Osli jsou docela nenáročná zvířata, ale jako pomocníci na farmě jsou cenní. Ani s příchodem robotiky zájem o tato zvířata nemizí. Kromě toho jsou produkty získané z chovu oslů poměrně drahé: mléko, sýr, maso, oslí kůže. Jednou z úžasných vlastností oslů, stejně jako psů, je jejich schopnost hlídat a chránit stádo před útoky malých zvířat. Přečtěte si o zvláštnostech chovu a chovu oslů na SEMENA.
Domestikace divokých oslů (lat. equus asinus, rodina koní) se vyskytla velmi dávno, asi před 5 – 6 tisíci lety, ve starověkém Egyptě a Etiopii. Ze dvou existujících druhů – kulan (lat. Equus hemionus) a africký osel (lat. equus asinus) – právě posledně jmenovaný se stal praotcem moderny domácí osli (lat. Equus asinus asinus). Divoký osel africký je v přírodě zastoupen dvěma odrůdami: osel stepní (rozšířený od stepí horního Nilu po pobřeží Rudého moře) a osel somálský (biotop – Somálský poloostrov Afriky).
Biotop těchto zvířat nemá bohatý výběr potravy, takže osli jsou známí svou nenáročností na jídlo. Živí se bylinnými rostlinami, keři, včetně trnitých, výhonky stromů a kořenovými plodinami. Jejich potřeba vody je ještě omezenější. Divocí osli mohou pít i slanou a hořkou vodu a k vodě chodí jen občas, jednou za tři dny. Délka života těchto zvířat je asi 25–35 let, někdy existují dlouhá játra, která se dožívají až 45 let nebo více.
Zvířata vstupují do produktivního věku ve čtyřech nebo pěti letech. Výška oslů se v závislosti na plemeni pohybuje od 0,9 m do 1,63 m. Tělesná teplota zdravého zvířete je v průměru +37 ° – 38 ° C, tepová frekvence – od 45 do 55 úderů za minutu. Samice oslí rodí potomstvo 12–14 měsíců. Obvykle rodí jedno hříbě, ve výjimečných případech – dvě. Miminka jsou do osmi až devíti měsíců krmena mlékem a od dvou let jsou postupně naučena pracovat. Osli jsou náchylní ke stejným nemocem jako koně, ale onemocní velmi zřídka. Nepříznivým faktorem jsou pro ně podmínky vlhkého, chladného a vlhkého klimatu.
Stará zvířata
K domestikaci divokých oslů došlo mnohem dříve než u koní. Jedná se o první u nás známá domácí zvířata. Používaly se jako tažná síla, pro zemědělské práce, jako tažná a tažná zvířata, k získávání mléka, masa a trvanlivých kůží. Během starověkých sumerských válek byli osli zapřaženi do válečných vozů a perský král Dareios I. ve svých agresivních taženích používal tato zvířata, dosud Skythům neznámá a vyvolávající strach svým řevem, k zastrašování nepřátelských jednotek a koní. Dodnes se v hrobkách faraonů dochovaly nástěnné malby oslíků. Právě s pomocí těchto pracovitých a odolných zvířat byly postaveny egyptské pyramidy.
Osli byli nepostradatelní při dlouhých cestách pouštěmi, takže byli využíváni jako smečka pro rozšíření obchodu v sousedních územích. Díky speciálnímu tvaru, tvrdosti a síle kopyt nevyžadují osli podkování, jsou uzpůsobeni pro dlouhodobý pohyb po skalnatém terénu, snadno zdolávají strmé horské svahy a mohou se s jistotou pohybovat s nákladem po úzkých a nebezpečných vysokohorách. cesty. Ale tato stejná kopyta nejsou vhodná pro rychlý běh, takže rychlost pohybu na oslech je mnohem nižší než na koni. Osli mají také extrémně negativní vztah k vodním překážkám, protože neumějí plavat.
Síla, vytrvalost, nenáročnost, inteligence a opatrnost oslů přispěly k jejich rozsáhlému rozšíření v zemích Blízkého východu, o něco později i na Kavkaze a v jižní Evropě. Použití těchto zvířat v oblastech s horkým a suchým klimatem, kde není dostatek dobrých pastvin a vody, se ukázalo jako výhodnější než koně, takže v procesu rozvoje nových zemí měli osli velký význam. Dnes populace oslů na světě dosahuje 50 milionů. Značný počet zvířat je soustředěn v Africe, Číně, Jižní Americe, Indii, Mexiku a USA a nejlepší chovní osli se chovají ve Španělsku, Francii a USA. Navíc jsou běžné a široce používané muly (kříženec osla a klisny) a hinnies(kříženec koně a osla).
Funkce obsahu
Osli jsou velmi perspektivní zvířata pro malé farmy. Lze je chovat v horkém a mírném podnebí, kde převládá suché a slunečné počasí. I malé místnosti s tlumeným osvětlením a nerovnými kamenitými podlahami jsou vhodné pro chov oslů. Hlavní podmínkou je poskytnout zvířatům teplo a sucho. V případě tuhých zim potřebují osli ochranu před chladem, deštěm a větrem, proto jsou během chladného počasí přemístěni do uzavřených prostor (stájí) bez průvanu a se spolehlivou střechou. Podestýlka ze sena a slámy je ochrání před podchlazením a na noc lze osla přikrýt hřejivými materiály (pytlovina, sláma nebo travní rohož apod.). Při teplotách ne nižších než – 15°C lze osly vzít na krátké procházky, pokud nekladou odpor.
Nádoba na vodu by měla být vždy naplněná a čistá. Důležité je, aby neprosakovala – nadměrná vlhkost v místnosti může způsobit hnilobu oslích kopyt. Je vhodné, aby koš s jídlem nebyl na podlaze, ale v zavěšeném stavu. Osli potřebují objemové rostlinné krmivo bohaté na vlákninu. Neměli byste je překrmovat obilím a obilovinami, jinak rychle přiberou na váze.
Nenáročnost zvířat na potravu a životní podmínky je velmi důležitým faktorem při výběru mezi koněm a oslem. Osli jsou navíc odolnější, pracovitější a méně náchylní k nemocem. Jsou schopny přemisťovat značné náklady na velké vzdálenosti, a to i v extrémním horku a po nerovném, skalnatém terénu. Osli jsou velmi chytří a pohotoví, neměli by být přísně trestáni, ale měli bychom jim projevovat pochopení a trpělivost. Pokud je zvíře unavené, je nutné mu dopřát odpočinek. Po krátké době bude osel pokračovat sám nebo dokončí započaté dílo.
Při výběru zvířete pro domácí chov a chov je nutné určit, k čemu toto pořízení slouží. Osli jsou multifunkční a lze je použít pro přepravu nákladu, práci v terénu, získávání mladých zvířat, turistiku a pronájem. Další úžasnou vlastností je, že osli, stejně jako psi, dokážou hlídat a chránit stádo před útoky malých zvířat.
Produkty získané z chovu oslů
Jedním z produktů získaných při chovu oslů je oslí mléko. Už za vlády Kleopatry byla známá jako vynikající kosmetický přípravek. Tradice a legendy uchovávají důkazy o nesrovnatelné kráse egyptské královny a Kleopatra dokázala obnovit mládí a udržet svěžest své pokožky pomocí koupelí z oslího mléka. Tento léčivý nápoj je velmi užitečný jak pro děti, od kojeneckého věku, tak pro dospělé. Výživou není horší než kravské mléko (60 kcal), obsahuje vitamíny A, B, C, E, komplex polynenasycených mastných kyselin (omega-3 a omega-6), antibakteriální látky (včetně lysozymu) a minerály .
Starověký řecký filozof a léčitel Hippokrates používal oslí mléko jako lék na infekční nemoci, intoxikace a k léčbě jater. Dnes je rozsah aplikací pro léčivé vlastnosti tohoto produktu mnohem širší. Čerstvé oslí mléko se doporučuje při zánětlivých procesech horních cest dýchacích a plic, při osteoporóze, problémech trávicího traktu (včetně léčby peptických vředů), při alergiích a rakovině i k zevnímu použití při kožních onemocněních. . Nemá prakticky žádné kontraindikace, s výjimkou případů individuální nesnášenlivosti produktu. Dnes se v některých evropských zemích (například ve Francii) chovají osli na speciálních oslích farmách právě za účelem získávání léčivého mléka. Tento produkt se používá k přípravě nejlepších elitních odrůd sýra.
Oslí maso je také ceněno jako zdravý a dietní produkt. Je dosti tuhé a šlachovité, chutí připomínající koňské maso, ale sladší. Používá se k výrobě klobás. Oslí kůže je vysoce odolná a odolná. V dávných dobách se používal k výrobě pergamenu. Kožené výrobky z oslí kůže jsou dnes velmi žádané. A v Číně se želatina extrahovaná z oslí kůže používá v kosmetologii a lidovém léčitelství.
Ani dnes, s rozvojem nanotechnologií a nástupem robotiky, zájem o tato úžasná zvířata neklesá. Osli nadále slouží člověku a pomáhají mu v mnoha oblastech jeho života. Ve střední Asii, Kazachstánu, na Kavkaze a v Zakavkazsku, Africe a Austrálii, jižních oblastech USA a Evropy zůstávají osli stále oblíbenými zvířaty v národním hospodářství (na vinicích, tabákových a čajových plantážích, citrusových sadech atd.) .
Počet chovaných plemen oslů je asi tři sta, ale většina z nich je od sebe k nerozeznání. Šlechtitelské práce prováděné v USA v 160. století umožnily získat největší plemeno – mamutí osly, dosahující kohoutkové výšky (u samců) 170 – 140 cm.Bylo vyšlechtěno druhé, neméně slavné plemeno oslů ve středověkém Španělsku a nazýval se katalánský. Tato zvířata jsou o něco menší než mamutí osli (jejich výška dosahuje 150–62 cm), ale mají pověst nejrychlejších, takže zástupci tohoto konkrétního plemene se obvykle účastní oslích závodů. Snad nejstarším plemenem osla chovaným na jihu Francie je Poitous. Poitou osli mají dlouhé, střapaté vlasy, které visí v pramenech a jsou chovány především jako okrasná zvířata. Nejmenší osli (do 90 – 100 cm v kohoutku) byli chováni v Itálii asi před XNUMX lety a patří mezi miniaturní středomořské plemeno. Používají se jako společenská zvířata pro děti, starší lidi nebo osoby se zdravotním postižením.
SEMENA na základě materiálů z AgroStory
Hlavní zprávy Semena a zemědělské nápady pro růst vašeho podnikání v Telegramu Facebook Instagram
Youtube a odběr!
