Jaký je rozdíl mezi leknínem a tobolkou vajíčka?

Recenzi leknínů jsme dělali jako přílohu článku o ořechoplodém lotosu, ale pak jsme se rozhodli to oddělit do samostatného článku. Internetové obchody často prodávají látky (přírodní nebo syntetické) pod názvem „lotosový olej“, které se skutečným lotosem nesouvisí. Název „lotosový olej“ se stal souhrnným pojmem, pod kterým lze nalézt: esenciální olej, aroma, mastný olej, macerát (olejový extrakt na bázi přírodního mastného oleje nebo propylenglykolu), získaný z různých částí různých rostlinných druhů za použití různých metody. Identifikace všech těchto produktů je nesprávná, protože jejich biologická aktivita je odlišná. Některé druhy vodních rostlin, které lze použít jako suroviny pro výrobu olejů, mají navíc výrazné toxické vlastnosti kvůli vysokým koncentracím alkaloidů, které obsahují. Faktem je, že lotosy jsou někdy mylně nazývány odrůdami leknínů (asi 50 druhů) nepříbuznými s rodem Lotus (Nelumbo) rodu Nymphaea, který patří do čeledi Nymphaeaceae, což je v souladu s rodem. Nejběžnějšími druhy leknínů, pro které se používá název „lotos“, jsou leknín bílý (Nymphaea alba) a leknín čistě bílý (Nymphaea candida), i když z hlediska vnější podobnosti tvaru květu je jeho barva a umístěním nad vodou se nejvíce podobá lotosovému květu ořechoplodému ( Nelumbo nucifera), dalším druhem je leknín obrovský (Nymphaea gigantea). V tomto článku se dotkneme pouze dvou druhů leknínů patřících do různých rodů – leknínu (Nymphaea L.) a tobolky vaječné (Nuphar Smith.), nejčastěji používaných v Rusku jako léčivé rostlinné suroviny obsahující alkaloidy, které, na rozdíl od ořechoplodého lotosu mají výraznější jedovatý účinek.

Leknín bílý Nymphaea alba L.

Žlutá vaječná tobolka Nuphar luteum

Bílý leknín (bílý lotos) Nymphaea alba L. (z řeckého Nimphe – nevěsta, jiný význam – božstva, která zosobňovala síly přírody – řeky, údolí, louky atd., a alba – bílá) je vytrvalá bylina z čeledi leknínovitých neboli nymphaeaceae. Jedná se o vodní rostlinu bez stonků (jejich stonek se změnil na oddenek) s plovoucími oválnými listy ve tvaru srdce s dlouhými řapíky a silným dlouhým oddenkem. Kvete v květnu až srpnu, plodí v srpnu až září. Květy slabě vonící, oboupohlavné, jednotlivé, velké, kališní lístky zespodu zelené, nahoře zelenobílé, okvětní lístky četné, bílé, vnější větší, vnitřní menší, postupně přecházející v tyčinky. Velikost květů je 10-12 (5-21) cm v průměru a závisí mimo jiné na hloubce a teplotě vody v místě, kde rostou, kde je hluboko, květy dosahují největší velikosti , a jejich řapíky jsou nejdelší, zatímco na mělčinách jsou květy menší a řapíky kratší. Nejmenší květy se nacházejí ve studených vodách. Listy jsou dvojího druhu: plovoucí – kožovité, pokryté voskovým povlakem, srdčité, různé velikosti; pod vodou – jemnější mají vzhled tenkých nití. Listy jsou připojeny k oddenku dlouhými řapíky. Plodem je bobulovitý vícelistý, vzhledem připomínající džbán. Plod obsahuje drobná semena až 1,7 tisíce kusů. Ovoce dozrává pod vodou, kde se při zrání rozpadá a semena vyplavou na hladinu a jsou unášena proudy a vodním ptactvem.

Oddenek je vodorovný se stopami odumřelých listových řapíků. Roste ve stojatých a pomalu tekoucích vodách, zátokách, rybnících, jezerech.

Kořeny a květy rostliny obsahují alkaloidy nymfein a nufarin, které působí na centrální nervový systém [1]. V květech leknínu byly nalezeny flavonoidy (kvercetin, kaemferol, isokempferid, apigenin aj.), fenolkarboxylové kyseliny (ellagová, galová a jejich estery, dále vanilová, ferulová, n-hydroxybenzoová, n-kumarová) [2].

Oddenky obsahují mastný olej.

K léčebným účelům se používají oddenky, listy a květy leknínu bílého.

Semena leknínu bílého se používají jako náhražka kávy.

Přípravky z květů mají analgetické (proti bolesti), sedativní, hypnotické, změkčující a antipyretické účinky.

Nálev z květů se v lidovém léčitelství používá jako antipyretikum, sedativum a hypnotikum, používá se při leukoree, žloutence, radikulitidě a anémii.

Zajímavý bod naznačující nevhodnost identifikace vlastností a působení preparátů lotosu oříškového a leknínu bílého – na rozdíl od lotosu oříškového, který je řazen mezi středně silné afrodiziakum, tedy zvyšující sexuální touha [3], bílý leknín v Evropě byl dříve používán jako anafrodiziakum ke snížení sexuální touhy [4]. Nálev z květů leknínu, bílý a žlutý, se používal ke snížení nadměrné činnosti pohlavních žláz při např. častých nebo bolestivých výronech.

Pro kosmetické účely se nálev z květů leknínu bílého používá k péči o pleť jako tonikum, ke zvýšené tvorbě akné a také k opalování.

Listy leknínu bílého se používají při urolitiáze a zácpě. V experimentech nadzemní část leknínu bílého vykazovala baktericidní aktivitu.

Přípravky z oddenků mají adstringentní, hemostatický a protizánětlivý účinek.

Zevní použití přípravků z oddenků leknínu bílého pomáhá snižovat zánětlivé procesy v kůži a drcené oddenky se používají jako rušivý prostředek (jako obdoba hořčice).V experimentech extrakt z oddenků leknínu vykazoval protinádorové a antivirová aktivita [5, 6].

Přípravky z oddenků se používají při onemocněních ledvin a močového měchýře, trichomonas colpitis, radiculitis, revmatismu, bolestech hlavy atd.

Vnitřní užívání jakýchkoli přípravků z leknínu se provádí pouze podle doporučení a pod dohledem lékaře.

Podobně jako oddenky čistě bílé nymfy Nymphaea candida Presl., i oddenky bílé nymfy Nymphaea alba L. jedí, ale ne v syrovém, čerstvém stavu, když obsahují alkaloid nufarin. Například na Kavkaze se oddenky čistého bílého leknínu konzumují vařené, smažené na oleji nebo mleté ​​na mouku.

Žlutá lilek (leknín žlutý) Nuphar luteum (L.) Sm. – další druh z čeledi leknínovitých, rostoucí v jezerech hlubokých až 2 m, obsahuje také alkaloidy (včetně seskviterpenových). Ale na rozdíl od leknínu bílého, který patří do rodu Nymphaea L., patří leknín žlutý do rodu Nuphar Smith. Její oddenky, sbírané v období květu rostliny (v červenci až srpnu), slouží jako léčivá surovina, v lidovém léčitelství se používají i listy, květy a plody. Květy žluté tobolky mají výraznou příjemnou vůni. Rostlina je považována za jedovatou, proto při sklizni oddenků, výrobě a používání odvarů je třeba přijmout opatření; přípravky z kapsle se používají pouze podle pokynů lékaře.

Oddenky tobolky vajíčka obsahují: steroidy (palmitový ester sitosterolu); fenolkarboxylové kyseliny (trans-skořicové); alkaloidy, např. nufarin (0,4 %), nufaridin, nufamin, nuflein, deoxynufaridin aj. Součet alkaloidů obsažených v kapsli v experimentu vykazoval slabý lokálně dráždivý kurare podobný, bakterio- a fungistatický, spermatocidní účinek [7 ]. Nufarin a nuflein mají baktericidní a fungicidní účinky [8].

Oddenky obsahují mastné kyseliny: palmitovou, arachidonovou, behenovou.

Lék “lutenurin” vyrobený na bázi oddenků ve formě roztoků nebo linimentů se doporučuje pro akutní a trichomonasová onemocnění urogenitálních orgánů, má bakteriostatický účinek proti grampozitivním mikrobům a fungistatický účinek na patogenní houby, jako je Candida, a používá se jako antikoncepce [9, 10, 11] .

Esence z oddenků žluté tobolky vejce Nuphar luteum (L.) Sm. používá se v homeopatii, tibetské medicíně a německém lidovém léčitelství jako zevní prostředek proti revmatismu [12]. Zahrnuje antibiotika a antikoncepční léky [13].

Přípravky z oddenků vaječného pouzdra mají analgetický, bakteriostatický, adstringentní, hypotenzní, choleretický, antikoncepční, laktogenní, diuretický, změkčující, protizánětlivý, antispasmodický, spermatocidní, tonizující účinek.

Ve veterinární medicíně se odvar z oddenků tobolek vajec používá při plicní tuberkulóze, zánětech ledvin, močového měchýře a močových cest. Za účelem stimulace růstu vlasů se vlasy myjí odvarem z oddenků vyrobených z piva.

Od dob Rusů, za neúrody a období hladomoru, se v krajním případě oddenky vaječných tobolek používaly k jídlu, jsou známy četné případy vážných otrav, i se smrtelným následkem, právě z vnitřního použití kořenů tobolky vajíčka.

Prášek z oddenku smíchaný s vaječným žloutkem je dobrým insekticidním prostředkem proti švábům [14]. Prášek z listů se používá při zánětech kůže. Čerstvé listy se přikládají na zanícená a oteklá místa. Dříve se při bolestech hlavy přikládaly čerstvé listy na hlavu a věřilo se, že pokud listy uschnou, znamená to „nemoc“, ale pokud zůstanou vlhké, „nepřinesou žádný užitek“ [15].

Infuze z květin je prášek na spaní, stejně jako sedativum pro zvýšenou sexuální aktivitu a bolestivé noční emise. Používá se k mytí a tření jako zevní prostředek při revmatismu, padagric, neuralgické bolesti.

Přípravky z květů mají anestetický, diuretický, antipyretický a sedativní účinek.

Plody vaječné tobolky mají hypnotický a sedativní (sedativní), antipyretický, protizánětlivý a hojivý účinek.

Zajímavá nuance je spojena s jedním z lidových názvů leknínu a používá se v různých starých bylinkářích ve vztahu jak k leknínu žlutému (Nuphar luteum (L.) Sm.) [15], tak k leknínu bílému (Nymphaea alba L.) [16]. Za starých časů se leknínu říkalo odalen nebo překonáno. Existují dva hlavní výklady tohoto lidového jména: první je spojen s místem, kde leknín roste, od slova „odal“, tj. blízko břehu a odtud „daleko“; druhá je spojena s účinkem rostliny zpočátku na zlé duchy, od slova „překonat“ a tedy „přemoci“, a v pozdější obměně tohoto výkladu na různé nemoci, pod názvem „přemožit“ voda kořen lilie se prodával v 19. století mezi drogisty „na všechny druhy nemocí“ Byl to květ leknínu, který „překonal trávu“, který si lidé vzali s sebou jako ochranu před machinacemi zlého ducha, když v noci Ivana Kupaly hledali květ kapradiny.

Bohužel jsme nenašli informace o složení a biologické aktivitě silice ani bílého ani žlutého leknínu. Pokud se však podíváte na chemické složení rostliny, obecnou tendenci působení jejích jednotlivých částí, pak lze s vysokou mírou pravděpodobnosti předpokládat, že esenciální olej z leknínů získaný extrakcí okvětních lístků a tyčinek bude mají vyšší obsah alkaloidů než v silice lotosu ořechoplodého. To nemůže ovlivnit jeho biologickou aktivitu, s největší pravděpodobností se v tomto případě projeví některé vlastnosti, které jsou esenciálnímu oleji lotosu vlastní. Předpokládáme, že dávkování pro použití leknínové silice by zpočátku mělo být nižší než v případě použití lotosové silice a je zde více omezení použití.

Proto si při nákupu lotosového oleje rozhodně u prodejce ověřte latinský název rostliny, ze které byl esenciální či vonný olej získán, a u macerátů, jaká část rostliny byla použita k nálevu (okvětní lístky a tyčinky nebo semena, listy a oddenky).

1. Molchanov G.I., Molchanova L.P., Gulko N.M., et al. Jedlé léčivé rostliny Kavkazu: Adresář. Rostov n/d.: Nakladatelství. Výška. Univerzita, 1989.
2. Jambor J., Skrzypczak L. Flavonoidy z květů Nymphaea alba. S. 119-125. Acta Soc. bot. pol.1991. sv. 60. č. 1-2.
3. Rach K. Rostliny lásky. Historie afrodiziak a průvodce jejich definicí a použitím. Za. z angličtiny Jekatěrinburg: Ultra. Kultura, 2006.
4. Vinogradov B., Vinogradova N., Golan L. Aromaterapie: Školicí kurz. Knihy Fultus, 2006.
5. Khan N., Sultana S. Antikarcinogenní účinek Nymphaea alba proti oxidativnímu poškození, hyperproliferativní reakci a renální karcinogenezi u potkanů ​​Wistar. S. 1-11. Mol. Buňka. Biochem. sv. 271. č. 1-2. 2005.
6. Papadimitriou C., Lali P., Delitheos A., Yannitsaros A. Screening na antifágovou aktivitu rostlin rostoucích v Řecku. S. 205-214. Fitoterapie. sv. 67. 3. 1996.
7. Kucherov E.V. Lazareva D.N., Desyatkin V.K. Léčivé rostliny Bashkiria: Jejich použití a ochrana. Ufa: 1990.
8. Aizenman B. E. Smirnov V. A., Bondarenko A. S. Fytoncidy a antibiotika vyšších rostlin. Kyjev: 1984.
9. Turova A.D. Léčivé rostliny SSSR a jejich aplikace. M.: Medicína, 1974.
10. Gammerman A.F., Grom I.I. Divoké léčivé rostliny SSSR M.: Medicína, 1976.
11. Léky Mashkovsky M.D. Část 2. M.: Medicína, 1977.
12. Spegg H. Deutsch. Apoth. Ztg, 96. č. 15, 1956.
13. Zolotnitskaya S. Ya. Léčivé zdroje Arménie. T. 2. Jerevan: Akademie věd Arménské SSR, 1965.
14. Zhurba O. V., Dmitriev M. Ya. Léčivé, jedovaté a škodlivé rostliny. M.: Kolos, 2008.
15. Zalesova E. N., Petrovskaya O. V. Kompletní ruský ilustrovaný slovník-bylinná a květinová zahrada. Doplňky k “Vlasti”. Ve 4 svazcích (1 kniha). SPb.: Nakladatelství. A. A. Kaspari, 1898 – 1901.
16. Annenkov N. Botanický slovník. Referenční kniha pro botaniky, majitele venkova, zahradníky, lesníky, lékárníky, lékaře, silniční specialisty, cestovatele po Rusku a obyvatele venkova obecně. Petrohrad: Typ. Císařská akademie věd, 1878.

Hybridy leknínu

© Fedotov S. V. září 2012.

Foto S. V. Fedotov

Nákresy nymf jsou převzaty z knih:

Henri Romagnesi, Jean Weill Fleurs divoši. Paříž: Bordas, 1986.

Japonská vaječná tobolka roste pouze v teplých, sluncem vyhřátých nádržích na území Japonských ostrovů. Tato krásná okrasná rostlina je často chována v akváriích.

Jejich krása inspirovala mnoho umělců, včetně velkého impresionisty Clauda Moneta. Květiny Viktorie královské jsou mazané a zákeřné. Květina, která se poprvé otevírá večer, má okvětní lístky bílé jako sníh. Kolem plodolistů se v oblacích shlukuje hmyz, květ se pevně uzavře a teprve následujícího dne večer, když dozrávají tyčinky, narůžovělý květ se opět otevře a pylem obalený hmyz odlétá k sousedním, ještě bílým květům.

Lekníny obecně nazýváme rostliny, jejichž jemné květy zdobí naše řeky, rybníky a jezera. Nejčastěji se jedná o leknín bílý a spolu s ním všechny lekníny a četné druhy vaječných lusků. Ve vědecké taxonomii oba patří do stejné čeledi Nymphaeaceae. Lotosy tvoří samostatnou čeleď Lotusaceae a společně tvoří řád Nymphaeaceae.

Původ těchto čeledí sahá až do období křídy a všech 60 druhů jsou bylinné trvalky dobře přizpůsobené životu ve vodním prostředí. Všechny lekníny, vaječné tobolky a lotosy se vyznačují masitými, dobře vyvinutými podvodními oddenky, z nichž vyrůstají podvodní a plovoucí listy na dlouhých řapících, vybavených hustou sítí průduchů na horní rovině.

Květy jsou oboupohlavné, hvězdicovité, se spirálovitě uspořádanými prvky. Dalším charakteristickým rysem těchto rostlin je absence cévních prvků. Moderní čeleď nymphaeaceae zahrnuje šest rodů, včetně leknínů a vaječných tobolek. Oba si osvojili neobvyklou metodu větrání oddenků ponořených do bahna.

Anatomická stavba listových řapíků a kvetoucích výhonků svědčí o přizpůsobení se životu ve vodním prostředí. Dutiny mezi buňkami houbovitého mezofylu obsahují speciální tkáň naplněnou vzduchem – aerenchym. Každý list má vzduchové kanály, ale v závislosti na stáří orgánu plní různé funkce – pokud mladé listy pumpují vzduch do rostlinné tkáně, staré listy jej vynášejí.

Rychlost procesů výměny plynů je velmi vysoká. U zástupců rodů Nymphaea a Nuphar, rostoucích v mírném klimatu, jsou uvnitř buněk aerenchymu ukryty buňky podobné rozvětveným rohům, jejichž teplota se liší od teploty okolí. Celé tělo gigantického starodávného oddenku je pokryto nesčetnými jizvami po odumřelých řapících, což mu dává podobnost s kmenem palmy.

Extrakt z těchto rostlin se používal k činění kůže a jako jedovatý insekticid proti cvrčkům a švábům. Na Ukrajině snad není rybník nebo jezero, kde by se neusadila žlutá vaječná tobolka. Jeho kulovité jasně žluté květy, které se honosí nad vodní hladinou, vydávají silnou opojnou vůni, přitahující opylující hmyz. Zralé ovoce se sklání nad zrcadlem vody a sušené ořechy se sypou z jejich buněk.

Semena chráněná tvrdou skořápkou si udrží dobrou klíčivost po mnoho let. Ořechový lotos je rozšířen v tropických zemích Dálného východu, severní Austrálii, Egyptě a deltě Volhy a tvoří místní odrůdy v různých oblastech, které se liší velikostí listů a květů. U nejmenších průměr listu nepřesahuje 30 cm a květ – 10 cm, zatímco u největších dosahují listy v průměru 75 cm a květy – 30 cm.

Stylizovaný lotosový květ byl oblíbeným dekorativním motivem ve starověkém egyptském umění, zobrazoval jej na nástěnných malbách a papyrech. Královské lekníny rodu Victoria, rostoucí v Jižní Americe, jsou snad nejznámějšími zástupci svého rodu. Listy plovoucí na hladině dosahují v průměru 170-200 cm.

Vysoká (6-10 cm) strana plechu je ohnuta nahoru, což zabraňuje zaplavení desky vodou a omezuje výměnu plynů. Síť silných žilek na spodní ploše listu tvoří pevný rám, který zabraňuje mechanickému poškození a roztržení. Žilnatina, dosahující v průměru 5 cm, má dobře vyvinutá vzduchonosná pletiva, zajišťující dobrý vztlak celého listu.