Při výkrmu býčích telat se dostává do popředí maximalizace produktivity.
Vysoký příjem krmiva, vysoký denní přírůstek hmotnosti a lepší kvalita jatečního těla jsou nejdůležitějšími podmínkami pro možnost výdělku na výkrmu býků.
Dosažení výše uvedených cílů v první řadě předpokládá krmení zvířat zaměřené na úspěch. To znamená, že zvířata musí přijímat dostatečné množství živin, minerálů a vitamínů, aby dosáhla odpovídajících výsledků. Krmení býků vypadá poměrně jednoduše.
1. fáze výkrmu od 100 kg do 140 kg
Po skončení dojného období se objem bachoru zvětšuje v důsledku příjmu hlavního krmiva (siláž, seno, sláma) ve velkém množství. Pokud telata sežerou 1,5 kg prestartéru, pokryje to všechny jejich nutriční potřeby. Postupně zvyšujte příjem předstartovacího krmiva na 2 kg a nabízejte seno, senáž a kukuřičnou siláž ad libitum.
Teprve nyní můžeme přestat dávat mléko telatům. Při výkrmu býků se tak dosahuje vysokého přírůstku hmotnosti.
Volný přístup k vodě hraje zásadní roli při odchovu telat. Telata jedí prestarter čím více, tím lepší je jejich zásobování vodou.
Předstartér Meggi® 10 je nutné krmit, protože:
- Předkrm musí vonět a chutnat, aby jej telata začala jíst co nejdříve a co nejvíce.
- Předkrm pro telata by měl chutnat podobně jako telecí mléko, aby se urychlil přechod z mléka na objemové krmivo.
- Předstartér by měl obsahovat lehce stravitelné složky, jako je otevřený škrob, bílkoviny a mléčné složky.
- Předstartér by měl tvořit odolnost těla a metabolismus.
- Předkrm pro telata by měl napomáhat trávení.
- Prestarter pro telata by měl zaručit rychlý růst (vysoký denní přírůstek hmotnosti).
Vyrobte si vlastní startér pro tele pomocí Meggi® 10 velmi jednoduché:
10% Meggi® 10
* pokud možno drcený
2. fáze výkrmu od 112. dne do porážky.
Nejoblíbenější metodou výkrmu býků je „krmení kukuřičnou siláží“. Býčí telata při této metodě dostávají denně přibližně 3-4 kg koncentrátů (2-3 kg obilí + 1 kg sójového šrotu), 150 g kombinací účinných látek Primasan a kukuřičnou siláž ad libitum.
Na jídlo jsou kladeny zvláštní požadavky:
- Strava by měla být sestavena, kdykoli je to možné, s ohledem na potřeby přežvýkavců, aby se předešlo acidóze bachoru a onemocnění paznehtů a také aby se zvýšil příjem krmiva.
- Krmivo by mělo aktivovat bachor, aby se živiny rychleji vstřebávaly. Při čistě kukuřičné siláži je často v bachoru málo cukru, který je energií pro bachorové bakterie. Nedostatek cukru lze napravit 25g Multisan Nektar® denně pro každé zvíře.
- Krmivo musí podporovat odolnost a metabolismus volů a dodávat bachorovým bakteriím všechny životně důležité živiny, aby bylo krmivo dobře stravitelné a voli mohli rychle růst.
- Kukuřičná siláž musí mít vynikající kvalitu. Bylo dokázáno, že Labacsil Duo® zlepšuje proces siláže, chrání před nadměrnou fermentací při otevírání sil, snižuje nutriční ztráty v siláži, zvyšuje příjem krmiva a zlepšuje produktivitu výkrmu.
Voli by měli mít vždy dostatek čerstvé vody, aby mohli více jíst.
Pro zlepšení zdraví zvířat, dobrý růst býčích telat a lepší kvalitu jatečně upraveného těla přidejte Primasan 100 g denně při hmotnosti nižší než 200 kg, 150 g při hmotnosti nad 200 kg, 200 g při hmotnosti nad 400 kg.
Dieta pro výkrm býků o hmotnosti 200 kg:
Denně 150 g Primasana
+ 1 kg sójového šrotu na býka a den
+ seno, senáž, kukuřičná siláž ad libitum
- Gobies by měl mít vždy k dispozici dostatek vody.
- Při zkrmování kukuřičné siláže je třeba dbát na to, aby voli dostávali dostatek škrobu pro bachor (pšenice, ječmen). Pokud projde velké množství škrobu, který se nerozloží v bachoru (kukuřičná zrna), hnůj se zřídne a kejda začne pěnit.
- Poměr škrobu a cukru v dietách je třeba vždy kontrolovat. Pokud jsou v hnoji viditelné zbytky vlákniny, znamená to, že v bachoru není dostatek energie a krmivo se nemůže optimálně vstřebat. Pro úpravu poměru krmte 25 g Multisan Nektar® na býka za den.
- Sestavte jídelníček v souladu s potřebami přežvýkavců, překontrolujte jídelníček na základě žvýkání býčích telat (počet žvýkání je 55 + 5 žvýkání na krmnou kuličku). Pokud je počet nižší, než je požadováno, mělo by být na býka denně zkrmeno dalších 100 g slámy.
- Při problémech s obezitou krmte býky 4 týdny před porážkou 0,5 kg sójového šrotu.
- Všechny složky krmiva dobře promíchejte, aby býci neměli možnost požírat jednotlivé složky. Nejlepší je použít stroj na míchání krmiv.
- Pokud máte nejen kukuřičnou siláž, ale i travní siláž, tak si vytvořte jídelníček v poměru 15 % travní siláže ku 85 % kukuřičné siláže.
- Každá složka krmiva, která nepřidává hodnotu stravě, stojí peníze. Každý komponent, který přidává hodnotu krmivu, generuje peníze.
- Poměr 1 zvířete k místu krmení by měl být 1:1
- Pro zvýšení příjmu krmiva a zlepšení využití krmiva v bachoru krmte býky 40g Kristall Hefe®
- Jednou týdně dezinfikujte místnost 50g SanoSan® za m².
Konkrétní doporučení pro úspěšné dosažení cílů vašeho podniku získáte položením otázky našemu konzultantovi.
Kukuřice je nejrozšířenějším druhem krmiva pro masný skot, ale i pro jiné skupiny zvířat. Lze jej zkrmovat v různých formách, konkrétně mleté klasy, celá zrna, drcená zrna, kukuřičné vločky, extrudovaná kukuřice, pražená kukuřice, mikronizovaná zrna, zrna s vysokou vlhkostí.
Vzhledem k tomu, že zvířata velmi ochotně jedí kukuřičné zrno, musí být zaváděno do stravy postupně, aby se zabránilo poruchám trávení v důsledku přejídání. Kukuřičné zrno lze zkrmovat jako jednozrnné (koncentrované) krmivo; ale pokud jsou jiná obilná krmiva levná, pak mohou částečně nahradit kukuřici.
Mleté kukuřičné klasy. Mleté kukuřičné klasy se často nazývají kukuřičná mouka nebo klasová moučka. Vzhledem k tomu, že podíl klasů může dosáhnout 20 % z celkové hmotnosti klasu, je krmná hodnota mleté kukuřice s klasy přibližně 80 % ve srovnání s kukuřicí krakovanou. Toto krmivo je obecně doporučováno pro výkrmný skot během časného období výkrmu. Může být zařazen jako složka výkrmové stravy za předpokladu, že se jeho část nahradí. Vyrábí se z mleté, loupané kukuřice nebo jiných druhů kukuřičného zrna. Při plánování maximálního přírůstku živé hmotnosti hospodářských zvířat by mělo být množství tohoto krmiva sníženo na 50 % hmotnosti obilí ve stravě.
Pokud mleté klasy obsahují hodně vlhkosti (asi 30 %), mohou být umístěny přímo do výkopových sil nebo jakéhokoli skladu bez přístupu vzduchu a produkovat krmivo s vysokou vlhkostí z mletých klasů. Vzhledem k vysokému obsahu vlhkosti je omezen příjem sušiny zvířaty, zvláště pokud je toto krmivo zkrmováno v kombinaci s kukuřičnou siláží nebo jiným šťavnatým krmivem s vysokou vlhkostí. Chcete-li překonat tento problém při použití kukuřičných klasů s vysokou vlhkostí, měli byste: 1) nahradit část siláže suchým objemným krmivem, 2) nahradit asi 25 % kukuřičných klasů s vysokou vlhkostí určitým množstvím suchého zrna.
celozrnné. Celá kukuřičná zrna se často používají ve vysoce koncentrovaných dietách. Vzhledem k tomu, že dobytek ve výkrmně nedostatečně žvýká kukuřici, když krmí krmné dávky obsahující velké množství objemného krmiva, doporučuje se použít nějakou formu zpracovaného zrna během období předčasného výkrmu při zkrmování velkého množství objemné píce. Celozrnnou kukuřici se doporučuje používat v dietách obsahujících více než 50-60 % koncentrátů.
I při vysoce koncentrované stravě projde trávicím traktem zvířete nevyužito asi 10–15 % obilí. To je důvod, proč dobytek ve výkrmně spotřebuje o 10–15 % více celých zrn než zpracovaných zrn. Nárůst živé hmotnosti skotu na výkrm je při krmení celozrnným i zpracovaným zrnem přibližně stejný. Pokud je cena kukuřice vyšší ve srovnání s objemovým krmivem, pak může být výhodnější krmit zpracované obilí místo celozrnného.
Určité výhody použití celých zrn v krmivech pro dobytek jsou následující: 1) méně manuální práce potřebné pro distribuci a přípravu krmiva; 2) menší ztráta hmoty krmiva; 3) zvířata méně „třídí“ složky potravy, zvláště pokud jsou jiná krmiva podávána v granulované nebo relativně objemné formě.
Celá zrna lze vzhledem k nízkému obsahu vlhkosti skladovat několik měsíců, což však může snížit jejich stravitelnost a zvýšit ztráty zrna částečnou destrukcí (lámáním).
Ve stravě s vysokým obsahem objemového krmiva je vhodnější krmit jakoukoli formou zpracovaného obilí spíše než celozrnným. Jak již bylo zmíněno dříve, pokud jsou celozrnné potraviny krmeny vysoce objemnou stravou, zvířata je nebudou dobře žvýkat.
Kukuřičné vločky. Když jsou kukuřičné vločky správně připraveny, zrno se vaří v páře 10-15. min, aby želatinovalo přibližně 50 % škrobu. Transformace škrobu a fyzikální změny v zrnu předurčují jeho lepší využití. V důsledku toho je stravitelnost zpracovaného zrna vyšší než stravitelnost celozrnného. Nárůst živé hmotnosti zvířat konzumujících kukuřičné vločky je o 5-10 % účinnější než při krmení drcenou kukuřicí.
Ve výkrmnách, které krmí méně než 1000 XNUMX kusů dobytka, nemusí být instalace zařízení na výrobu vloček praktické, protože zlepšení účinnosti krmiva pro zvířata dostatečně nevyváží náklady na zařízení.
Kukuřičné vločky lze úspěšně použít jak ve vysoce koncentrované, tak ve vysoce objemové stravě.
Kvalita vloček může být důležitá, pokud krmné dávky obsahují pouze malá množství objemového krmiva, zejména pokud je krmivo podáváno v peletované nebo jemně mleté formě.
Drcená kukuřice. Popraskaná nebo suchá drcená kukuřice je nejběžnější formou krmení kukuřicí ve Spojených státech. To se vysvětluje tím, že náklady na drtiče nebo kladivové mlýny jsou mnohem nižší než náklady na zařízení na výrobu vloček (vloček).
Jednou z nevýhod zkrmování krakované kukuřice, zejména ve vysoce koncentrovaných dietách, je tvorba velkého množství prašného odpadu. Pokud se tyto jemné částice usadí na dně krmítka, obvykle se sníží příjem krmiva zvířaty a tím může být ovlivněn přírůstek hmotnosti.
Zrno kukuřice s vysokou vlhkostí. V některých letech, zvláště pokud brzy nastanou mrazy nebo pokud není dostatek skladovacích prostor pro obilí, je nutné zrno speciálně vysušit, aby bylo zajištěno správné skladování. Ekonomičtější může být mletí kukuřičného zrna s vysokou vlhkostí a jeho umístění do sila nebo jiného sila bez přístupu vzduchu, aby zrno prošlo fermentací. Tato metoda se v posledních letech stala velmi populární.
Pro zajištění správného zhutnění a optimální fermentace je žádoucí, aby zrno mělo vlhkost 26-30 %. Zrno obsahující 15–20 % vlhkosti je nutné rozdrtit a přidat k němu vodu, aby se dosáhlo požadované úrovně vlhkosti.
V některých typech výkrmových diet je krmná hodnota kukuřice s vysokou vlhkostí o něco nižší než u krakovaného zrna nebo vloček. To platí zejména při zkrmování kukuřice s vysokou vlhkostí v kombinaci se šťavnatým objemným krmivem, jako je kukuřičná siláž. Proto, aby se dosáhlo optimální krmné hodnoty z kukuřice s vysokou vlhkostí, musí být zkrmována v kombinaci s jakýmkoli zrnem nebo suchým objemným krmivem. To umožní zvířatům zkonzumovat maximální množství sušiny a tím zvýšit množství přírůstku živé hmotnosti.
Při dietách s velkým množstvím objemového krmiva, zejména suchého krmiva, je použití kukuřice s vysokou vlhkostí prospěšné ve srovnání s jinými zpracovanými obilovinami.
Pufovaná (opečená) a mikronizovaná kukuřice. Tyto formy zpracovaného zrna mají téměř podobnou krmnou hodnotu jako krakované zrno nebo vločky. Krmná hodnota do určité míry závisí samozřejmě na stupni želatinace škrobu při zpracování. Pokud dojde k úplné želatinaci škrobu, krmná hodnota zrna klesá.
Kukuřičné klasy se používají především jako objemové krmivo pro masný skot smíchané s melasou, močovinou a dalšími přísadami.
V tomto případě je pastva hospodářských zvířat během dne omezena na 4 hod. Schémata zelených dopravníků.
Doba klíčení kukuřice na světle je 7 dne, ječmene a ovsa – 8 dne.
V USA se vyrábí krmné obiloviny, jako je kukuřice a čirok
Hlavní obilniny, s výjimkou pšenice, se pěstují převážně pro krmení hospodářských zvířat a to ve velké míře.
