Krevety jsou korýši, což jsou zástupci řádu desetinožců. Jsou široce rozšířeny ve všech vodních plochách světových oceánů. Délka dospělé krevety nepřesahuje 30 centimetrů a váží 20 gramů.
Věda zná více než 2000 jedinců, kteří žijí, a to i ve sladkých vodách. Chuťové vlastnosti krevet vedly k tomu, že se staly předmětem průmyslové výroby. Dnes je praxe pěstování krevet rozšířená po celém světě.
Vlastnosti a lokalita skrčka
Krevety jsou jedinečná zvířata z hlediska stavby těla. Vlastnosti krevet leží v jejich anatomii. Krevety jsou jedním ze vzácných korýšů, kteří shazují a mění své krunýře.
Její genitálie a srdce se nacházejí v oblasti hlavy. Nacházejí se zde také trávicí a močové orgány. Jako většina korýši, krevety dýchá pomocí žáber.
Žábry krevet jsou chráněny skořápkou a jsou umístěny vedle chodících nohou. Normálně má jejich krev světle modrou barvu, při nedostatku kyslíku se zbarví.
Krevety žijí téměř ve všech velkých vodních plochách světa. Jejich rozsah je omezen pouze na drsné arktické a antarktické vody. Přizpůsobili se životu v teplé i studené, slané i sladké vodě. Největší počet druhů krevet je soustředěn v rovníkových oblastech. Čím dále od rovníku, tím menší je jejich populace.
Charakter a životní styl krevet
Krevety hrají důležitou roli v ekosystému moří a oceánů. Čistí dno nádrží od zbytků tubifex červů, vodního hmyzu a ryb. Jejich potrava se skládá z hnijících rostlin a detritu – černého bahna, který vzniká v důsledku rozkladu ryb a řas.
Vedou aktivní životní styl: surfují po dně při hledání potravy, plazí se po listech rostlin a čistí je od hlemýžďových pijavic. Manévrovatelnost krevet ve vodě je zajištěna kráčejícími nohami na hlavonožce a břišními plaveckými nohami a pohyby ocasních stopek jim umožňují rychle uskočit a zastrašit své nepřátele.
Akvarijní krevety plní funkce pořádkumilovného. Zbavují nádrž znečištění nižšími řasami a živí se zbytky svých mrtvých „bratrů“. Někdy mohou napadnout nemocné nebo spící ryby. Kanibalismus mezi těmito korýši je vzácný. Obvykle se objevuje pouze ve stresových situacích nebo v podmínkách dlouhodobého hladu.
Druhy krevet
Všechny druhy krevet známé vědě jsou rozděleny do čtyř skupin:
- Teplá voda;
- Studená voda;
- Brakická voda;
- Sladkovodní.
Stanoviště teplovodních krevet je omezeno na jižní moře a oceány. Jsou chyceni nejen ve svém přirozeném prostředí, ale také pěstováni v umělých podmínkách. Věda zná více než sto druhů teplovodních krevet. Příklady takových měkkýšů jsou černý tygr a krevety bílého tygra.
Na fotografii jsou bílé tygří krevety
Studenovodní krevety jsou nejběžnější ze známých poddruhů. Jejich stanoviště je široké: nacházejí se v Baltském moři, Barentsově, Severním moři, u pobřeží Grónska a Kanady.
na popis krevet U takových jedinců stojí za zmínku, že jejich délka je 10-12 cm a jejich hmotnost je 5.5-12 gramů. Studenovodní krevety nelze uměle množit a vyvíjet se pouze v jejich přirozeném prostředí.
Živí se výhradně ekologicky šetrným planktonem, který má pozitivní vliv na jejich kvalitu. Nejznámějšími zástupci tohoto poddruhu jsou kreveta severní červená, kreveta severní chilim a kreveta červená hřebenová.
Na obrázku jsou chilli krevety
Krevety, běžné ve slaných vodách moří a oceánů, se nazývají brakické krevety. Takže v Atlantském oceánu žije červená královské krevety, severský bílý, jižní růžový, severský růžový, vroubkovaný a další jedinci.
Na fotografii jsou vroubkované krevety
Na jihoamerických pobřežích můžete najít krevety chilské. Vody Černého, Baltského a Středozemního moře jsou bohaté na travnaté a písečné krevety.
Na fotografii je kreveta travnatá
Sladkovodní krevety žijí především v zemích jihovýchodní a jižní Asie, Austrálii, Rusku a zemích bývalého Sovětského svazu. Délka takových jedinců je 10-15 centimetrů a váží od 11 do 18 gramů. Nejznámějšími druhy jsou kreveta troglocar, Palaemon superbus, Macrobachium rosenbergii.
Krmivo pro krevety
Základ výživa krevet sestává z odumírajících vodních rostlin a organických zbytků. Ve svém přirozeném prostředí jsou to mrchožrouti. Krevety neodmítnou potěšení z hodování na zbytcích mrtvých měkkýšů nebo dokonce mladých ryb.
Mezi rostlinami se raději živí těmi s masitými a šťavnatými listy, například ceratopteris. V procesu hledání potravy používají krevety orgány dotyku a čichu. Otáčí své antény různými směry, rozhlíží se po okolí a snaží se najít kořist.
Při hledání vegetace některé druhy krevet, které žijí blíže k rovníku, vykopávají půdu nádrže. Pobíhají po jeho obvodu, dokud nenarazí na potravu, a pak, když se k němu přiblíží na centimetr, náhle na něj zaútočí. Slepí jedinci žijící na dně Černého moře se živí bahnem a obrousí ho svými kusadly – dobře vyvinutými čelistmi.
Pro krevety pěstované v akváriích se vyrábí speciálně vyvinuté krmivo obohacené o živiny a jód. Nedoporučuje se jim krmit rychle se kazící zeleninou.
Jako jídlo můžete použít lehce povařenou mrkev, okurky, cuketu, listy pampelišky, jetel, třešně, kaštany a vlašské ořechy. Skutečnou hostinou pro krevety jsou zbytky akvarijních rybiček nebo jejich bratříčků.
Reprodukce a životnost krevet
Během puberty začíná samice krevety proces tvorby vajíček, která připomínají zelenožlutou hmotu. Když je samice připravena k páření, uvolňuje do vody feromony – látky, které mají specifický zápach.
Samci cítí tento pach a aktivněji hledají partnerku a oplodňují ji. Tento proces netrvá déle než minutu. Pak krevety produkují kaviár. Normou pro dospělou samici je snůška 20-30 vajec. Embryonální vývoj larev trvá od 10 do 30 dnů v závislosti na okolní teplotě.
Během procesu embryogeneze procházejí larvy 9-12 stádii. V této době dochází ke změnám v jejich struktuře: na začátku se tvoří čelisti, o něco později – cefalothorax. Většina vylíhnutých larev zahyne kvůli nepříznivým podmínkám nebo „práci“ predátorů. Zpravidla dozrává 5-10 % mláďat. Na chov krevet v akváriu je možné zachovat až 30 % potomstva.
Larvy vedou sedavý způsob života a nejsou schopny získat potravu a živí se dostupnou potravou. Poslední vývojový stupeň u těchto měkkýšů se nazývá decapodit. Během tohoto období vede larva životní styl, který se neliší od dospělých krevet. V průměru trvá životní cyklus krevety 1,5 až 6 let.
Krevety jsou považovány za nejzdravější mořské plody. Jedná se o korýše, kteří žijí jak v mořích a oceánech, tak i ve sladkých vodních útvarech. Pro člověka představují krevety zdroj potravy, ze které lze připravit spoustu zdravých a kvalitních pokrmů. Pro vědecký svět se jedná o jedinečné obyvatele moří a oceánů s jedinečnou stavbou těla. Někteří nadšenci potápění mohou pozorovat chování těchto korýšů. Pokud se dotknete řasy, krevetky z ní vyskočí jako kobylky z trávy.
Krevety: popis
Asi 2 tisíce odrůd těchto organismů se nachází ve vodách Světového oceánu. Krevety představují řád desetinožců, který zahrnuje asi 250 rodů. Odborníci klasifikují krevety desetinožce jako vyšší korýše, protože jejich srdeční sval má na rozdíl od jiných mnohobuněčných organismů symplastickou strukturu. Krevety patří do živočišné říše. Mají chitinózní exoskelet, který omezuje růst krevet. Z tohoto důvodu musí často línat.
Asi sto druhů je komerčně zajímavé. Často se chovají na speciálních farmách a některé odrůdy se úspěšně chovají v domácích akváriích. Mnoho druhů má jedinečnou vlastnost – protandrický hermafroditismus, což znamená, že krevety mohou během svého života měnit své pohlaví. Tento jev je považován za velmi neobvyklý. Dokonce i u hermafroditních tvorů se objevuje poměrně zřídka.
Zajímavý moment! Maso krevet má poměrně vysoký obsah bílkovin a vápníku. Maso krevet má zároveň nízký obsah kalorií. V judaismu je zakázáno jíst jakékoli dary z moří a oceánů. Na toto téma se vedou debaty i v islámu.
Krevety – zajímavá fakta
Внешний вид
Velikost krevet, stejně jako jejich barva, závisí na druhu. Bez ohledu na to mají všechny odrůdy tělo pokryté odolnou chitinózní schránkou, kterou musí neustále obměňovat, aby rostly a vyvíjely se. Tělo krevety je protáhlé, zatímco je mírně zploštělé. Tělo se skládá z břicha a cephalothoraxu. Na hlavonožci je zvláštní výběžek zvaný rostrum. Na tomto výběžku jsou vidět zuby, jejichž tvar závisí na odrůdě. Krevety se v závislosti na odrůdě vyznačují šedozelenou, růžovou a dokonce modrou barvou těla s charakteristickými pruhy nebo skvrnami. Velikost těla se může pohybovat od 2 do 30 centimetrů, také v závislosti na druhu. Struktura očí krevety je také jedinečná, protože se skládají z mnoha aspektů a jejich počet se zvyšuje s růstem krevety. Předpokládá se, že jejich vidění je ve formě mozaiky, takže dobře vidí jen na krátkou vzdálenost pár centimetrů.
Oči mají řadu jedinečných funkcí založených na sekreci hormonů:
- Upravují barvu těla v závislosti na prostředí.
- Podílejí se na procesu růstu regulací frekvence línání.
- Podílet se na procesu akumulace vápníku, který je spojen s metabolismem.
- Regulujte pořadí distribuce pigmentu.
Orgány dotyku jsou umístěny v předních anténách – anténách. Na břiše je pět párů končetin, které pomáhají krevetám pohybovat se ve vodě. Samička nosí vajíčka na končetinách. Při pohybu končetin se vajíčka očistí a umyjí. Poslední končetiny, stejně jako ocas, tvoří něco jako široký vějíř. Krevety jsou schopny plavat v opačném směru, pokud se ohýbají a natahují břicho. Tato funkce pomáhá v případě nebezpečí. V oblasti hrudníku jsou tři páry čelistí, které se podílejí na sbírání potravy. Kreveta si s jejich pomocí přináší potravu do svých kusadel, kde určí, zda je potrava poživatelná či nikoliv. Tohoto procesu se účastní speciální štětiny.
Přední pár končetin je přeměněn v drápy, s jejichž pomocí se měkkýš brání a také uchopuje svou větší kořist. U samců jsou vyvinutější. Chodící nohy jsou umístěny v oblasti hrudníku.
Jsou zajímavé tím, že se při pohybu pohybují nezávisle na sobě. Žábry krevety jsou mírně zakryty skořápkou a jsou spojeny s hrudními končetinami. Na zadních čelistech je velká čepel, pomocí které je voda hnána žábrami.
Kde žijí krevety?
Krevety se vyskytují téměř všude, protože hrají velmi důležitou roli při udržování rovnováhy ekosystému moří a oceánů.
Existuje několik poddruhů takových korýšů:
- Sladkovodní poddruh nalezený ve vodách Austrálie a jižní Asie.
- Studenovodní poddruh, jehož stanoviště je spojeno se Severním, Baltským a Barentsovým mořem. Vyskytují se také u pobřeží Kanady a Grónska. Považován za nejběžnější poddruh.
- Teplovodní poddruh, který je chycen v teplých vodách moří a oceánů.
- Mořské poddruhy, které preferují oblasti slané vody.
Chilská odrůda korýšů se vyskytuje téměř na celém jihoamerickém pobřeží, v Černém moři, ve Středozemním moři a „královské“ krevety preferují vody Atlantského oceánu. Některé sladkovodní a teplovodní poddruhy, pokud se jim postaráte o pohodlné podmínky, mohou úspěšně žít v domácích akváriích. Takové odrůdy mohou mít jedinečnou barvu, protože jsou vyšlechtěny uměle.
Важный момент! Studenovodní poddruhy se rozmnožují výhradně v přirozeném prostředí, není tedy možné je uměle pěstovat. Hodnota jejich masa je poměrně vysoká, protože tyto poddruhy se živí výhradně planktonem šetrným k životnímu prostředí. Za nejcennější z nich jsou považovány severní červené krevety, červené hřebenové krevety a severní chilli.
Co jí krevety?
Strava krevet se skládá z různých organických zbytků. Kromě mršin obsahuje jídelníček plankton, sukulentní vodní vegetaci a potěr různých ryb. Čich a hmat se účastní hledání potravy u krevet. Některé odrůdy mohou roztrhat půdu, zatímco jiné odrůdy se aktivně pohybují po dně, dokud cestou nenarazí na něco jedlého.
Vzhledem k tomu, že krevety špatně vidí, používají k hledání potravy hlavně svůj čich. Když se potenciální kořist objeví kreveta, okamžitě zareaguje a uchopí ji předními končetinami. Kořist se konzumuje pomocí vyvinutých čelistí a kusadel. Tento proces není rychlý, takže krevety pozře svou kořist během několika hodin.
Важный момент! V noci krevety mění barvu, stávají se téměř průhlednými a během dne ztmavnou. Svou barvu navíc upravují v závislosti na okolní podvodní krajině.
Charakter a životní styl
Navzdory skutečnosti, že krevety jsou poměrně mobilní, raději vedou tajný životní styl. Krevety, které se pohybují po dně nádrže při hledání potravy, překonávají značné vzdálenosti, stejně jako krevety. Zkoumají také podmořskou vegetaci na mršinu. V případě nebezpečí se krevety rychle schovávají na odlehlých místech. Hrají obrovskou roli při udržování čistoty nádrží, protože je aktivně čistí od různých organických zbytků. Na své příbuzné mohou zaútočit pouze v případě silného hladu, pokud je silný nedostatek známé potravy.
Díky přítomnosti chodících a plaveckých nohou se krevety obratně pohybují mezi vegetací a dalšími překážkami. Zadní představce pomáhají provádět okamžité pohyby na relativně dlouhé vzdálenosti, zatímco se pohybují dozadu a straší své nepřátele kliknutím. Navzdory skutečnosti, že krevety jsou považovány za samotáře, nacházejí se v poměrně velkých skupinách. Některé druhy dávají přednost lovu v noci, zatímco jiné hledají potravu ve dne.
Důležitý fakt! Srdce a genitálie krevety se nacházejí v oblasti hlavy. Nachází se zde také trávicí část a močový systém. U krevet má krev světle modrý odstín a v případě nedostatku kyslíku se stává téměř bezbarvou.
Rozmnožování a potomci
V závislosti na odrůdě se životnost krevet pohybuje od 1,6 do 6 let. Krevety jsou bisexuální organismy, u kterých se mužské a ženské orgány vyvíjejí v různých fázích života. Na začátku puberty se z krevety stává samec a ve třetím roce života se přeměňuje v opačné pohlaví.
V období puberty samice se tvoří vajíčka, která připomínají hmotu žlutozeleného odstínu. Když je samice připravena na proces páření, začne vylučovat zvláštní sekret, přes který ji samec najde. Proces páření trvá jen několik minut, poté se objeví vajíčka. Samice drží neoplozená vajíčka na chlupech břišních končetin. Samička je nosí u sebe, dokud se z nich nevylíhnou larvy.
Vývoj larev uvnitř vajíček závisí na teplotě vody. Tento proces může trvat 10 až 30 dní. Během tohoto období procházejí 12 fázemi embryogeneze. Nejprve se tvoří kusadla a poté hlavonožec. Po vylíhnutí přežije jen asi 10 procent larev. Přirozeně v umělých podmínkách je toto procento mnohem vyšší. Larvy nejsou pohyblivé, takže si potravu nemohou hledat samy.
Přírodní nepřátelé
Většina krevet uhyne v larválním stádiu. Mnoho mořských živočichů, kteří se živí planktonem, také požírá korýše. Kromě toho jsou součástí stravy jiných měkkýšů, mořských ptáků, ryb u dna a také některých savců. Krevety nemají proti svým přirozeným nepřátelům prakticky žádné zbraně. Pokud budou mít štěstí, budou moci uniknout svým přirozeným nepřátelům nebo se schovat mezi vodní vegetací. Hlavní zbraň spočívá ve schopnosti krevet přizpůsobit se pozadí prostředí.
Komerčně zajímavé jsou mimo jiné krevety. V Atlantiku, stejně jako ve Středozemním moři, se jich chytá obrovské množství. Každý rok je pomocí vlečných sítí uloveno až 3 a půl milionu tun krevet. To vede ke ztrátě stanoviště korýšů na 4 desetiletí.
Zajímavý moment! Neexistuje žádný vědecký název pro „královské krevety“, protože všechny velké odrůdy krevet se nazývají „královské krevety“. Černý tygří kreveta je považována za největšího členovce, protože dosahuje délky až 36 centimetrů a váží asi 650 gramů.
Stav populace a druhů
Navzdory mnoha negativním faktorům, včetně přítomnosti přirozených nepřátel a také hromadného rybolovu, počet těchto korýšů nezpůsobuje obavy, takže je nepravděpodobné, že v blízké budoucnosti zmizí z přirozeného prostředí. Jejich neuvěřitelná plodnost je zachraňuje před úplným vyhubením, což jim umožňuje rychle obnovit jejich počet.
Populární teorie mezi odborníky je, že naznačuje, že krevety regulují svůj počet samy:
- Pokud se počet těchto korýšů zvyšuje a je nedostatek potravy, množí se pomaleji.
- Pokud se jejich počet sníží, výrazně se zvýší reprodukční aktivita.
Krevetové farmy produkují především krevety o délce těla kolem 36 centimetrů. Pěstování na farmách má svá specifika, takže maso krevet obsahuje různé chemikálie. Proto je produktem nejvyšší kvality produkt ulovený v přírodních podmínkách.
Zajímavé vědět! Japonské pobřeží na jaře a v létě září ve tmě díky světélkujícím krevetám, které žijí v písku. Jsou patrné během odlivu. Když krevety hromadně vydávají cvakavé zvuky, může to narušit podmořské sonarové systémy.
To vůbec neznamená, že člověk potřebuje s těmito korýši bojovat.
Konečně,
Krevety mají zvláštní hodnotu, protože na nich závisí život na naší planetě. Jedná se o poměrně cenný produkt z mořských plodů pro člověka, bohatý na bílkoviny. Kromě toho krevety čistí nádrže, ve kterých žijí, od různých stop organické hmoty. Jinými slovy, mohou se živit mršinami, i když jejich strava zahrnuje i další potraviny. Obývají téměř celý světový oceán, vyskytují se ve sladké i slané vodě. Jejich počet ovlivňuje mnoho negativních faktorů, ale jedinečnost tohoto druhu spočívá v tom, že krevety samy dokážou jejich počet regulovat. Alespoň k tomuto závěru dospěli odborníci. Jsou chyceni v obrovském množství a cestou způsobují škody na jejich stanovišti. Navzdory takovým barbarským lidským činnostem patří budoucnost krevetám.
