Amor patří do čeledi kaprovitých. Jeho domovinou jsou řeky Dálného východu. Dnes se kapr pěstuje v mnoha revírech, díky čemuž má většina rybářů v zemi možnost ulovit tuto silnou a krásnou rybu.
Внешний вид
V přírodě existují bílé a černé odrůdy kaprů. V nádržích tyto druhy koexistují a vedou podobný životní styl, liší se pouze barvou. Vzhledem ke své tendenci jíst vodní trávu je tato ryba často nazývána „vodní kráva“ a „amur“.
bílá odrůda
Amur je poměrně snadné odlišit od ostatních zástupců čeledi kaprovitých svým původním vzhledem. Má na průřezu téměř kulaté tělo a ze stran jen mírně otlačené, což z něj dělá obyvatele rychlých a hlubokých řek. Tato stavba těla mu umožňuje dobře manévrovat i v prudkém proudu vody. Popis kapra by byl neúplný bez zmínky o zploštělé hlavě v horní části, která rovněž přispívá ke zlepšení hydrodynamických vlastností „amuru“.
Dolů směřující tlama naznačuje povahu krmení této ryby žijící u dna. Silné, masité rty usnadňují trhání výhonků houževnaté vodní vegetace. Kulatý hřbet má tmavě zelený nebo nahnědlý odstín, který umožňuje, aby „vodní kráva“ zůstala nepovšimnuta potenciálními nepřáteli v travnatých houštinách.
Zajímavý! Tato ryba nemá zuby v tlamě, ale má velmi silné hltanové zuby, které potřebuje k mletí houževnaté rostlinné potravy.
Prsní ploutve jsou umístěny na samém okraji žaberních krytů. Boky ryb jsou zlaté barvy a břicho světlé. Každá šupina má tmavý okraj, díky čemuž je vzhled amorka velmi výrazný. Oči jsou poměrně malé, se žlutou duhovkou.
Malí kapři se nejraději zdržují na místech zarostlých vodní vegetací.
Na první pohled hned zaujme hřbetní ploutev, která je v poměru k tělu velmi malá. Jeden z ploutvových paprsků je velmi ostrý a při neopatrné manipulaci může rybářovi snadno poškodit ruku. “Amur” může dorůst délky až 1,3 m a hmotnosti více než 35 kg. Na řekách Dálného východu se však jedinci o hmotnosti kolem 10 kg stávají trofejemi pro amatérské rybáře. V kulturních revírech průměrná hmotnost kapra nepřesahuje 5 kg.
Černý vzhled
Kapr černý se od svého bílého protějšku liší tmavším zbarvením. Jeho zadní strana je hnědá. Boky jsou ozvláštněny tmavě zlatou barvou. Pokud má bílý druh všechny světlé ploutve, pak černý druh má ploutve tmavě šedé. Jinak se od sebe neliší a dobře se snášejí ve stejných oblastech nádrže.
Fotografie
Cupid ve svém přirozeném prostředí:
Oblast
První případy ulovení kaprů byly zaznamenány na stejnojmenné řece, a proto dostala ryba své jméno. Početná hejna byla nalezena pouze v dolním a středním toku, do horního toku se dostaly pouze jednotlivé exempláře. Dnes se situace změnila a „amur“ se rozšířil po celém území řeky. V některých řekách jižní Číny bylo také možné chytit „vodní krávu“. S jistou jistotou můžeme říci, že tento druh původně žil pouze ve východoasijské části pevniny. Když byla ryba důkladněji prozkoumána, začali ji aktivně aklimatizovat v jiných oblastech, kde se dobře zakořenila a začala rychle růst a množit se.
Dnes se kapři vyskytují v těchto nádržích:
- Volha;
- Songhua;
- Don;
- Ussuri;
- Dněpr;
- V jezeře Khanka.
Tento druh má velký biologický význam a přináší velké výhody do nádrží, ve kterých žije. Faktem je, že kapr aktivně žere vodní vegetaci, což výrazně zlepšuje kvalitu vody v řekách a jezerech a také výrazně zvyšuje obsah kyslíku ve vodě. Když si uvědomili hodnotu, kterou tento druh může přinést, začali jej chovat v mnoha zemích:
Ukrajina;
- Polsko;
- Moldavsko;
- Kazachstán;
- USA;
- Velká Británie;
- Holandsko.
Na poznámku! Tento druh může žít jak v rychle tekoucích řekách, tak ve stojatých rybnících a jezerech. „Amur“ není příliš náročný na množství kyslíku obsaženého ve vodě a může žít i ve velmi zakalené vodě. Hlavní je, že v nádrži je dostatek rostlinné potravy.
Povaha výživy
Zatímco kapr, nejbližší příbuzný kapra, se může živit vším, co najde na dně nádrže, a nepohrdne ani mláďaty jiných ryb, „vodní kráva“ se živí hlavně trávou. Například desetikilový jedinec dokáže sníst až 20 kg vodní vegetace za den. Proto se v kulturních rybářských revírech, kde je často nedostatek vodní trávy, tyto ryby přikrmují zelení přivezenou z jiných nádrží.
Větší exempláře se častěji vyskytují v oblastech s tvrdým dnem.
Často můžete pozorovat situaci, kdy „amur“ vyskočí z vody a popadne listy stromu nebo keře rostoucího nad vodou. Tento druh se může živit i specializovaným suchým krmivem, ale pro plný vývoj potřebuje čerstvé zelené. Výjimkou jsou mláďata, jejichž potravou může být:
- malí vodní korýši;
- krevní červ;
- vodní brouci;
- Dafnie.
Tento způsob krmení plůdku je spojen s nutností rychlého přírůstku hmotnosti, který je možný pouze konzumací potravy živočišného původu. Pokud ryby rostou pomalu, pak se s největší pravděpodobností stanou kořistí jiných podvodních obyvatel. Po šesti měsících začnou odrostlí jedinci postupně přecházet na rostlinnou potravu. Kapří maso díky této unikátní stravě získává specifickou bylinkovou vůni, a proto ho z kulinářského hlediska moc lidem nechutná.
Viz také:
Kde se vyskytuje šavle?
Reprodukce
Cupid roste poměrně rychle. Jeho růst za rok se může pohybovat od 8 do 12 cm, což přímo závisí na kvalitě nabídky potravy a oblasti stanoviště. Růst probíhá vždy rychleji v teplé vodě. Doba pohlavní dospělosti je dána také teplotou vody a povahou nádrže. V ruských řekách dosahuje pohlavní dospělosti v 8–9 letech. V teplejším čínském klimatu dozrává o 3–4 roky dříve. Jsou případy, kdy k tření došlo v hejnech, ve kterých převažovaly tříleté samice. V případě dobrých povětrnostních podmínek je výtěr jednorázový.
Důvodem pozastavení tření může být:
- silné srážky vedoucí k prudkému poklesu teploty vody;
- výrazné snížení hladiny vody, které vede k mělčení zón tření;
- prudké zrychlení nebo zpomalení proudové síly;
- jiné přírodní katastrofy.
Ve vodách Amuru začíná tření, když se voda ohřeje na 24 stupňů, což odpovídá první polovině léta. Před třením se ryby shromažďují v hejnech a míří do ústí malých řek. K tření dochází v oblastech s oblázkovo-písčitým dnem a rychlým proudem. Ve srovnání s jinými plemeny kaprů je „amur“ méně plodný, ale rychlé tempo růstu umožňuje, aby populace přetrvávala. V jedné snůšce snesené samicí je asi 3000 vajec, což je téměř 10x méně než u plotice nebo cejna obecného.
Zajímavý! Vývoj vajec probíhá v pelagickém stavu, takže vejce jsou extrémně zranitelná a mohou trpět mírnými změnami přírodních faktorů.
Vylíhlý potěr tráví první měsíce života v pobřežní říční trávě. Mladí kapři vypadají jako malí jelci a ti dva se často zaměňují. Zde nacházejí dostatečné množství potravy a spolehlivý úkryt před predátory. Malé ryby opouštějí svůj úkryt až s nástupem prvního chladného počasí. Shromažďují se ve velkých hejnech a stěhují se do zimovišť. Během zimy se „amur“ zcela přestane krmit a jeho růst se výrazně zpomalí.
Přírodní nepřátelé
Dospělí jedinci mají jen málo přirozených nepřátel, protože s metrovým obrem si neporadí ani jedna sladkovodní ryba. Během tření však mohou být amury loveny medvědy a jinými predátory. Člověk je také nepřítelem „vodní krávy“ a ničí značnou část její populace.
Na vajíčka a mláďata „amurů“ čekají následující nebezpečí:
- Na jeho kaviáru si rádi pochutnávají různí obojživelníci, vodní ptactvo a další ryby. Pokud vezmeme v úvahu malý počet vytřených jiker, můžeme pochopit, že to způsobuje vážné škody na populaci.
- Přírodní katastrofy mohou způsobit vyplavení vajec na břeh. Na vzduchu rychle vyschnou a zemřou.
- Všichni sladkovodní predátoři představují vážné nebezpečí pro mladé ryby, jejichž velikost nepřesahuje 40 cm, u velkých jedinců tento problém neexistuje.
- Vzhledem k tomu, že nedospělí kapři často stoupají do horních vrstev vody, mohou být náchylní k útoku rybožravých ptáků. Zvláštní hrozbu představují rybáci, kteří loví ve velkých hejnech.
Cupids často koexistují s jinými zástupci plemene burl.
Hlavní hrozbou je však stále člověk, který legálními i nelegálními prostředky uloví největší exempláře této ryby, které dávají nejpočetnější potomstvo. V posledních letech se stále více prosazuje rybářský princip chyť a pusť, díky kterému se populace kaprů v ruských řekách začala rozrůstat.
Život
Když teplota vody klesne pod 8 stupňů, ryby přejdou do pozastavené animace a až do jara stojí v zimovištích. Předtím je tělo ryb pokryto silnou vrstvou bělavého hlenu, který je chrání před podchlazením. Pokud je led průhledný, můžete často vidět bělavé nitě stoupající z hlubin – to je jasný znak zimoviště „amuru“.
Ryby začínají projevovat svou aktivitu poté, co se voda ohřeje na 12 stupňů. Vynořuje se z hlubokomořských jam a jde do mělkých oblastí nádrže, které se ohřívají mnohem rychleji. Vodní tráva však ještě nestihla vyrůst, a tak přezimovaní jedinci pociťují nedostatek potravy – to je pro amury nejvhodnější doba k lovu. V této době není vybíravý na návnadu a není vybíravý na stavbu náčiní, takže jeho chycení je celkem snadné. Jako návnadu můžete použít:
- kukuřice;
- syrová okurka;
- různá těsta;
- svazek čerstvých bylinek;
- nakrájené ovoce.
Důležité! Jak se voda ohřívá a vodní tráva roste, chytání kaprů je mnohem obtížnější. Potrava už mu nechybí a začíná být vybíravý v nabízené návnadě.
„Amur“ je velmi opatrný a vzdaluje se od břehu. V pobřežní zóně zůstávají pouze mláďata, která také není snadné vylákat z husté trávy. V této době je efektivnější noční lov, kdy ryby vylézají z denních úkrytů a přibližují se ke břehu. Za krásných dnů můžete pozorovat hejno teplomilných amorů plavat po samotné hladině a vyhřívat se na slunečních paprscích. Chytit takové ryby je extrémně vzácné.
Každý má ke kulinářským kvalitám amorka jiný postoj. Někteří nemají rádi její maso kvůli specifické vůni trávy, jiní naopak považují „vodní krávu“ za jednu z nejchutnějších ryb. Profesionální kuchaři tvrdí, že chuť amurů je mnohem vyšší než u černé odrůdy, ale není to vědecky potvrzeno.
