V současnosti je Thajsko v pěstování sladkovodních krevet (M.rosenbergii) na třetím místě na světě po Číně a Indii. Informuje o tom https://www.fishnet.ru/ s odkazem na Eurofish. Roční produkce přitom v roce 2006 činila 30 000 tun. Produkce však není tak stabilní jako produkce bílých krevet Vannamei a může rok od roku kolísat.
Vzhledem k tomu, že rodiče pocházejí z jejich přirozeného prostředí, na farmách často dochází k propuknutí onemocnění a růst některých skupin krevet není uspokojivý. Rozvoj vládních výzkumných programů v oblasti chovu krevet však může pomoci vyřešit tyto problémy a zlepšit situaci.
Historie produkce krevet M.rosenbergii v Thajsku nebyla tak úspěšná jako u krevet vannamei. Podle dostupných údajů se však zdá, že produkce stabilně roste. Takže v roce 1997 to bylo 2 140 tun, v roce 2004 – již 32 580 tun (nejvyšší číslo). Od té doby se růst výroby zastavil, ale stále zůstal na poměrně vysoké úrovni – 29 600 tun v roce 2006.
Příčin této nerovnoměrné výroby a tedy i kolísání příjmů je několik. Ve srovnání s dalšími dvěma důležitými druhy krevet v thajské akvakultuře (černá tygří kreveta a bílá kreveta Litopenaeus vannamei) není technologie pěstování sladkovodních krevet tak dobře rozvinutá. To je nevýhoda zejména při nákupu sadebního materiálu do jezírek. Zatímco reprodukce vannamei je možná v uzavřeném cyklu s plůdky sestávajícími téměř výhradně z postlarv bez patogenů, proces kultivace krevet M. rosenbergii je stále z velké části založen na divokých krevetách, které jsou uloveny v přírodních vodách.
Používání volně žijících krevet zvyšuje riziko onemocnění v líhních a na farmách. Viry se přenášejí nejen mezi krevetami, ale také z rodičů na potomky. Jednotlivé šarže mladých divokých krevet se od sebe navíc mohou výrazně lišit.
V posledních letech však bylo dosaženo významného pokroku v pěstování krevety M. rosenbergii. Ze 7 266 registrovaných farem v Thajsku, které všechny fungují podle norem bezpečnosti potravin, 17 školek a 1 382 farem již získalo certifikaci GAP. Normy Coc (Code of Conduct) platné pro krevety vannamei a monodon nebyly dosud vyvinuty pro krevety M.rosenbergii.
Plocha odchovných rybníků zůstala v letech 1995 až 2001 přibližně 4 000 hektarů, poté se v roce 2004 zčtyřnásobila na 4 16 hektarů a poté opět klesla na 000 12 hektarů. To však neovlivňuje skutečný objem produkce, protože úlovek na hektar se rok od roku značně liší. Například v roce 500, kdy bylo rybníkům přiděleno 2003 6 hektarů, byla produkce 786 28 tun (150 tuny na hektar). V roce 4,15 však objem produkce činil 2004 32 tun a plocha rybníka 580 15 hektarů. To znamená, že na hektar bylo uloveno pouze 566 tuny krevet. Na této relativně nízké úrovni pak zůstala výroba v letech 2,1 a 2005.
Mezi líhněmi stále existují rozdíly ve strategiích kultivace krevet. V některých školkách se tedy krevetky nejprve umisťují do chovných jezírek, poté se do betonových bazénů přemístí pouze samice, když jsou březí. Na jiných farmách jsou krevety umístěny přímo do nádrží pro páření. Někdy se samice nesoucí vajíčka umístí do mléčných tůní ihned poté, co byly uloveny v řekách. Podle Thajského úřadu pro rybolov je roční produkce postlarv v soukromých líhních asi 3 500 milionů a ve vládních líhních – 500 milionů.
Postlarvální odchov se pak provádí výhradně v rybnících s převahou polointenzivních a intenzivních odchovů.
Krevety jsou krmeny průmyslovým krmivem s obsahem bílkovin 37 % (u mláďat) a 30 % (v konečné fázi).
V Thajsku jsou krevety M.rosenbergii populárnější než jiné druhy. Většina produkce se prodává na místní trhy a zemědělci za své produkty dostávají ceny, které jsou často vyšší než ceny nabízené na světových trzích. Krevety menších velikostí se navíc na tuzemském trhu dobře prodávají. Není divu, že mnoho farmářů nemá zájem své produkty vyvážet. V roce 2006 byla produkce sladkovodních krevet 29 500 tun a pouze 8 136 tun neboli 27 % bylo exportováno. Hlavními odběrateli byly USA (43 %), asijské země (38 %) a EU (18 %). Asi 85 % exportu tvořily mražené krevety.
Sladkovodní krevety, stejně jako jiné rybí produkty, se však mohou stát hitem vývozu pro Thajsko, zvláště když jsou ceny vyšší než u jiných druhů. Předpokladem zvýšení exportu však musí být stabilní produkce. Výzkumný ústav vodní genetiky již provedl šlechtitelský program pro zlepšení růstové výkonnosti sladkovodních krevet M.rosenbergii. V době, kdy byl projekt dokončen, byly krevety ze tří populací v Thajsku vzájemně kříženy a růst mláďat byl sledován v prostředí farmy. Po pouhých 3 generacích byla rychlost růstu vybraných krevet o 22 % vyšší než u kontrolní skupiny.
Další výzkumné projekty jsou v současné době připravovány nebo jsou již v rané fázi realizace. Jeden z projektů má největší význam. Jeho cílem je produkovat obří sladkovodní krevety bez vysokých hladin patogenů (Noda virus nebo MrNV a Extra Small Virus nebo XSV).
Tato onemocnění jsou nejčastější na farmách M. rosenbergii a mohou způsobit značné ztráty. Protože tento projekt má velký ekonomický význam, je podporován Agenturou pro analýzu zemědělského rozvoje (ARDA). Nakonec by sladkovodní krevety bez patogenů mohly být začátkem systému biologické bezpečnosti. Tento projekt bude dokončen přibližně v srpnu 2009.
V červenci 2010 bude dokončen tříletý projekt realizovaný společně s Ben Gurion University (Izrael). Tento projekt ovlivňuje produkci sladkovodních krevet jednoho pohlaví, protože stejně jako v případě tilapie jsou samci větší a těžší než samice. Použitím výhradně samců lze výrazně zvýšit produkci farmy bez dalších investic.
