Kde se používá uzavřený vodovodní systém?

Uzavřené rybí líhně vznikly ve Spojených státech v polovině 20. století. Jejich použití bylo zdůvodněno americkým národním programem pro obnovu přirozených populací pstruhů na severozápadě USA.

Dnes uzavřené vodní jednotky (RAS) aktivně využívají akvakulturní farmy po celém světě.

Hlavním úkolem RAS je umělé vytváření biotopu pro hydrobionty, zajišťující maximální výnos prodejných produktů ve zkráceném čase při zachování kvality produktu. Tento typ instalace navíc podléhá požadavkům na efektivní využívání vodních zdrojů – minimální dobíjení, využití recyklované vody.

Celoroční pěstování vodních organismů v uzavřených akvakulturních farmách eliminuje podmínky zimování, čímž se zintenzivňuje proces růstu. Čím lepší technologie, tím lepší stanoviště a ve výsledku i vyšší rychlost růstu ryb. Kvalitně vyčištěná voda navíc umožňuje zvýšit hustotu obsádky ryb a efektivněji využít produkční prostor.

Bazény

Biotopem pro hydrobionty ve výrobní lince jsou bazény s upravenou vodou. Hlavním úkolem celého technologického procesu je čištění recyklované vody, protože 95 až 85 % vody vypuštěné z akvárií se vrací do systému a vyžaduje z ní odstranění rybích odpadních produktů pro další návrat.

Mechanické čištění

Čištění začíná s mechanická filtrace. Nejúčinnějším zařízením pro tuto operaci jsou bubnové filtry, což je buben s mikrosíťí rotující v pouzdře. Buben vyžaduje pravidelné mytí filtrovanou vodou, čímž se řeší dva problémy – čištění bubnu od pevných nerozpuštěných částic (rybí výkaly, nesnědené krmivo) a odstranění vody s nahromaděnými škodlivými látkami (dusičnany, sírany) z oběhového systému. Důležitým bodem při dopravě vody do mechanických filtrů je vytvoření systému gravitačního proudění. Takový transport nerozruší suspendované částice a nerozpustí je ve vodě, čímž se zlepší kvalita mechanického čištění. Kromě toho se energetická účinnost linky zvyšuje odstraněním dalších čerpacích skupin.

Biologická léčba

Další fází čištění vody je proces odstraňování rozpuštěného dusíku z vody – biofiltrace. Odpadní produkty ryb a nespotřebované potraviny způsobují hromadění amonného dusíku ve vodě, který je pro vodní organismy extrémně toxický. Řešením tohoto problému je přeměna amonného dusíku na dusičnany, jejichž koncentrace ve vodě může být stokrát vyšší než amonný dusík, aniž by došlo k poškození ryb žijících ve vodě. Tato chemická reakce je možná díky bioorganismům – bakteriím žijícím na površích biofiltru. Biofiltr je nádoba (často betonová, zakopaná v podlaze), která je naplněna prvky – bioloading, na jejichž površích se usazují kolonie bakterií. Nádoba biofiltru – bioreaktor se naplní vodou a podrobí se provzdušňování. Vzduch vytváří bublinkový efekt, který proces zintenzivňuje a navíc dodává biofiltru potřebný kyslík. Intenzivní provzdušňování v biofiltru navíc pomáhá odstraňovat oxid uhličitý z vody nahromaděný při dýchání ryb.

ČTĚTE VÍCE

Jak plavecký měchýř pomáhá rybám plavat?

Čerpací zařízení

Další čištění vody se provádí v toku, takže za biofiltrem je instalována čerpací skupina. Na sumátorový bazén je napojen zdroj čisté vody, ze kterého je voda čerpána čerpadly. Bazén sumatátoru se tedy znovu naplní čistou vodou v množství rovném vodě odstraněné odpadní vodou. Obvykle je tato hodnota na úrovni 5-15%.

Denitrifikace

Po biofiltru pro řadu druhů ryb včetně jesetera je vyřešena problematika denitrifikace. Přes vysoké přípustné normy pro koncentraci dusičnanů ve vodě jejich množství neustále roste a vyžaduje jejich odstranění ze systému. Toho je dosaženo buď zvýšením denního krmení nebo zavedením denitrifikátoru do technologie. Denitrifikátor je stejný biofiltr, pouze uzavřeného typu (bez přístupu kyslíku). V denitrifikátoru bakterie rozkládají dusičnany na volný dusík. Proces denitrifikace probíhá při stálém přísunu zdroje uhlíku. Ve většině případů se jedná o metanol. Všechny denitrifikátory mají malou průchodnost vody, proto se do systému instalují obtokem, tzn. procházející pouze částí toku.

úprava pH

Během procesu biofiltrace a denitrifikace klesá alkalický indikátor vody a hladina pH. Musí se regulovat pravidelným přidáváním alkálií do bazénu. Pro tyto účely se používá běžná jedlá soda.

Dezinfekce

Další fáze zahrnuje dezinfekci vody. Nejúčinnější je dvoustupňová dezinfekce. Prvním stupněm je ultrafialové ozáření průchodem vody ultrafialovými lampami. Druhým stupněm je úprava vody ozonem. K tomu je instalován ozonizér, který sám ozon vyrábí a rozpouští ve vodě.

Ohřev vody

Během procesu čištění vody a po jejím doplnění z čistého zdroje teplota vody klesá. Procesní vodu je nutné přivést na teplotu odpovídající biotechnickým normám. K tomu se používá výměník tepla, který je stejně jako denitrátor instalován s obtokem. Do výměníku tepla je přiváděn zdroj tepla – horká voda, o teplotě 80-90 ºС.

Okysličení

Příprava vody před jejím dodáváním do bazénů končí jejím nasycením kyslíkem. Voda je vedena kyslíkovým kuželem – oxygenátorem, na který je napojen zdroj kyslíku (kyslíková stanice nebo kyslíkové lahve), a voda je nasycena na stanovené parametry.

Připravená voda je do bazénů přiváděna tak, aby se v bazénu vytvořil proud.

ČTĚTE VÍCE

Jak se vypořádat se zakalenou vodou v akváriu?

Monitorovací systém

Provoz linky je řízen monitorovacím systémem, jehož součástí jsou obvykle kyslíkové, teplotní a pH senzory.

Krmení

Krmení ryb je automatické. Do násypky podavače se nasype krmná směs, nastaví se časovač a nastaví se krmná dávka, načež podavač sám vyhazuje krmivo v určený čas.

Moderní technologie uzavřeného zásobování vodou, kterou společnost používá, je následující:

Další související novinky: