Přestože Astrachaň leží v blízkosti říční vody, obklopená deltou Volhy, příroda zde krevetky nepředepsala. Nedávno se ale situace změnila. “The Week” našel obří tropické nebo královské krevety vesele dovádějící ve vodě v Astrachanu. Dostojí svým titulům: dosahují délky 15 cm a váží 120 gramů. Zatímco jejich importovaní příbuzní vyrobení ze sáčků jsou dlouzí jen pár centimetrů a váží 30 gramů. Královská rodina vděčí za své nové bydliště místním ichtyologům, manželům Andrianovi a Alevtině Khoroshkovým.
30. října 2006, 19:32
Poprvé v Rusku začali obyvatelé Astrachaně pěstovat obří krevety (foto tonnel.ru)
Přečtěte si iz.ru v
Vyslovte text
Zvýrazněte to hlavní
Přestože Astrachaň leží v blízkosti říční vody, obklopená deltou Volhy, příroda zde krevetky nepředepsala. Nedávno se ale situace změnila. “The Week” našel obří tropické nebo královské krevety vesele dovádějící ve vodě v Astrachanu. Dostojí svým titulům: dosahují délky 15 cm a váží 120 gramů. Zatímco jejich importovaní příbuzní vyrobení ze sáčků jsou dlouzí jen pár centimetrů a váží 30 gramů. Královská rodina vděčí za své nové bydliště místním ichtyologům, manželům Andrianovi a Alevtině Khoroshkovým. Když Andrian a Alevtina začali hledat možnosti, jak pomoci tropickým královnám usadit se na novém místě, jejich kolegové je litovali: „No, proč se zbytečně hrbíte? Je to ztracený případ.” Ano, my sami jsme někdy došli k zoufalství, ale pokračovali jsme v experimentech z čisté tvrdohlavosti, přiznal kandidát biologických věd Khoroshko pro The Week. V zásadě měli moji kolegové naprostou pravdu. Domovinou královských krevet je země s věčným létem: Thajsko, Vietnam, Bangladéš. V lednu nikdy neklesne pod 25 stupňů. co máme? To, co je zdravé pro naše obyvatele nádrží, je pro tyto tropické sisy smrt. Začínají „vypínat“ a umírají již při teplotě vody 15 stupňů Celsia. To už je pro ně strašný mráz!
Ale stovky exotických tropických migrantů, které Khoroshko během svého příběhu ukazoval, se cítily skvěle. Prosekali se vodou a jako by si uvědomili, že jde o ně, ve skupinách i jednotlivě pádlovali blíž. Asi jak se lidé aklimatizovali? “Ne,” odpověděl Khoroshko. Jejich aklimatizace je nemožná. Ale přesto jsme našli řešení problému. Začali, jak se říká, z opaku: sami začali pro krevety královské vytvářet stejné podmínky jako ve své domovině – v tropech. Pravda, musel jsem snášet všechny královské rozmary. Rostoucí technologie však byla vypracována. Tropy vytvořené pro obří krevety se ve výzkumném a vývojovém podniku Banzai přesouvají z místnosti do místnosti. Režisér Andrian Khoroshko. Obří krevety, které nám „představil“, byly nedávno vyloveny z otevřených nádrží, kde se ti „královští“ tři letní měsíce pod horkým astrachaňským sluncem cítili jako doma. Nyní, s nástupem podzimu, byly umístěny do první „tropické místnosti“. Zde ve speciálních bazénech budou žít až do jara. V místnosti pro jižní migranty je horko, vzduch je nasycený vlhkostí. “Jak by to mohlo být jinak,” usmála se Alevtina. Pokud královny potřebují tropy, musí být skutečné. Existují dokonce i orchideje, viďte. A v zimě budou kvést. Počasí je zde vždy tropické. Ona, stejně jako její manžel, je ichtyolog. Společně jsme vystudovali biologii na Astrachaňské rybářské univerzitě. Společně jsme před 9 lety zahájili experiment s pěstováním obřích krevet v Astrachani. Pak v Moskvě, na Všeruském výstavišti, vyčistili akvárium, kde byli chováni pro exotiku, a jeden velký známý navrhl, aby z toho astrachánský ichtyolog vzal něco na výzkum. Andrian dostal asi 40 kusů, které si přinesl domů.
“Byla to noční můra,” vzpomíná Alevtina. Tehdy je nebylo kde chovat, leda v bytě. Postavili jsme dvě akvária a zapnuli kompresor na čištění vody, který běžel nepřetržitě. Ale každé ráno vyskočili a vrhli se k našim svěřencům: byli naživu? Ve skutečnosti to byl první, zkušební experiment. V dubnu budou obří krevety přesunuty z první do druhé „tropické místnosti“ s využitím již osvědčené technologie. Opět pozorujeme „zvyky“ své domoviny: tam samice za účelem rozmnožování sestupuje podél řeky do moře, kde se z vajíček ve slané vodě objevují krevety, které se pak vracejí zpět. V této „tropické hale“ si sami vyrábějí mořskou vodu, aniž by vynechali některou z 24 složek. A v červnu, až přijde astrachaňské tropické léto a voda v nádržích se ohřeje až na 20 stupňů, budou krevety královské opět vypuštěny do rybníků. Letos jsme jich v závěrečné fázi experimentu vypěstovali dvě tuny. Příští rok jich bude víc, je si Andrian jistý. Ve své tropické domovině tyto krevety dosahují tržní hmotnosti za 3 roky a naše přiberou 120 gramů za 3 letní měsíce. Astrachánský experimentátor už podal patent na pěstování královských krevet v rybnících. Letos začal pěstovat obří krevety ve vodě v rýžových polích. Tento experiment byl také úspěšný: sklizena byla rýže i obří krevety: 100 kg na hektar. Za svou práci získal Khoroshko grant z Fondu na pomoc malým podnikům ve vědeckotechnické sféře a krevety královské zařadíme do expozice Astrachaňského regionu, říká hlavní odbornice oddělení vědy a inovací Galina Karpova. činnosti krajské samosprávy. V regionu vzniká nový průmysl.
