Treska je poměrně oblíbená ryba, která je na moderním trhu prezentována v široké škále. Jeho maso má docela příjemnou texturu. V různých podobách si ho nyní můžete koupit kdekoli. Níže je uvedena tabulka cen filetů z tresky:
Kolik stojí filet z tresky?
Průměrné náklady na filet z tresky Rublů 500-650 na kilogram;
Chlazené: 580-620 rub na kg;
Kynutý: 239 rublů pro 300 g;
Čerstvě zmrazené: 599 rublů pro 400 g;
Bez kůže: 460 rublů na 0,6 kg;
porce: 400 rublů na 0,5 kg;
Ve formě rybích tyčinek: 350 rublů za 400 gr.
Chcete-li porozumět cenám, měli byste také zvážit následující faktory:
Druhy filet z tresky a její cena
Existuje mnoho druhů těchto mořských plodů. Každý z nich má svá specifika. Podívejme se na ty nejoblíbenější, které lze v obchodě najít.
- Atlantik. Největší možnost. Délka dospělého může dosáhnout metru a někdy 2 metry. Hmotnost často dosahuje 100 kilogramů. Vyskytuje se v Atlantském oceánu a tvoří řadu poddruhů – například Kildinsky, Baltské moře, Bílé moře a tak dále. Prodáno na 400 rublů na 0,5 kg;
- Pacifik. Vyznačuje se masivnějším a širším tvarem hlavy. Pravda, tělo není tak velké jako u jeho atlantického příbuzného. Tato ryba má také trochu jinou strukturu plaveckého měchýře. Průměrná jatečná hmotnost je 22,7 kilogramů. K jídlu používá tresky, navaga a další ryby a obyvatele oceánů. Implementováno v Moskvě pro 500-550 rub/kg;
- grónský. Tato odrůda není uznávána všemi odborníky, protože je často považována za samostatnou větev tichomořských druhů. Tělo není příliš velké, maximálně 80 centimetrů. Jak název napovídá, tyto plody moře jsou rozšířeny poblíž pobřeží Grónska. Živí se malými rybami a bezobratlými. K dostání v obchodech 580-620 rub na 1 kg;
- Pollock. Zástupci tohoto druhu se vyznačují úzkým tělem dlouhým až 90 centimetrů. Maximální hmotnost jatečně upraveného těla je 4,5 kilogramu. Tato varianta je nejčastější v Tichém oceánu, zejména v severní části. Můžete si to koupit za 239 rublů pro 300 g;
- Led. Preferuje vody Severního ledového oceánu. Nachází se také poblíž pobřeží Grónska. Délka těla nepřesahuje 32 centimetrů, hlava je poměrně velká. K výživě využívá především plankton. Vystaveno na policích 550 rublů/kg.
Cena filé z tresky v obchodech
Najít tresku v obchodě není příliš obtížné. Tam je prezentován v různých verzích – může být konzervován, zmrazen a tak dále. Podívejme se na tento problém podrobněji:
- Obchody. V Magnit nebo Pyaterochka najdete tento produkt čerstvý, mražený a tak dále. Nabízí se volně ložené nebo balené. V průměru budete muset zaplatit cca. 550-580rub/kg.
- trhy. Zde je produkt nabízen čerstvý, chlazený nebo mražený. Koupíte zde i játra, která se běžně prodávají ve sklenici. Při nákupu v této prodejně byste měli věnovat pozornost cenovce. 600-650rub/kg.
- Velkoobchodní základny. Dobrá volba pro ty, kteří potřebují koupit hodně stejného typu produktu. Zde je cena za 1 kg nejpříznivější. Zejména velkým zákazníkům je nabízena dodávka za výhodných podmínek. Při objednávce velké šarže (od stohmotnosti) můžete počítat s nabídkou 350-400rub/kg.
- Obchody s rybami. Je zde nejširší nabídka produktů. Je možné zakoupit i filet v jakékoli podobě. Budete muset zaplatit za ekologický a přírodní produkt 600-650rub/kg.
Treska je chutná a zdravá ryba, kterou není příliš těžké koupit. Nyní je k dispozici všem.
