Krevety jsou nejen skvělou svačinou k pivu, ale také ideální složkou nízkokalorického jídelníčku. Vařené a smažené krevety se přidávají do salátů, připravují se s nimi polévky, kombinují se s limetkou a rýžovými nudlemi. Dnes se jemné maso korýšů aktivně používá při vaření. A nejčastěji to dělají vyznavači správné výživy, zdravého životního stylu a ti, kteří se prostě starají o své zdraví a chtějí žít šťastně až do smrti. Univerzální láska má jednoduché vysvětlení.
Jaké jsou výhody krevet?
Všechny výhody pro tělo spočívají v chemickém složení jedné malé krevety. Jako všechny mořské pochoutky jsou i krevety zásobárnou cenných bílkovin. Kromě bílkovin jsou příznivé vlastnosti krevet způsobeny dalšími složkami. Krevety obsahují celý komplex vitamínů. Mezi nimi: provitamin A, který je dobrý pro zrak, vitamin A – zdroj mladistvé pokožky, téměř všechny vitaminy B, užitečné pro kosti, nehty a vlasy, vitamin D a E, které chrání oběhový systém, a vitamin C – a garantem dobré imunity. Mezi výhody krevet patří kromě vitaminového složení také minerální rovnováha. Krevety obsahují v množství potřebném pro tělo: Omega 3 kyseliny, hořčík, vápník, draslík, železo, fosfor, fluor, měď, selen, zinek, chrom a samozřejmě jód. Dobrá polovina periodické tabulky dodává našemu tělu cenný přísun životní energie a jód stimuluje štítnou žlázu. 100 gr. Krevety obsahují denní potřebu jódu, což je stokrát více než v hovězím mase. Kalorický obsah malých mořských korýšů je extrémně nízký, proto se doporučují jako dietní jídlo. Ve 100 gr. krevety obsahují maximálně 90 kcal.
Dálné východní krevety byly uloveny v ekologicky příznivé rybářské oblasti, uvařené a zmrazené na lodi. Aby bylo maso krevet šťavnaté, chutné a sladké, stačí je rozmrazit pod tekoucí vodou. Vařené krevety lze jíst se sójovou omáčkou nebo wasabi. Nebo krevety po rozmrazení pod studenou vodou oloupeme a orestujeme na másle s nastrouhaným česnekem. Nebo ji trochu ohřejte v teplé vodě, aniž byste ji přivedli k varu (protože krevety jsou již uvařené) a už si jen vychutnejte pochoutku z mořských plodů!
Hubneme, jsme chytřejší a mladší
Protein krevetového masa se snadno a rychle vstřebává i po smažení na uhlí nebo s česnekem na pánvi. To je důvod, proč se produkt často nachází ve stravě všech druhů diet. Profesionální sportovci ho milují a respektují. Ale to nejsou všechny cenné vlastnosti.
Další výhody krevet:
- snižují „špatný“ cholesterol a zvyšují elasticitu cév. To je vynikající prevence srdečních onemocnění;
- posilují kosti, podporují zachování a růst svalové tkáně. Předností je vysoká koncentrace lehce stravitelných bílkovin a vápníku;
- stimulují mozkové funkce, mají pozitivní vliv na paměť a pozornost. Japonští vědci dokázali, že konzumace krevet třikrát týdně snižuje pravděpodobnost vzniku stařecké demence a Alzheimerovy choroby třikrát;
- oddálit stáří, zlepšit metabolismus na buněčné úrovni. Selen, astaxanthin a další antioxidanty, kterých je v krevetách mnoho, pomáhají zachovat mládí;
- zlepšit stav kůže, nehtů, vlasů. To je také způsobeno přítomností antioxidantů ve složení, ovlivněných bohatým souborem minerálů;
- posílit zdraví žen. Produkt je zvláště užitečný během menopauzy.
Důležité! Jakékoli mořské plody mohou způsobit alergickou reakci. První seznámení proto vedeme opatrně. Zavádíme do jídelníčku dětí od tří let.
Všechny příznivé vlastnosti samozřejmě platí pouze pro vysoce kvalitní krevety zmrazené ve výrobě speciální metodou. Druhým bodem jsou chyby při přepravě a skladování. Bohužel za to často mají mořské plody ze supermarketu. Jsou uloženy v chladničkách prodejního prostoru, kde není možné udržet vhodné teplotní podmínky. Proto ta nízká chuť a špatné chemické složení. Krevety doporučujeme zakoupit ve specializovaných maloobchodních prodejnách, nebo ještě lépe objednat dodání ze skladu. Užijte si chuť se zdravotními benefity!
Vyplňte formulář se svým dotazem a náš manažer vás bude brzy kontaktovat
Požádejte o zpětný hovor
Vyplňte formulář se svým dotazem a náš manažer vás bude brzy kontaktovat
Ваш заказ
Prodej čerstvých mořských plodů s rozvozem po celé Moskvě a Moskevské oblasti
vybrat město
Moskva Skhodnya Khimki Lobnya Dolgoprudny Mytishchi Krasnogorsk Odintsovo Ljubertsy Balashikha Reutov Korolev Další město Solnechnogorsk Andreevka Goluboe Alabushevo
Vaše město: Moskva
Prodej čerstvých mořských plodů s rozvozem po celé Moskvě a Moskevské oblasti
S čím podávat krevety: zelenina, koření, omáčky
Krevety postupně zaujímají přední místo v naší stravě. Tyto zdravé mořské plody si musíte umět vychutnat. K tomu byste měli vědět, jak a čím jíst krevety, abyste správně odhalili jejich chuť.
Výhody krevet
Nejchutnější mořské plody jsou čisté bílkoviny. Obsahuje Omega-3 kyseliny, PUFA a vysoce kvalitní bílkoviny. Krevety obsahují velké množství fosforu, vápníku, sodíku, jódu a také minerálních látek a vitamínů.
Krevety jsou nejlepší pochoutkou pro ty, kteří chtějí zhubnout. Spadají do kategorie nízkokalorických dietních potravin. Proteiny přítomné ve složení jsou pro lidské tělo obtížněji stravitelné než ty, které se nacházejí v rybách. Člověk se však rychleji zasytí a efekt zasycení déle trvá.
Z kvalitních krevet můžete připravit různé pokrmy. Přidávají se do salátů, kombinují se s jinými mořskými plody a rybami, vaří se v polévkách a používají se jako samostatné jídlo. Krevety jsou vařené, pečené, smažené a dušené. Správně uvařené krevety jsou výbornou pochoutkou podávanou s jakoukoliv přílohou a omáčkou.
Krevety je nejlepší jíst se zeleninou. Pomáhají vstřebávat prospěšné látky obsažené v mořských plodech.
Potraviny, které doplňují krevety
Lahodné mořské plody se hodí k ovoce. Dělají prezentaci estetickou a efektivní. Pokrmy jsou obzvláště jemné s pomerančem, avokádem, citronem a jablkem. Dobrou chuť krevetám dodají rajčata, okurky a vařená zelenina. Výživné krevety připravují ty nejjemnější paštiky, bohaté polévky a vzdušné suflé.
V italských pokrmech zaujímají krevety jedno z dominantních míst. Jak chutné a výživné jsou pizza a těstoviny! Mořské plody se často vyskytují v receptech na paellu. Salátové koktejly s krevetami zahrnují kombinaci s rybami, omáčkami a olivovým olejem.
Gastronomové doporučují podávat ke krevetám zeleninu jemné chuti: zelený hrášek, brokolici, chřest, květák. Rozjasní chuť mořských plodů, zvláště pokud k nim přidáte kmín a koriandr.
Koření a koření na krevety
Krevety mají poměrně jasnou chuť a aby byly rafinovanější, měli byste použít lehké koření:
— černý pepř (univerzální koření, které dává krevetám jemnou vůni a činí je trochu pikantnějšími);
– bobkový list (používá se při vaření);
– italské koření, rozmarýn a kmín (špetka bylinek se vždy přidává do salátů, omáček a při vaření krevet);
— hřebíček (uvolňuje vůni krevet, pokud dáte 1-2 kousky koření do pánve s vodou);
– česnek (učiní vůni mořských plodů chutnější, měl by se přidávat při smažení).
Omáčky na krevety
Při konzumaci krevet byste měli zvolit správnou omáčku. Neobvykle chutné složení se získává z majonézy, hořčice a tvarohu. Za nejideálnější však odborníci považují kombinaci bylinek, citronové šťávy a pepře.
К krevety Doporučuje se podávat olivový nebo hořčičný olej, citronovou šťávu a sójovou omáčku. To vše se podává samostatně s krevetami a používá se při jídle.
Španělé rádi vaří krevety s chilli, olivovým olejem a česnekem. V Itálii se pro tyto mořské plody stala oblíbenou pasta na bázi oliv a másla, zázvoru a česneku. Japonci nejraději smaží krevety a při jídle je dochucují sójovou omáčkou.
Krevetové předkrmy podáváme s polosuchými a suchými víny, vychlazenými na 8-12 stupňů. Gurmáni si všimnou dobré kombinace mořských plodů s polosladkými víny. A samozřejmě krevety jsou výborným předkrmem pro znalce studeného piva!
