К třídy chrupavčitých ryb zahrnují obyvatele moří a oceánů, majíce zcela chrupavčitá kostra, skládající se z páteř и lebky. Těla chrupavčitých obratlů jsou bikonkávní. V mezerách mezi nimi jsou zbytky notochordu; jsou také zachovány v otvorech přítomných v tělech obratlů.
Chrupavčité horní oblouky obratlů, zakončené trnovými výběžky, tvoří kanál, ve kterém mícha. Mozku chráněný chrupavčitý mozek. Dolní obratlové oblouky také tvoří kanál v kaudální oblasti, který chrání dorzální aortu. V obličejové části lebky se kromě skeletu žaberního aparátu nachází kostra pohyblivých čelistí důležitá nová akvizice strunatců (kromě cyklostomů, kterým se také říká bezčelisťové).
Na rozdíl od cyklostomů je u ryb hledání kořisti velmi aktivní, pohyby jsou pestřejší a energičtější, kostra ploutví je lépe vyvinutá a tvoří se párové končetiny: prsní a břišní ploutve. Ocas se stává hlavním orgánem pohybu vpřed, chování, nervový systém a smyslové orgány se stávají složitějšími: párové čichové vaky, oči, vnitřní ucho, postranní čára.
Tělo chrupavčitých ryb pokrytý plakoidní šupiny. Každý z nich je kostní destička, na které sedí sklovinou pokrytý a dozadu zakřivený ostrý odontoidní výběžek. Za každým okem je malá dírka – sprinkler. Toto je zbytek jedné ze žaberních štěrbin. Na začátku ocasní ploutve je kloaka – orgán, do kterého ústí trávicí, močový a reprodukční systém.
Trávicí soustava chrupavčitých ryb začíná ústním otvorem vedoucím do orofaryngeální dutiny, na jejímž dně je svalový orgán – jazyk. Na čelistech rámujících ústní otvor jsou zuby tvořené z šupin. Přes jícen vstupuje jídlo do žaludku a poté do střev, které se skládá ze tří částí: tenký, dvojtečka и konečník. Kromě toho je zde dobře vyvinutý pankreasu, játra.
Oběhový systém chrupavčitých ryb podobné jako u cyklostomů. Krev je červená kvůli přítomnosti erytrocyty (červené krvinky) a pigment – hemoglobin. Existuje hematopoetický orgán – slezina. Vylučovací orgány jsou ledviny, ve formě dvou tmavě červených pruhů táhnoucích se podél páteře.
Reprodukční systém chrupavčitých ryb zastoupená gonády и genitální kanálky. Podle toho se jim říká: u mužů – testy a močové cesty, které působí jako reprodukční kanály; u žen – vaječníky a vejce.
Je typický pro chrupavčité ryby vnitřní oplodnění: Vajíčko je oplodněno na vrcholu vejcovodu, kde je uvolněno z vaječníku. Oplodněné vajíčko produkuje vejce, který může být uložen mimo tělo nebo zadržen ve spodní části vejcovodu. V prvním případě se vajíčko vyvíjí ve vnějších podmínkách a vychází z něj malý jedinec chrupavčité ryby, ve druhém případě se embryo vyvíjí v těle matky. Tedy chrupavčité ryby jsou vejcorodý и viviparous.
Žraločí četa
Žraločí četa má asi 250 druhů o velikosti 20-30 cm (katran) až 20 m (vyhřívaní a velrybí žraloci). Jejich hmotnost může dosáhnout 14-20 tun. Ale i přes svou obrovskou velikost se živí planktonem a malými rybami. Asi 50 druhů žraloků je nebezpečných pro lidský život a zdraví. Mezi nimi Carcharodon (až 12 m dlouhý), tygří žralok (až 9 m), kladivoun.
Typickým zástupcem řádu žraloků žijících ve vodním sloupci je žralok pro holuby. Jedná se o velmi nenasytného mořského predátora, který téměř bez rozdílu útočí na různá mořská zvířata a dokonce i na lidi. Tvarem těla připomíná obří vřeteno dlouhé až 4 m. Těžká hlava žraloka je podepřena širokými prsními ploutvemi roztaženými do stran. Velká tlama žraloka se nachází na spodní straně hlavy v podobě příčné štěrbiny. Hlava končí prodlouženým čenichem – řečniště. Čelisti jsou vyzbrojeny několika řadami ostrých karnasálních zubů. Po stranách hlavy je vidět pět párů svislých žaberních štěrbin. Mohutný ocas končí ploutví s prodlouženou horní čepelí. Obrovská svalová síla ocasu dělá ze žraloka vynikajícího plavce. Jeho maso je jedlé. V Černém moři žije jeden druh žraloka – katran (žralok ostnatý). Jedná se o živorodého žraloka o délce až 1 m, který vede školní životní styl. Pro člověka není nebezpečný, živí se rybami, měkkýši a korýši.
Skupina rejnoků
Skupina rejnoků – chrupavčité ryby, které vedou životní styl u dna. Většinou leží dlouho na břiše, jejich tělo je shora dolů zploštělé. Jejich žaberní štěrbiny jsou umístěny na ventrální straně. Zuby rejnoků jsou tupé, přizpůsobené k drcení schránek měkkýšů. Stejně jako žraloci jsou rejnoci velmi rozmanití. Velikost jejich těla se pohybuje od několika centimetrů do 6-8 m. Nejmenší (do 3,5 cm) Indický elektrický rejnok, největší – mořský ďábelNebo rejnok, váží asi 2,5 tuny a rozpětí prsních ploutví dosahuje 6-7 m. Rejnoci se živí bezobratlými živočichy: korýši, měkkýši, červy, ale i rybami, někteří planktonem.
Električtí rejnoci, když útočí na kořist nebo se brání nepřátelům, používají speciální orgány k vytvoření elektrického šoku, který zvířata paralyzuje nebo zabije. Velký rejnok může ublížit i lidem. Jak bylo uvedeno, chrupavčité ryby jsou dvoudomé a mají vnitřní oplodnění.
Oplozená vajíčka klademe jednotlivě. Jsou pokryty hustou rohovitou skořápkou a mají zkroucené přívěsky, pomocí kterých jsou zavěšeny na vodních rostlinách. Někteří žraloci a rejnoci jsou živorodí.
Ekonomický význam chrupavčitých ryb spočívá v tom, že se jedná o komerční ryby. Žraloci se chytají pro kůži (suroviny pro průmysl), maso (katrans, žraloci sledi) a ploutve, ze kterých se vaří polévka. Játra a tuk žraloků jsou bohaté na vitamíny A a D. Lidé používají k jídlu maso některých druhů rejnoků.
Kromě toho se maso žraloků a rejnoků používá jako krmivo pro zvířata a z některých se vyrábí rybí moučka – krmivo pro zvířata a půdní hnojivo.
Ryby se dělí do dvou tříd – Chrupavčité ryby (žraloci, rejnoci) a Kostnaté ryby (jeseter, losos, sleď, karas, okoun, štika atd.). Hlavním kritériem pro toto rozdělení je látka, z níž se skládá vnitřní kostra ryby (chrupavka nebo kosti).
Třída Chrupavčitá ryba
Mezi chrupavčité ryby patří:
Hlavní charakteristické rysy chrupavčitých ryb jsou:
- chrupavčitá kostra, která přetrvává po celý život;
- nepřítomnost plaveckého měchýře;
- nejsou žádná operkula, žábry se otevírají ven s (5)–(7) žaberními štěrbinami;
- plakoidní šupiny;
- vnitřní hnojení;
- Většina druhů žije ve slaných vodách, i když existují i sladkovodní.
Třída Bony fish
Známky kostnatých ryb:
- žaberní štěrbiny zakrývají kostěné žaberní kryty;
- vnitřní kostra, alespoň částečně kostní;
- ploutve jsou podepřeny kostěnými paprsky (kromě plicník);
- šupiny jsou ganoidní nebo kostěné (ale ne plakoidní);
- existuje buď plavecký měchýř (který může být sekundárně nedostatečně vyvinutý) nebo (ve vzácných případech) plíce.
- vnější oplodnění, vajíčka jsou malá.
Kostnaté ryby se dělí na ryby osteochondrální, plicníky, lalokoploutvé a kostnaté.
Kostnaté ryby zahrnují většinu druhů ryb, které žijí téměř ve všech vodních plochách na Zemi. Do této skupiny patří ryby sleďovitých řádů (sleď, sardinky, ančovičky, z nichž dva druhy se nazývají sardele), lososovité (losos ušlechtilý nebo losos, losos chum, losos růžový, losos chinook, losos sockeye, síh, lipan, podustva), kaprovití (tloušť, plotice, cejn, ide, dace, asp, kapr, karas), sumec (sumec) , treska (treska, navaga, treska jednoskvrnná, treska modravá, treska pollock, burbot), platýs (platýs, platýs).
Osteochondrální, nebo jeseter
Osteochondrální nebo jeseterovité ryby mají osteochondrální kostru s dobře vyvinutým notochordem, žaberními kryty a plaveckým měchýřem. Podél těla jesetera je (5) řad kostěných destiček, mezi nimiž jsou malé kostěné destičky.
Jeseter je stěhovavá ryba severní polokoule. Žijí až (50)–(100) let nebo více. Tyto ryby jsou široce známé pro své obzvláště chutné maso a černý kaviár.
Příklady: beluga, jeseter, ruský jeseter.
Dipnoi
Lungfishes jsou prastará skupina ryb. Existuje pouze (6) druhů, například orobinec australský, šupináč africký a jihoamerický.
V plicník akord se udržuje po celý život, těla obratlů se nevyvíjejí, což svědčí o jejich starobylosti. Spolu s žábrami tyto ryby mají plíce, vyvinuté z plaveckého měchýře. Změnila se i stavba srdce: síň je rozdělena neúplnou přepážkou na levou a pravou polovinu. Pravá polovina přijímá krev ze žáber a levá polovina přijímá krev z plic.
Australský rohozub žije v řekách silně zarostlých rostlinami. V létě, kdy se nádrže stávají mělkými, zcela přechází na dýchání atmosférického vzduchu.
Další zástupci pluňáků – šupináč africký (do (2) m dlouhý) a jihoamerický šupináč (do (1) m dlouhý) – když vodní plochy vyschnou, zahrabou se do bahna a uspí.
Laločnaté ryby jsou prastará skupina ryb blízká plicníkům. Plavecký měchýř se proměnil ve spárované plíce, nosní dírky komunikují s orofaryngem. V současné době je znám jeden moderní zástupce – coelacanth.
Coelacanth je velká ryba (až (180) cm dlouhá). Jeho tělo je pokryto masivními šupinami a jeho ploutve (zejména párové) vypadají jako masité čepele. Coelacanths žijí blízko dna, v hloubce až (400) m (možná hlouběji), v jihozápadní části Indického oceánu.
