Potentia hydrogeni (pH) – indikátor vodíku. Udává přítomnost vodíkových iontů v prostředí, kvantitativně vyjadřuje acidobazickou rovnováhu pitné vody. Hodnota pH pod 6,5-7 indikuje zvýšenou kyselost prostředí. Pokud je vyšší, znamená to zvýšenou alkalitu vody (koncentrace hydroxylových iontů).
Standardní hodnoty pH vody na Ukrajině a v EU
Na Ukrajině se kromě požadavků na čištění vody reguluje i pH vody. Je standardizován dvěma standardy:
- GOST2874-82 – 6,0-9,0.
- GSanPiN – 6,5-8,5.
Podle evropského standardu kvality je acidobazická bilance pitné vody v EU 6,5-9,5.
Vliv acidobazické rovnováhy vody na lidský organismus
Je známou skutečností, že pro normální fungování organismu potřebuje člověk denně zkonzumovat od 1 do 1,5 litru čisté pitné vody. Pokud jsou vodní filtry schopny vyčistit prostředí od mechanických nebo bakteriologických nečistot, pak se k normalizaci pH vody používají přírodní vápence a další látky.
Acidobazická rovnováha lidské mozkomíšní, buněčné, mezibuněčné tekutiny, lymfy, slin a krve je 7,4-7,5. Pokud je pH vody nižší, pak to má negativní vliv na lidský organismus:

- metabolismus je narušen;
- zvyšuje se riziko otravy;
- vznikají problémy s gastrointestinálním traktem;
- lymfa, krev, červené krvinky se zahušťují, což zabraňuje obohacování tělesných buněk kyslíkem, odstraňování toxinů a vede k tvorbě krevních sraženin;
- kyselé prostředí vytváří optimální podmínky pro reprodukci a vývoj rakovinných buněk, helmintů a škodlivých mikroorganismů, ničí buňky těla, což vede k předčasnému stárnutí;
- kyselá voda neproniká do buněk, hromadí se a způsobuje otoky;
- při nízké hladině pH tělu chybí křemík a draslík, hořčík a vápník, takže tyto minerály „stahuje“ z kostní tkáně, což vede k osteoporóze;
- voda s nízkou acidobazickou rovnováhou způsobuje stres, špatný spánek, vede k únavě a negativně ovlivňuje stav pokožky.
Voda s vysokou zásaditostí je považována za prospěšnou pro lidské zdraví. Ale to není pravda. Vědci prokázali, že negativně ovlivňuje fungování žaludku a narušuje fermentaci pepsinu, který neutralizuje negativní účinky bakterií na organismus. Pitná voda s vysokým pH je tedy škodlivá i pro lidské zdraví.
Jak můžete normalizovat acidobazickou rovnováhu vody?
Chcete-li zjistit úroveň acidobazické rovnováhy, bezplatný rozbor vody.
Optimální vybavení pro normalizaci acidobazické rovnováhy pitné vody:
- Dávkovací stanice NaOH. Instalace umožňují použití chemických činidel (BP aminát, hydroxid sodný, chlornan sodný, koagulanty, manganistan draselný atd.) ke zvýšení úrovně pH média v potrubích s konstantním nebo proměnným průtokem vody.
- Dávkovací stanice HCl – snižují acidobazickou rovnováhu pitné vody dávkováním různých činidel: NaOCl (chlornan sodný), HCl (kyselina chlorovodíková), H2SO4 (kyselina sírová), H2O2 (peroxid vodíku), NaOH (hydroxid sodný) a KMnO4 ( manganistan draselný ).
K regulaci pH doma se používají vodní filtry: ke snížení acidobazické rovnováhy – s membránami pro reverzní osmózu, ke zvýšení – s patronami s mineralizátorem.
Součástí je i testování pH pokročilá analýza vody umožňuje vybrat nejúčinnější metody a instalace, činidla, jejich množství a objem potřebný ke zvýšení nebo snížení acidobazické rovnováhy vody.

















