Prostory, které se objevují v tkáních, když je část buněk zničena, oddělena nebo zemře, se nazývají mezibuněčné prostory. Přítomnost takových volných prostorů umožňuje zlepšenou výměnu plynů jak s prostředím, tak mezi buňkami.
Laboratorní práce
Laboratorní práce: Struktura kůže listů
1. Vezměte kousek listu klívie (amaryllis, pelargonium, tradescantia), rozlomte jej a opatrně odstraňte malou část tenké průhledné slupky ze spodní strany. Přípravku připravte stejně jako přípravu cibulové slupky. Prozkoumejte pod mikroskopem. (Můžete použít hotové přípravky na kůru listů.)
Podívejme se na kousek listu Tradescantia pod mikroskopem:
2. Hledejte odbarvené kožní buňky. Zvažte jejich tvar a strukturu. Jaké buňky jsou podobné těm, které už znáte?
Bezbarvé kožní buňky jsou nepravidelně tvarované buňky těsně vedle sebe. Téměř celý prostor těchto buněk zabírá průhledná vakuola s buněčnou mízou a jádro je tlačeno směrem k buněčné membráně.
Bezbarvé kožní buňky listu Tradescantia jsou podobné bezbarvým buňkám šupiny cibule. Mají stejnou strukturu, ale trochu jiný tvar.
3. Najděte stomatální buňky. Jak se liší od ostatních kožních buněk cibule?
Stomatální buňky jsou dvě ochranné buňky s mezerou mezi nimi.
Na rozdíl od jiných kožních buněk cibule obsahuje cytoplazma stomatálních buněk zelené plastidy zvané chloroplasty.
4. Nakreslete slupku cibule pod mikroskopem. Samostatně načrtněte průduchy. Napište podpisy na výkresy.
Pokožková buňka cibule (nahoře) a průduchy listové slupky (dole)
5. Udělejte závěr o významu slupky listu.
Slupka listů je jedním z typů kožních pletiv rostlin. Slupka chrání vnitřní části listu před poškozením a před vysycháním.
Laboratorní práce: Buněčná stavba listu
1. Prohlédněte si hotové mikropreparáty řezu listu. Najděte buňky horní a dolní kůže, průduchy.
Zvažte řez listu kamélie
2. Prozkoumejte buňky dřeně listu. Jaký mají tvar? Jak se nacházejí?
V horní části vnitřku listu vypadají buňky jako sloupce, těsně přitisknuté k sobě – to je sloupovité pletivo listu. V cytoplazmě těchto buněk je zvláště mnoho chloroplastů.
Ve spodní části listové dřeně je více zaoblených buněk, volně přiléhajících k sobě – jedná se o houbovité pletivo listů. Tyto buňky mají méně chloroplastů a prostor mezi buňkami je vyplněn vzduchem.
3. Najděte mezibuněčné prostory na mikropreparátu. Jaký je jejich význam?
Mezibuněčné prostory se nacházejí ve spodní houbovité tkáni listové dřeně. Jedná se o prostor mezi tkáňovými buňkami vyplněný vzduchem. Mezibuněčné prostory jsou pro rostliny nezbytné ke zlepšení výměny plynů mezi buňkami listů a prostředím. Kromě toho mohou mezibuněčné prostory obsahovat různé produkty vylučovacích tkání: éterické oleje, pryskyřice atd.
4. Najděte vodivé svazky listu. Z jakých buněk jsou tvořeny? Jaké funkce plní? Porovnejte mikroskopická sklíčka s obrázkem v učebnici.
Vodivé svazky listů jsou části listů sestávající z nádob, sítových trubic a vláken.
- vlákna dodávají listu pevnost;
- nádoby vedou vodu a v ní rozpuštěné minerály;
- roztoky organických látek procházejí sítovými trubicemi.
5. Nakreslete průřez listu a vytvořte popisky.
Otázky na konci odstavce
1. Jaké buňky tvoří listovou čepel?
Čepel listu je tvořena třemi typy buněk:
- kožní buňky listů – krycí tkáň;
- buňky dřeně listů jsou hlavní tkání;
- Buňky listové žíly (vodivý svazek) jsou vodivé pletivo.
2. Jaký význam má listová slupka? O jaké tkáňové buňky se jedná vzdělaný?
Slupka listu chrání list před poškozením a vysycháním a také zajišťuje pronikání vzduchu do listu a odpařování vody. Kůže je tvořena buňkami kožní tkáně.
3. Co jsou průduchy a kde se nacházejí?
Stomata jsou speciální buňky na pokožce listu. Jsou tvořeny dvěma páry ochranných buněk, mezi nimiž je průduchová štěrbina. Stomatální štěrbina může být uzavřená nebo otevřená. Otevřenou mezerou vstupuje vzduch do listu rostliny a voda se z listu odpařuje.
Typicky jsou průduchy umístěny na spodní straně listové čepele, ale u vodních rostlin se průduchy nacházejí pouze na horní straně listu.
4. Jakou strukturu mají buňky listové dřeně? Jaký typ látky? souvisí to?
Listová dřeň se skládá z buněk dvou typů pletiva: sloupovité pletivo a houbovité pletivo.
Sloupcová tkáň je tvořena dvěma nebo třemi řadami buněk stejné velikosti a protáhlého tvaru – sloupci. Doléhají těsně k sobě a nemají žádný mezibuněčný prostor. Cytoplazma buněk sloupcovité tkáně obsahuje obrovské množství chloroplastů.
Houbovitá tkáň listové dřeně se skládá ze zaoblených nebo nepravidelně tvarovaných buněk. Nepřiléhají těsně k sobě a obsahují podstatně méně chloroplastů než cylindrická tkáň. Mezibuněčné prostory houbovité tkáně jsou naplněny vzduchem.
Sloupovité i houbovité pletivo listové dřeně patří k hlavnímu pletivu rostliny.
5. Které buňky listů obsahují nejvíce chloroplastů?
Největší počet chloroplastů se nachází ve sloupcovité tkáni listové dřeně.
Myslet si
Jakou funkci plní vodivé svazky listu? Z jakých tkáňových buněk jsou tvořeny?
Vodivé svazky plní několik funkcí:
- dát listu pevnost – za to jsou zodpovědná vlákna vodivého svazku;
- transportovat vodu a v ní rozpuštěné minerály – za to jsou zodpovědné nádoby vodivého svazku;
- provádět roztoky organických látek – za to jsou zodpovědné sítové trubice vodivého svazku.
Vodivý svazek se skládá z mechanických a vodivých tkání.
Questy
1. Umístěte dvě cibule do sklenic s vodou tak, aby se voda dotýkala dna. Umístěte jednu sklenici na tmavé místo a druhou na osvětlené místo. Sledujte, jak listy rostou. Jak jsou odlišní? Proč? Diskutujte o výsledcích svých pozorování ve třídě.
Cibulka, která byla pěstována na osvětleném místě, je vyvinutější:
- stonky jsou 2,5krát delší než stonky rostliny pěstované ve tmě;
- kořenový systém je asi 10x výkonnější než kořenový systém rostliny pěstované ve tmě.
Cibule pěstovaná na světle je lépe vyvinutá, protože každá rostlina potřebuje ke svému růstu světlo. Pokud rostlina pociťuje nedostatek slunečního světla, bude se vyvíjet pomaleji nebo dokonce uvadne.
2. Prostudujte si tabulku “Počet průduchů v různých rostlinách na 1 mm² povrchu listu.” Analyzujte počet a umístění průduchů na horním a spodním povrchu listů u různých rostlin. Udělejte závěr a diskutujte o něm se třídou.
Většina průduchů většiny rostlin se nachází na pokožce spodní strany listu. Navíc duby, jabloně a švestky, které rostou na vlhkých a středně vlhkých místech, nemají na horní straně listové čepele vůbec žádné průduchy.
Rostliny rostoucí na nedostatečně vlhkých místech (pšenice, oves, rozchodník, mladé rostliny) mají dostatečný počet průduchů na spodní i horní straně listové čepele. Navíc, čím sušší místo rostou, tím více průduchů je na horní straně listu.
U rostlin plovoucích na hladině vody (leknín) nejsou na spodní straně listu prakticky žádné průduchy, ale na svrchní straně listu je jich hodně.
- rostliny rostoucí na vlhkých místech mají na každém čtverečním centimetru listu větší počet průduchů než rostliny rostoucí na místech s nedostatečnou vlhkostí;
- u rostlin rostoucích na velmi suchých místech je počet průduchů na horní a spodní straně listu téměř stejný;
- U rostlin rostoucích na vodní hladině jsou téměř všechny průduchy umístěny na horní straně listu.
3. Vědci zjistili, že čím je vzduch znečištěnější, tím je počet průduchů nižší. Listy sbírané ze stromů rostoucích na předměstích, kde je relativně čistý vzduch, mají 10x více průduchů na jednotku povrchu listu než listy ze stromů v silně znečištěných průmyslových oblastech. Jaký závěr lze z toho vyvodit?
Všechny rostliny se citlivě přizpůsobují podmínkám prostředí, ve kterém rostou. Vzhledem k tomu, že absorpce znečištěného vzduchu je škodlivá nejen pro lidi, ale i pro rostliny, snižují počet průduchů a tím absorbují méně škodlivých látek z prostředí.
Počet průduchů v různých rostlinách na 1 mm² povrchu listu
rostliny
na spodní ploše
Jedním z důležitých životně důležitých orgánů rostliny je list. Mezi jeho hlavní funkce patří fotosyntéza a odpařování vody. List rostliny se skládá z řapíku a listové čepele. Stejně jako ostatní orgány živého organismu se skládá z různých typů tkání a má buněčnou strukturu.
Materiál byl připraven společně s učitelkou nejvyšší kategorie, kandidátkou biologických věd Faktorovičem Liliyou Vitalievnou.
Více než 31 let zkušeností jako učitel biologie.
úvod
Když se seznámíte s vnitřním světem tohoto rostlinného orgánu, můžete pochopit jeho význam. V této sekci naleznete odpovědi na následující otázky:
- Z kolika vrstev se listová deska skládá?
- Jak se jmenují různé tkáně uvnitř destičky? Jaké jsou jejich funkce?
- Co jsou žíly? Jejich odrůdy.
Tabulka pro lekci v 6. třídě „Buněčná struktura listů“ vám pomůže zapamatovat si hlavní funkce struktury listových tkání.
Listová tkanina
Struktura
Funkce
Svrchní kůže je tvořena pevně slisovanými průhlednými buňkami nepravidelného tvaru. Často pokryté kutikulou nebo chloupky.
Spodní kůže má obvykle průduchy. Průduchy jsou tvořeny dvěma ochrannými buňkami, jejichž stěny jsou na jedné straně zesílené a mezi nimi je umístěna průduchová štěrbina. Ochranné buňky mají chloroplasty.
Tváří v tvář slunci, ochrana před vnějšími vlivy a odpařováním.
Nachází se na spodní straně listu. Ochrana, výměna plynů a odpařování.
Hlavní tkanina:
– sloupcový;
Buňky jsou válcovitého tvaru s chloroplasty, umístěné kolmo k horní pokožce a těsně uzavřené.
Nachází se na horní straně listu pod kůží. Slouží k fotosyntéze.
Kulaté buňky s mezibuněčnými prostory tvořícími vzduchové dutiny obsahují méně chlorofylu.
Nachází se blíže ke spodní straně listu. Fotosyntéza + výměna vody a plynu.
Listová žíla (vláknina)
Elasticita a pevnost
Proudění vody a minerálů z kořene.
Tok vody a organické hmoty ke stonku a kořenu
Buněčná stavba listu
Vnitřní strukturu si můžete prostudovat v následujících částech:
- struktura kůže;
- struktura dužiny listové čepele;
- žíly.
Struktura kůže listů
Úplně první věc, kterou můžeme vidět a zkoumat pod mikroskopem, je kůže. Pokud použijete jehlu nebo pinzetu, lze ji snadno odstranit z povrchu listu a prozkoumat pod mikroskopem.
kteří spolu s tím čtou
Obrázek jasně ukazuje, že vnější obal se skládá z jednovrstvé krycí tkáně. Buňky zde do sebe pevně zapadají. Jejich vnější obaly jsou pokryty filmem ve formě tukové hmoty a jsou silnější než vnitřní. To je způsobeno ochrannou funkcí této tkaniny. Díky této struktuře vnitřní buňky nevysychají a jsou chráněny před poškozením. Také díky slupce rostlina komunikuje s vnějším prostředím. Kožní buňka se skládá z vakuoly s buněčnou mízou, cytoplazmy s jádrem a bezbarvých plastidů. Díky tomu je krycí tkáň bezbarvá. V pokožce jsou ale také zelené buňky – ty jsou průduchy.
Co jsou stomata?
Slupka na spodní straně listu obsahuje průduchy. Jedná se o dvě uzavřené buňky, jako jsou ústa, které obsahují chloroplasty. Když list obsahuje přebytečnou vodu, buňky, které uzavírají průduchy, nabobtnají a vzdalují se od sebe a přes vzniklou mezeru se přebytečná vlhkost uvolňuje ve formě vodní páry. Pokud rostlina pociťuje nedostatek vláhy, průduchy se těsně uzavřou a nedovolí, aby se voda uvnitř rostliny odpařila.
Většina rostlin má průduchy na spodní straně listu, například zelí. Brambory a slunečnice je mají jak pod, tak nad listovou čepelí. Ale péřovka a vodní rostliny mají průduchy pouze v horní části.
Struktura buničiny
Buňky dřeně mají tenké membrány a obsahují velké množství chloroplastů. Existují dva typy dřeňových tkání:
- sloupcová nebo palisádová tkanina – buňky vypadají jako sloupce a je v nich málo mezibuněčných prostor;
- houbovitá tkáň – buňky mají nepravidelný tvar, mají méně chloroplastů a velké mezibuněčné prostory.
Mezi tkáňovými buňkami jsou mezibuněčné prostory různé velikosti, které jsou vyplněny vzduchem. Sloupovitá a houbovitá pletiva slouží hlavní funkci zelené rostliny – fotosyntéze.
Struktura žíly
Pokud uděláte příčný řez listovou deskou, pak pod mikroskopem můžete vidět tzv. drátování – to jsou žíly. Skládají se z:
- vlákna – dát sílu;
- sítové trubky – jsou vodiči organických látek;
- plavidel – kterými se pohybují minerály a voda.
Venation – Toto je průchod žil uvnitř listu. Existuje několik typů venace, které jsou znázorněny na obrázku níže.
- Paralelní venace – žíly probíhají vzájemně paralelně (obiloviny);
- Dugovoe – všechny žíly, s výjimkou centrální, probíhají obloukovitě (jitrocel, konvalinka);
- Pletivo – středem prochází tlustá žíla, je hlavní, a z ní se rozbíhají tenčí, postranní žíly (bříza, šeřík);
- Vilchatoye – žíly jsou podélně uspořádány, každá rozdělena na dvě, aniž by se vzájemně proplétaly (kapraďovité, prastaré rostliny).
Existuje klasifikace listů v závislosti na pěstebním prostředí. Pokud například listy rostou v dobře osvětleném prostoru, mají několik vrstev sloupcových buněk. Díky tomu se deska stává silnější, ale má světle zelenou barvu. Rostliny rostoucí ve stínu mají jednu vrstvu sloupcovitého pletiva a špatně vyvinuté houbovité pletivo. Mají však větší chloroplasty, které obsahují velké množství chlorofylu. Proto jsou listy stínících rostlin tmavě zelené.
co jsme se naučili?
List každé rostliny má dvě důležité funkce – fotosyntézu a odpařování vlhkosti. Každý konstrukční prvek listové desky hraje svou roli, v komplexu získáme jediný živý organismus, který aktivně reaguje na změny prostředí.