Ano, Schisandra chinensis je úžasná rostlina, v orientální medicíně se zařazuje hned po ženšenu: také zmírňuje veškerou únavu, fyzickou i psychickou, dodává elán a sílu. Lovci na území Chabarovsk, kde citronová tráva roste divoce, říkají, že hrstka suchých bobulí dává sílu sledovat stopu zvířete celý den bez jídla.
A říkalo se mu ovoce pěti chutí, protože skořápka plodů citronové trávy je sladká, dužnina kyselá, semena hořká a nakyslá a léčivé lektvary ze semen během skladování osolí.
Je to tedy léčivá rostlina nebo rostlina živná?
Jak léčivé, tak potravinářské. V jídelně je citronová tráva také velmi ceněná. Kissels a džemy vyrobené z jeho bobulí jsou chutné a aromatické a šťáva, která obsahuje více než 10 % organických kyselin, může nahradit nedostatkovou kyselinu citrónovou – ta je v ovoci zastoupena více než jakákoli jiná kyselina. Tato šťáva zředěná vodou se samozřejmě používá i jako osvěžující nápoj na uhašení žízně. A listy a výhonky citronové trávy se používají k přípravě aromatického tonického čaje, který je považován za dobrou náhradu dlouhého čaje.
Nepřehání srovnání citronové trávy se ženšenem její léčivou hodnotu?
Ne. Plody schizandry jsou bohaté na účinné látky – schisandrin, organické kyseliny, silice, sacharidy, vitamín C a další látky. Říká se mu přírodní stimulant a k léčebným účelům se používá již od starověku. Opravdu zmírňuje únavu, má stimulační účinek na centrální nervový systém a stimulační účinek na kardiovaskulární a dýchací systém. Čaj z listů a výhonků citronové trávy pomáhá tělu odolávat chřipce a nachlazení. Sušené bobule citronové trávy pomáhají pacientům s gastritidou, čerstvé se melou s medem a ženy z nich šťávu a dužinu používají na masky, které osvěží a vybělí pokožku. Tinktura z plodů schisandry se doporučuje při impotenci, nálev z listů a kůry – jako prostředek proti skorbuře a odvar z listů – při určitých typech deprese. Pomocí citronové trávy se úspěšně léčí krátkozrakost, bojuje se s plešatostí a dalšími nemocemi.
Co je tohle rostlina? Odkud pochází a kde roste divoce? Jaké jsou nároky na pěstování?
Schisandra chinensis je jednodomá liána dlouhá až 15 m, rostoucí v horských lesích východní Asie, dále na územích Chabarovsk a Primorsky, v oblasti Amur, Sachalin a Kurilské ostrovy. Pěstuje se v evropské části Ruska, v jeho centrální zóně, na západní Sibiři, v oblasti Nečernozemské oblasti a jejích severních oblastech. Rostlina je mrazuvzdorná, v mladém věku snáší stín, později však dosti náročná na světlo, roste na všech vyhnojených a dobře propustných půdách. Zkušení fandové, kteří citronovou trávu pěstují již mnoho let, doporučují umístit ji na místo, kde jsou vrcholy keřů dobře osvětlené sluncem a jejich základy zůstávají ve stínu, protože na silně zastíněných místech téměř neplodí a ve zcela otevřených oblastech zpomaluje růst.
Metody reprodukce
Schisandra se množí semeny a vegetativně – kořenovými výhonky, zelenými řízky a dělením keře. Je nutná stratifikace semen.
Nejjednodušší a nejspolehlivější způsob množení je kořenovými výhonky. Z přerostlých oddenků starých keřů vylézají mladé výhonky, které se brzy na jaře (pouze ty nejsilnější, daleko od báze keře) vykopou, odříznou prořezávačem včetně části oddenku a malých kořínků a poté vysazeny na předem připraveném trvalém místě. Po 2-3 letech začne takový výhon přinášet ovoce.
Liány se také pěstují ze zelených řízků, ale v tomto případě se doba růstu prodlužuje, protože nejprve je třeba vypěstovat sazenice zakořeněním zelených řízků a poté tyto dvouleté sazenice umístit na trvalé místo a počkat na další 3-4 let, aby nesly ovoce.
Spolehlivý a jednoduchý je i způsob množení semeny. Mnoho zahrádkářů, aby se vyhnuli nepříjemnému rozvrstvení semen doma, je zaseje na podzim, aby v zimě prošla přirozenou stratifikací a na jaře vyklíčila. Sazenice se obvykle pěstují 2-3 roky, poté se vysazují na trvalé, již připravené místo.
Vlastnosti přistání
Révu Schisandra nelze pěstovat bez mřížoviny nebo dostatečně vysokého živého plotu, který rostlina potřebuje pro podporu a další růst. Proto nejprve postaví mříž: vykopou dva sloupy 3 m vysoké proti sobě v intervalech rovných délce řad citronové trávy, natáhnou mezi nimi drát, který bude rámem mříže, a umístí se sazenice nebo sazenice na obou stranách rámu. Kusy pevného, nejlépe nylonového, lana nebo izolovaného drátu jsou nahoře přivázány k drátu, které jsou dole připevněny ke kolíkům zaraženým vedle rostlin. Jejich výhonky podél těchto provazů nebo drátů se začnou kroutit a růst nahoru, vedle sebe, ale bez vzájemného rušení. Odborníci doporučují vyvazovat výhonky révy, jakmile se objeví, jinak rostliny vytvoří bohaté kořenové výhonky a nebudou plodit. K výsadbě citronové trávy obvykle vykopou příkop o hloubce 0,5–0,6 m, na dno nasypou štěrk, rozbité cihly nebo uhelnou strusku pro odvodnění, poté příkop naplní směsí půdy: dvě kbelíky humusu na 1 m, 200 g dřeva popel, 100 g superfosfátu, 40 g močoviny plus zahradní zemina z příkopu.
O Schisandrině snášenlivosti stínu a světlomilných vlastnostech již byla řeč. Je tolerantní k půdám, pokud jsou vyhnojené a dobře propustné, ale v lehkých půdách může trpět nedostatkem vláhy a bude vyžadovat zálivku, v těžkých půdách může trpět přemokřením.
Je také nutné vzít v úvahu, že kořenový systém Schisandry je umístěn v horní vrstvě půdy, takže jej nemůžete vykopat, stačí povrchové kypření; Hnojiva, minerální i organická, podávejte nejlépe v tekuté formě. Je dobré, když je půda pod keři mulčována rašelinovou drtí, kompostem nebo spadaným listím. Hnitím se mulč stává hnojivem a navíc v létě chrání kořeny před vysycháním a v zimě před mrazem.
Řez se obvykle provádí v létě nebo na podzim, kdy je tok mízy slabý a vyřezávají se hlavně výhonky, které zahušťují keř a vysychají, odumírající.
Schisandra se nebojí mrazů, ani silných, ale plodí štědřeji na jižní slunečné straně, chráněné před studenými větry.
Sklizeň ovoce a léčivých surovin
Plody schizandry se sklízejí, když dozrávají, a protože se špatně skladují, plesniví a kvasí, suší se ještě tentýž den nebo druhý den, vyrábí se z nich šťáva nebo se čerstvé dávají do sklenic a navrchu se posypou krystalovým cukrem (1/ 3). Šťáva a čerstvé bobule ve sklenicích, nemluvě o sušených, se až do nové sklizně skladují uvnitř, aniž by ztratily své nutriční a léčivé vlastnosti.
Listy a výhonky se sklízí v srpnu pomocí staré nebo nedostatečně produktivní révy. Poté se rozdrtí, usuší ve stínu, rozloží v tenké vrstvě a skladují jako jakékoli jiné sušené léčivé byliny.
Na našem webu si můžete přečíst další články nebo prohlédnout naše produkty.
