Část 1 ze 4 série článků o roli virů v produktivitě zvířat Viry významně ovlivňují produktivitu zvířat po celém světě. Mohou postihnout téměř jakoukoli tkáň v těle, včetně střev, plic, jater, ledvin, dělohy, vaječníků, páteře, mozku a dokonce i kůže. Když virus vstoupí do těla zvířete, může inhibovat růst, produktivitu, reprodukční výkon a dokonce vést k smrti. Kontrola nebezpečných virových onemocnění je klíčem ke zdravým, vysoce produktivním hospodářským zvířatům. Nejprve musíte pochopit, co jsou viry a jak interagují s tělem zvířete. Virus je mikroskopický infekční agens, který se může množit pouze uvnitř živé buňky. Mimo hostitele nemůže virus přežít dlouho. Existují viry rostlin, zvířat, hmyzu, nacházejí se v prostředí po celém světě a vedou k narušení funkcí a struktur v jejich tělech. Kontrola virů pomocí vakcín zvyšuje biologickou bezpečnost. Antivirová léčiva a potřebné množství zinku v potravě pomáhají zvířatům prodloužit život, zvýšit produktivitu a reprodukční vlastnosti.
Jak fungují zvířecí viry?
Viry se skládají z jednovláknové nebo dvouvláknové nukleové kyseliny, RNA nebo DNA, zakryté pouzdrem nebo obalem. Do těla se mohou dostat výživou (s jídlem), aerogenní (s vdechovaným vzduchem), kontaktem (přes kůži) nebo pohlavním stykem. Jakmile se zvíře nakazí virem, může implantovat svůj genetický materiál do zdravé buňky. Poté nutí buňku pracovat pro sebe a produkovat virové částice. Tyto virové částice pak opouštějí buňku a šíří se po těle, dostávají se do vnějšího prostředí a infikují další živočichy a ve vzácných případech i člověka. Po mnoho let byly viry považovány za etiologické agens onemocnění, ale ne všechny viry okamžitě způsobují onemocnění. Mohou ležet ladem uvnitř živočišných buněk, dokud není tělo vystaveno silnému stresoru. To může být způsobeno dopravou, příliš vysokou nebo nízkou teplotou nebo vysokou hustotou výsadby. Stres může způsobit, že se virus vynoří ze svého klidového stavu a začne způsobovat klinické onemocnění. Ačkoli některé viry mohou být smrtelné, většina zvířat nezabíjí. Viry utlumují nervový systém, což výrazně usnadňuje pronikání bakteriálních patogenů do těla a vede k úmrtí na bakteriální infekce. To je běžné u skotu ve výkrmně.
A co koronaviry?
Obecně platí, že všechny druhy zvířat mají koronaviry – respirační nebo střevní – které mohou infikovat tělo. Koronaviry jsou mezi zvířaty poměrně rozšířené. Například bovinní koronavirus, který způsobuje onemocnění dýchacích cest. U ptáků patří virus infekční bronchitidy (IBV) do rodiny koronavirů. Prasečí epizootický průjem (PED) je koronavirus, který může infikovat mladá prasata. Naši mazlíčci – kočky a psi – se mohou nakazit kočičí infekční peritonitidou a dalšími respiračními onemocněními. Tyto koronaviry, které infikují hospodářská zvířata, se liší od lidských (SARS-CoV2, SARS-CoV a MERS-CoV). Pravděpodobnost, že mohou infikovat a způsobit onemocnění u lidí prostřednictvím kontaktu se zvířaty, je extrémně nízká.
Potíže se zvířecími viry
Hlavním problémem je, že viry jsou mikroskopicky malé – jejich velikost je menší než 300 nanometrů. To znamená, že se mohou šířit vzduchem a šířit se proudy vzduchu, zejména uvnitř. Proto čím vyšší je hustota osazení, tím snáze virus infikuje zvířata. Například se má za to, že slavné propuknutí slintavky a kulhavky mezi artiodaktyly ve Spojeném království a Francii bylo původně přenášeno virem ve vzdušných masách přes kanál La Manche. Virus se tedy může šířit vzduchem, ale není to jediný mechanismus. Například virus koňské encefalitidy přenášejí komáři a ptáci. Netopýři jsou navíc častými přenašeči virů, jako je vzteklina, chřipka a koronavirus, a samotná zvířata nevykazují klinické příznaky. Dalším problémem, kterému výrobci čelí, je schopnost virů mutovat. Stejně jako zvířata vyvíjejí svou imunitu k boji s nemocemi, viry mohou mutovat a měnit se. To znamená, že virus se může stát více či méně patogenním, více či méně virulentním a může začít infikovat další živočišné druhy a dokonce i lidi. Toho se nejvíce obávají případy ptačí a prasečí chřipky. Když se virus začne adaptovat na nový druh, může se stát extrémně patogenním. Proniká do těla nového druhu a začíná se mu přizpůsobovat. Virus trvá, než se adaptuje a naváže kontakt s hostitelským tělem. To je důvod, proč se nyní potýkáme s masivními ohnisky a zažíváme současnou pandemii – je to virus, který se přizpůsobuje.
Kontrola virových onemocnění u zvířat
Moderní systémy živočišné výroby často usnadňují šíření virů, z velké části kvůli hustému osazení. Pěstitelé mohou snížit proliferaci virů snížením hustoty výsadby. Mnoho drůbežích systémů to již dělá, protože průmysl přechází na produkci bez antibiotik, což přirozeně vede k menšímu počtu ptáků v chovu. Dalším způsobem, jak omezit šíření virů, je používání antivirotik a vakcín. Byly vyvinuty účinné vakcíny, které jsou dostupné pro použití proti mnoha virům, včetně chřipky, newcastleské choroby a Markovy choroby. Antivirová léčiva jsou však často drahá a výroba vakcín vyžaduje čas, výzkum a technologii. Nejlepší metodou prevence je proto posílení biologické bezpečnosti, aby byl virus co nejdále od zvířat.
Posílení biologické bezpečnosti zahrnuje:
- oddělení míst ustájení a krmení;
- dezinfekce vozidel přijíždějících nebo opouštějících farmu, přičemž řidiči musí zůstat uvnitř vozidla nebo také podstoupit dezinfekci;
- omezení pohybu zařízení z jedné farmy na druhou, zejména pokud v komplexu žijí ptáci a prasata různého věku;
- zavedení pravidel pro zaměstnance, aby se osprchovali a převlékli před vstupem do každého areálu a jeho odchodem;
- používání ochranných masek, čepic a rukavic při práci v interiéru, mytí rukou pokaždé, když se stěhujete z jedné drůbežárny do druhé;
- dostatečné přestávky mezi skupinami plnění – více než 10 dní – aby viry měly čas zemřít a veškeré vybavení a prostory byly dezinfikovány.
Karanténa přijíždějících zvířat je vynikající způsob, jak snížit pravděpodobnost zavlečení nemoci do stáda. V případě skotu je vyžadována 21denní karanténa: zejména virus bovinního průjmu může přežívat v těle 18 dní, než se objeví příznaky.
Kromě biologické bezpečnosti je důležité zajistit, aby zvířata měla dostatečně vyvinutou imunitu. Je nutné jim zajistit dostatek bílkovin a energie a také udržovat optimální fyzickou kondici. Je také důležité, aby zvířata měla v těle dostatečný přísun minerálů a vitamínů pro zlepšení funkce bílých krvinek. Konečně by měli mít vždy přístup k čisté, čerstvé vodě, aby se zabránilo pronikání bakterií a virů do trávicího systému.
Ve 2. díle si povíme, jak imunitní systém chrání tělo před virovými infekcemi. Ve 3. části se dozvíte o roli základních mikroživin při ochraně zvířat před virovými infekcemi.
Naše tělo je hlavním nástrojem v boji proti chřipce. A takové příznakyjako je horečka, bolest hlavy, bolest svalů, bolest v krku, kašel a rýma, – to jsou ochranné reakce těla na virus, kteří s tím pomáhají bojovat. Naznačují aktivní fungování naší imunity. Pokud onemocníte chřipkou, je důležité vytvořit svému tělu podmínky, aby mohlo s virem bojovat.
Jako virus chřipky vstupuje do těla
Virus chřipky způsobuje záněty dýchacích cest, nosu, krku a plic. Do těla se dostává vzdušnými kapkami (člověk je vdechne) nebo domácí expozicí (přenáší se rukama) a do těla se dostává přes sliznice úst, nosu nebo očí. Po vstupu do dýchacího traktu se virus váže na buňky kožního epitelu. Když virus vstoupí do buňky, zabrání jí produkovat proteiny a stimuluje produkci specifických virových proteinů. Postupem času se jejich počet zvyšuje a doslova „zachycují“ sousední buňky. Tato nechtěná invaze uvádí imunitní systém do stavu připravenosti bojovat s nemocí. To je důvod, proč většina příznaků chřipky ve skutečnosti souvisí s imunitní reakcí těla na virus.
JAKÉ PŘÍZNAKY SE U CHŘIPKY OBJEVUJÍ A PROČ
Proč dochází k otokům a bolestem v krku?
Jedním typem buněk, které s virem bojují, jsou bílé krvinky T lymfocyty. Někdy se jim dokonce říká „vojáci“ imunitního systému. Když T buňky lokalizují proteiny chřipkového viru, začnou růst v lymfatických uzlinách kolem plic a krku, což způsobuje otoky a bolest v těchto lymfatických uzlinách. Tohoto příznaku se můžete zbavit pouze tehdy, když se tělo plně zotaví.
Proč se objevuje kašel
Nárůst hlenu v plicích jako imunitní odpověď na infekci způsobuje kašel jako reflex k pročištění dýchacích cest. Typicky je tento proces způsoben také aktivitou T buněk v plicích. Boj s virem v plicích vede k symptomům podobným rozvoji bronchitidy. To může zhoršit stav, pokud existuje již existující plicní onemocnění a ztížit dýchání.
Proč se objevují bolesti hlavy a horečka?
V boji proti viru se imunitní buňky dostávají do krevního oběhu. Tento proces může ovlivnit oblast mozku v hypotalamu, která reguluje tělesnou teplotu. Výsledkem je horečka a bolest hlavy.
Jak léčit chřipku: hlavní „ano“ a „ne“
Pokud máte příznaky podobné chřipce, v první řadě je třeba navštívit lékaře a neběhat do lékárny pro antibiotika, „imunomodulátory“ nebo bylinné přípravky. V případě potřeby může lékař předepsat léky na zmírnění příznaků (paracetamol nebo ibuprofen ke snížení vysoké horečky, léky na rýmu nebo bolest v krku). Příznaky chřipky jsou výsledkem aktivního imunitního systému. Proto je důležité vytvořit svému tělu podmínky, aby mohlo s virózou bojovat – dodržujte klid na lůžku bez zbytečného stresu, pijte dostatek tekutin, větrejte místnost a pokud možno provádějte mokré čištění. Náš imunitní systém má dostatek prostředků na boj s nemocí. Hlavní je nezasahovat.
A abyste minimalizovali riziko onemocnění, nechte se očkovat proti chřipce! Jedno očkování pomůže vybudovat imunitu proti viru na celou sezónu. Také si často a důkladně myjte ruce, vyhýbejte se davům a správně kýchejte. A pokud jste nemocní, zůstaňte doma.
SDÍLET NA SOCIÁLNÍCH SÍTÍCH:
—> —> —> —>
Nové vydání
Naši partneři
LÉKAŘSKÉ PUBLIKACE
KONFERENCE A SEMINÁŘE
MARKETINGOVÝ VÝZKUM
