Pitná voda určená pro každodenní lidskou spotřebu musí být zdravotně nezávadná. V ideálním případě se odebírá z přírodních zdrojů a prochází čištěním a dezinfekcí speciální komunální službou. Ten je povinen provést všechny fáze přípravy, než se kapalina dostane ke spotřebitelům. A zde se nabízí otázka: jak bezpečná je voda z kohoutku a je možné ji pít bez újmy na zdraví? Pojďme na to přijít.
Pitná voda určená pro každodenní lidskou spotřebu musí být zdravotně nezávadná. V ideálním případě se odebírá z přírodních zdrojů a prochází čištěním a dezinfekcí speciální komunální službou. Ten je povinen provést všechny fáze přípravy, než se kapalina dostane ke spotřebitelům. A zde se nabízí otázka: jak bezpečná je voda z kohoutku a je možné ji pít bez újmy na zdraví? Pojďme na to přijít.
Hlavní skupiny znečištění
- tvrdé soli vápníku a hořčíku, které přírodní kapalina vyplavuje z půdy a půdy;
- fluor;
- manganu;
- selen;
- molybden;
- dusičnany;
- sirovodík.
Po čištění pomocí činidel se k výše uvedenému chemickému složení přidávají následující prvky, které ovlivňují vlastnosti kapaliny z kohoutku:
- Koagulanty. Do této skupiny čističek patří hliník (síran, hydroxochlorid, hydroxosulfát) a železo (síran, chlorid). Volba v jejich prospěch se provádí kvůli dosažení efektivních výsledků za nízkou cenu látek. Vzorky pitné vody však často odhalí překročení maximálních přípustných koncentrací těchto činidel, zejména hydroxychloridu hlinitého.
- Flokulanty. Jedná se o organické polymerní vysokomolekulární látky nezbytné pro zlepšení práce koagulantu. Při úpravě vody se nejčastěji používá polyakrylamid a křemičitan sodný.
- Zbytkový chlor a jeho sloučeniny. Prvek se přidává do čistících stanic za účelem dezinfekce. Veškerá kapalina vstupující do kohoutků obsahuje tuto látku a vyžaduje další filtraci.
Do potrubí s odpadní vodou se mohou dostat různé domovní a průmyslové odpady a minerální hnojiva. Nejběžnější látky nalezené ve vzorcích jsou:
- pesticidy;
- rtuť:
- Vést;
- zinek;
- kadmium;
- čistící prostředky.
A dlouhý seznam by byl neúplný bez zmínky o látkách, které se dostávají do vody, když protéká potrubím. Nejčastěji železo a měď končí v tekutinách na cestě ke kohoutkům. To se děje kvůli skutečnosti, že většina systému je poměrně stará. Trubky jsou opotřebované, pokryté rzí a je jasné, jaká voda jimi protéká.
Jak čištění chlórem ovlivňuje vaše zdraví?
Chlór a jeho sloučeniny jsou zvláště nebezpečné pro člověka. Hlavním účelem prvku je dezinfikovat pitnou vodu. Po přidání čističky umírají původci cholery, břišního tyfu a úplavice. Nadbytek chlóru v pitné vodě však vede k následujícím problémům s tělem:
- otrava a dysfunkce gastrointestinálního traktu, jater;
- bolesti hlavy;
- celkové zhoršení zdraví, slabost;
- hypertenze;
- anémie;
- zánět kloubu.
Když se látka hromadí v těle, může hrozit novotvary a problémy s dýchacím systémem.
Pozornost. Ke koupání dětí se nedoporučuje používat chlorovanou vodu. Nebezpečný prvek proniká do těla dítěte kůží a dechem. Jak se chlor hromadí, může to vést ke zdravotním problémům a mnoha nemocem dítěte.
Co jiného by mohlo být v surové vodě?
Většina nečistot v tekutině z vodovodu je pro člověka nebezpečná. Při dlouhodobém používání bez dodatečného čištění se škodlivé sloučeniny hromadí v těle a ovlivňují zdraví. Zde jsou hlavní důvody, proč byste neměli pít vodu z kohoutku.
Nebezpečí látek a prvků, pokud jsou přítomny v kapalinách ve velkém množství:
- tvrdé vápenaté a hořečnaté soli mohou způsobit urolitiázu a také kloubní problémy;
- Selen, pokud obsah překračuje normu, vede ke lámavosti nehtů, vypadávání vlasů, dermatitidě, kazu;
- dusičnany způsobují onemocnění srdce, cév, krve a často způsobují toxické otravy;
- mangan může vést k otravě, která poškozuje játra a má negativní vliv na mozek;
- molybden ovlivňuje fungování ledvin, gastrointestinálního traktu a zvětšení jater;
- síran hlinitý, pokud se nahromadí velká dávka, vede k poškození nervového systému, svalové paralýze a zástavě dechu;
- pesticidy způsobují otravu, alergie a při silné expozici se mohou stát smrtelnými;
- rtuť může poškodit všechny tkáně lidského těla, narušit duševní fungování, způsobit křeče a kardiovaskulární kolaps;
- olovo, když se nahromadí v těle, vede ke smrtelné otravě. Když koncentrace v krvi překročí 40 g na 100 ml, je zablokována práce enzymů, které syntetizují hemoglobin, a začíná poškození všech orgánů. Nadbytek prvku vede také k nedostatku vitaminu D a anémii;
- kadmium způsobuje poruchy v nervovém systému a dysfunkci metabolismu fosforu a vápníku. V důsledku toho existuje riziko destrukce kostní tkáně a anémie;
- železo způsobuje onemocnění jater, srdce, cév, cukrovku, artritidu;
- měď v množství 3 mg na litr vody může vést k nevolnosti, zvracení a průjmu.
Jak vidíte, seznam nebezpečí, kvůli kterým byste neměli pít syrovou vodu, je impozantní. Průhledná, čistá, na první pohled tekutina z kohoutku hrozí způsobit značné zdravotní problémy.
Je možné čistit vodu převařením?
Obecně se uznává, že tepelná úprava odstraňuje nebezpečné mikroorganismy z kohoutkové kapaliny. Abyste však zabili většinu bakterií, budete muset vařit po dlouhou dobu při vyšší teplotě. Například při 100 °C virus hepatitidy B neumírá a stafylokok může přežít.
Vařící voda nemá žádný vliv na odstraňování těžkých kovů. Při zahřívání navíc chlor interaguje s jinými organickými látkami, které vytvářejí sloučeniny nebezpečné pro člověka. Tělu škodí i tvorba zbytkových solí a vodního kamene, takže převaření není nejlepším způsobem čištění vody.
Výhody a nevýhody usazování
Existuje několik způsobů, jak zlepšit kohoutkovou tekutinu. Jednou z domácích metod, jak se zbavit chlóru a těžkých kovů, je usazení vody. Jeho podstata spočívá v usazování suspendovaných částic a nečistot pod vlivem přirozené gravitace. K tomu se čisticí kapalina umístí do čisté nádoby, pevně se uzavře a chvíli se nechá stát.
Jak dlouho by měla voda sedět, aby se vytvořil sediment? Za optimální dobu se považuje asi 8 hodin. Během této doby klesnou ke dnu částice nečistot, soli těžkých kovů a další nečistoty. V tomto případě se část chlóru a čpavku odpaří.
Pouze dvě třetiny tekutiny lze použít k pití a vaření. Zbytek je nutné vylít a poté nádobu dobře umýt. Dno a stěny nádobí se doporučuje otřít roztokem octa nebo kyseliny citronové.
Důležité. Voda sedí po dobu 8 hodin, protože ponechání kapaliny po delší dobu ohrožuje růst bakterií, které jsou nebezpečné pro člověka.
Jednoduchost metody je považována za nepopiratelnou výhodu, ale úplného vyčištění tímto způsobem nelze dosáhnout. Zpoždění nepomáhá zbavit se rzi ve vodě, která se tvoří kvůli přebytku železa. Neužitečný je i v boji s nebezpečnými mikroorganismy nebo bakteriemi.
Jak získat čistou vodu
Účinným a spolehlivým způsobem, jak získat vysoce kvalitní pitnou tekutinu, je instalace nebo zapůjčení chladiče. Toto zařízení výrazně zjednodušuje proces spotřeby vody.
- vysoce kvalitní lahvová tekutina;
- zařízení jsou šetrná k životnímu prostředí, protože neobsahují zdraví škodlivé prvky;
- dlouhodobé zachování čerstvosti a čistoty vody přístrojem.
Dnes je na trhu široká nabídka a je možné si vybrat vhodný model (stojící, stolní atd.). Pokud má přístroj ohřev vody, ušetří to čas na přípravu kávy nebo čaje. Navíc si můžete vybrat pohodlná zařízení s chladicí jednotkou, skříní, karbonizačním nebo ionizačním systémem.
Balená voda má vyvážené složení, vysoký stupeň čištění a příjemnou chuť. Je snadné vybrat si nápoj, stolní nebo minerální variantu. Stačí vzít v úvahu specifika produktu. Například minerální voda by se neměla ohřívat a není vhodná k přípravě čaje nebo kávy.
Instalace chladiče je skvělou příležitostí, jak kdykoli získat čistý a vysoce kvalitní nápoj.
Sedimentace je jedním z nejjednodušších způsobů čištění vody. K sedimentaci nerozpustných látek stačí nádoba a působení gravitace. Sedimentace je široce používána v úpravnách vod jako předčištění vody z nerozpuštěných látek, písku, bahna a také při čištění odpadních vod. Tuto metodu lze použít i doma. Je však nutné pochopit, že usazování není úplnou náhradou vodních filtrů.
Chlor
Podstatou sedimentace je sedimentace pevných látek a odstranění těkavých látek. Ten zahrnuje zbytkový chlór, který se používá k dezinfekci vody. Pokud naplníte nádobu studenou vodou z kohoutku a necháte ji otevřenou několik hodin, většina volného chlóru se odstraní. Přítomnost specifické chuti chlóru ve vodě znamená rozpouštění organochlorových sloučenin ve vodě, jejichž odstranění usazováním je nemožné.
Intenzita těkání chloru závisí na ploše povrchu a frekvenci míchání vody. Místo džbánu je tedy vhodnější použít rendlík, ve kterém se doporučuje každou hodinu promíchat vodu. Dále je třeba vařit a lze jej použít pro potravinářské účely – neměla by být žádná cizí chuť ani vůně.
Důležité! Nenechávejte vodu v otevřené nádobě déle než 12 hodin. Čím více přichází do styku se vzduchem, tím více se do něj dostává bakterií, virů a spór plísní. Pití syrového může být nebezpečné.
Suspenze a těžké nečistoty
Zpočátku dodávají vodárenské společnosti čistou, čistou vodu do centralizované sítě, která splňuje všechny standardy kvality. Na cestě ke spotřebiteli však voda musí překonat kilometry potrubí, z nichž mnohé se neměnily desítky let. Stávají se proto zdrojem druhotného znečištění mechanickými nečistotami – tak se ve vodě objevuje rez a písek.
Ne všechny je však možné odstranit usazováním: čím menší je velikost částic, tím déle bude trvat, než se usadí.
Rychlost sedimentace nerozpuštěných látek
Název nečistoty | Velikost částic nečistot, mm | Depoziční rychlost, mm/s | Doba nanášení na 1 m, s |
Hrubý písek | 1 | 100 | 10 |
střední písek | 0,5 | 53 | 20 |
Jemný písek | 0,1 | 6,9 | 150 |
Hrubý bahno | 0,05-0,027 | 1,7-0,5 | 600-1800 |
jemný bahno | 0,01-0,005 | 0,07-0,017 | 14400-64800 |
Hrubá hlína | 0,0027 | 0,005 | 172800 |
Tenká hlína | 0,001-0,0005 | 0,0007-0,00017 | 1296000-5184000 |
Koloidy | 0,0002-0,000001 | 0,000007 | 126144000 |
V domácích podmínkách lze ukládat pouze písek. Vše ostatní nelze tímto způsobem odstranit bez použití koagulantů a flokulantů.
Obrana doma
Normální postup čištění vody doma je následující:
- naplňte 5litrový kastrol studenou vodou z kohoutku;
- nechte pánev přes noc odkrytou;
- ráno nalijte horní 2/3 objemu do konvice nebo jiné pánve a sediment do odtoku;
- Usazenou vodu dejte vařit nebo ji použijte k přípravě polévek.
Pokud usazování nevede ke zlepšení kvality vody, pak je nutný serióznější přístup k úpravě vody.
Hotové alternativy
Je důležité pochopit, že usazování bez koagulantů není schopno vyčistit vodu od těžkých kovů. Tato metoda nezměkčuje vodu ani neodstraňuje rozpuštěné železo. Metoda je časově náročná a pro čištění jakýchkoli velkých objemů vody jsou zapotřebí stejně velké nádoby, které zabírají hodně místa.
Pro účinnější odstranění pevných nečistot a chlóru doporučujeme používat in-line a průtokové filtry. Jsou relativně levné, snadno se navrhují a udržují – filtry poskytují předvídatelné výsledky.
Náš katalog obsahuje několik desítek modelů domácích filtrů pro čištění vody jakékoli kvality. Pracujeme po celém Bělorusku. Stačí zavolat nebo se zeptat přes chat, který filtr je vhodný pro vaši vodu.