Česnek vám umožňuje zbavit se mnoha nemocí, protože obsahuje látky, které mají antiseptické, antivirové, protiplísňové a baktericidní vlastnosti. Navíc je to vynikající antioxidant, který pomáhá minimalizovat poškození volnými radikály. Konzumace byť jednoho stroužku čerstvého česneku každý den může zpomalit stárnutí.
Pamatujte, že při tepelné úpravě česnek ztrácí své léčivé vlastnosti, a tak je zdraví nejvíce prospěšný česnek čerstvý, který lze přidávat jako dochucovadlo do masitých a bezmasých pokrmů.
česneková léčba
Zařazením česneku do jídelníčku se můžete zbavit následujících problémů:
1. Akné (akné). Aby byla vaše pokožka zdravá a krásná, doporučuje se smíchat šťávu z pár stroužků česneku a bílý ocet ve stejném poměru. Tato směs by měla být použita k ošetření problémových oblastí pokožky několikrát denně pomocí vatového tamponu.
2. Herpes. Vřed stačí ošetřit naříznutým stroužkem česneku, aby se urychlilo jeho hojení a zabránilo se rozvoji infekce.
3. Vypadávání vlasů. Plešatá místa by měla být ošetřena česnekovým olejem, je třeba nanést malé množství na problémové místo, zakrýt igelitovým sáčkem a nechat přes noc a zbytek oleje smýt ráno. Postup opakujte několik týdnů.
4. Psoriáza. Doporučuje se také ošetřit zanícená místa pokožky malým množstvím česnekového oleje.
5. Plísňové onemocnění. Obvykle se tento problém vyskytuje na nohou a abyste se ho zbavili, musíte nasekat několik stroužků česneku, aplikovat výslednou hmotu na pokožku a nechat ji přes noc pod pevným obvazem. Ráno zbylou směs smyjte a pokožku ošetřete česnekovým olejem. Doporučuje se opakovat postup až do úplného zotavení.
6. Předčasné stárnutí. Ke zlepšení tvorby elastinu a kolagenu stačí sníst jen pár stroužků čerstvého česneku denně.
7. Bolest zubů. Pravidelná konzumace čerstvého česneku zabraňuje zánětu dásní, zubnímu kazu a snižuje bolest, pokud jsou zuby již poškozené.
8. Bolest ucha. Pro snížení bolesti jednoduše smíchejte česnek s olivovým olejem a nakapejte si tuto směs do uší.
9. Tlakové rázy. Pokud máte vysoký krevní tlak, rozhodně byste měli zařadit do svého jídelníčku česnek (alespoň čtyři stroužky denně), protože rozšiřuje cévy, odstraňuje bolesti hlavy a snižuje zátěž srdce. Ale pokud máte tento problém, je důležité poradit se s odborníkem, protože česnekovou léčbu nelze použít jako jedinou terapii.
10. Poruchy gastrointestinálního traktu. Česnek příznivě působí na trávicí systém, jeho složky zklidňují střeva a sliznice a zabraňují nadýmání.
11. Zhoršení paměti. Funkce mozku je narušena v důsledku chemické oxidační reakce a česnek obsahuje složky, které zabraňují stárnutí mozku, zlepšují jeho výkonnost a paměť.
12. Astma. Konzumace česneku předchází astmatickým záchvatům, doporučuje se smíchat drcený česnek se sladovým octem a lék užívat každý den před spaním. Do sklenice mléka můžete přidat i tři uvařené stroužky česneku.
13. Slabá imunita. Konzumace čerstvého česneku je zvláště prospěšná pro ty, kteří často trpí nachlazením a virovými onemocněními, protože obsahuje allicin, chemickou složku, která má antibakteriální a protiplísňové vlastnosti.
14. Nadváha. Jíst česnek vám umožňuje aktivovat produkci enzymů v těle, které ničí přebytečné tukové zásoby.
15. Onkologie. Pokud budete pravidelně konzumovat čerstvý česnek, výrazně sníží riziko rakoviny, zejména prsu a trávicího traktu.
Navzdory množství léčivých vlastností má česnek, stejně jako jakýkoli jiný produkt, jisté kontraindikací. Nedoporučuje se tedy užívat ženám během těhotenství nebo kojení, dětem do sedmi let a také osobám připravujícím se na operaci.
