Tygří krevety jsou mezi milovníky mořských plodů považovány za vynikající pochoutku. Rostou velmi rychle, dosahují poměrně slušných velikostí. Tito desetinožci dostali své jméno díky příčným pruhům na těle a ocasu. Co se týče barvy těchto stejných pruhů a krevet obecně, záleží na jejich odrůdě.
Na světě existuje mnoho druhů tygřích krevet. Nejoblíbenější z nich jsou obyčejné, černé a zelené. Všechny se vyznačují šťavnatostí, masitostí a vynikající chutí. Zajímavé je, že dvě třetiny tygřích krevet se pěstují na farmách, kde je někdy možné získat jedince o hmotnosti 1 kg. Není divu, že tito obři jsou žádáni po celém světě.
Tygří kreveta obecná (lat. Penaeus kerathurus) žijí ve Středozemním moři a Atlantském oceánu. Největší kolonie se nacházejí na Jadranu. Jejich hlava je mnohem menší než u sladkovodních krevet, ale ocas je naopak mnohem větší. Jeho hmotnost zabírá polovinu hmotnosti celého těla.
Ocas krevety tygří má příčné pruhy. Je zvláštní, že u samic jsou zelené, ale u mužů růžové, vůbec ne chlapecké, barvy. Pravda, pokud si tyto krevety koupíte zamražené v supermarketu, žádné pruhy na jejich těle nenajdete – když kreveta zemře, její ozdoba zmizí.
Usazují se v hloubce 40 až 60 metrů. Během denního světla se schovávají, zahrabávají se do písku a v noci jdou hledat potravu. Samice dosahují délky 9-20 cm, při rozmnožování nepotřebují nosit vejce podél břicha, protože se přizpůsobily kladení na mořské dno. Největšími producenty tygřích krevet jsou Vietnam a Thajsko.
Černé tygří krevety (lat. Penaeus Monodon) žijí v západním Tichém oceánu a na atlantickém pobřeží Spojených států. Jsou uměle odchováni v zemích jako Čína, Vietnam, Tchaj-wan a Malajsie. Toto podnikání je docela ziskové, protože na farmách někteří jedinci dosahují délky 36 cm a váží celý kilogram.
Tato odrůda se vyznačuje černou skořápkou a světlými příčnými pruhy. Zajímavé je, že krevety černé tygří se rozmnožují výhradně ve svém přirozeném prostředí. Za tímto účelem se jejich divocí příbuzní rozmnožují v teplých pobřežních lagunách. Vynalézaví farmáři přirozeně již dlouho studovali všechna svá oblíbená místa tření.
Když je čas na rozmnožování, umístí se do vody speciální bambusové tyče s navázanými řasami. Právě kolem nich se shromažďují mladé larvy. Lidé je mohou sbírat pouze pomocí sítí a přenášet do speciálních nádrží.
Zelené tygří krevety vyskytující se v Tichém a Indickém oceánu. Přes Suezský průplav navíc pronikli do Středozemního moře, kde se úspěšně rozmnožili a zakořenili. Barva jejich těla je světle hnědá s tmavými příčnými pruhy. Malé zelené inkluze různých tvarů jsou rozptýleny po celé skořápce. Samice tohoto druhu dorůstají až 23 cm, jsou šťavnatější a masitější než samci.
Výčet odrůd se samozřejmě neomezuje pouze na tři jmenované. Teplé mořské a oceánské vody se také staly rájem pro hnědé (lat. Panaeus Esculentus), japonština (lat. Panaeus Japonicus) a modrá (lat. Penaeus stylirostris) tygří krevety.
Krevety jsou korýši, což jsou zástupci řádu desetinožců. Jsou široce rozšířeny ve všech vodních plochách světových oceánů. Délka dospělé krevety nepřesahuje 30 centimetrů a váží 20 gramů.
Věda zná více než 2000 jedinců, kteří žijí, a to i ve sladkých vodách. Chuťové vlastnosti krevet vedly k tomu, že se staly předmětem průmyslové výroby. Dnes je praxe pěstování krevet rozšířená po celém světě.
Vlastnosti a lokalita skrčka
Krevety jsou jedinečná zvířata z hlediska stavby těla. Vlastnosti krevet leží v jejich anatomii. Krevety jsou jedním ze vzácných korýšů, kteří shazují a mění své krunýře.
Její genitálie a srdce se nacházejí v oblasti hlavy. Nacházejí se zde také trávicí a močové orgány. Jako většina korýši, krevety dýchá pomocí žáber.
Žábry krevet jsou chráněny skořápkou a jsou umístěny vedle chodících nohou. Normálně má jejich krev světle modrou barvu, při nedostatku kyslíku se zbarví.
Krevety žijí téměř ve všech velkých vodních plochách světa. Jejich rozsah je omezen pouze na drsné arktické a antarktické vody. Přizpůsobili se životu v teplé i studené, slané i sladké vodě. Největší počet druhů krevet je soustředěn v rovníkových oblastech. Čím dále od rovníku, tím menší je jejich populace.
Charakter a životní styl krevet
Krevety hrají důležitou roli v ekosystému moří a oceánů. Čistí dno nádrží od zbytků tubifex červů, vodního hmyzu a ryb. Jejich potrava se skládá z hnijících rostlin a detritu – černého bahna, který vzniká v důsledku rozkladu ryb a řas.
Vedou aktivní životní styl: surfují po dně při hledání potravy, plazí se po listech rostlin a čistí je od hlemýžďových pijavic. Manévrovatelnost krevet ve vodě je zajištěna kráčejícími nohami na hlavonožce a břišními plaveckými nohami a pohyby ocasních stopek jim umožňují rychle uskočit a zastrašit své nepřátele.
Akvarijní krevety plní funkce pořádkumilovného. Zbavují nádrž znečištění nižšími řasami a živí se zbytky svých mrtvých „bratrů“. Někdy mohou napadnout nemocné nebo spící ryby. Kanibalismus mezi těmito korýši je vzácný. Obvykle se objevuje pouze ve stresových situacích nebo v podmínkách dlouhodobého hladu.
Druhy krevet
Všechny druhy krevet známé vědě jsou rozděleny do čtyř skupin:
- Teplá voda;
- Studená voda;
- Brakická voda;
- Sladkovodní.
Stanoviště teplovodních krevet je omezeno na jižní moře a oceány. Jsou chyceni nejen ve svém přirozeném prostředí, ale také pěstováni v umělých podmínkách. Věda zná více než sto druhů teplovodních krevet. Příklady takových měkkýšů jsou černý tygr a krevety bílého tygra.
Na fotografii jsou bílé tygří krevety
Studenovodní krevety jsou nejběžnější ze známých poddruhů. Jejich stanoviště je široké: nacházejí se v Baltském moři, Barentsově, Severním moři, u pobřeží Grónska a Kanady.
na popis krevet U takových jedinců stojí za zmínku, že jejich délka je 10-12 cm a jejich hmotnost je 5.5-12 gramů. Studenovodní krevety nelze uměle množit a vyvíjet se pouze v jejich přirozeném prostředí.
Živí se výhradně ekologicky šetrným planktonem, který má pozitivní vliv na jejich kvalitu. Nejznámějšími zástupci tohoto poddruhu jsou kreveta severní červená, kreveta severní chilim a kreveta červená hřebenová.
Na obrázku jsou chilli krevety
Krevety, běžné ve slaných vodách moří a oceánů, se nazývají brakické krevety. Takže v Atlantském oceánu žije červená královské krevety, severský bílý, jižní růžový, severský růžový, vroubkovaný a další jedinci.
Na fotografii jsou vroubkované krevety
Na jihoamerických pobřežích můžete najít krevety chilské. Vody Černého, Baltského a Středozemního moře jsou bohaté na travnaté a písečné krevety.
Na fotografii je kreveta travnatá
Sladkovodní krevety žijí především v zemích jihovýchodní a jižní Asie, Austrálii, Rusku a zemích bývalého Sovětského svazu. Délka takových jedinců je 10-15 centimetrů a váží od 11 do 18 gramů. Nejznámějšími druhy jsou kreveta troglocar, Palaemon superbus, Macrobachium rosenbergii.
Krmivo pro krevety
Základ výživa krevet sestává z odumírajících vodních rostlin a organických zbytků. Ve svém přirozeném prostředí jsou to mrchožrouti. Krevety neodmítnou potěšení z hodování na zbytcích mrtvých měkkýšů nebo dokonce mladých ryb.
Mezi rostlinami se raději živí těmi s masitými a šťavnatými listy, například ceratopteris. V procesu hledání potravy používají krevety orgány dotyku a čichu. Otáčí své antény různými směry, rozhlíží se po okolí a snaží se najít kořist.
Při hledání vegetace některé druhy krevet, které žijí blíže k rovníku, vykopávají půdu nádrže. Pobíhají po jeho obvodu, dokud nenarazí na potravu, a pak, když se k němu přiblíží na centimetr, náhle na něj zaútočí. Slepí jedinci žijící na dně Černého moře se živí bahnem a obrousí ho svými kusadly – dobře vyvinutými čelistmi.
Pro krevety pěstované v akváriích se vyrábí speciálně vyvinuté krmivo obohacené o živiny a jód. Nedoporučuje se jim krmit rychle se kazící zeleninou.
Jako jídlo můžete použít lehce povařenou mrkev, okurky, cuketu, listy pampelišky, jetel, třešně, kaštany a vlašské ořechy. Skutečnou hostinou pro krevety jsou zbytky akvarijních rybiček nebo jejich bratříčků.
Reprodukce a životnost krevet
Během puberty začíná samice krevety proces tvorby vajíček, která připomínají zelenožlutou hmotu. Když je samice připravena k páření, uvolňuje do vody feromony – látky, které mají specifický zápach.
Samci cítí tento pach a aktivněji hledají partnerku a oplodňují ji. Tento proces netrvá déle než minutu. Pak krevety produkují kaviár. Normou pro dospělou samici je snůška 20-30 vajec. Embryonální vývoj larev trvá od 10 do 30 dnů v závislosti na okolní teplotě.
Během procesu embryogeneze procházejí larvy 9-12 stádii. V této době dochází ke změnám v jejich struktuře: na začátku se tvoří čelisti, o něco později – cefalothorax. Většina vylíhnutých larev zahyne kvůli nepříznivým podmínkám nebo „práci“ predátorů. Zpravidla dozrává 5-10 % mláďat. Na chov krevet v akváriu je možné zachovat až 30 % potomstva.
Larvy vedou sedavý způsob života a nejsou schopny získat potravu a živí se dostupnou potravou. Poslední vývojový stupeň u těchto měkkýšů se nazývá decapodit. Během tohoto období vede larva životní styl, který se neliší od dospělých krevet. V průměru trvá životní cyklus krevety 1,5 až 6 let.
