Tady mě to zaujalo. A proč to tak vlastně je? Tak voní nejen síh, ale i lipan a lipan. Jaký je důvod? Jediné, co jsem našel, byl tento názor na taveninu:

Alexey Starkov, pracovník katedry ichtyologie a hydrobiologie Fakulty biologie a půd Petrohradské státní univerzity:
“Smelt má takový zápach kvůli sekreci hlenu,” říká Alexey Starkov. “Je přítomen ve všech druzích ryb, jen u některých více, u některých méně.” A shoda s vůní okurek je čirá náhoda.

Co si o tomto problému myslíte?

11-95

Čestný člen fóra

Registrace 12.04.13/1.235/1.658 Zprávy 308 XNUMX Reakce XNUMX XNUMX Body XNUMX
No, mělo by to nějak vonět. Proč se nedivíte, proč sumec nevoní jako okurka?

Nazarych

Čestný člen fóra

Registrace 15.02.11/417/767 Zprávy 308 XNUMX Reakce XNUMX XNUMX Body XNUMX
Nějak mi to vůbec nevoní jako okurka.Spíš jako síh.

Dan Hovanec

Tým Lucky Fishers

Registrace 09.04.13. 6.709. 4.210 Zprávy 308 XNUMX Reakce XNUMX XNUMX bodů XNUMX Město Chabarovsk
No, mělo by to nějak vonět. Proč se nedivíte, proč sumec nevoní jako okurka?

Všechny ryby voní jako ryba, ale některé druhy voní po okurce. Proto nevoní jako ryby. Všechno sedí: ryba voní jako ryba a síh jako okurka. Chápete logiku?

Dan Hovanec

Tým Lucky Fishers

Registrace 09.04.13. 6.709. 4.210 Zprávy 308 XNUMX Reakce XNUMX XNUMX bodů XNUMX Město Chabarovsk
Nějak mi to vůbec nevoní jako okurka.Spíš jako síh.

ne, vypadá to jako okurka. O šmejdě píšou, že vůně okurky je ještě silnější. Dokonce nejsilnější, pravděpodobně mezi okurkovými rybami.

Vladimir

Čestný člen fóra

Registrace 10.11.10. 5.823. 2.427 Zprávy 308 XNUMX Reakce XNUMX XNUMX bodů XNUMX Město Chabarovsk

Sliz obsahuje aldehydy 2,6 nonadienal, který je hlavní složkou vůně čerstvých okurek.

Nazarych

Čestný člen fóra

Registrace 15.02.11/417/767 Zprávy 308 XNUMX Reakce XNUMX XNUMX Body XNUMX
Ano, bez ohledu na to, jak moc čichám tu smrad, taky to nijak nevoní. Vezmu si nějaký nonadienal a porovnám to.

D. Merkulov

Správce portálu

Tým fóra
Registrace 02.04.13. 16.092. 23.849 Zprávy 308 XNUMX Reakce XNUMX XNUMX bodů XNUMX Město Chabarovsk

ČTĚTE VÍCE
Co to znamená jíst slona?

Sliz obsahuje aldehydy 2,6 nonadienal, který je hlavní složkou vůně čerstvých okurek.

Děkuji Vladimíre za odpověď.
Jinak bychom měli jiné téma

Dan Hovanec

Tým Lucky Fishers

Registrace 09.04.13. 6.709. 4.210 Zprávy 308 XNUMX Reakce XNUMX XNUMX bodů XNUMX Město Chabarovsk

Sliz obsahuje aldehydy 2,6 nonadienal, který je hlavní složkou vůně čerstvých okurek.

2,6-NONADIEN-1-AL – CH3CH2CH=CHCH2-CH2CH=CH-CHO – „aldehyd listů fialky“ – nachází se v extraktu z listů fialky, kde je obsažen v množství 30-35%. Podobný 2,6-nonadienal, ale v jiné izomerní formě, byl nalezen v esenciálním oleji z okurky. Voní po listech a čerstvých okurkách.
Používá se ve velkém množství ve vysoce kvalitních parfémech pro dodání vůně fialkových listů do kompozic.

Dan Hovanec

Tým Lucky Fishers

Registrace 09.04.13. 6.709. 4.210 Zprávy 308 XNUMX Reakce XNUMX XNUMX bodů XNUMX Město Chabarovsk
To znamená, že okurkové ryby mají některé orgány, které fungují jinak než běžné ryby, které voní jako ryba.

11-95

Čestný člen fóra

Registrace 12.04.13/1.235/1.658 Zprávy 308 XNUMX Reakce XNUMX XNUMX Body XNUMX

Všechny ryby voní jako ryba, ale některé druhy voní po okurce. Proto nevoní jako ryby. Všechno sedí: ryba voní jako ryba a síh jako okurka. Chápete logiku?

Síh voní jako síh a sumec jako sumec atd. Chápete logiku?

Dan Hovanec

Tým Lucky Fishers

Registrace 09.04.13. 6.709. 4.210 Zprávy 308 XNUMX Reakce XNUMX XNUMX bodů XNUMX Město Chabarovsk
Ne. Vůně ryb je pro každého stejná, ale síh je jiný než všichni ostatní. Proč se tady hádat, to je jasné.

11-95

Čestný člen fóra

Registrace 12.04.13/1.235/1.658 Zprávy 308 XNUMX Reakce XNUMX XNUMX Body XNUMX

Není divu, že síh voní jako okurka? Pojďme si také probrat, proč sumci nemají šupiny.

Dan Hovanec

Tým Lucky Fishers

Registrace 09.04.13. 6.709. 4.210 Zprávy 308 XNUMX Reakce XNUMX XNUMX bodů XNUMX Město Chabarovsk

Není divu. Jen by mě zajímalo, proč tomu tak je. To je vše. Zřejmě mám tak zvídavou mysl. Přemýšlíte například o tom, proč je nebe modré? Ale přemýšlel jsem. A víte, je to velmi zajímavé.

ČTĚTE VÍCE
Odkud se bere pěna na břehu jezera?

Anton

Čestný člen fóra

Registrace 19.12.11/2.182/2.792 Zprávy 308 XNUMX Reakce XNUMX XNUMX Body XNUMX

A přesto má každá ryba svůj pach, karas voní jako karas, sumec voní jako sumec, ale síh jako okurka)
Proč například čerstvě posečená tráva voní jako meloun?

Dan Hovanec

Tým Lucky Fishers

Registrace 09.04.13. 6.709. 4.210 Zprávy 308 XNUMX Reakce XNUMX XNUMX bodů XNUMX Město Chabarovsk
Odpověď je částečně stejná jako u síhů. Jedná se o obsah chemických látek, které dávají tuto vůni.

Ščukar

Čestný člen fóra

Registrace 13.09.11. 444. 1.340 Zprávy 308 XNUMX Reakce XNUMX XNUMX bodů XNUMX Město Chabarovsk

Ve skutečnosti, NMV, nemůžeme posuzovat zápach obecně (včetně síhů). Předpokládám, že kdyby psi uměli mluvit, byli by to schopni potvrdit (psí čich je desetitisíckrát ostřejší než náš). Většina ryb má ale ještě jemnější čich. Sumci, burbot a další druhy ryb zachycují pachy určitých látek, když se jeden gram zředí na 600 tisíc kubických kilometrů (1 kubický km váží miliardu tun). Vůně ryby rozlišuje nejen potravu, ale také druh a dokonce i pohlaví ryby. Čichem rozeznávají svůj potěr od ostatních. A ty jsi okurka. Kde jsme se svým čichem, který také kazí kouření a zneužívání alkoholu?

vladmír

Nováček

Registrace 26.02.14. 56. 15 Zprávy 8 XNUMX Reakce XNUMX XNUMX bodů XNUMX Město Chabarovsk

O síhu nemůžu nic říct, podle mě to stále voní jako síh, ale vůni okurky si nemůžete spojovat s rybou. Ale protože jsem optimista, štěnice stále voní jako koňak, pokud jste se s těmito parazity setkali.