Ve sladkých vodních útvarech Ruska a mořských zátokách žije princezna štika, milovaná rybáři, dravec preferuje slabé nebo mírné proudy, klidné stojaté vody, houštiny rákosí a řas. Zjistěte, jak štika obecná roste a rozmnožuje se v přírodě i při domácím chovu, která vyroste za rok a kolik má potomků.
Máte rádi pokrmy ze štiky?
Ano 86 %, 4074 hlasů
4074 hlasů 86 %
4074 hlasů – 86 % všech hlasů
Ne 10 %, 495 hlasů
495 hlasů 10 %
495 hlasů – 10 % všech hlasů
Nejím ryby 3 %, 159 hlasů
159 hlasů 3 %
159 hlasů – 3 % všech hlasů
Celkový počet hlasů: 4728
Ano 86 %, 4074 hlasů
4074 hlasů 86 %
4074 hlasů – 86 % všech hlasů
Ne 10 %, 495 hlasů
495 hlasů 10 %
495 hlasů – 10 % všech hlasů
Nejím ryby 3 %, 159 hlasů
159 hlasů 3 %
159 hlasů – 3 % všech hlasů
Celkový počet hlasů: 4728
Vy nebo z vaší IP jste již hlasovali.
Jak se to množí
Ve třetím roce života se mladé štiky při dobré výživě mohou vytřít, samci musí dosáhnout pěti let. Proces nastává brzy na jaře, koncem března nebo začátkem dubna, hlavní podmínkou je nepřítomnost ledu v pobřežní zóně, teplota vody se zahřeje na +4 – +7 stupňů. První zhor předchází tření a dravec, který nabývá na síle, absorbuje všechny živé organismy, se kterými se dokáže vyrovnat. Shromáždí se ve skupinách po 4-9 jedincích, v závislosti na velikosti štiky (1:3 nebo 1:8, samice-samci, v daném pořadí), plavou do mělké vody a třou se po dobu tří týdnů, pro jednoho jedince to trvá 2-3 dny.
K rozmnožování v přirozených podmínkách dochází dříve než u ostatních ryb a shoduje se s migrací vodního ptactva, obě okolnosti ovlivňují přežití jiker. Na jedné straně mají včelojedi čas trochu vyrůst a nestanou se potravou pro ostatní, na druhé straně, když vejce spadnou na ptačí pírko, jsou přenesena do jiných vodních ploch nebo zemřou. Nepříliš lepivá vajíčka se rychle odvalují z povrchu rostlin na dno jezírka nebo jezera a stávají se kořistí okounů, dospělých příbuzných, vodních savců a larev. Takto příroda řídí velikost populace v přírodních podmínkách.
Štika se tře jen jednou ročně, počet jiker je 18-220 tisíc, kilogramová samice je schopna naklást 50 000 jiker.
Jak rychle roste v jezírku?
Po jednom až dvou týdnech se objeví plůdek, v prvních dnech života se neaktivní vylíhlé larvy živí zbytky vajíčka, poté si zpestřují potravu zooplanktonem. Když velikost malé štiky dosáhne 5 cm, začne se živit plůdky z čeledi kaprovitých, u kterých dochází k tření ihned po štikách a plně poskytuje mláďatům výživu.
Růst ryb přímo závisí na množství nutričních zdrojů v nádrži, podle délky ryby lze určit její věk. V prvním a druhém roce života roste nejrychleji. Do 1 roku se její velikost zvětší na max. 30 cm, za 2 roky se přidává dalších 15 cm, do 3 let bude délka štiky 60 centimetrů. V 10 letech při dostatečné výživě doroste do jednoho metru.
Takto se predátor vyvíjí v přírodních podmínkách, při chovu lidmi v uzavřených nádržích se jejich život vyvíjí jinak.
Domácí chov
Láska k chutnému, uspokojujícímu, ale dietnímu masu (obsahuje pouze 3 % tuku) štiky a k vzrušujícímu rybolovu vyvolává potřebu umělého chovu. Pro normální vývoj ryb je nutné vypočítat plochu nádrže, 100 m2 pro dva jedince je nejlepší možností. Houštiny řas, kalná voda a bahnité dno nejsou problémem, ale oblíbeným biotopem. Larvy a plůdek se nakupují z rybích farem nebo jsou chovány nezávisle po vysazení dospělých samic a samců.
Inkubace
Z ulovených ryb se odfiltruje kaviár a sperma, promíchá se, teprve poté se přidá voda o teplotě +9 – +12 stupňů a umístí se do speciálních skleněných inkubátorových nádob. Vzhledem k malému množství mléka, které lze odsát od jednoho samce, se používá semenný materiál z poražených ryb. Je nutné neustále sledovat teplotu a kyslík. Inkubace trvá maximálně 10 dní, poté se objevují potomci, je jich 10x více než v přirozených podmínkách. Jezírko musí obsahovat dostatečné množství říčního planktonu, který je nezbytný pro vývoj larev.
Krmení
Mláďata jsou od malého prostoru oddělena sítí s malými buňkami, je osazena okouny, jejichž vajíčka a plůdek se stanou výbornou potravou pro rostoucí šilhavá mláďata. Po měsíci stáří jsou področní štiky o délce 5 cm přemístěny do krmného kaprového jezírka, nenasytné štiky pomohou vyhubit konkurenty kaprů a vyčistit vody od plevele a nemocných ryb. Jakmile dosáhnou tržní váhy, jsou odchycena roční mláďata a ti největší, nejsilnější jedinci zůstávají k chovu.
V umělých rybnících štika roste 2-3x rychleji než v přírodě, k přibrání 2,5 kg váhy potřebuje pouze 3-1 kg potravy
Maximální hmotnost a rozměry
O ulovených příšerách koluje mnoho pověstí a historek, ale oficiálně registrovaná váha štiky obecné je asi 50 kg, byla ulovena náhodou na pětikilového příbuzného, který se zakousl na wobler. Tabulka poměru hmotnosti a výšky štik, založená na mnohaletém výzkumu, ukazuje:
- s hmotností 1,4-1,8 kg bude délka 55-60 cm;
- 2-2,5 – 65-70;
- 3-4,5 – 75-80;
- 5-7 – 80-95.
Tabulka ukazuje, kolik dravec váží v závislosti na jeho délce, na každých 5 centimetrů připadá asi 500 gramů závaží, může docházet k odchylkám směrem dolů z důvodu nedostatečného přísunu potravy.
Je třeba pamatovat na to, že délka ulovené ryby je omezena, pokud ulovený exemplář nedosahuje minima 40 cm, musí být vypuštěn. Existují určité maximální limity odlovu, pro každý region jsou jiné, v Moskvě a Moskevské oblasti nemůžete chytit více než 5 štik za den.
Všechny nalezené obrovské štiky jsou samice, samci neváží více než 5 kilogramů, maximální délka a váha běžné štiky je 1500 mm, 30 kg (?), standardní jsou 550 mm, 1,5 kilogramu. V severních oblastech Ruska jsou štiky menší než v zátokách Baltského moře.
Životnost
Okem nelze přesně určit věk ryby, výška a hmotnost každého jedince závisí na vlastnostech vývoje, prostředí a výživy. V jezerech, rybnících a řekách, kde je málo potravy, může mít dospělá štika malou velikost a nízkou hmotnost kvůli ztrátě velkého množství energie, kterou je třeba vynaložit na lov kořisti.
Existuje způsob, jak určit délku života nikoli podle tělesné hmotnosti a výšky, ale podle rybích šupin. Metoda spočívá v tom, že šupina se zkoumá pod mikroskopem nebo lupou, jako na řezu stromu jsou na ní jasně viditelné kruhy, každý odpovídající 1 roku života. Světlý široký prsten přechází v tmavý úzký prsten, první označuje období jaro-podzim a dobrou zásobu potravy, druhý hovoří o zimě a hladu.
Tímto způsobem bylo určeno stáří uloveného obrovského exempláře (více než 30-33 let), ale badatelé nesouhlasili s poukazem na to, že u velkých štik lze roky života určit pouze podle ušních kamenů (otolitů); tato nehumánní metoda zahrnuje pitvu hlavy.
Na základě výzkumů vědců z USA, Kanady, Švédska a Finska můžeme s jistotou říci, že nejběžnější jedinci se dožívají 12 let a váží 7-8 kg, existují exempláře, které se dožívají 24 let.
Chutné maso a kaviár predátorů jsou vysoce ceněné, takže o takové trofeji sní nejen amatérští rybáři, kteří dodržují zákony, ale pytláci v období tření masivně ničí štiky. Aby se vyhnuli jeho zmizení, praktikují chov v uzavřených rybnících s následným zarybněním nádrží s množstvím nemocných a plevelných ryb. Po vypuštění ryb do rybníka je rybolov zakázán.
