Pro pití je optimální alkalita vody 7-8 jednotek, protože to je normální hladina pro lidské tělo. Na mytí je účinnější měkká a méně alkalická voda.

Pro úklidové firmy je vždy důležitá otázka, jak snížit pH vody, aby se snížila její spotřeba a zvýšila účinnost čištění.

Koneckonců, neprochází varem nebo filtrací, jako před konzumací potravin.

Jak souvisí tvrdost vody a pH?

Tvrdost (H) a zásaditost vody (pH) jsou hlavními ukazateli, které určují možnost jejího použití k pití, vaření, praní, čištění a praní. Tyto ukazatele spolu přímo nesouvisí, ale často se navzájem doprovázejí.

Tvrdost je kombinací různých fyzikálních a chemických vlastností způsobených přítomností rozpuštěných iontů kovů alkalických zemin ve vodě. Jedná se především o hořčík a vápník, kterým se říká „soli tvrdosti“. Zvýšení uhličitanové tvrdosti (KH) vody ji obecně činí zásaditější. A naopak snížení pH vody napomáhá jejímu změkčení a zlepšení čistící schopnosti.

Indikátor zásaditosti pH – určuje poměr volného vodíku a hydroxylových iontů ve vodě. Pohybuje se od 0 (čistá kyselina) do 14 (čistá zásada). S největší pravděpodobností voda:

  • střední tvrdost (od 6 do 12 °KH) – způsobí neutrální reakci;
  • s vysokou uhličitanovou tvrdostí (více než 12 °KH) – má alkalickou reakci;
  • měkký (méně než 6 °KH) – může vyvolat jakoukoli reakci, ale je častěji kyselý.

V druhém případě se nemusíte starat o to, jak snížit pH vody – dobře spolupracuje s povrchově aktivními látkami detergentů, což znamená, že zajistí vysoce kvalitní čištění. Příliš měkká voda však může vyžadovat podstatně více. Na druhou stranu tvrdá voda špatně rozpouští čisticí prostředky a zanechává na površích bělavé, vápenaté stopy a skvrny, k jejichž odstranění jsou zapotřebí speciální neutralizační prostředky.

Jak snížení pH vody ovlivňuje čisticí schopnost?

  • Konečné promytí vyžaduje neutrální roztok k odstranění všech zbývajících chemických odstraňovačů.
  • Usazeniny solí a minerálů se rozpouštějí pouze v kyselém prostředí (zbytky stavebního betonu, prach, vápno).
  • Po vyčištění mastných a olejových skvrn alkalickým složením je nutná neutralizace kyselinou k odstranění lepivosti.
  • Čím je zásaditost nižší, tím je roztok aktivnější proti zbytkům rzi, vodě a mléčnému kameni.
ČTĚTE VÍCE
Co jí sumec Clarid?

Snížení pH vody pomocí SynTech

Jedním z nejúčinnějších způsobů je použití speciálního pH roztoku SynTech značky EMS. Produkt se již dlouho používá v USA a evropských zemích a nedávno se objevil v prodeji v Rusku. Syntetická kyselina, kterou obsahuje, je účinnější než kyselina chlorovodíková, a přitom zcela bezpečná. Výrobek má jedinečné vlastnosti.

  • Přidání 1 litru pH SynTech do vody snižuje alkalitu o jednu na 40 000 litrů vody.
  • Nezpůsobuje korozi, netvoří páry, nedráždí pokožku, sliznice a dýchací cesty.
  • Rozpouští uhličitany vápenaté o 15 % rychleji než kyselina chlorovodíková, která je pro člověka agresivní a toxická.
  • Nevyžaduje ošetření neutralizačními prostředky a smývá se čistou vodou.
  • Produkt lze přidat do autonomního řídicího systému pro snížení pH vody a lze jej bezpečně vypustit do kanalizace.

Výrobci vysoce kvalitních domácích chemikálií vždy uvádějí pH produktu na obalu. Ředí se však vodou, která se v různých oblastech a dokonce i ve stejné oblasti může výrazně lišit ve vlastnostech. Proto je lepší snížit pH samotné vody na neutrální úroveň nebo nižší a poté přidat saponáty.

Produkty EMS nevyžadují zvláštní ochranná opatření a jsou schváleny pro použití jako bezpečné látky (GRAS). Vykazovaly toxicitu, karcinogenitu a mutagenitu 0. Ve vodním prostředí se 100% rozkládají, takže neovlivňují kanalizační potrubí a nenacházejí se v odpadních vodách.