Proč je to užitečné, jak to správně vzít a proč byste neměli vkládat zbytečné naděje – řekneme vám v našem článku.
- Co potřebujete vědět
- Co pomáhá
- Použití v domácnosti
- Nežádoucí účinky
- Jak to udělat
- Komentář odborníka
Článek zkontrolovala a okomentovala Alevtina Fedina, praktická lékařka, lékařská ředitelka zdravotnického managementu Checkme
Co potřebujete vědět
Aktivní uhlí je jemný černý prášek, který vzniká, když je dřevěné uhlí vystaveno vysokému teplu. Mění svou vnitřní strukturu, zmenšuje velikost pórů a zvětšuje povrch [1]. Atomy uhlíku dřevěného uhlí se uvolňují a zanechávají otevřené póry. Jsou schopny absorbovat toxiny nebo například nepříjemné pachy v lednici. Aktivní uhlí se vyrábí také z kostního uhlí, kokosových skořápek, rašeliny, ropného koksu, olivových pecek nebo pilin.
Často se používá k čištění vody od kontaminantů, jako jsou těžké kovy, insekticidy a herbicidy. Uhlí se také používá v lékařství: díky své porézní struktuře, která má záporný elektrický náboj, pomáhá přitahovat kladně nabité molekuly, jako jsou toxiny a plyny. To přispívá k jejich zadržování ve střevě [2] a brání vstřebávání.
Co pomáhá
Výzkum aktivního uhlí jako složky, která poskytuje zdravotní výhody, pokračuje.
Může pomoci snížit příznaky trimethylaminurie
Aktivní uhlí může snížit nepříjemné pachy u lidí trpících trimethylaminurií (syndrom rybího zápachu). Jedná se o genetické onemocnění, při kterém se v těle hromadí trimethylamin. Vylučuje se potem, močí a vydechovaným vzduchem a vytváří nepříjemný zápach. Výzkumy ukazují, že porézní povrch aktivního uhlí pomáhá vázat malé zapáchající sloučeniny, jako je trimethylamin, čímž podporuje jejich eliminaci. Jeden malý experiment provedený na pacientech s tímto onemocněním sledoval účinek přidání 1,5 gramu živočišného uhlí po dobu 10 dnů. Snížil koncentraci trimethylaminu v moči subjektů na normální hodnoty u zdravých lidí [3]. Tyto výsledky se zdají nadějné, ale je zapotřebí dalšího výzkumu.
Pomoc při průjmech
V přehledu výzkumu z roku 2017 o použití aktivního uhlí k léčbě průjmu [4] vědci došli k závěru, že živočišné uhlí může zabránit růstu bakterií způsobujících průjem.
Vědci zdůrazňovali, že jde o vhodnou léčbu tohoto stavu, ale zároveň zdůraznili, že aktivní uhlí má málo vedlejších účinků, zejména ve srovnání s konvenčními léky proti průjmu.
Pomáhá snižovat tvorbu plynu ve střevech
Plyny zachycené ve střevech mohou snadno procházet miliony drobných otvorů v aktivním uhlí a tento proces je pomáhá neutralizovat. V experimentu provedeném v roce 2012 několik lidí s nadbytkem plynu užívalo 448 mg aktivního uhlí třikrát denně po dobu dvou dnů před ultrazvukovým vyšetřením střev a dalších 672 mg ráno v den procedury. Výsledkem bylo, že lékařští odborníci byli schopni lépe vidět určité části některých orgánů na ultrazvuku, zatímco přítomnost střevních plynů by jim bránila vidět určité části určitých orgánů. Navíc u asi 34 % účastníků, kterým bylo podáno aktivní uhlí ke snížení plynu, to fungovalo.
V této oblasti je zapotřebí více výzkumu, ale panel z Evropského úřadu pro bezpečnost potravin (EFSA) tvrdí, že existuje dostatek důkazů na podporu používání aktivního uhlí ke snížení nadměrného hromadění plynu.
Použití v domácnosti
Dřevěné uhlí dokáže pohlcovat pachy a škodlivé plyny, díky čemuž je kvalitním deodorantem na tělo, boty i ledničku [5]. Chcete-li odstranit nepříjemný zápach, musíte rozdrtit několik tablet, položit je na talířek nebo do nádoby a umístit je do rohu na spodní polici chladničky. Můžete také vzít plastovou nádobu z Kinder Surprise, udělat do ní několik otvorů jehlou a přidat drcené uhlí. Obsah kapsle by se měl měnit každé 3-4 týdny. Abyste se zbavili zápachu v botách, můžete si do bot dát 7-8 tablet živočišného uhlí a nechat je přes noc.
Aktivní uhlí se používá k redukci těžkých kovů a fluoridů ve vodě. Neexistuje však dostatek důkazů o tom, že pomáhá bojovat proti bakteriím nebo úrovním tvrdosti vody [6].
Nežádoucí účinky
Ve většině případů je aktivní uhlí bezpečné pro zdraví.
Jeho užívání však může způsobit některé nežádoucí účinky, z nichž nejčastější jsou nevolnost, zvracení, zácpa a černá stolice [7].
Pokud se aktivní uhlí použije jako nouzová protilátka, existuje riziko, že se může dostat do plic spíše než do žaludku. K tomu dochází zvláště často, když osoba, která ji dostává, zvrací nebo je v polovědomí. Aktivní uhlí by se proto mělo používat pouze v případě, že je pacient plně při vědomí [8].
Aktivní uhlí může navíc zhoršit stav u lidí s pestrou porfyrií, vzácnou genetickou poruchou, která postihuje kůži, střeva a nervový systém [9].
Tato látka může také snižovat vstřebávání některých léků. Lidé užívající jakýkoli lék by se proto měli před jeho užíváním poradit se svým lékařem [10].
Aktivní uhlí není účinné ve všech případech otravy. Nemá vliv na otravu alkoholem, těžkými kovy, železem, lithiem, draslíkem, kyselinami nebo zásadami, ropnými produkty jako topný olej, benzín, ředidlo barev a některé čisticí prostředky [11].
Obecně platí, že aby aktivní uhlí fungovalo, mělo by se užít do 1-4 hodin po otravě. Nebude to účinné, pokud osoba již toxin nebo drogu strávila a již není v žaludku.
Není bezpečné léčit otravu doma a nekontrolovatelně užívat aktivní uhlí, proto byste se měli poradit s lékařem.
Jak to udělat
Dávkování aktivního uhlí se může lišit, protože závisí na důvodech jeho použití.
V případě otravy závisí doba, kdy se objeví první příznaky, na dávce toxinu vstupující do těla. Pokud by šlo např. o zkažené jídlo, tak jsou cítit do 20 minut. Když již vstřebávání toxinů ve střevech začalo, příznaky se mohou objevit po 4 hodinách. Živočišné uhlí je lepší užít hned při nevolnosti v dávce 1 tableta na 10 kg hmotnosti, ale až po konzultaci s odborníkem. Po 8 hodinách a více nebude použití tohoto léku zbytečné.
Komentář odborníka
Alevtina Fedina, praktický lékař, lékařský ředitel zdravotnického managementu Checkme
V jakých případech můžete užívat aktivní uhlí sami a kdy je lepší poradit se s odborníkem?
Živočišné uhlí může opravdu pomoci, když jste snědli něco špatného a pomalu začínáte mít pocit, že to, co jste snědli, si žádá ven. Musíme pamatovat na to, že v případě otravy funguje uhlí pouze v množství jedna tableta na 10 kg hmotnosti. Dvě pilulky pro devadesátikilového muže nic dobrého neudělají. Pokud zvracení nebo průjem trvá déle než dva dny, bez zastavení a bez účinku užívání léků, měli byste kontaktovat odborníka.
Existují doplňky stravy a doplňky stravy s živočišným uhlím a mají nějaké výhody? Lze je užívat bez lékařského předpisu?
Existují doplňky na vše, co chcete. Existují i uhelné, ale za prvé nikdo neposoudil jejich bezpečnost a za druhé nepřinášejí žádný přínos. O odstraňování „strusek a toxinů“ můžete mluvit, jak chcete, ale to je naprostý mýtus, naše tělo si s odstraňováním látek dokonale poradí samo. Další přísady mohou pouze ublížit, protože nikdo přesně nekontroluje, co je zahrnuto v jejich složení.
Vyplatí se vůbec brát živočišné uhlí preventivně na očistu organismu nebo je to mýtus? Jaké jsou vedlejší účinky této léčby?
Mýtus! Očista těla patří mezi oblíbené triky výživových poradců a milovníků smoothie. Co opravdu pomůže fungování střev a celkově zlepší stav organismu, je běžný pitný režim. Všechno ostatní – uhlí, smoothies, superpotraviny a tak dále – má na proces neutralizace škodlivých látek nevýznamný vliv.
Je dnes dřevěné uhlí oblíbenou kosmetickou přísadou – jde o reklamní trik, nebo má skutečně blahodárný vliv na pokožku a zuby?
Reklamní trik. Neexistují žádné skutečné klinické studie, které by potvrzovaly jeho XNUMX% přínos. Zuby však opravdu dokáže vybělit, ale při častém používání byste měli být opatrní, protože může poškodit sklovinu.
V jakých případech je užívání aktivního uhlí jako léku/doplňku stravy kontraindikováno?
Užívání aktivního uhlí je kontraindikováno v případě přecitlivělosti na něj, žaludečního vředu, krvácení z gastrointestinálního traktu, ulcerózní kolitidy.
