Schizandra čínština (Schisandra chinensis) – nejen užitečná, ale také velmi krásná rostlina. Od jara do podzimu liána potěší své majitele. Na jaře zkrásní, pokryje se sněhově bílými voňavými květy, v létě se z něj udělá elegantní trs dozrávajících bobulí, které se na podzim barví do červena na pozadí citrónově žlutého listí. Na jaře vysaďte sazenice, umístěte podpěry, nezapomeňte zalévat a krmit a pro vaši péči ozdobí zahradu citronová tráva, dodá vitalitu, léčí neduhy.
Schisandra čínská (Schisandra chinensis)
Výsadba citronové trávy na trvalé místo
Úspěch jejího pěstování do značné míry závisí na tom, kde je citronová tráva vysazena. Je potřeba mu dopřát teplé místo, dobře chráněné před studeným větrem, například v blízkosti zahradních staveb. Ve střední zóně je vhodnější ji zasadit na západní straně budov a v jižních oblastech – na východní straně, aby rostliny byly po část dne ve stínu. Můžete ji zasadit podél plotu, omotat kolem altánu nebo oblouku.
Ve středním pásmu je nejlepší zasadit citronovou trávu na jaře, koncem dubna – začátkem května, na jihu – výsadba se provádí v říjnu. Doporučuje se vysadit alespoň 3 rostliny ve vzdálenosti 1 m od sebe. Při výsadbě v blízkosti domu se vinná réva vysazuje 1-1,5 m od zdi, aby kapky ze střechy nepadaly na kořeny.
Výsadbová jáma je vykopána do hloubky 40 cm, o průměru 50-70 cm.Drenáž je položena dole ve vrstvě 10 cm – keramzit, drť, lámaná cihla. Listový kompost, humus a travní půda se smíchají stejným dílem, přidá se 200 g superfosfátu a 500 g dřevěného popela a touto živnou směsí se naplní výsadbová jáma.
Nejživotaschopnější sazenice jsou 2-3 roky staré. S malou výškou (10-15 cm) mají dobře vyvinutý kořenový systém. Během výsadby by neměl být kořenový krček pohřben, měl by být na úrovni země. Vysazené rostliny jsou hojně zalévány a kořenová jamka je pokryta rašelinou nebo humusem.
Mladá réva snadno zakoření. Péče o ně poprvé po výsadbě sestává ze zastínění před jasným slunečním světlem, jemného kypření, odstraňování plevele a postřiku vodou za suchého počasí. Pokrytí půdy kolem stonku humusem zároveň zabrání rychlému odpařování vlhkosti a zároveň takový mulč mladou rostlinu nakrmí.
Krmení
Schisandra čínská (Schisandra chinensis)
Pro zajištění bujného olistění citronové trávy je od třetího roku života na zahradě citronová tráva intenzivně přikrmována. Doplňkové krmivo se začíná podávat v dubnu. 20-30 g ledku se nasype do kruhu kmene stromu, poté se kruh kmene zamulčuje humusem nebo listovým kompostem. V létě se každé 2-3 týdny provádí tekuté hnojení organickou hmotou (fermentovaný divizna nebo slepičí hnůj v ředění 1:10 a 1:20). Na podzim, po opadu listů, se na každou rostlinu aplikuje 20 g superfosfátu a 100 g dřevěného popela a následně se zapustí do hloubky maximálně 10 cm.
Liány začínají kvést a přinášet ovoce ve věku 5-6 let, to znamená 3 roky po výsadbě na místě. Po dalších 2-4 letech začíná nejproduktivnější období.
Plodová réva se na jaře krmí nitrofoskou (4-50 g/m2), po odkvětu se přidává zředěný a fermentovaný divizna nebo ptačí trus (kbelík pro každou rostlinu), na podzim superfosfát (60 g) a síran draselný ( 30-40 g). Jednou za 2–3 roky se kompost zapustí do půdy do hloubky 6–8 cm (4–6 kg/m2).
zalévání
Ve své domovině roste citronová tráva v podmínkách vysoké vlhkosti vzduchu, takže v horkém počasí jsou rostliny postříkány teplou vodou. Vláhu potřebují především mladé rostliny. Dospělá réva se zalévá za suchého počasí, přičemž na rostlinu spotřebuje až 6 kbelíků teplé vody. Zalévejte po každém krmení. Pro udržení vlhkosti po zalévání je půda mulčována suchou půdou.
Podporuje
Schisandra se pěstuje na mřížoví. Tímto umístěním se zlepšuje osvětlení rostliny, což pomáhá zvětšit velikost bobulí a zvětšit shluk. Schisandra bez opor má vzhled nízkého keře a nejčastěji neplodí.
Je vhodné instalovat mřížovinu v roce výsadby citronové trávy. Pokud to nelze provést, sazenice se přivážou na kolíky a na jaře příštího roku se nainstaluje trvalá podpora.
Pro stavbu mřížoví potřebujete sloupy takové délky, aby se po instalaci zvedly 2-2,5 m nad terén.Zakopávají se do hloubky 60 cm, ve vzdálenosti 3 m od sebe. Drát se na tyče natahuje ve 3 řadách: spodní ve výšce 0,5 m, zbytek po 0,7-1 m.
V prvním roce po výsadbě jsou rostoucí výhonky vázány na spodní řadu drátu, v následujících letech – na vyšší. Podvazek se provádí po celé léto, umístění mladých výhonků do vějíře. Na zimu zůstávají svázané výhony na mřížoví a nelze je odstranit.
Při výsadbě citronové trávy v blízkosti domu se jako podpěry používají šikmé žebříky.
Řezání
Schisandra se začíná seřezávat 2-3 roky po výsadbě. Do této doby je zvýšený růst kořenů nahrazen rychlým rozvojem nadzemní části. Z četných výhonků, které se objeví, zůstane 3-6, zbytek se odstraní na úrovni půdy. U dospělých rostlin jsou neproduktivní větve ve věku 15-18 let vyříznuty a nahrazeny mladými vybranými z výhonků.
Je lepší prořezávat citronovou trávu na podzim, po opadu listů. Pokud je réva velmi zahuštěná, lze prořezávání provést v červnu až červenci.
Koncem jara a zimy se réva neprořezává, protože po řezu dochází k hojnému uvolňování mízy (pláč révy) a vysychání rostlin. Na jaře lze odstranit pouze kořenové výhonky, což je nutné provádět každoročně. Odřízněte kořenové výhonky pod úrovní půdy.
Při sanitárním prořezávání se nejprve odstraní vysušené, zlomené a malé větve, které zahušťují korunu. Dlouhé boční výhonky jsou včas zkráceny a ponechávají 10-12 pupenů.
Příprava na zimu
Mladé rostliny 2-3 roky po výsadbě jsou pokryty vrstvou listů o tloušťce 10-15 cm a nahoře jsou umístěny smrkové větve, které odpuzují hlodavce. Dospělá réva je mrazuvzdorná a na zimu nepotřebuje ochranu.
Léčebná lůžka
Schisandra čínská (Schisandra chinensis)
Někdy se citronová tráva pěstuje speciálně pro čaj nebo léčivé přípravky vyrobené z listů a stonků. V tomto případě se sazenice vysazují na tři záhony. Další rok v srpnu se rostliny sekají z prvního záhonu. Ve druhém roce se seče druhý záhon a o rok později třetí. Během této doby rostou rostliny na prvním záhonu.
Nasbíraná zelená hmota určená na čaj se rozprostře na látku nebo papír a suší se několik dní ve stínu. Do zimy skladujte v papírových sáčcích. Čaj z citronové trávy pijí pro obnovení sil po fyzickém a psychickém vypětí. U hypotenzních pacientů zvyšuje krevní tlak a může snadno nahradit kávu. Povzbuzující účinek čaje trvá 6-8 hodin, proto je lepší jej nepít pozdě večer.
Přečtěte si více o prospěšných vlastnostech citronové trávy v článcích:
Sklizeň
Plody Schisandry jsou připraveny ke sklizni, když získají jednotnou, jasně karmínově červenou barvu, změknou a zprůhlední. Sbírejte citronovou trávu se střapci spolu se stonky. Mají také léčivou hodnotu. Stonky lze sušit, drtit a používat jako ochucovací přísadu do čaje.
Téměř celou sklizeň lze sklidit najednou. Čištění urychlí, když pod keř rozprostřete pytlovinu a hranou dlaně udeříte do natažené větve. Z prudkého úderu a otřesu bobule opadají, zbývá je jen sbírat z podestýlky.
Plody schizandry se špatně skladují, rychle plesniví a začínají kvasit. Proto by měly být zpracovány v den odběru nebo následující den. Při zpracování byste se měli vyvarovat drcení semínek, jinak přípravky získají hořkou chuť.
Bobule sušíme v troubě při teplotě 60 0 C po dobu 3-4 dnů. Správně usušené plody citronové trávy mají tmavě červenou barvu. Léčivé vlastnosti vydrží dva roky.
Materiál byl publikován v novinách Library of the Gardener’s World „Garden. Zahrada. Květná zahrada“, č. 12, 2010
Foto: Lyubov Polyakova, Rita Brilliantova
Tato liána pochází z Dálného východu. Roste divoce v Číně, Koreji, Japonsku a Rusku – na územích Primorsky a Chabarovsk, v oblasti Amur, na Sachalin a Kurilské ostrovy. Ale v zahradách středního pásma je vzácný. A marně! Protože rostlina je jedinečná
Plody schizandry jsou skutečnou zásobárnou vitamínů. Navíc mají tonizující vlastnost – snědla jsem pár kousků a cítila se nabitá celý den! Například v Primorye si lovci Nanai berou sušené plody citronové trávy s sebou do tajgy, aby si udrželi sílu. Dělají také lahodné džemy a želé.
Ale nejen bobule jsou chutné a zdravé. Listy a kůra mohou být uvařeny jako čaj pro citrónovou příchuť. Například v Koreji je to jeden z nejoblíbenějších nápojů.
Debut. U této odrůdy kvetou na stejné rostlině také samčí a samičí květy. Jeho plodové hrozny jsou velmi velké, váží až 18 g, každý obsahuje 25 – 30 bobulí. Chuť ovoce je kyselá, s balzamikovým aroma. Odrůda je střední sezóna. Mrazuvzdorná, nepostižená chorobami a škůdci, ale horko a sucho jí příliš nepřeje.
Mýtus. Silná liána s květy obou pohlaví na jedné rostlině. Ovocné hrozny o hmotnosti až 7 g, každý obsahující 14 – 15 bobulí. Jsou kyselé, s pryskyřičným zápachem. Odrůda je střední sezóna. Zimovzdornost je vysoká, odolnost vůči suchu, horku, chorobám a škůdcům také.
Prvorozený. Nejstarší odrůda mezi existujícími – ve státním rejstříku je od roku 1999. Rostlina je středně velká. Ovocné hrozny o hmotnosti asi 6 g. Bobule jsou kyselé, se zesvětlující vůní. Není ovlivněn chorobami a škůdci.
Výsadba Schisandra chinensis
Sazenice Schisandry se prodávají v kontejnerech, takže je lze vysazovat od poloviny dubna do poloviny října.
Na úrodné půdě není třeba kopat velkou díru pro rostlinu – měla by být o něco větší, než je velikost nádoby. Pokud je půda špatná, musíte vykopat jámu o průměru 50 cm, hloubce 60 cm a naplnit ji úrodnou půdou – směsí trávníkové půdy, humusu (nebo kompostu) a písku v poměru 1: 1: 1 poměr. Je také užitečné přidat 1 polévkovou lžíci. lžíce superfosfátu a síranu draselného. Na dně musíte položit drenáž, například 10 cm vrstvu rozbitých červených cihel – to ochrání kořeny před stagnací vody a hnilobou.
Při výsadbě je potřeba kořenový krček sazenice prohloubit asi o 5 cm – může tak vyrůst další kořeny.
Pokud je rostlin mnoho, vzdálenost mezi nimi by měla být:
- v řadě – 65 cm;
- mezi řadami – 1,5 m (1).
Péče o Schisandra chinensis v otevřeném terénu
Schisandra chinensis je nenáročná liána, ale přesto je potřeba zohlednit základní požadavky.
Zavlažování. V domovině citronové trávy je klima poměrně vlhké, takže v suchých oblastech je třeba ji často zalévat – jednou týdně 2 kbelíky vody na keř. To je důležité zejména v prvních 3 letech – v této době je kořenový systém Schisandry stále špatně vyvinutý a nachází se v horní vrstvě půdy a velmi rychle vysychá.
V oblastech s vlhkým klimatem, například v severních oblastech, může citronová tráva růst bez zalévání.
Krmení. Schisandra roste velmi velkou hmotu, takže je nutné ji krmit. Během sezóny je potřeba přihnojit 2x (dávka je uvedena na 1 rostlinu):
- brzy na jaře, kdy listy začnou kvést – 3 polévkové lžíce. lžíce močoviny na 10 litrů vody;
- po sklizni – 1,5 polévkové lžíce. lžíce dvojitého superfosfátu a síranu draselného.
Přes léto není potřeba přihnojovat, ale půda musí být mulčována humusem nebo kompostem s vrstvou 10 cm – to ji ochrání před vysycháním, plus přes léto organická hmota rostlině uvolní živiny.
Podvazky. Citronovou trávu musíte pěstovat na podpěře vysoké 2 m. Nejjednodušší možností jsou 2 silné dřevěné sloupky, mezi které je vodorovně přibito několik příček ve vzdálenosti 30 cm od sebe. Jak výhonky citronové trávy rostou, je třeba je svázat a nasměrovat vodorovně. Pokud necháte vinnou révu růst svisle, vytvoří zelenou hmotu na úkor sklizně.
Řezání. Schisandra nepotřebuje formativní řez, ale zaschlé větve a přebytečné výhony je třeba každoročně odřezávat, pokud příliš zahušťují korunu. Řez lze provádět pouze na podzim, poté, co réva shodí listy.
Sklizeň Schisandra chinensis
Plody schizandry se sklízejí stejně jako hrozny – odřezávají se celé hrozny.
Je lepší je umístit do proutěných košů nebo dřevěných krabic a ne více než dvě vrstvy bobulí. Ale je lepší používat jeden po druhém, protože plody jsou velmi jemné a snadno se zvrásňují. Citronovou trávu nemůžete sbírat do kovové nádoby – bobule v ní velmi rychle oxidují.
Pravidla pro skladování Schisandra chinensis
Bobule citronové trávy se bohužel neskladují – vydrží maximálně den, pak se začnou kazit. Proto se musí ihned po sklizni zpracovat.
Bobule citronové trávy nejlépe uchováte, když je sušíte. Nejprve se uchovávají na slunci, a když se suší, jsou hotové v troubě.
Druhou možností je rozemlít bobule s cukrem. V této podobě je lze skladovat v lednici.
Oblíbené otázky a odpovědi
Mluvili jsme o čínské citronové trávě s agronomka-chovatelka Světlana Michajlova – položil jí nejnaléhavější otázky.
Je možné pěstovat citronovou trávu čínskou ve středním pásmu a v Moskevské oblasti?
Je to možné, a to nejen ve středním pásmu a Moskevské oblasti – poroste na Uralu a na Sibiři, protože réva je velmi mrazuvzdorná. V suchých oblastech bude potřeba citronovou trávu zalévat častěji, ale to není problém.
Je možné vypěstovat Schisandra chinensis ze semen?
Umět. Semena však potřebují třístupňovou stratifikaci:
• první měsíc musí být uchovávány při teplotě 18 – 20 °C;
• druhý měsíc – při 3 – 5 °C;
• třetí měsíc – při 8 – 10 °C.
Poté se semena vysévají do krabic, ve směsi humusu a písku ve stejných částech do hloubky 0,5 cm.Výhonky se objeví za 1 – 2 týdny. Ve fázi 3 – 4 listů se vysazují do kalichů. Vysazeno na otevřeném prostranství začátkem června.
Kdy se sklízí Schisandra chinensis?
Plody schizandry dozrávají v září. A zpravidla zároveň. Proto je můžete sbírat všechny najednou.
zdroje
- Burmistrov A.D. Plodiny bobulovin // Leningrad, nakladatelství Kolos, 1972 – 384 s.
- Gubanov I.A. a další Divoce rostoucí užitkové rostliny SSSR (Directory guides for geographers and travelers) / resp. vyd. T.A. Rabotnov // M.: Mysl, 1976 – 360 s.
- Progunkov V.V. Zdroje medonosných rostlin na jihu Dálného východu // Vladivostok: Far Eastern University Publishing House, 1988 – 228 s.
- Státní rejstřík výběrových úspěchů https://reestr.gossortrf.ru/
