Žížaly jsou obecným názvem pro řadu z čeledi třídy máloštětinatých červů. Délka do 2,5 m, obvykle 3-15 cm, vzácně až 40 cm.Asi 1500 druhů, hlavně v tropech; v mírných zeměpisných šířkách existuje 100 druhů. Žijí v půdě, jsou noční a po vydatných deštích se přes den plazí na povrch. Formovače půdy.
Červíček červený je vhodný pro průmyslové chovy, lze v krátké době získat velkou biomasu vermikultury (červi), která se používá ke krmení drůbeže, ryb, zvířat, kožešinových zvířat a k získávání bílkovinných krmných přísad; tělo červa obsahuje 67-72% bílkovin, 7-19% tuku, 18-20% sacharidů, 2-3% minerálních látek, téměř celý soubor aminokyselin, které se nenacházejí v potravě rostlinného a živočišného původu, např. i biologicky aktivní látky.
V jednom pěstebním cyklu (3 měsíce) lze z 1 m2 nasbírat až 30 kg biomasy červů. Když červi zpracují 1 tunu organického odpadu (hnůj všech druhů zvířat, ptačí trus, potravinový odpad, sláma, zbytky průmyslových odpadních vod, odpad z celulózy a papíru, dřevozpracující, škrobárenský, rybí a masný průmysl) v sušině , získá se 600 kg vermikompostu, zbývajících 400 kg organické hmoty se přemění na 100 kg kompletní bílkoviny ve formě červí biomasy.
Červi zpracovávají organickou hmotu – hnůj nebo kompost během kompostovacího procesu mnohem rychleji a úplněji než půdní mikroorganismy. Absorbují spolu s půdou obrovské množství rostlinných zbytků, prvokové háďátka, mikroby, houby, řasy, žížaly je tráví, uvolňují spolu s koprolity (hromady zeminy vylučované červy) velké množství humusu, vlastní mikroflóru, aminokyseliny, enzymy, vitamíny a další biologicky aktivní látky, které potlačují patogenní mikroflóru. Zároveň organická hmota ztrácí vůni, je dezinfikována, získává granulovanou formu a příjemnou zemitou vůni. Další jedinečnou schopností červů je jejich schopnost zlepšovat a strukturovat půdu a pronikat do ní svými pohyby.
Podmínky stanoviště pro červy.
Dusík. Potřeba červů pro organickou hmotu obsahující dusík je velmi vysoká. V substrátu bohatém na dusík se rychlost růstu a plodnost červů prudce zvyšuje.
Vlhkost. Zvláště důležitou podmínkou pro život červů je dostatečná vlhkost. Vlhkost pod 30-35 % brzdí jejich vývoj a při vlhkosti 22 % do týdne hynou. Při pěstování žížal je optimální vlhkost 70-85%, tzn. blízko obsahu vody v těle červa.
Kyslost. V kyselém prostředí pod pH=5 nebo nad pH=9 všichni červi do týdne zemřou. Optimálním prostředím pro červy je neutrální prostředí s pH=7.
Teplota. Červi zpravidla při teplotě +5C vyprázdní střeva a nepřijímají potravu. Jdou do hlubších vrstev půdy a upadají do hibernace. Na jaře se červi probudí 1,5-2 týdny před rozmrznutím půdy (zmizení zmrzlé vrstvy).
Slanost. Koncentrace soli vyšší než 0,5 % jsou pro červy smrtelné. Červi však tolerují zvýšené koncentrace uhličitanu vápenatého, uhličitanu železitého, síranu hlinitého a chloridu železitého.
Plodnost. Každý dospělý jedinec naklade během léta 18-24 kokonů, z nichž každý obsahuje 1-21 vajec. Po 2–3 týdnech se z vajíček vylíhnou noví jedinci a po dalších 7–12 týdnech jsou „novorozenci“ sami schopni nést potomky. Červi žijí 10-15 let, délka dosahuje desítek centimetrů. Mladí dospělí jedinci váží až 1 g.
Technologické červy
V USA byl v důsledku šlechtitelské práce vyšlechtěn červ červený kalifornský. Poskytuje 18-26násobnou reprodukci v místním klimatu a 500násobnou reprodukci ve speciálních sklenících, zatímco divocí příbuzní poskytují 4-6násobnou reprodukci.
Výzkum však zjistil, že červy získané z místních divokých populací lze použít k průmyslovému zpracování jakéhokoli organického odpadu.
To je velmi důležité, protože je velmi obtížné zvyknout si červy na nové jídlo. Je to dáno jejich biologickou vlastností, kterou je to, že červi jsou naprogramováni k trávení potravy ihned po narození a na jinou potravu si pak nedokážou zvyknout. Nákup technologických červů je proto pro kupujícího vždy rizikem. Kolonizace nových substrátů je možná pouze pomocí zámotků červů. Vylíhnutí červi jsou nakonfigurováni ke zpracování tohoto konkrétního druhu potravy.
Zahrádkářům proto doporučujeme používat místní červy, kteří jsou zvyklí na místní klima a pesticidy, které neobsahují cizí háďátka.
Většina červů zavlečených do půdy zahrady nebo zeleninové zahrady spolu s vermikompostem zemře.
Kde mohu získat červy?
Hledejte červy ve starých hromadách hnoje, v nahromaděných listech z loňského roku. Červy můžete sbírat při jarním rytí půdy. Existuje způsob, jak přilákat červy. Na malinovém poli, možná v lese, vykopejte rýhu do hloubky rýčového bajonetu, vložte do ní loňský kompost, dobře navlhčete a přikryjte papírem nebo pytlovinou a navrch položte širokou desku. Po 1-1,5 týdnech se v drážce objeví žížaly, které lze shromáždit v kbelíku spolu s organickou hmotou. Pro červotočový kultivátor potřebujete 500-1000 jedinců na 1 mXNUMX. metrový kultivátor.
Substrát pro červy
Bezpodestýlkový hnůj se smíchá se stejným množstvím (hmotnostně) slámy, sena, pilin atd.
Kompost pro pěstování červů. Správně připravený hustý kompost vytváří živnou půdu pro červy. Při péči o něj můžete v zimě chovat červy. Použití kompostu je obzvláště praktický způsob, jak získat červy v suchých oblastech. Kompost by měl zůstat vlhký i v horkém počasí.
Místo se volí ve stínu listnatých stromů nebo v dutinách. V zemi se vyhloubí příkop o hloubce 30 cm.Na dno se položí dobře zhutněná vrstva hlíny o tloušťce 10-15 cm, stoupající k jejím okrajům.Hlínu se doporučuje překrýt vrstvou černozemě nebo jiné půda bohatá na humus. Na tuto vrstvu je v husté vrstvě umístěn budoucí humus, jehož nejlepší složkou je spadané březové listí. Pokud kompost připravíte na podzim, pak na jaře z něj můžete sbírat červy.
Červí kompost vyžaduje údržbu. Je třeba sledovat procesy v ní probíhající, přidávat látky urychlující hnilobu a hlavně při přípravě na zimu dbát na to, aby byla hutná a obsahovala dostatečné množství složek. Silná sněhová pokrývka chrání kompost před hlubokým promrznutím a na jaře je snadné v rozmrzlých vrstvách vyhrabat červy. Nepřidávejte do kompostu uhlí a popel, které jsou škodlivé pro červy.
Druhy červů a jejich umístění závisí na složení kompostu. Pokud se žížaly pěstují v kompostu, nedoporučuje se do něj přidávat hnůj. V listových kompostech jsou oblíbená místa pro vylézání obvykle okraje hromady blízko povrchu země a také tam, kde listy hraničí se zemí. Silné purpurově červené spodní listy, které jsou rybáři vysoce ceněné, lze nalézt v horních, poměrně teplých a vlhkých vrstvách listů. Je jich tolik, že jedním uchopením vidličky můžete nasbírat červy na celodenní rybaření.
Kompost obsahující hnůj má své výhody. Hnojní červi se tam hojně množí a snadno se sbírají. Vyšší teplota takového kompostu zaručuje sběr červů pro zimní rybolov. Hnojoví červi se vzhledem téměř neliší od podlistých červů. Jsou ale aktivnější a při nasazení na háček uvolňují nažloutlou tekutinu s nepříjemným zápachem.
Pěstování červů na zahradě
Najděte si místo ve stínu stromů, pod baldachýnem, v kůlně, ve sklepě atd. Do krabice, do staré vany, stačí položit na zem 40-50 cm silnou vrstvu kompostu v podobě nahrnutého záhonu. Dobře navlhčete. Vlhkost je dostatečná, pokud lze z hroudu kompostu sevřeného v pěst vymáčknout 1-2 kapky vlhkosti. Velikost klece pro červy by neměla být velká, stačí 2 metry čtvereční. metrů. Navlhčený substrát zakryjte pytlovinou nebo slámou a nechte 5-7 dní uležet, aby se odstranil zbytkový čpavek a rozpustily se krystaly hnojiva.
Po 5-7 dnech udělejte ve středu každého čtverečního metru díru, do které vyklopte kbelík s červy umístěnými v jejich obvyklém substrátu. Povrch vyrovnejte, zakryjte pytlovinou nebo slámou a po dni navlhčete. V horkém počasí zalévejte jako okurky ne příliš studenou vodou. Na novou potravu by si červi měli postupně zvykat.
Týden po nastěhování se podívejte, zda se červi stěhují do nového substrátu. Pokud je povrch červů čistý a oni sami jsou mobilní, svědčí to o jejich pohodě. Pokud jsou letargičtí, neaktivní a nesnaží se skrýt před světlem, jsou to známky potíží. Pokuste se najít novou populaci červů z jiného zdroje a vložte je zpět do kultivátoru. Pokud se červi cítí dobře, nerušte je po dobu 3-4 týdnů, pouze pravidelně zalévejte kultivátor vodou o teplotě okolí.
Během 12 až 18 týdnů vytvoří každý červ zámotek o velikosti půl zrnka rýže. Každý kokon obsahuje 3-21 embryí červů. Po 2-3 týdnech vylézají z kokonů novorození červi, dlouzí pouze 4-6 mm, kteří rychle rostou a za 10-12 týdnů zvýší svou hmotnost z 1 na 250-500 mg. Mladí červi obvykle pohlavně dospějí v říjnu. Během letní sezóny se jejich celková hmotnost v šnekovém kultivátoru zvyšuje 20-50krát.
Červi potřebují k rozmnožování a růstu hodně potravy. Proto je nutné pravidelně přidávat potravu do šnekového kultivátoru, vrstvení 15-20 cm každé 2-3 týdny, počínaje prvními červnovými dny, celkem 7-8 vrstev. Poslední vrstvení by mělo být provedeno koncem října – začátkem listopadu před nástupem mrazů. Výška hromady může dosáhnout 60 cm, proto by měly být strany pokryty deskami, aby se udržela potřebná vlhkost.
Červi se v kultivátoru nacházejí převážně v horní, „potravinové“ vrstvě o tloušťce cca 20 cm, která se odstraní a použije ke kolonizaci nové dávky substrátu. Spodní vrstvy jsou málo osídlené a představují vermikompost. Pro letní sezónu na 1 m1. na metr červotoče se zpracuje více než 50 tuna kompostu s 500% vlhkostí a získá se cca 50 kg vermikompostu s 6% vlhkostí a 10-XNUMX kg biomasy živých červů.
Příprava červů na zimování
Koncem října – začátkem listopadu je horní část záhonu kultivátoru, hojně osídlená červy, přenesena na povrch země sousedního pozemku a pokryta 40-50 cm vrstvou kompostu a ozdobena deskami. na stranách. Tento záhon kultivátoru by měl být dobře chráněn před hlodavci kovovým pletivem nebo smrkovými větvemi. Starý kultivátor s červotočem lze dobře zalít vodou, která po zamrznutí znepřístupní hlodavcům.
Při teplotě 6 C se červi přestanou krmit, při 4 C vyprázdní trávicí trakt a vstoupí do stavu pozastavené animace. S příchodem mrazu zmrznou, ale to pro ně není nebezpečné. S nástupem jara se červi aktivují a potřebují potravu, proto je nutné substrát připravit na podzim. Kultivovaní červi jsou velmi závislí na člověku a při nedostatku potravy tiše hynou.
Podmínky pro uchování červů v zahradní půdě
Hlavním nepřítelem žížal je nerozumný člověk. Prostřednictvím nepřiměřených akcí a pesticidů může člověk zničit červy a zničit úrodnost půdy. Postupujte následovně:
— minimalizovat používání pesticidů, červi jsou na ně velmi citliví;
— ke kopání používejte vidle, ne lopatu. Červi krájení lopatovou matricí;
— nadměrné zhutnění půdy ničí červy, půda by měla být kyprá.
— půdní reakce by měla být neutrální pH=7. K neutralizaci kyselosti je třeba přidat dolomitovou mouku a křídu a přidat sádru, aby se odstranila přebytečná zásaditost;
— koncentrace rozpustných solí by neměla být vyšší než 0,5 %. Popel je žíravá zásada, proto jej používejte opatrně s velkým množstvím vody.
– Je nutné udržovat dostatečně vysokou vlhkost půdy. Červi se nebojí záplav.
Máte plýtvání jídlem? Slupky z brambor nebo jiné zeleniny, plesnivý chléb, rybí kosti, vypitý čaj, kávová sedlina, něco podobného? Pro první případ budou stačit zhruba dva litry. Odpad určitě protáhněte mlýnkem na maso (samozřejmě kromě čaje a sedliny) a zkuste to všechno lépe promíchat. Vzniklou hmotu rozprostřete v rovnoměrné vrstvě v horní nádobě na povrch země.
Nezapomeňte pravidelně zvlhčovat substrát pro krmení a ustájení. Červi milují vlhkost. V rozumných mezích. Je snadné to určit: zmáčkněte hroudu substrátu v pěsti (ne strašnou silou). Pokud se drolí, zalijte obsah nádoby mírně teplou vodou. Pokud je vlhkost vytlačena, zdržte se zalévání.
Červi také milují teplo. Ale ne teplo. Nejlepší je pokojová teplota. Světlo jim nevadí, nevylézají do něj, a pokud se náhodou vystaví světlu, okamžitě se snaží schovat a jít do substrátu.
Po umístění červů na trvalé místo zakryjte nádoby plastovou fólií, aby horní vrstva substrátu nevyschla.
Pro lepší výměnu vzduchu substrát pravidelně kypřete. To se provádí pomocí vidlice, která dosloužila hlavní životnost.
Pokud nemáte dostatek potravinového odpadu na krmení, nebojte se. Sbírejte loňské spadané listí, seno, sbírejte čerstvou trávu, vše nasekejte; smíchejte všechny ingredience a nakrmte nás!
Zvířecí červi
Na zimu je bezpodmínečně nutné pokrýt „červí dům“ půlmetrovou vrstvou slámy, protože na rozdíl od svých ruských příbuzných Kalifornský nejde hluboko do zimy a pokud nebudou přijata opatření, může vymrznout. Dalším vážným nebezpečím pro červy jsou myši a krtci, kteří mohou sežrat 99 % červů na hromadě během několika dní.
Vyhledávání na webu
Kalifornští červi doma
Žížaly jsou nejstarší a nejpočetnější bezobratlí živočichové na Zemi. Červíček červený je vhodný pro domácí i průmyslový chov, lze v krátké době získat velkou biomasu vermikultury (červi), která se používá ke krmení drůbeže, ryb, zvířat, kožešinových zvířat a k získávání bílkovinných krmiv přísady; tělo červa obsahuje 67-72% bílkovin, 7-19% tuku, 18-20% sacharidů, 2-3% minerálních látek, téměř celý soubor aminokyselin, které se nenacházejí v potravě rostlinného a živočišného původu, např. i biologicky aktivní látky.
V jednom pěstebním cyklu (3 měsíce) lze z 1 m2 nasbírat až 30 kg biomasy červů. Když červi zpracují 1 tunu organického odpadu (hnůj všech druhů zvířat, ptačí trus, potravinový odpad, sláma, zbytky průmyslových odpadních vod, odpad z celulózy a papíru, dřevozpracující, škrobárenský, rybí a masný průmysl) v sušině , získá se 600 kg vermikompostu, zbývajících 400 kg organické hmoty se přemění na 100 kg kompletní bílkoviny ve formě červí biomasy.
V USA byl v důsledku šlechtitelské práce vyšlechtěn červ červený kalifornský. Poskytuje 18-26násobnou reprodukci v místním klimatu a 500násobnou reprodukci ve speciálních sklenících, zatímco divocí příbuzní poskytují 4-6násobnou reprodukci. Ale v průběhu výzkumu bylo zjištěno, že červy získané z místních divokých populací v jakékoli zemědělské oblasti lze použít ke zpracování jakéhokoli organického odpadu. To je velmi důležité, protože je velmi obtížné zvyknout si červy na nové jídlo. To je způsobeno jejich biologickou vlastností, kterou je to, že červi jsou naprogramováni k trávení potravy ihned po narození a na jinou potravu si pak nedokážou zvyknout.
Pozornost! Odborníci tvrdí, že nákup technologických červů je pro kupujícího vždy rizikem. Kolonizace nových substrátů je možná pouze pomocí zámotků červů. Vylíhnutí červi jsou nakonfigurováni ke zpracování tohoto konkrétního druhu potravy. Proto se doporučuje používat místní červy, zvyklé na místní klima, a pesticidy, které neobsahují cizí háďátka.
Červy můžete vzít zcela zdarma: ve starých hromadách hnoje, v nahromaděných listech z loňského roku. Existuje způsob, jak přilákat červy. Na malinovém poli, možná v lese, vykopejte rýhu do hloubky rýčového bajonetu, vložte do ní loňský kompost, dobře navlhčete a přikryjte papírem nebo pytlovinou a navrch položte širokou desku. Po 1-1,5 týdnech se v drážce objeví žížaly, které lze shromáždit v kbelíku spolu s organickou hmotou. Pro červotočový kultivátor potřebujete 500-1000 jedinců na 1 mXNUMX. metrový kultivátor. Pokud plánujete zorganizovat zpracování velkého množství organického odpadu (chlévský hnůj, čistírenské kaly atd.) z podniku, musíte si vytvořit vlastní populaci technologických červů, přizpůsobených ke spotřebě tohoto konkrétního druhu odpadu. Chcete-li to provést, najděte kolonii červů kolem zdroje organické hmoty (například hromada hnoje), kterou červi zpracují. Přesaďte jej do kultivátoru. Červi musí být shromážděni v kbelíku (nebo jiné nádobě) spolu s půdou nebo organickou hmotou, ve které žijí. Pokud se tak stane brzy na jaře (duben), pak na konci období léto-podzim (září-říjen) bude kolonie poměrně početná.
Žížaly jsou velmi plodné. Každý pohlavně dospělý jedinec, například hnojní červi, naklade v letním období 18 zámotků. Každý kokon obsahuje 24 až 1 vajec. Po 21 týdnech se z vajíček vylíhnou noví jedinci a po dalších 2 týdnech jsou již „novorozenci“ schopni nést potomstvo. Dospělí jedinci se dožívají 3 roku, jejich délka se pohybuje od několika do desítek centimetrů a jejich hmotnost je do deseti gramů. Mladí jedinci po dosažení pohlavní dospělosti váží až 7 g.
Taková rychlá reprodukce žížal, nenáročnost na podmínky výživy a údržby, rychlý růst biomasy a vysoké procento bílkovin v jejich těle umožňují jejich masové množení pro komerční využití s relativně nízkými náklady, vysokou ziskovostí a šetrností k životnímu prostředí.
Myšlenka průmyslového pěstování žížal patří americkému lékaři Barrettovi. Na vlastní farmě choval červy, aby zvýšil ziskovost své farmy. Vycházel z pochopení nutnosti kompletní recyklace veškerého organického odpadu vznikajícího na farmě, tzn. odpad z kuchyně, zahrady, zeleninové zahrádky, dále spadané listí a podobný organický odpad a jejich využití jako potrava pro žížaly.
Technika. Choval červy v dřevěných bednách naplněných zeminou, hnojem a odpadem. Jejich produktivita byla vysoká – až 3000 jedinců na kubickou stopu, což podle jeho propočtů odpovídá hustotě osídlení 345 milionů jedinců na 1 hektar (hmotnostně je biomasa za předpokladu, že 4 jedince váží jeden gram rovna 5 t/ha). Později, v roce 69, Barrett zveřejnil tyto údaje ve své knize.
Poloprůmyslová technologie byla vyvíjena od roku 1975 italskými výzkumníky. Ke kultivaci červů použili fóliový skleník tunelového typu. Takové skleníky jsou podle jejich názoru velmi pohodlné, levné a umožňují jim vytvořit potřebné podmínky pro celoroční reprodukci červů bez velkého zásahu. Délka tunelu je 40 m, šířka 5 m. Podlaha je pokryta oblázky (drcený kámen). Na podlaze jsou tři tácy o délce 33 m a šířce 1 m. Mezi tácy jsou dva průchody pro průjezd trakaře. Podlaha a stěny van jsou zděné. Výška cihelných stran každého tácu je 27 cm Celková plocha tří táců v každém z pěti tunelů je 100 m2. Ve vestibulu tunelu je separátor pro oddělování červů od substrátu, box na vybavení a kolečko pro dopravu substrátu uvnitř tunelu. V samotných sklenících lze podnosy se substrátem a červy (kultivátory) umístit ve dvou nebo třech patrech na police – a plocha kultivační plochy se ztrojnásobí.
Substráty pro kultivaci červů se připravují na bázi kravského, koňského nebo králičího hnoje. Čerstvý hnůj se předem balí do hromad pro fermentaci po dobu 3-4 měsíců. Substrát se připravuje z fermentovaného hnoje, zahradní zeminy, sekané slámy nebo jiných materiálů obsahujících celulózu a uhličitanu vápenatého. Vše se pečlivě ošoupe, vaničky se naplní připraveným substrátem (25 m30 substrátu na 2 m100). Poté je substrát navlhčen a osazen červy.
Pěstují se červeně zbarvení červi. Osidlují substrát v hustotě 5000 jedinců na 1 m2. Na 100 m2 je tedy potřeba 500000 90 jedinců (100 6,5 kg červů). Kultivace se provádí při kyselosti 7,5. 75 pH, vlhkost 80 %, teplota 22C. Po usazení červotočů se podnosy se substrátem přikryjí slaměnými nebo rákosovými rohožemi pro udržení vlhkosti.
Červi mají tendenci migrovat. K jejich udržení v substrátu je nutný zdroj ultrafialového záření. K tomu jsou v tunelu instalovány dvě 80W rtuťové výbojky. Substrát je systematicky vlhčen. Jak se usazuje (v důsledku spotřeby organické hmoty červotočem), je v případě potřeby doplňován do úrovně bočnic táců. Kultivační cyklus trvá 140 150 dní. Za tuto dobu se počet červů zvyšuje na 30000 40000 1 jedinců na 2 m6, biomasa dosahuje 9 kg/m2. Pro dva kultivační cykly za rok je produktivita na metr čtvereční 60000 90000 12 jedinců a biomasa 18 kg.
Podle italských výzkumníků je možné získat od 1 m2 do 100 kg biomasy červů ročně. Za tímto účelem by měly být odstraněny ze substrátu ne dvakrát ročně, ale každé dva měsíce kultivace ve fázi dokončení logaritmického růstu populace.
Na konci kultivačního cyklu se substrát s červy vysuší na vlhkost 50 %. Stává se drobivým. Substrát a červi jsou odděleni. Substrát se suší na vzduchu a balí se do plastových sáčků k odeslání spotřebitelům jako hnojivo a červi se balí do malých krabiček po 60, 20, 40 kusech a prodávají se amatérským rybářům v rybářských revírech nebo jiným spotřebitelům ve větším množství. Sušina žížal tvoří 60 % bílkovin s větším množstvím esenciálních aminokyselin, jako je lysin a methionin, než maso a rybí výrobky. Technologie sušení biomasy červů a získávání bílkovinné moučky se výrazně neliší od technologie přípravy rybí a masokostní moučky nebo sušeného mléka.
Červy mohou být domácím zvířatům podávány v suché a vařené formě v množství, které plně uspokojí jejich potřebu kompletního proteinu ze zvířecího odpadu.
Tento druh zemědělského podnikání není pro líné.
Žížaly
Podmínky stanoviště pro červy.
Dusík. Potřeba červů pro organickou hmotu obsahující dusík je velmi vysoká. V substrátu bohatém na dusík se rychlost růstu a plodnost červů prudce zvyšuje.
Vlhkost vzduchu. Zvláště důležitou podmínkou pro život červů je dostatečná vlhkost. Vlhkost pod 30-35 % brzdí jejich vývoj a při vlhkosti 22 % do týdne hynou. Při pěstování žížal je optimální vlhkost 70-85%, tzn. blízko obsahu vody v těle červa.
Kyselost. V kyselém prostředí pod pH=5 nebo nad pH=9 všichni červi do týdne zemřou. Optimálním prostředím pro červy je neutrální prostředí s pH=7.
Teplota. Zpravidla při teplotě +5°C červi vyprázdní střeva a nepřijímají potravu. Jdou do hlubších vrstev půdy a upadají do hibernace. Na jaře se červi probudí 1,5-2 týdny před rozmrznutím půdy (zmizení zmrzlé vrstvy).
Slanost. Koncentrace soli vyšší než 0,5 % jsou pro červy smrtelné. Červi však tolerují zvýšené koncentrace uhličitanu vápenatého, uhličitanu železitého, síranu hlinitého a chloridu železitého.
Plodnost. Každý dospělý jedinec naklade během léta 18-24 kokonů, z nichž každý obsahuje 1-21 vajec. Po 2–3 týdnech se z vajíček vylíhnou noví jedinci a po dalších 7–12 týdnech jsou „novorozenci“ sami schopni nést potomky. Červi žijí 10-15 let, délka dosahuje desítek centimetrů. Mladí dospělí jedinci váží až 1 g.
Technologické červy
V USA byl v důsledku šlechtitelské práce vyšlechtěn červ červený kalifornský. Poskytuje 18-26násobnou reprodukci v místním klimatu a 500násobnou reprodukci ve speciálních sklenících, zatímco divocí příbuzní poskytují 4-6násobnou reprodukci.
Výzkum však zjistil, že červy získané z místních divokých populací lze použít k průmyslovému zpracování jakéhokoli organického odpadu.
To je velmi důležité, protože je velmi obtížné zvyknout si červy na nové jídlo. Je to dáno jejich biologickou vlastností, kterou je to, že červi jsou naprogramováni k trávení potravy ihned po narození a na jinou potravu si pak nedokážou zvyknout. Nákup technologických červů je proto pro kupujícího vždy rizikem. Kolonizace nových substrátů je možná pouze pomocí zámotků červů. Vylíhnutí červi jsou nakonfigurováni ke zpracování tohoto konkrétního druhu potravy.
Zahrádkářům proto doporučujeme používat místní červy, kteří jsou zvyklí na místní klima a pesticidy, které neobsahují cizí háďátka.
Většina červů zavlečených do půdy zahrady nebo zeleninové zahrady spolu s vermikompostem zemře.
Kde mohu získat červy?
Hledejte červy ve starých hromadách hnoje, v nahromaděných listech z loňského roku. Červy můžete sbírat při jarním rytí půdy. Existuje způsob, jak přilákat červy. Na malinovém poli, možná v lese, vykopejte rýhu do hloubky rýčového bajonetu, vložte do ní loňský kompost, dobře navlhčete a přikryjte papírem nebo pytlovinou a navrch položte širokou desku. Po 1-1,5 týdnech se v drážce objeví žížaly, které lze shromáždit v kbelíku spolu s organickou hmotou. Pro červotočový kultivátor potřebujete 500-1000 jedinců na 1 mXNUMX. metrový kultivátor.
Substrát pro červy 
K přípravě substrátu pro červy, skot, prasečí hnůj a ptačí trus. Čerstvý hnůj je však nevhodný pro velké množství čpavku a chloridů. Bezpodestýlkový hnůj se smíchá se stejným množstvím (hmotnostně) slámy, sena, pilin atd.
Kompostování organické hmoty pro červy se provádí pouze na hromadách nebo hromadách vysokých 1,5-2 metry, ale v žádném případě v jámách. Komplexní minerální hnojiva by měla být přidávána do kompostované organické hmoty v poměru: na 1 tunu kompostovaných materiálů přidejte 2-3 kg dvojitého superfosfátu, 1 kg síranu draselného (ne však chlorid draselný), 2-3 kg síranu amonného, 1 kg síranu hořečnatého, 60 g kyseliny borité, 3-5 kg vápenné nebo dolomitové mouky.
Hromada by měla být dobře navlhčena (do 60% vlhkosti) a pokryta hotovým kompostem nebo jen vrstvou zeminy 5-20 cm v létě nebo 30-40 cm v zimě. Kompost se začíná prohřívat a po 5-7 dnech v létě dosahuje teplota +53°C a více. Při této teplotě dochází ke zničení semen plevelů, vajíček helmintů, patogenní mikroflóry, háďátek za 5-7 dní a připravenost substrátu nastává za 45-60 dní. Hlavním kritériem pro připravenost substrátu je nepřítomnost zápachu čpavku v něm.
Je třeba pamatovat na to, že pokud je kompostovací proces narušen, dochází k masivnímu rozmnožování háďátka, a přestože se červi háďátkem živí, jeho rozmnožování je velmi vysoké.
Pro urychlení zrání se doporučuje substrát zalít vodným nálevem z hotového kompostu nebo vermikompostu. Hromada by měla být každé 2-4 týdny dobře navlhčena. Kompostování na otevřených plochách je možné při teplotách ne nižších než -5°C.
Pěstování červů na zahradě
Najděte si místo ve stínu stromů, pod baldachýnem, v kůlně, ve sklepě atd. Do krabice, do staré vany, stačí položit na zem 40-50 cm silnou vrstvu kompostu v podobě nahrnutého záhonu. Dobře navlhčete. Vlhkost je dostatečná, pokud lze z hroudu kompostu sevřeného v pěst vymáčknout 1-2 kapky vlhkosti. Velikost klece pro červy by neměla být velká, stačí 2 metry čtvereční. metrů. Navlhčený substrát zakryjte pytlovinou nebo slámou a nechte 5-7 dní uležet, aby se odstranil zbytkový čpavek a rozpustily se krystaly hnojiva.
Po 5-7 dnech udělejte ve středu každého čtverečního metru díru, do které vyklopte kbelík s červy umístěnými v jejich obvyklém substrátu. Povrch vyrovnejte, zakryjte pytlovinou nebo slámou a po dni navlhčete. V horkém počasí zalévejte jako okurky ne příliš studenou vodou. Na novou potravu by si červi měli postupně zvykat.
Týden po nastěhování se podívejte, zda se červi stěhují do nového substrátu. Pokud je povrch červů čistý a oni sami jsou mobilní, svědčí to o jejich pohodě. Pokud jsou letargičtí, neaktivní a nesnaží se skrýt před světlem, jsou to známky potíží. Pokuste se najít novou populaci červů z jiného zdroje a vložte je zpět do kultivátoru. Pokud se červi cítí dobře, nerušte je po dobu 3-4 týdnů, pouze pravidelně zalévejte kultivátor vodou o teplotě okolí.
Během 12 až 18 týdnů vytvoří každý červ zámotek o velikosti půl zrnka rýže. Každý kokon obsahuje 3-21 embryí červů. Po 2-3 týdnech vylézají z kokonů novorození červi, dlouzí pouze 4-6 mm, kteří rychle rostou a za 10-12 týdnů zvýší svou hmotnost z 1 na 250-500 mg. Mladí červi obvykle pohlavně dospějí v říjnu. Během letní sezóny se jejich celková hmotnost v šnekovém kultivátoru zvyšuje 20-50krát.
Červi potřebují k rozmnožování a růstu hodně potravy. Proto je nutné pravidelně přidávat potravu do šnekového kultivátoru, vrstvení 15-20 cm každé 2-3 týdny, počínaje prvními červnovými dny, celkem 7-8 vrstev. Poslední vrstvení by mělo být provedeno koncem října – začátkem listopadu před nástupem mrazů. Výška hromady může dosáhnout 60 cm, proto by měly být strany pokryty deskami, aby se udržela potřebná vlhkost.
Červi se v kultivátoru nacházejí převážně v horní, „potravinové“ vrstvě o tloušťce cca 20 cm, která se odstraní a použije ke kolonizaci nové dávky substrátu. Spodní vrstvy jsou málo osídlené a představují vermikompost nebo červí kompost. Toto je produkt, pro který se pěstují červi. V případě potřeby se proseje, vysuší a uloží do vhodného obalu nebo přinese do záhonů. Použití vermikompostu je popsáno v sekci vermikompost. Pro letní sezónu na 1 m1. na metr červotoče se zpracuje více než 50 tuna kompostu s 500% vlhkostí a získá se cca 50 kg vermikompostu s 6% vlhkostí a 10-XNUMX kg biomasy živých červů.
Příprava červů na zimování
Koncem října – začátkem listopadu je horní část záhonu kultivátoru, hojně osídlená červy, přenesena na povrch země sousedního pozemku a pokryta 40-50 cm vrstvou kompostu a ozdobena deskami. na stranách. Tento záhon kultivátoru by měl být dobře chráněn před hlodavci kovovým pletivem nebo smrkovými větvemi. Starý kultivátor s červotočem lze dobře zalít vodou, která po zamrznutí znepřístupní hlodavcům.
Při teplotě 6 °C se červi přestanou krmit, při 4 °C vyprázdní trávicí trakt a dostanou se do stavu pozastavené animace. S příchodem mrazu zmrznou, ale to pro ně není nebezpečné. S nástupem jara se červi aktivují a potřebují potravu, proto je nutné substrát připravit na podzim. Kultivovaní červi jsou velmi závislí na člověku a při nedostatku potravy tiše hynou.
Podmínky pro uchování červů v zahradní půdě
Nepřátelé červů. Žížaly mají mnoho nepřátel. Nejnebezpečnější z nich jsou krtci, rejsci, krysy, ptáci, ropuchy a žáby. Krtek je jedním z nejnebezpečnějších nepřátel žížal, ničí mnoho červů a kazí postele. Použijte proti němu pasti na krtky. Mezi malé nepřátele žížal patří stonožky, můry a mravenci. S mravenci, kteří jsou konkurenty v potravě, se lze vypořádat jednoduše tak, že jim vyhrabete hnízdo s vejci. Prostě stonožky zničte, když je uvidíte.
Hlavním nepřítelem žížal je nerozumný člověk. Prostřednictvím nepřiměřených akcí a pesticidů může člověk zničit červy a zničit úrodnost půdy. Postupujte následovně:
-minimalizujte používání pesticidů, červi jsou na ně velmi citliví;
-použít na kopání ne lopatu, ale vidle. Červi krájení lopatovou matricí;
-nadměrné zhutnění půdy ničí červy, půda by měla být kyprá.
-půdní reakce by měla být neutrální pH=7. K neutralizaci kyselosti je třeba přidat dolomitovou mouku a křídu a přidat sádru, aby se odstranila přebytečná zásaditost;
– koncentrace rozpustných solí by neměla být vyšší než 0,5 %. Popel je žíravá zásada, proto jej používejte opatrně s velkým množstvím vody.
– Je nutné udržovat dostatečně vysokou vlhkost půdy. Červi se nebojí záplav.
-Vysoká vlhkost je tak zásadní podmínkou, že i na záhonech Mittleider, kde je koncentrace minerálních hnojiv aplikovaných ve středu záhonů poměrně vysoká a prakticky se nepřidávají žádné organické látky, se žížaly množí tak dobře, že strany podél okrajů záhonů lůžka jsou svými otvory perforována jako dno cedníku. Zdá se, že v lůžkách Mittleider je reprodukce červů zvýhodněna velkým množstvím sekretů kořenů rostlin, a tedy vysokým zázemím půdních mikroorganismů s dostatečně vysokou půdní vlhkostí.
