A vzpomněl jsem si na docela starý článek, který mě překvapil a rozesmál.
„Goby v rajčeti“ ve Velkých jezerech Ameriky
Kulatý goby Neogobius melanostomus známý každému, kdo žije na březích Černého a Azovského moře a řek, které do nich tečou (v Dněpru žije až po Dněpropetrovsk, v Dunaji až po Vidin); Vyskytuje se také v Kaspickém moři. Chytání býka na rybářský prut je oblíbenou zábavou dětí. Kdysi byly konzervy „Bychok in Tomato“ (a to je přesně kulatina) standardním občerstvením pro vodku v celém SSSR.
Kulatý goby byl dlouho loven podél pobřeží Černého a zejména Azovského moře; zde tyto malé (samci do 15 cm dlouzí, samice do 20 cm) brakické a sladkovodní ryby tvořily 90 % všech úlovků goby. V Azovu přesáhly úlovky hlavátky kulaté v letech 30 tisíc tun a dosáhly Na začátku let prudce poklesly v důsledku nadměrného rybolovu a ctenofor Mnemiopsis, náhodně zavlečený z východního pobřeží Spojených států, přivedl populace hlavonožců do minimum.
Ale v roce 1990 se goby nečekaně objevil ve Velkých jezerech v USA a Kanadě [Raloff J. // Science News. 1999.V.156. č. 5. S.68]. Poprvé jsem si této strakaté ryby s charakteristickou černou skvrnou na první hřbetní ploutvi všiml v dubnu téhož roku v řece. Clair poblíž Detroitu D. J. Jude z University of Michigan. Během následujících 10 let goby osídlil všechna Velká jezera od Hořejšího jezera po pramen řeky. Svatý Vavřinec. Byl nepochybně přivezen s loděmi (pravděpodobně s balastní vodou) z přístavů Černého nebo Azovského moře. Američané jsou ve svých kulinářských zvyklostech konzervativní, takže o komerčním chytání gobies nemluví (i když amatéři je samozřejmě chytají), takže se okamžitě vyděsili a začali přemýšlet: je goby škodlivá, nebo ne tolik?
Samci kulatých gobie během období tření mění barvu a stávají se zcela černými, pouze okraje ploutví jsou světlé (říká se jim „blackies“ nebo „cikáni“). Na dně si staví hnízda, čistí je a hlídají, podivnými zvuky do nich lákají samice (vrčení, krákání, kvičení) a po tření je odhánějí a dva týdny hlídají vajíčka, přičemž nic nežerou. Samec goby zoufale brání hnízdo: nezištně se vrhá na prst, ač je dlouhý jako prst; zažene ryby dvojnásobné velikosti; řítí se na vetřelce, vrčí, kouše, dokonce plivne kameny!
Takže ve Velkých jezerech kulatina značně vytlačila místního sochaře Cottus bairdi, jemu podobný velikostí i tvarem a žijící na stejných místech. Kulatina vyhání sochory z hnízdišť, požírá mláďata a úspěšně soutěží o potravu. Takže je to škodlivé.
Ale velké množství kulatiny ničí malou ulitu zebřičky pruhované Dreissena polymorpha, asi před 20 lety, která se do Velkých jezer dostala s balastní vodou, nejspíše také z přístavů Černého nebo Azovského moře. Poprvé byla objevena téměř na stejném místě jako kulatina – v jezeře St. Clair. Poté zalidnila všechna Velká jezera, pronikla do Missouri a Mississippi a usadila se na rozlehlých územích Spojených států a jižní Kanady.
Dreissena dokonale čistí vodu, ale ve velkém množství ucpává vodovodní struktury a vodovodní potrubí, topí bóje a bóje, poškozuje akvakulturu a ničí místní bezzubé lastury. Škoda z toho je mnohamiliardová! A žádný z mořských živočichů v Americe to nejí! A kulatý goby sežere mušle zebry za hodinu, protože jeho zuby jsou dokonale přizpůsobeny k tomu, aby trhaly měkkýše ze dna a rozbíjely jejich skořápky. Ostatně malí mlži jsou jeho hlavní potravou v jeho černomořské domovině; kromě nich požírá červy a korýše a někdy i ryby. Takže velmi užitečné! Ale velké zebry jsou pro malého býka příliš tvrdé a jsou nejplodnější.
V domovině goby – Černém a Azovském moři – se jí různé dravé ryby – candát, jeseter hvězdicový, jeseter, platýs velký, ale i vodní hadi a volavky. Člověk by si myslel, že dravci z Velkých jezer – okoun obecný, okoun maloústý a tloušť – se okamžitě vrhnou sežrat býka. Není tak! Goby se ukázal být natolik vyhýbavý, že dravci, zvyklí na poklidné místní ryby, si s ním nejprve nevěděli rady, ale pak si zvykli a místní rybáři začali chytat okouny a candáta s plným břichem. gobies.
Dalším problémem je přenos kontaminantů potravním řetězcem. Zebřičky při čištění vody hromadí v těle těžké kovy, pesticidy atd. Z nich se přes kulaté gobie mohou dostat do ryb. Ano, ale voda se zároveň stává čistší!
Američtí a kanadští ochránci přírody tedy nerozhodli, zda je goby užitečný nebo škodlivý.
Ve Velkých jezerech s největší pravděpodobností neškodí.
Navíc už to tam není možné vyhubit. Ale můžete se pokusit udržet býka mimo systém Missouri-Mississippi. Z jezera Michigan tam vedou dva kanály, u vchodů do kanálů se již nacházejí goby. Nyní se Američané chystají postavit na začátku kanálů elektrické odpuzovací struktury a pomocí slabého proudu, pro ryby nepříjemného zvuku a clony vzduchových bublin nepustí malé barevné rybky dál. To se v experimentech osvědčilo.
Tak dopadla soutěž mezi USA, Kanadou a bývalým SSSR: dají nám ctenofora Mnemiopsis, my jim slávku zebřičku a šácholu.
Ale přesto je goby chutnější a zdravější než Mnemiopsis!
