplouchání např.: candát, štika, losos, ale jejich styl je úplně jiný, ne tak výrazný.

Sheresper – starý ruský název pro asp je spojen s jeho schopností narovnat si při skocích již tak široké ploutve. Zjevně to dělá pro zlepšení aerodynamiky těla nebo zvětšení oblasti poškození, když spadne na hladinu vody.

Ryba byla nazvána čistě bílou barvou svých šupin. bělosta jméno asp pochází ze souhláskového výrazu „vykrmit“, což znamená „krmit se, jíst tuk“. To je to, co se pevně připojilo k tomuto impozantnímu predátorovi, což jedním slovem odráží jeho nenasytnou povahu.

asp ( Aspius aspius) je druh ryby z čeledi kaprovitých, rozdělený do tří poddruhů:

  1. Asp obecný nebo evropský je v Evropě běžný.
  2. Zh. – obývá řeky jižního a středního Kaspického moře.
  3. Aral Zh. – nalezený v řece. Syrdarya a r. Amudarja.

Elektronická kniha “Rybaření pro začátečníky” zodpoví všechny vaše otázky a bude tím nejlepším pomocníkem při zvládnutí této lekce. Více

Biotopy a rozšíření asp

Celkový geografický prostor, ve kterém asp v přírodě žije, je výrazně omezen říčkami, malými jezírky pro jeho existenci nevhodnými a také znečištěnými nádržemi.

areal

Asp (v textu je použita zkratka Zh.*) vyžaduje prostorné, hluboké vodní plochy s čistou, tekoucí vodou, bohatou na kyslík a zásobu potravy.
V přírodě tato ryba obývá systém velkých řek, nádrží, velkých jezer Severního, Baltského a jižního moře Ruska.

Biotop asp je rozlohou malý a představuje území pokrývající celou východní Evropu a více než polovinu západní Evropy.
Konvenčně může být reprezentován jako součást euroasijského kontinentu mezi řekou. Ural a r. Rýn, který je jednou z největších vodních cest západní Evropy, protéká šesti jejími státy.

Jižní hranice areálu asp zahrnují oblasti Střední Asie: oblasti Kazachstánu v povodí Kaspického, Aralského moře a Uzbekistánu, kterými protékají vody Amudarya a Syrdarya.

Severní hranice biotopu Zh. vede podél řeky. Svir, který spojuje jezera Onega a Ladoga, a pokračuje podél řeky. Něva před tím, než se vlévá do Baltského moře.

Asp není v Balchašském jezeře početný, byl sem zavlečen uměle. Nevyskytuje se na severním Kavkaze, Sibiři ani na Dálném východě.

Mezinárodní číselný status asp je definován jako vzácný druh, proto je uveden v Červeném seznamu IUCN.

Popis vzhledu asp

Asp patří k největším rybám své rodiny; dorůstá impozantní velikosti 1.2 m a úctyhodné hmotnosti 10-12 kg; ale nejčastěji hmotnost ulovených jedinců nepřesahuje 2.0-3.5 kg; Méně často exempláře váží 4.0–5.0 kg s délkou těla 75–80 cm.

zherekh

Asp má široké, bočně stlačené, protáhlé tělo, pokryté malými stříbřitě bílými šupinami.
Predátor má mohutný hřbet, tvořící téměř polovinu tělesné výšky, a dobře vyvinuté ploutve, zejména ocasní.
Šedé opeření, lemované tmavým okrajem, se velmi krásně kombinuje s bílým rouchem ryby.
Jeho eleganci zdůrazňují spodní žebra v červené barvě. Hlava je velká, protáhlá, čenich je špičatý, tlama je svrchní, na čelistech ani v dutině ústní nejsou žádné zuby.
Příroda tento nedostatek kompenzovala kostěným výstupkem na konci spodní čelisti a zářezem na horním rtu, což dohromady tvoří něco jako zámek, který chrání zavřené čelisti před bočním posunem.
Kromě toho má Zh hltanové zuby, kterými mele pevnou potravu.

ČTĚTE VÍCE
Proč nemůžete použít kulaté akvárium?

Než asp ryby krmí v přírodě.

pisha

Kupodivu tento dravec nemá vůbec žádné zuby, jeho čelisti jsou hladké, jakoby vyleštěné, přesto se mu pomocí „ohromující“ lovecké taktiky docela dobře daří získávat potravu. Pravda, tato okolnost ho nutí vystačit si jen s drobnými předměty.
Mladí osli, nedosahující 30-35 cm, nemohou zabíjet ryby, takže se spokojí s larvami hmyzu, hmyzem, červy a malými korýši. Po druhém roce života dorostou do velikosti, která jim umožňuje omráčit kořist.

Dospělí osli ne tak často, ale také jedí hmyz, červy, raky a žáby, zejména na jaře, kdy po vyčerpání z dlouhé zimy a tření nejsou schopni lovit živé ryby.

V tomto ročním období jedí bělavé krásky snadno dostupné jídlo, jehož zachycení nevyžaduje výdej energie: červi, měkkýši, brouci, kteří spadli do vody, různý hmyz a jeho larvy; proto často padá na háčky rybářů – donochníků. Navíc jsou tak slabé, že při hraní nekladou žádný odpor.

Podle typu krmení je asp pelagický ichtyofág, ulpívající na horní a střední vrstvě nádrže, o čemž svědčí stavba jeho těla a tlamy. Vede osamělý způsob života, shromažďuje se v malých skupinách pouze během zimování a tření.

Jídelníček Zh. závisí na „populaci“ přehrady, ale všude jeho hlavní sortiment tvoří jezdecké ryby: bělokaz, verkhovka, plotice, rudd a šavle.

Tření Zherekhov

Reprodukční věk pro aspy začíná po 3 letech, s délkou těla 30-40 cm, v severních oblastech o 1-2 g později. Začátek tření závisí na klimatických podmínkách regionu, na jihu země se vyskytuje blíže k polovině dubna, trvá 14 dní. Teplota vody potřebná pro chov šeresperů se pohybuje od 6-7 C˚ do 14-16 C˚.

foto golova zherekha

Tření je párové, na jednom místě se může vytřít až tucet párů současně, což vytváří dojem skupinového chovu.

Při hledání míst tření samice nevstupují do malých přítoků řek, ale vyhledávají místa na písčito-jílovitých nebo skalnatých splavech ve stejných korytech, kde žijí.

Během takových hledání se mohou producenti zvednout proti proudu.

Středně velká samice se tře od 50 kusů. až 300 tun vajíček na kořenech a stoncích rostlin, které přes zimu uhynuly. Jejich vajíčka jsou lepkavá, zadržená na substrátu a ta vajíčka, která se nestihla uchytit, okamžitě najdou útočiště po proudu. Po 14-15 dnech se z nich objevují larvy, pokud je teplota vody nízká – na úrovni spodní uličky se inkubační doba prodlužuje na dalších 7-10 dní.

Hnízdní období samců je spojeno s bojem o práva na samici, během kterého si navzájem způsobují vážná zranění, jak se říká, „boj na život a na smrt“.

Kde hledat a chytat asp.

plotina

Miluje asp říční prostory a rychlé proudy, zejména pod hrázemi a stavidly přelivových konstrukcí – kde živly vrou a bublají pod tíhou padajícího proudu. Právě toto prostředí je pro aspa považováno za výjimečné, spojuje nevyčerpatelný zdroj potravy s optimálními podmínkami lovu.
Hluk vodopádu, pěny a vlnolamů zde maskují přítomnost aspa a přehlušují zvuky doprovázející jeho dravou aktivitu. Může tiše zaútočit na kořist, mnohokrát opakovat útoky, aniž by dokonce upozornil okolní obyvatele.

ČTĚTE VÍCE
Jak vypadá otrava amoniakem u ryb?

Mimochodem, rybáři jimi na takových místech také dlouho zůstávají bez povšimnutí, ačkoli je oslík považován za opatrnou a plachou rybu.

Pro krmení si Zh. vybírá poměrně hluboká místa: na puklinách a peřejích, proudy u strmých břehů a vodních toků, otevřená prostranství říčních toků, zde může lovit i ve skupinách.

V klidných oblastech nížinných řek, jezer a nádrží, na rozdíl od přehrad, jakmile asp dostane hlad, jeho přítomnost je okamžitě zřejmá. Asi neexistuje žádná jiná dravá ryba, která by se krmila tak hlučně a demonstrativně.

Jak a čím chytit asp.

Většina rybářů se k osovi chová s velkým respektem a ulovená trofej je považována za velkou výhodu, která zdůrazňuje jejich vysokou profesionalitu. Ryba je velmi opatrná, ostražitá a také cenná, ne každému se ji podaří ulovit, ale když budete mít štěstí, stane se z toho šťastlivce na dlouhou dobu příznivec lovu osin.

Říční piráti se chytají od začátku května do konce října, dokud dravec nezaleze do zimovišť. V zimě není aktivní, stojí na jednom místě a téměř nežere potravu. Lov šerespera začíná v květnu, 10-12 dní po jeho tření, jakmile se z něj ryba zotaví.

Sezóna lovu říčních pirátů začíná muškařským náčiním, plavaným prutem a přívlačovým prutem s použitím následujících návnad:

  • pro muškaření – streamery a umělé mušky, které napodobují různé druhy hmyzu a vodních obyvatel;
  • pro plovákovou tyč – červy, hmyz a jejich larvy, maso měkkýšů;
  • na přívlač – oscilační a rotační lžičky, devony, woblery, silikonové nástrahy.

bombarda

Muškařské vybavení není dostupné pro každého, pouze pro muškaře, protože kromě speciálního výcviku vyžaduje zkušenosti a je obtížné je zvládnout v krátkém čase.

Můžete použít muškaření pomocí stejných streamerů, s přívlačovým prutem a bombardem – váženým splávkem.
Pouze přívlač musí být alespoň 2.9 m dlouhá, s těstem o hmotnosti alespoň 15-30 g (v závislosti na hmotnosti zařízení spolu s bombardem).
Pokud ještě nejste obeznámeni s bombardováním, jeho popis, stejně jako provozní techniky, jsou uvedeny na této stránce.

Asp se loví pomocí plovákového náčiní; hloubka je nastavena na polovinu vody nebo na vzdálenost 20-30 cm od hladiny. Pokud chroust vyletěl, je lepší nastražit jeho nebo kobylku na háček.

Asp byste neměli odhalit zkušebními náhozy, můžete rybu vyplašit, po kterém vám bude dobré lovné místo připadat bez života. K tomu si nejprve podle cákání a kroužků, které dělá na vodě, vyhlédnou tábor říčního korzára nebo místo jeho bitvy, a teprve potom začnou lovit.

primanki

Tiše stoupají podél břehu 30-40 m proti proudu, brodí se do vody (pokud to hloubka umožňuje) nebo plavou v člunu, zakotví a začínají lovit, spouštějí návnadu po proudu na zamýšlené místo a v případě potřeby pomáhají vlasci uvolnění z rotačního navijáku .

Po dokončení kabeláže (snížení) se zařízení nepřenese, ale vrátí se zpět, navinuté v cívce.
Dělají to proto, aby J. ještě jednou nevyděsili a zvětšili plochu lovné vodní plochy. Často se stává, že říční pirát popadne návnadu při návratu.

Stejně tak se na živou návnadu chytá oslík až od července, kdy začne aktivně zasahovat do ryb. Stejné roční období je považováno za produktivní pro lov asp pomocí přívlačového prutu. Používají se tyto nástrahy: oscilační lžičky, rotačky, devony, hladinové woblery.

Asp je výhradně denní ryba, takže je loven během denních hodin. Za nejlepší dobu pro rybolov se považují hodiny před úsvitem, které trvají 2–3 hodiny po východu slunce, a večerní hodiny – hodinu před západem slunce a po něm, dokud se setmí.

ČTĚTE VÍCE
Proč není žralok savec?

Všechno nejlepší. Hodně štěstí na rybnících.

Mezi spinnery panuje spousta různých stereotypů a soudů, které se ne vždy ukáží jako pravdivé. Nejčastěji tyto myšlenky směřují k některým rybám a nejsou dostatečně spolehlivé.

Mnoho dravých rybářů se dohaduje o tak úžasné rybě, jako je asp. V tomto článku se můžete dozvědět více o této rybě a jejím lovu.

Co je to za rybu, popis a foto, jak se také nazývá?

Что за рыба жерех, места обитания, повадки, как ловить и готовить

Asp je poměrně velká ryba z čeledi kaprovitých, žijící zejména v evropských a dálněvýchodních částech naší země. Kromě toho lze asp nalézt také ve středosibiřských nádržích, ale jeho populace je tam mnohem menší. Navzdory skutečnosti, že asp patří do čeledi kaprovitých, je to dravec.

Navíc se jeho dravé zvyky objevují téměř od samého narození ryby a samotný asp se v očích mnoha rybářů jeví jako poměrně vzácná trofej. Asp má protáhlé tělo, jako mnoho jiných sladkovodních predátorů, což mu usnadňuje proces lovu, dává mu manévrovatelnost a rychlost.

Что за рыба жерех, места обитания, повадки, как ловить и готовить

Ryba má středně velké šupiny, které těsně přiléhají k tělu. Barva ryb je často buď šedá nebo stříbrná.

Zajímavé vědět. Barva šupin se může mírně lišit v závislosti na roční době a vodní ploše, ve které asp žije.

Ryby v průměru rostou rychle a dosahují značných velikostí. Byly zaznamenány případy, kdy rybáři narazili na exempláře o hmotnosti 10 nebo 12 kilogramů nebo více s délkou více než metr.

Nejčastěji se při rybolovu setkáváte s rybami o váze od 2 do 5 kilogramů. Asp se také nazývá jinak: „říční korzár“, shirikh (jako typ hovorového jména), stejně jako kůň, sheresper, grip, shereshper, belezna, asp rudorty, aral asp.

Stojí za zvážení, že tento predátor má obzvláště násilný temperament. Po kousnutí je asp schopen dlouho odolávat a vytáhnout ho není vždy snadné. Ale o jeho zvycích a metodách rybolovu bude řeč o něco později.

Jak identifikovat asp – fotografie a popis, typy šeresperů

    Ploskohlavec amurský asp je poddruh šerespera žijícího zejména na Dálném východě země. Tento poddruh žije v povodí Amuru a mnoha přilehlých řekách. Vyskytuje se také v povodí Bajkalu, Leny, Jeniseje a Angary. Amur asp vyniká od ostatních díky svým výrazným rysům těla. Především jsou to jasně červené ploutve, zploštělá hlava a čelo a také prodloužená spodní čelist. Ryba může dorůst až 5-8 kilogramů s délkou cca 50-80 cm.Nejčastěji se loví jedinci o váze od 2 do 4 kilogramů.

Что за рыба жерех, места обитания, повадки, как ловить и готовить

Что за рыба жерех, места обитания, повадки, как ловить и готовить

Что за рыба жерех, места обитания, повадки, как ловить и готовить

Что за рыба жерех, места обитания, повадки, как ловить и готовить

Zvyky asp, jeho tření a preference při výběru vodní plochy a místa pro život v ní

Что за рыба жерех, места обитания, повадки, как ловить и готовить

Jak již bylo zmíněno dříve, asp je agresivní predátor, který má řadu vlastností, díky nimž se odlišuje od ostatních sladkovodních predátorů.

Je třeba říci, že asp se již dlouho stal oblíbeným loveckým předmětem rybářů na přívlač. Populace osika je výrazně menší ve srovnání s populacemi jiných predátorů, jako jsou okouni, štiky, candáty a sumci.

To dělá z šerespera jakousi vzácnou trofej, kterou pronásleduje mnoho rybářů.

Pokud jde o lokalitu asp, musíme uznat, že je docela vrtošivé. Síh žije v nejčistších vodních plochách. Ryby milují, když je v nádrži alespoň nějaký proud.

Ryby nemají moc rády silné horské proudy, ale také nevítají stojaté vody.

Asp potřebuje pušky, rozlití, sliny a kanály s malým nebo středním proudem. Tato místa jsou pro něj nejen pohodlnější z hlediska bydlení, ale také výnosnější pro lov.

Asp je zvyklý hodovat na plůdku pohybujícím se nad riflí nebo hledat potravu u rožně. Lov šerespera je docela zajímavý. Oběť nechytá zuby jako candát nebo štika, protože to nemůže udělat kvůli nedostatku ostrých velkých zubů.

ČTĚTE VÍCE
K čemu slouží kondicionér do akvária?

Что за рыба жерех, места обитания, повадки, как ловить и готовить

Má je, ale jsou docela malé a nacházejí se v hloubce úst a částečně na jazyku.

Что за рыба жерех, места обитания, повадки, как ловить и готовить

Asp se snaží malou rybku omráčit ocasem a pak ji spolkne, buď úplně, nebo ji rozdrtí na vhodnější velikost. Právě z tohoto zaseknutí lze určit polohu ryby. Tento trik často používá mnoho spinnerů.

K tření Asp dochází brzy nebo v polovině jara. Začíná v březnu až dubnu a končí v květnu až červnu. Samec a samice hledají klidnější úsek řeky, než je obvyklé pro jejich tábořiště, a pak se začnou rozmnožovat.

Nejčastěji se přibližují ke břehu v malé zátoce nebo poblíž smetiště a hledají to nejodlehlejší místo. Dno by podle preferencí asp mělo být buď kamenité, nebo tvrdé jílovité v blízkosti malého množství vodní vegetace.

Když se plůdek právě vylíhne a je malinký, živí se prvoky a drobným hmyzem. Jakmile dosáhnou délky alespoň 10 cm, začnou se živit větším hmyzem a smažit se.

Что за рыба жерех, места обитания, повадки, как ловить и готовить

Nejčastěji ryby dorůstají do této velikosti za šest měsíců až rok za příznivých podmínek pro existenci. Dále bude předložena mapa, pomocí které můžete snadno vypočítat přibližnou polohu asp ve většině nádrží.

Co jí asp a co mu chutná?

Strava bělochů je nesmírně pestrá. Ryby se živí jak drobným hmyzem, larvami, červy a korýši, tak větší potravou – plůdkem.

Ve skutečnosti není asp na jídlo nijak zvlášť vybíravý, ale skutečnost, že žije v horních vrstvách nádrže, naznačuje, že jeho strava je omezená. Nejčastěji si oslice pochutnávají na potěru bělohlavého, jelena, plotice, ryzce a o něco méně často i candáta.

Что за рыба жерех, места обитания, повадки, как ловить и готовить

Přesto však jeho oblíbenou potravou zůstává ponurý a jelen, čehož rybáři využívají při lovu výhradně na tyto živé návnady.

Jak chytit asp – sbírání přívlačového a plovoucího zařízení

Ulovit aspa je nesmírně obtížný úkol, který nezvládne každý zkušený rybář, natož začátečník. Sheresper je obzvláště opatrný při lovu, což rybáři výrazně komplikuje proces lovu.

Musíte chytat opatrně, aniž byste přitahovali zbytečnou pozornost a používali nenápadnější náčiní, aby se asp nemohl mít na pozoru a měl větší pravděpodobnost, že vezme poskytnutou návnadu. Podívejme se na výstroj nejvhodnější pro jeho chytání.

Что за рыба жерех, места обитания, повадки, как ловить и готовить

Přívlačový rybolov na šerespera

  1. Rybářský prut by měl mít střední akci, protože lov se často provádí na velké vzdálenosti a je nutný dlouhý nához a také má asp měkčí a slabší čelist než ostatní dravci a aby nedošlo k jeho poškození, je třeba zvolit vhodný prut akce. Délka přívlačového prutu by měla být od 2,4 metru do 3 metrů.
  2. Role Je lepší zvolit bez setrvačnosti. Cívka musí pojmout alespoň 100 metrů opletu. Velikost Shimano 2500-3000.

Что за рыба жерех, места обитания, повадки, как ловить и готовить

Что за рыба жерех, места обитания, повадки, как ловить и готовить

Jak a co chytit asp na podzim:

Chytání asp pomocí přívlačového prutu je hlavním typem lovu sheresperů. Vzhledem k tomu, že asp žije v horní a střední vrstvě, zřídka klesá ke dnu, doporučuje se tam provést elektroinstalaci.

Při výběru barvy vaší budoucí nástrahy byste měli věnovat pozornost barvám, jako je stříbrná, měděná, černo-červená a modrá. Jsou to nejpřirozenější barvy, podobné barvám přirozené kořisti asp.

Что за рыба жерех, места обитания, повадки, как ловить и готовить

Rybaření na plovák

Používá se mnohem méně často, ale existuje.

Что за рыба жерех, места обитания, повадки, как ловить и готовить

  1. Rybářský prut by měla být dostatečně dlouhá, aby umožňovala dlouhé náhozy. Délka tyče by měla být od 7 do 12 metrů. Při lovu na přívlač můžete zvolit kratší prut.
  2. Pokud je tyč dostatečně dlouhá, můžete použít inerciální cívka se širokým bubnem. Pokud je prut krátký, pak je vhodné použít rotačku.
  3. Při lovu se splávkem je vhodné vybírat vlasec od 0,16 mm do 0,25 mm v průměru. Kvalitní výrobci, jako je Owner.
  4. Při vybavování plovákového prutu pro lov oslí je třeba věnovat pozornost především těmto snap: klasický splávek s velkým háčkem nebo odpalištěm a závažím pro lov s živou návnadou; splávek, závaží a háček pro klasický lov se zvířecí návnadou; speciální zařízení zvané bombardování.
ČTĚTE VÍCE
Je možné chytat ryby pomocí žížal?

Chytání asp pomocí plovákového náčiní je méně populární než lov na přívlač.

Je mnohem snazší a efektivnější chytat síhy na přívlač než na splávek, ale lov na plavanou se vyznačuje vzrušujícím procesem. Ze všech dříve uvedených zařízení je nejzajímavější tzv. „bombardní zařízení“.

Что за рыба жерех, места обитания, повадки, как ловить и готовить

Tajemství osika, zvyky šerespera, nejlepší návnady pro rybolov, kde žije a jak hledat síhy na řece:

Chuťové vlastnosti asp, jak je užitečný a jaký je jeho obchodní význam

  1. rybí maso jemné a mastnémá však mnoho malých semen. To je důvod, proč se asp často solí, protože po nasolení některé kosti změknou.
  2. rybí maso používá se v mnoha receptech a je to gastronomický nález pro gurmána.
  3. Slaný kaviár Považuje se za lahodnou pochoutku a podává se s krutony.
  4. Získává se z bederní části ryby lahodná rybí polévka a rybí polévka.
  5. maso Hodí se jak na marinování, tak na nádivku.

Asp cena za 1 kg v Rusku

Sheresper je v očích spotřebitele poměrně cenná ryba. Navzdory své vzácnosti je stále možné těžit v průmyslovém měřítku a lze jej nalézt na pultu za poměrně přijatelnou cenu.

V průměru se maso asp prodává za cenu 300 až 500 rublů za kilogram. V hlavním městě a Petrohradu mohou být ceny této ryby, stejně jako mnoho jiného zboží, výrazně nadsazené.

Cena za 1 kg bílé na takových místech tedy může dosáhnout až 800-1000 rublů.

Jak vařit asp – několik receptů na vaření

Smažený asp

Složení: několik rybích těl o hmotnosti od 500 do 1500 gramů, hořčice nebo slunečnicový olej, sůl, mouka, voda.

Что за рыба жерех, места обитания, повадки, как ловить и готовить

  1. Rybu je nutné očistit a odstranit z ní hlavu a vnitřnosti. Ryby by měly být nakrájeny na střední kousky steaku a poté umístěny do vody, osoleny a ponechány 15-20 minut.
  2. Poté musíte zahřát pánev nalitím oleje do ní.
  3. Poté se voda slije a zbylé kousky ryby se obalí buď v mouce nebo ve strouhance.
  4. Poté by se hotová obalovaná ryba měla smažit, když je připravena, nejprve ji otočte a ujistěte se, že se nepřipálí.

Jak připravit sheresper:

Vařený asp – rybí polévka

Složení: pár jatečně upravených těl asp o hmotnosti od 400 do 800 gramů, brambory, cibule, mrkev, sůl, černý pepř, bobkový list, voda.

  1. Brambory, mrkev a cibuli musíte předem nakrájet na kostičky. Rybu je potřeba nakrájet, oddělit hlavy a ocasy a zbavit ji vnitřností, pak ji nakrájet na kousky.
  2. Poté musíte do pánve nalít vodu a dát ji na oheň, přidat do vody sůl a přidat bobkový list. Rybu je potřeba dát na pánev, aby se uvařila, asi po 10 minutách tam jdou i brambory.
  3. Když se voda téměř vaří, je třeba přidat mrkev a cibuli a také ochutit vývar na sůl a koření.
  4. Poté byste měli očekávat, že rybí polévka bude hotová. Jakmile bude polévka připravena, musíte z ní odstranit bobkový list a znovu zkontrolovat, zda vývar neobsahuje sůl.

Pokud máte rádi investice, pak doporučuji výborný článek o výpočtu provizí a výdajů na makléřských účtech.