Jaký je rozdíl mezi tavolníkem a lepkavou?

Osterus eperlanus L. V severním Rusku – chocholatý, ryzec; na Oněžském jezeře také – kerekha, v Archangelsku. rty – páteř; u ústí Pechory se střední forma mezi šmejdem a škůdcem nazývá nahá. Do Mogilevska. rty – Stanka. lat. – sallakis, stint; Odhad. — odstín. Lamutsk – Ilta, Kamchad. – chodec. Pravděpodobně se jedná o nějaký další malý druh z čeledi lososovitých.

Tato malá ryba je bezesporu nejoblíbenější v severozápadním Rusku: v Petrohradě se jí v obrovském množství konzumuje méně než
bohatá vrstva obyvatelstva. Šmouch a šáchor patří do zvláštního rodu (Osmerus) z čeledi lososovitých, který se vyznačuje dosti velkými ústy, delší spodní čelistí, četnými a velkými zuby a velmi jemnými šupinami; hřbetní ploutev nezačíná před břišními ploutvemi jako u síhů a lipanů, ale za ní; boční linie je neúplná. Obě ryby se od sebe liší téměř jen velikostí a Kesslerův nejnovější výzkum pozitivně prokázal, že patří ke stejnému druhu.
Pečlivé porovnávání šmouhy a tkz. taví z velmi mnoha jezer, dospěl náš slavný ichtyolog k závěru, že neexistuje způsob, jak je od sebe uspokojivě odlišit. Podle dosavadních badatelů se čuch kromě své velikosti liší od čuvače zuby, méně vystouplou spodní čelistí, méně stlačenou hlavou a relativně menšíma očima; ale profesor Kessler nabyl přesvědčení, že tyto znaky jsou velmi proměnlivé a nestálé. I velikost tavolu je dána velikostí a hloubkou bazénu a v každém jezeře má tato ryba své zvláštní, více či méně charakteristické rysy. Není pochyb o tom, že chocholatec není nic jiného než zdegenerovaný mokřad – původně výhradně mořská ryba, o čemž svědčí její největší růst ve Finském zálivu. Již v Oněžském jezeře je tavenina menší než v Ladožském jezeře a v jiných jezerech je ještě menší a často se jí říká tavenina.
Živá vůně je velmi krásná. Její hřbet je hnědozelený, poněkud průsvitný, protože hřbetní šupiny nejsou uvnitř lemovány stříbřitým pigmentem; strany jsou stříbrné s modrým nádechem
nahoru a dolů; tento stříbřitý pruh je někdy širší, někdy užší, někdy více či méně lesklý (podle stanoviště), začíná od žaberního krytu a postupně se zužuje až k základně ocasní ploutve; mladí to vůbec nemají.
Tato stříbřitá barva boků těla závisí na pigmentu uloženém v samotné kůži, pod šupinami. Břišní panenská blána je rovněž stříbřitá a na vnitřní straně žaberního krytu je ložisko černého pigmentu v podobě více či méně hustých skvrn. Ploutve tavolu jsou bělavé, ale někdy jsou světlejší nebo tmavší. Samci se od samic liší výraznější spodní čelistí, při tření větším počtem bradavic na hlavě a spodní párovou ploutví. Velikost této ryby je nevýznamná: nanejvýš tavka je vysoká 6 až 7 1/2 palce a ve vzácných případech dosahuje délky 10 palců.
Smeta se vyskytuje v severních mořích starého světa: Arktické, Bílé, Baltské a Německé. To je jeho hlavní stanoviště, ale kromě toho se vyskytuje v mnoha velkých a hlubokých jezerech v severozápadním Rusku a Švédsku. U nás je nejpočetnější ve Finském zálivu, odkud se na jaře v nesčetném množství dostává do Něvy a Narova. Velmi rozšířený je pak v Ladožském jezeře, kde se od moře liší tmavší barvou, v Oněze a mnoha přilehlých jezerech (Ukshozero, Konchozero, Urozero, Sandal, Palozero, Lizhmozero, Pudkozero, Vodlozero atd.), také v Jezera Peipus a Pskov. Podle Kesslera se v jezeře objevil pach. Mstino, z něhož vytéká řeka. Msta, teprve r. 1851 a brzy se rozmnožila natolik, že r. 1863 zde byla ulovena za 3 tisíce rublů. S největší pravděpodobností sem nepřešla z jezera Čudský, protože tomuto přechodu brání Borovitsky brána, ale z jezera Velio přes různá mezilehlá jezera a řeky.
Smetana se také vyskytuje v některých jezerech provincie Courland a do řeky se dostává na jaře. Pernova Livlyandskaya. Kromě toho žije ve velkém v ústí Severní Dviny.
Smeták vždy cestuje ve velmi velkých stádech. Obvykle žije v hlubokých písčitých oblastech moře nebo jezer, ale aby se rozmnožil, vstupuje do řek, i když zřídka stoupá podél nich velmi vysoko a vyhýbá se rychlým proudům. Jeho potravu tvoří různí drobní živočichové, výhradně drobní korýši: dafnie, cypris, kyklop, ale velcí se živí téměř výhradně mláďaty jiných ryb nebo i sám; Jeho ostré zuby také naznačují dravost této ryby. Tato tendence velkých ryb požírat malé ryby vlastního kmene je podle Kesslera zaznamenána zejména v jezerech, kde například není jiná, vhodnější potrava. v jezeře Valdai. Smet je velmi žravý a stane se, že se v žaludku sedmipalcové ryby najde třípalcová ryba. Temní se pravděpodobně živí širokou škálou zvířat; To je třeba přičíst skutečnosti, že ve vzácném něvském puchýři se nelze ubránit nalezení několika kusů a někdy i několika desítek velkých červů v plaveckém měchýři (komunikující s jícnem). Tyto ryby se liší od všech druhů čeledi. lososi pro jejich vitalitu: když jsou vytaženi z vody, zůstávají naživu celé hodiny, pravděpodobně proto, že nad žábrami jsou dvě malé dutiny v podobě vaků, ve kterých lze uchovávat vodu.
Na rozdíl od síhů se tloušť tře na jaře, koncem dubna nebo v květnu, v závislosti na terénu a počasí; v této době jsou samci nahoře pokryti hrubým bílým filmem. V severním Německu stoupá v březnu a dubnu z hlubin moře (Baltského a německého) do horních vrstev a vstupuje do řek, podél nich stoupá dosti vysoko – k jejich střednímu toku. Smetník vstupuje do Něvy z Finského zálivu ihned po otevření řeky, aniž by však stoupal příliš daleko podél řeky, a začíná se třít, když se voda poněkud oteplí – v květnu, někdy dokonce, za chladného počasí, na konci tento měsíc. Pravděpodobně důvodem jeho poměrně pozdního tření je zde nízká teplota vody Něvy, způsobená pohybem ladožského ledu. Podle La Blanchere se čejka třou při teplotě vody 8-10° Celsia. V Oněžském jezeře začíná pohyb taveniny do rtů a ústí řek pod ledem na konci dubna; např. do Vytegry to trvá 4-5 dní, lépe řečeno nocí. Temní se vyhýbá peřejím, drží se písčitých břehů a poté, co se zde vytřeli, se brzy vrátí. Za stády podrazů přicházejí dravé ryby – štika, pala, burbot, také síh, lipan a zejména lipeň – ničitelé jeho jiker. Tento nažloutlý kaviár je ve srovnání s kaviárem a lososem velmi malý (1 milion) a početný, protože středně velká ryba obsahuje asi 50000 5 jiker. Podle La Blanchere se ty druhé drží v písku a ryby se líhnou za 10-3 dní; to poslední je sotva pravda. Mláďata zůstávají v horních vrstvách vody a rostou velmi rychle, takže v srpnu dosahují XNUMX palce. Podle Borny a Yarrella se v této době kutálí mládě rypošu dolů k ústím a nějakou dobu zde zůstává, buď zahnáno do řeky přílivem, nebo vyvrženo do moře při odlivu.
Hlavní odlov taveniny se provádí během jejího jarního pohybu: v Něvě pomocí speciálních sítí – merezhů, v Oněžském jezeře, u ústí řek – s velkými nevody a v řekách – pomocí sítí natažených na sérii kůlů, které jsou vháněny od břehu, ne přes řeku, ale pod ostrým úhlem. V Ladožském jezeře se kromě jarního rybolovu v řekách po jejich otevření loví v létě (v severní části jezera) také pysky velkými nevody. V Bílém moři se hlavní rybolov této ryby provádí na začátku zimy – před Vánocemi, poblíž břehů, pomocí třístěnných sítí (až 20 sáhů na délku a ne více než dva arshiny), ve kterých se zaplete se. Podél břehů Bílého moře se navíc nezanedbatelné množství hlaváků loví rybolovem, kterému se zde věnují především ženy, staří lidé a náctiletí. Na ledě loví podušky téměř celou zimu, ale hlavně v únoru a březnu. Na krátké (asi 6 vershoků) a úzké (ve vershoku) prkno (kleště), nahrazující rybářský prut, s výřezy pro navíjení vlasce, vlasec o délce 2-3 sáhů s olověným platinem dlouhým 1 1/2 vershoku a 3/8 v průměru je svázáno 3 palců. Spodním koncem platiny je provlečena „nadváha“ – drát (nebo tenká železná tyčinka) dlouhá 3 palce, na jehož konce jsou na vlasových vodítkách (tenkých) dlouhých 3 palce ( tj. žihadlo a tyč v jedné rovině) a s žihadlem ohnutým ven. Někdy je samotným závažím vlastní platina, která má tvar mírného oblouku, v této olověné mašli (uvázané uprostřed) se udělá 5 až 300 otvorů, do kterých se navlékají tenké háčky. Návnada je malý kousek ryby (navaga, tavolník, malý sleď, sekavec nebo síh), nastražené háčky se spouštějí otvorem (až do půl aršínu v průměru) tak, aby stály na polovině vody (tloušť se udrží ve velké vzdálenosti ode dna) a lepidlo se umístí přes otvor nebo jej přitlačí letákem zapíchnutým do sněhu. Obvykle se do jednoho otvoru spouštějí dvě lešení. Čas od času rybář zatažením za lepidlo zjistí, zda byla ryba chycena, ve druhém případě rychle vytáhne vlasec a úderem malé tyče do hlavy nebo pouhým nárazem do ledu , uvolní háček a znovu spustí vlasec do otvoru. Stejným způsobem (od února) se v jižních částech Ladožského jezera loví jalce (na chřástaly), zde je však jen při dobrém rybolovu možné ulovit až XNUMX kusů za den.
Naši myslivci-rybáři, jak se zdá, neloví mokřadu nikde, asi z toho důvodu, že se dá chytit jen v moři. Ale v Německu a Anglii, kde se ryšavka zdržuje déle v řekách a dostává se do nich dále, je rybolov zcela běžný, i když pro svou snadnost není nijak zvlášť respektován. V ústí řek Temže se loví ve velkém množství z raftů, doků, lodí – od poloviny června do konce listopadu, hlavně v létě, v hloubce minimálně 7-8 stop, s malým rybářským prutem s plovák a několik malých háčků (č. 8-9), přivázaných k vlasci na krátkých vodítkách ve vzdálenosti 9 palců. Jako návnada se používají červi, kousky raků, krabi, mořská vši (Asellus aquaticus), ale nejlepší volbou na tavolníka jsou kousky úhoře odříznuté z břišní části. Při kousání splávek padá na vodu a v tuto chvíli je potřeba zaháknout rychlým a prudkým pohybem. Podle Alkena se v Německu chytá (v moři a ústí řek) od července (podle Borna – od června) do prosince na krátké silné pruty s těžkým splávkem a dlouhým provázkem s platinem (na konci) a 10-12 (nebo více) s uvázanými háčky, jak je uvedeno výše, nejlépe však na štětinových vodítkách. Těleso by se mělo dotýkat dna. Na háčky se navlékají většinou kousky ryb (úhoř, podustva) o velikosti nehtu a není třeba háček zavírat, jelikož podustva bere velmi hltavě, při dobrém záběru se někdy vyloví 60-70 kusů za pár minut (?). Někdy loví taveninu bez plováku, neustále snižují a zvedají vlasec, protože kousnutí není slyšet. Pro svou mimořádnou vitalitu slouží podustva jako výborná návnada pro lov všech dravých ryb. Navzdory skutečnosti, že množství šelem ulovených na severu a severozápadě Ruska je velmi významné a mělo by být pravděpodobně považováno za sto až dva tisíce jedinců, tato ryba zdaleka nemá tak důležitou obchodní hodnotu a tak rozsáhlý prodej jako šelma. , t. j. zdegenerovaný a skartovaný šmejd. Většinou se prodává čerstvý a jeho hodnota ve srovnání s vendace je velmi nepatrná; v Petrohradě se stovka prodává od jednoho do tří rublů a na jezerech Ladoga a Onega to stojí mnohem méně. Jeho maso je velmi jemné a chutné, má však specifickou vůni, podobnou okurce, která se při tření zesiluje a mnozí ji nemají rádi. Tento zápach však po kouření zmizí. Smet se však pro svou lacinost kouří jen zřídka; Většina letního úlovku v severní části Ladožského jezera se suší v pecích a ze tří kilo čerstvých ryb je kilo sušených ryb. Ze všech lososovitých ryb je nejnáročnější a lze jej snadno chovat v jakémkoli velkém jezeře, které má dostatečnou hloubku a poměrně chladnou vodu.

V Anglii se tato ryba podle Bornea dokonce chová v rybnících (asi klíčových) a tam se velmi dobře a silně rozmnožuje.. Celkově by bylo výnosnější chovat ryzce v jezerech středního Ruska, kde má poměrně významnou hodnotu.

Stránka existuje od roku 2006. V případě jakýchkoli dotazů kontaktujte: RAF

Ryba paličatá je malý a aktivní vodní obyvatel, který je součástí čeledi paličatovitých. Tato pruhovaná říční ryba má tři stupně ochrany. V různých částech těla má skládací trny, které v klidném stavu přiléhají k tělu. Když hrozí nebezpečí, otevřou se, což zabrání dravcům rybičky spolknout. Díky této jedinečné ochraně nemá bodlinatka nepřátele a ve vodním prostředí se chová impozantně.

Jediné ryby, které jsou nebezpečné, jsou štika a candát. Stickleback je slavná ryba, kterou nelze zaměňovat s rybou. Během obléhání Leningradu zachránila tisíce životů. Ve městě Kronštadt je dokonce pomník lipnice, který se nachází na nábřeží Finského zálivu.

Vědecká klasifikace

Vypadá to

Tyčinka má podlouhlé tělo, po stranách mírně stlačené. Má velkou hlavu se špičatým čenichem. Má velké oči. Na kůži nejsou žádné šupiny, místo nich jsou silné kostěné pláty, které slouží jako dodatečná ochrana před predátory.

Foto paličáků:

Zbarvení se liší a závisí na druhu a podmínkách stanoviště. Všechny druhy bez výjimky nemají břišní ploutev. Hrudní opeření má tvar vějíře. Ocas je mírně zaoblený a postrádá zářez. Drobná říční ryba vypadá trochu děsivě, málokdy dorůstá více než šest centimetrů, dožívá se až čtyř let a váží až 50 gramů.

Odrůdy

V přírodě existuje celkem pět druhů lipnic:

• Nejběžnějším typem je tříostrová. Vyznačuje se třemi ostny na zádech. Má stříbrnou barvu těla a nazelenalý hřbet. V období tření se samice zbarví jasně do červena. Sladkovodní ryba žije v Evropě, Africe a severní Asii.
• Čtyřjehlicová – má holou kůži, bez kostěných plátků. Nalezeno v brakických vodách Jižní Karolíny a Newfoundlandu.
• Devítičetný – má deset hřbetních trnů. Tělo má podlouhlý tvar a záda zdobí černé pruhy. V období rozmnožování samci zčernají. Nachází se ve vodách skandinávských zemí, Sibiře a Japonska.
• Mořský (arktický) – chráněný 16 ostny, má štíhlé tělo. Dorůstá až 20 cm, má stříbřité boky a zelenohnědý hřbet. Samci během období tření zmodrají. Jedná se o mořskou rybu, která žije ve slaných vodách. Obývá pobřeží Baltského a Atlantského oceánu.
• Southern – se může pochlubit tlustým tělem a malou hlavou. Žije v Černém, Azovském a Kaspickém moři. Snaží se zůstat u ústí řek tekoucích do těchto moří.
• Jedovatý lipkavec je šedá ryba. Je chráněn šesti jehlicemi a žije ve vodách Severní Ameriky. Jeho jehličí obsahuje silný jed, který může člověku ublížit

Co jí

Tyčinka je nejžravější rybou v našich vodách. Jeho strava zahrnuje drobné korýše, měkkýše, potěr, rybí jikry, hmyz a jeho larvy. Živí se hlavně v noci, ale lovit může i ve dne. Krmí se několikrát denně v závislosti na teplotě vody a ročním období.

V období aktivního krmení, ke kterému dochází v létě a na začátku podzimu, sežere na jeden lov až 10 % své hmotnosti. V zimě jí méně často a v menším množství. Stickleback je hejnová ryba a loví společně s dalšími jedinci. Při hledání potravy může migrovat na velké vzdálenosti a žít v různých oblastech vodních útvarů, od pobřežních oblastí až po hlubokomořské oblasti.

Zcela odlišné ryby: lipkavce a čuvače, jaký je rozdíl:

Habitat

Ostnaté ryby obývají různé vodní plochy, od sladkých řek a jezer až po slaná moře a zálivy. V Rusku se vyskytuje v

1. Bílý;
2. Černá;
3. Azov;
4. kaspický;
5. Japonský;
6. V řekách, které se do nich vlévají.

Stanoviště paličáků:

Preferuje mělká vodní místa, kde je dostatek potravy a dobrá ochrana před predátory. Rád se schovává v trávě, pod kořeny stromů a v jiných úkrytech na dně nádrže. Během lovu se aktivně pohybuje, plave u dna a hledá potravu. Je tolerantní k různým vodním podmínkám a žije ve sladké i slané vodě. Miluje vodu o teplotě kolem 10-20°C.

Jedním z oblíbených míst k životu jsou hluboká sladkovodní jezera jako Bajkal a Oněžské jezero

Aktivita a návyky

Stickleback je poměrně aktivní ryba, která se pohybuje po celý den. Aktivita se však výrazně liší v závislosti na ročním období a životních podmínkách. V létě, když se voda ohřeje, stává se energetičtější a stoupá k hladině, aby chytila ​​hmyz. V zimě, když se voda ochladí, je malátná a méně aktivní. Sticklebacks jsou hejnové ryby; mohou tvořit velká hejna, pohybující se vodní plochou při hledání potravy nebo úkrytu.

Je známo, že jsou opatrní, mohou se vyděsit, zvláště pokud jsou často napadáni predátory nebo se setkávají s jinými nebezpečími. Pokud se cítí ohroženi, rychle se rozptýlí různými směry, aby se dostali do bezpečné oblasti. Pomocí trnů často řeší vztahy ve smečce. Protože jedí vejce jiných ryb ve velkém množství, jsou schopni zničit celé populace.

Kdy se plodit

Tyčinky se rozmnožují v dubnu nebo květnu ve 2. roce života. K tření využívá mělké písčité oblasti, kde se voda během dne ohřívá. Samice nejsou příliš plodné, produkují až 100 vajíček na tření.

Před nakladením vajíček samec vyhrabe díru do písku, poté ji vybaví trávou nebo řasami. Celá struktura je držena pohromadě hlenem, který je vylučován rybím tělem. Dále je z hejna přinesena samice, která naklade vajíčka a on oplodní. Samice plave pryč za svými záležitostmi a samec chrání budoucí potomky před nepřáteli. Po dvou týdnech se potěr vylíhne a měsíc stráví v úkrytu, kde se živí zooplanktonem, poté úkryt společně opustí.

Nemoci

Náprstek je relativně zdravá ryba a jen zřídka trpí vážným onemocněním. Někdy je postižena parazitickou faunou, kterou se nakazí požíráním malých korýšů. Jednou z běžných nemocí je „stříbrná šupina“, kterou způsobuje houba. Příznaky zahrnují poškození kůže, což vede ke zranitelnosti vůči parazitům.

Další běžnou patologií je „jarní vřed“ způsobený bakterií Aeromonas salmonicida. Způsobují vředy na těle, ztrátu chuti k jídlu a letargii. Onemocnění se může stát smrtelným, pokud má jedinec oslabený imunitní systém. Stickebacks také trpí různými parazitárními infekcemi, jako je kožní pijavice a ergasilus. Tito parazité způsobují poškození kůže.

Jak chytit

Na začátku 20. století někteří artelové chytali lipnice v komerčním měřítku. Připravovala se z něj rybí moučka a tuk. Ryby se dnes náhodně uloví na vedlejší úlovek při běžném rybolovu. Nikdo ho cíleně nechytá, protože se o jeho trny můžete zranit a málo váží. Ze stejného důvodu se jako živá návnada používá jen zřídka, i když se výborně chytá pomocí jemného plovákového náčiní a zimních jigů. Ryba je tak nenasytná, že kousne na holý háček, ale většinou se chytí na krvavce nebo červa. V zimě perfektně sedí na kusu lesklé fólie.

Gastronomické hodnoty

Dnes paličák není pro vaření zajímavý, protože nemůže konkurovat jiným druhům. Během obléhání Leningradu však místní obyvatelé chytili všechny lipy z Finského zálivu a městských kanálů. Lidé to chytli košíky, taškami a střízlíky. Dělali z ní rybí polévku a rybí řízky. Protože obsahuje hodně tuku, přeživší obléhání jej používali k osvětlení svých domovů a mazání ran.

Někteří rybáři však jedí ostnaté ryby kvůli jejich aromatickému masu. Stickleback se připravuje v různých podobách – smažený, vařený, pečený, sušený atd. Její maso se používá k přípravě salátů, předkrmů, prvního a druhého chodu. Má vysokou nutriční hodnotu. Maso je bohaté na bílkoviny, zdravé mastné kyseliny, vitamíny a minerály. Obsahuje hodně železa, což je užitečné pro lidi trpící anémií.