Pravé krabí maso (každý dnes ví, že krabí tyčinky nemají s mořskými korýši nic společného) je velmi chutné a zdravé. Jedná se o lahodný dietní produkt, který by neměl být ignorován. Nesní celého kraba, ale pouze maso z části břicha a končetin. Pokud jste byli v restauraci s mořskými plody, víte, jak těžké je sníst krásně prezentovaného kraba ve skořápce. Konzervovaní krabi, již očištění a připravení ke konzumaci, jsou vynikající a pohodlnou možností.
Jemné, chutné přírodní krabí maso je bohaté na minerály a vitamíny, podporuje zdraví, posiluje mužskou potenci a udržuje libido. Jako reklamu na krabí maso a další mořské plody si lze představit obyvatele Japonska, kteří právě takové stravě vděčí za velkou část svého života, fyzické zdatnosti a inteligence přetrvávající do vysokého věku.
Výhody krabího masa potvrdili odborníci na výživu i lékaři. V prvé řadě je tento produkt neocenitelným zdrojem bílkovin, polynenasycených mastných kyselin, zinku a vitamínu C. Krabí maso dále obsahuje jód, vápník, draslík, silné antioxidanty, minerály a vitamíny.
Vyvážený komplex látek obsažených v krabím mase se snoubí s nízkým obsahem kalorií a vynikající chutí pochoutky. Lékaři doporučují jíst krabí maso dvakrát až třikrát týdně a kuchaři nabízejí mnoho receptů na různé pokrmy, které obsahují tento produkt. Protein v této formě se vstřebává lépe než protein obsažený v hovězím nebo vepřovém mase.
Komu prospívá krabí maso?
Krabí maso je samozřejmě dobré pro každého (kromě některých extrémně vzácných případů alergií). Ale zvláště doporučujeme lidem, kteří mají problémy s fungováním kardiovaskulárního systému, aby tomuto produktu věnovali pozornost. Polynenasycené mastné kyseliny pomáhají zbavit se „špatného“ cholesterolu. Zařadit do jídelníčku kraby také stojí za to těm, kteří trpí onemocněním štítné žlázy.
Dieta s krabím masem se stává hračkou. Krabí maso má navíc příznivý vliv na stav pokožky, vlasů, nehtů a umožňuje vám udržet mládí po dlouhou dobu. Snadno stravitelné bílkoviny, nutriční hodnota a nízký obsah kalorií činí z produktu cenný doplněk stravy obézních lidí.
Taurin, který je také obsažen v krabím mase, má tu vlastnost, že udržuje krevní cévy v „pracovním“ stavu, udržuje elasticitu jejich stěn a zabraňuje tvorbě krevních sraženin.
Krabí maso určitě vyzkoušejte. Obdarujete své chuťové buňky i celkové zdraví.
Recept krok za krokem: mořský salát s červeným kaviárem
19 2023 февраля
Mořské plody jsou oblíbenou pochoutkou na svátečním stole. Chobotnice, krevety, kaviár – tyto ingredience lze podávat jako samostatné předkrmy, nebo si z nich můžete připravit chutný a jemný mořský salát. Přidejte k mořským plodům sladkou kukuřici a lehce slanou okurku s pikantními tóny – a toto jídlo nezůstane bez povšimnutí. Doporučujeme připravit více, aby toho bylo dostatek pro všechny hosty, a [. ]
Recept na kaviárový předkrm: plněná vejce
19 2023 февраля
Skutečnou večeři, jako v dílech ruských klasiků, lze uspořádat i nyní – pozvěte hosty pod různými záminkami, podávejte chutné a krásně zdobené pokrmy a dopřejte jim ušlechtilé nápoje. Plněná vejce jsou ideální jako předkrm – jednoduchá, chutná a hlavně působivá. Nabízíme dva recepty – s červeným a černým kaviárem, tresčími játry a hlávkovým salátem. […]
Jak se liší černý kaviár od červeného?
19 2023 февраля
Kaviár se získává z ryb různých čeledí, především jesetera a lososa. To určuje odlišnou barvu zrna: šedá u jesetera a červenooranžová u lososa. Černý kaviár stojí několikrát více než červený kaviár a je považován za chutnější – v článku pochopíme, co způsobuje rozdíl a zda se liší v chuti a prospěšných vlastnostech. Vysoká cena je způsobena náklady [. ]
