Islandský mech (cetraria icelandica) je vytrvalý listově-frutikózní lišejník. Uchycuje se a roste na stromech, pařezech a půdě pomocí rhizoidů (výrůstky spodní části řapíku řas, lišejníků a mechů). Roste v otevřených písčitých oblastech v borových lesích, bažinách, ale vždy daleko od průmyslového znečištění. Přítomnost islandského mechu na stromech nebo půdě slouží jako indikátor čistoty prostředí. Jedná se o nejběžnější lišejník a je hlavní potravou sobů.
Islandský mech je nižší rostlina. Jeho tělo nemá žádné vegetativní orgány a prakticky se nepodobá listnatým rostlinám.
Islandský mech je produktem symbiózy. Spojuje dva organismy se zcela opačnými vlastnostmi: zelenou řasu a houbu.
Řasy při fotosyntéze syntetizují organické látky a houba se těmito látkami živí a zásobuje řasy vodou s rozpuštěnými minerálními solemi, které sama přijímá z vnějšího prostředí.
Jméno Cetraria Icelandica je latinského původu, pochází ze slova cetra, což znamená kulatý kožený štít římských vojáků. A protože se lidé poprvé dozvěděli o léčivých vlastnostech rostliny od Islanďanů, byla rostlina nazývána islandským mechem.
Před třemi stoletími získala cetraria čestné místo mezi islandskými potravinářskými produkty. Místní obyvatelstvo bylo tak zvyklé přidávat cetrarii do chleba, že preferovalo pouze moučné výrobky obsahující islandský mech. V dávných dobách jedly horské národy islandský mech ve formě hustého želé s medem a přežívaly v dobách hladomoru s pomocí ovčího mléka a mechu v něm vařeného. Obyvatelé dalekého severu používali horké obklady z cetrarie k rychlému hojení i roztržených a infikovaných ran. Islandský mech sloužil dětem jako plenky a Eskymáci ošetřovali kojence aplikacemi napařeného lišejníku.
Mnozí pravděpodobně slyšeli biblickou legendu o manně z nebe, která zachránila Mojžíšův kmen před hladem a smrtí. Bylo navrženo, že tajemnou mannou byl s největší pravděpodobností obyčejný jedlý lišejník Cetraria Icelandica, který byl unášen větrem po písečných dunách.
Zajímavý fakt. Cetraria se dokáže „opálit“: vysoko v horách, kde je slunce velmi jasné, se její stélka stává tmavě hnědou, téměř černou. Ve stínu se naopak stávají téměř bílými. Hnědý pigment slouží jako druh „opalovacího krému“ pro lišejník: pomáhá cetraria chránit buňky stélku před zničením ultrafialovým zářením.
Tato úžasná rostlina je schopna přežít i v nejdrsnějších podmínkách a její nutriční a léčivé vlastnosti jsou jedinečné. Léčivé vlastnosti islandského mechu a jeho široké použití v lidovém léčitelství se vysvětluje jeho složením.
Islandský mech obsahuje biologicky aktivní látky různých skupin: sacharidy, cukry, lišejníkové kyseliny, stopové prvky – železo, měď, mangan, titan, nikl, kobalt, jód, stopy molybdenu; vitamíny – kyselina askorbová a listová, vitamíny A, B1, B2, B12, dále bílkoviny, tuky, vosk, pigmenty.
Lišejníkové kyseliny mají výrazné antibakteriální vlastnosti proti stafylokokům, streptokokům, mykobakteriím a tuberkulózním bacilům.
Antitusický, antiemetický, obalující účinek přípravků cetraria je způsoben přítomností polysacharidů.
Slizniční látky cetraria mají obalující účinek na sliznici horních cest dýchacích, proto se používají při zánětech průdušek se silným kašlem, průduškovém astmatu, černém kašli, chronických katarech průdušek. Islandský mech má nejsilnější účinek na čištění plic u kuřáků a pomáhá zejména těm, kteří přestávají kouřit!
Hlen Cetraria působí na sliznici trávicího traktu při onemocněních trávicího traktu, stabilizuje vylučovací funkci žaludečních žláz při překyselené gastritidě, žaludečních a dvanácterníkových vředech a průjmech a zeslabuje nutkání na zvracení při časné toxikóze těhotných žen.
Islandská cetraria je cenným imunomodulátorem. Polysacharidy z islandského mechu mají antihypotoxické vlastnosti a řadí se mezi stimulanty interferonu a adaptogeny (Adaptogeny jsou farmakologickou skupinou léků přírodního nebo umělého původu, které mohou zvýšit nespecifickou odolnost organismu vůči širokému spektru škodlivých účinků fyzikální, chemické a biologické povahy) .
Léčivé vlastnosti islandského mechu:
- Účinek protizánětlivý, hojení ran, antibakteriální, antivirový, antiemetický, antitusický, mírně sedativní, antihypoxický, tonizující účinek;
- Silný imunomodulátor, adaptogen;
- Reguluje činnost gastrointestinálního traktu, zlepšuje trávení;
- Čistí krev;
- Silný antioxidant. Podporuje omlazení těla;
- Obnovuje tělo po vážných onemocněních;
- Výborná prevence rakoviny.
Použití islandského mechu:
- Používá se při léčbě všech forem tuberkulózy, plicních onemocnění, černého kašle, bronchitidy a emfyzému, zápalu plic, akutních respiračních infekcí, chřipky, chronické sinusitidy, sinusitidy;
- Pro poruchy gastrointestinálního traktu: akutní a chronická gastritida, kolitida, žaludeční vředy, chronická zácpa, onkologie v časných stádiích;
- Má tonizující účinek na všechny části trávicího traktu, v důsledku čehož se probouzí chuť k jídlu a aktivují se trávicí procesy;
- K léčbě kožních onemocnění: pustulární vyrážky, hnisavé rány a popáleniny;
- S dystrofií a ztrátou síly;
- U endokrinních onemocnění, zejména v případě zjištění nedostatečnosti funkce štítné žlázy;
- S časnou toxikózou těhotenství;
- Pro zánět urogenitálního traktu, algodismenorea (syndrom bolesti během menstruačního cyklu);
- Pro prevenci fibrocystických změn v gynekologii;
- Ve stomatologii k výplachům úst a krku při paradentóze, zánětu dásní a zánětu krčních mandlí;
- Používá se v komplexních zdravotních programech pro detoxikaci organismu při závislosti na tabáku a alkoholu.
Velkou výhodou islandského mechu je fakt, že nemá žádné vedlejší ani toxické účinky.
Pokud se ocitnete na Islandu, v okolí vesnice Vik, budete překvapeni, jak málo stromů je zde. Místo toho ale uvidíte islandský mech, který pokrývá starobylé lávové kameny měkkým kobercem. Islandský mech, i když je správnější ho nazývat lišejník, se již prosadil jako léčivý prostředek po celém světě. Dozvěděli jsme se více o jeho blahodárných vlastnostech.
Kašel, nachlazení, bronchitida
Mech (jiný název je cetraria) obsahuje polysacharidy včetně licheninu, který zmírňuje záněty sliznic horních cest dýchacích, zmírňuje kašel, působí antimikrobiálně. Americká botanická rada zaznamenala účinnost Cetraria v léčbě faryngitidy, laryngitidy a bronchiálních onemocnění s úspěšností 86 %.
Ke zmírnění příznaků bronchitida Lžičku mechu zalijte sklenicí vroucí vody nebo mléka, nechte 10 minut louhovat, sceďte, přidejte lžíci medu a vypijte před spaním.
V raných fázích Respiračních onemocnění as pomocí kašel lžičku mechu zalijte 200 ml vroucí vody, počkejte pět minut, sceďte a horké na noc pijte.
Imunita a trávení
Islandský mech je uznávaným přírodním imunomodulátorem. Cetraria má antivirové, antibakteriální a protizánětlivé vlastnosti, obsahuje železo, vápník, hořčík, jód, fluor, draslík a vitamín B12, proto se v mnoha zemích používá jako prostředek k posílení imunitního systému.
Mech je také dobrý na chuť k jídlu. Podle některých výzkumníků pomáhá tělu vstřebávat živiny tím, že stimuluje trávení, a sám o sobě je velmi výživný.
Islandský mech je účinný také při léčbě gastritidy, žaludečních vředů a chronických poruch trávení. Ale v žádném případě byste se neměli léčit sami. Určitě se nejprve poraďte se svým lékařem.
Na zažívací potíže Lžička mechu se smíchá ve stejném poměru s lněnými semínky a kořenem proskurníku. Nalijte 500 mililitrů vroucí vody, nechte 10 minut a přefiltrujte. Užívejte 70 ml půl hodiny před jídlem.
Zdravá pleť
Islandský mech lze použít k výrobě pleťového tonika. Bude to vynikající lék na zarudnutí, pupínky a rány. Ve sklenici vroucí vody smíchejte 1 lžičku. cetraria, pelyněk a heřmánek. Nalijte do formiček, vložte do mrazáku a poté si obličej otřete kostkami ledu.
Vývar můžete scedit, nalít do lahvičky a ráno si pleť otřít vatovým tamponem namočeným v pleťové vodě.
Kde kromě Islandu roste blahodárný mech?
Cetraria miluje nejčistší kouty planety. A to nejen na Islandu, ale i ve Skandinávii, Velké Británii, Austrálii a Rusku. Například v oblasti Altaj roste islandský mech. Cetraria bolestivě reaguje na znečištěné ovzduší, půdu a vodu i lidské zásahy, takže pro místní je prakticky posvátná. Za ideálních podmínek roste mech pouze 1 cm za rok a v horách jen pár milimetrů.
Léčivý účinek jemného a křehkého islandského mechu je uznáván tradiční medicínou. Cetraria lze právem považovat za univerzální lék, protože se dokonce používá při vaření: vyrábí se z ní pečivo, želé, želé a sladkosti!
Věděli jste, že islandský mech se dá vařit a pít? Uděláš to teď?
