Začínající rybáři si často kladou otázku: „Čím je pokryto tělo štiky? Takové otázky vznikají kvůli skutečnosti, že celé tělo je pokryto velmi hustou vrstvou malých šupin, které jsou zase pokryty hlenem.
Zubatý tvar těla je válcovitý, protáhlý s velkou zploštělou hlavou, částečně pokrytou šupinami v oblasti tváří a žaberních útvarů. Spodní čelist je silně posazená dopředu se silnými, ostrými zuby.
Barva těla
Barva těla štiky velmi závisí na jejím stanovišti. Zadní strana je tmavá, blíže k černé. Boky jsou mnohem světlejší s malými olivově zbarvenými skvrnami, které tvoří pruhy, což umožňuje predátorovi dokonale se maskovat v trávě a úsecích. Štika žijící v hlubinách má tmavší barvu těla než ryby žijící v mělké vodě. Zubatý dravec je schopen měnit barvu svého těla v závislosti na předmětech kolem něj. Ke změně barvy dochází během velké doby jeho života, proto není vhodné jej srovnávat s platýsem nebo chameleonem.
Váhy
Štikové šupiny pokrývají celé tělo ryby, od žaberních krytů až po špičku ocasu. Ne velké, velmi husté šupiny jsou pokryty hojným hlenem.
Hřbetní ploutve
Hřbetní ploutev štiky se nachází blíže k ocasu nad řitním otvorem. Barva hřbetní ploutve závisí na stanovišti ryby a je většinou šedozelená, někdy hnědooranžová.
Prsní a anální ploutve
Prsní ploutve jsou pestře zbarvené do červenooranžových tónů, méně často do šedozelené. Anální ploutve jsou stejné barvy, ale mají hnědé skvrny.
Hlava a zuby
Hlava štiky je protáhlá se silně vyčnívající spodní čelistí. Zuby štiky na spodní čelisti mají tvar tesáků a jsou různé velikosti, tato struktura umožňuje predátorovi snadno zachytit kořist. Horní čelist je poseta malými, velmi ostrými, břitvami podobnými zuby směřujícími dovnitř hlavy, což minimalizuje šance oběti, že se vymaní.
V dolní čelisti štiky vedle tesáků jsou náhradní zuby, obvykle 2-3. Pokud se hlavní špičáky zlomí nebo opotřebují, nahradí je náhradní zuby a staré zuby, které ztratily svou funkčnost, odumírají a vypadnou. To je období života, kdy štika mění zuby.
V důsledku nerovnoměrné výměny zubů obsahuje tlama štiky současně náhradní zuby, fungující tesáky a odumírající staré zuby.
Druhy štik
Dnes ichtyologové rozlišují pět odrůd štiky. Na území našeho kontinentu se vyskytují dva druhy – štika severní, nebo také nazývaná štika obecná a štika amurská.
Zbývající tři druhy žijí v Americe.
Severní (běžná) štika (Esox lucius) žije ve vodách severní Evropy, Asie a Ameriky.
Štika amurská (E. reicherti) žije pouze v okolí Amuru a Sachalinu.
Druhy žijící na území pevninské Ameriky jsou pižmový (E. masquinongy), pruhovaný (E. niger) a redfin (E. americanus). Ten je běžný pouze ve východní části Severní Ameriky.
Pižmové, severské a amurské štiky preferují nádrže se stojatou vodou, takže jejich stanovištěm jsou především jezera, rybníky a zátoky. Když jejich délka těla dosáhne 5 cm, přecházejí tito predátoři na krmení malými rybami a různými korýši. Tyto druhy se vyznačují rychlým růstem, dosahují délky více než 80 cm. Začínají klást vajíčka ve 4-5 letech, kdy dosáhnou délky 30 cm a více.
Potrava štiky pruhované se skládá převážně z bezobratlých. Žijí v zátokách velkých řek a hlubokých jezer.
Štika severní (obyčejná) (Esox lucius)
Délka do 180 cm, hmotnost do 45 kg (obvykle do 1 m a 8 kg). Věk do 20 let.
Štika amurská (E. reicherti)
Délka do 110 cm, hmotnost do 16 kg. Věk do 15 let.
Pižmová štika (E. masquinongy)
Délka do 180 cm, hmotnost do 45 kg. Věk do 20 let.
Štika pruhovaná (E. niger)
Délka do 75 cm, hmotnost do 4 kg. Věk do 15 let.
Štika červená (E. americanus)
Délka do 30-40 cm, hmotnost do 500 gramů. Věk do 10 let.
V přírodě není neobvyklé chytit štiky albínů:
Albínská štika
Obecný popis štiky:
Tělo štiky je jako torpédo se zploštělou tlamou, jejíž spodní čelist vyčnívá dopředu. Zuby umístěné na dolní čelisti jsou různé velikosti a nejsou rovnoměrně rozmístěny, slouží pouze k zachycení oběti. V horní čelisti, téměř uvnitř hltanu, jsou malé zuby ostré jako břitva. Tyto zuby jsou nakloněny směrem dovnitř štiky a mohou se pohybovat dolů nebo nahoru, aby udržely kořist.
Stanoviště zubatého predátora určuje jeho vnější barvu, která se může lišit od šedozelené po stříbrnou.
Boky štik jsou posety skvrnami různých barev a mohou tvořit pruhy. Není neobvyklé chytit štiky různých barev na dvou sousedních vodních plochách. Štika severní může dosáhnout délky až 1,5 metru a hmotnosti až 35 kilogramů, ale takové exempláře jsou extrémně vzácné a historie zná jen několik takových případů. Většina štik ulovených amatérskými rybáři má velikost do 10 kilogramů a ne více než metr na délku.
Velikosti ryb
Potravní nabídka v kombinaci s nádrží, kde štika žije, má silný vliv na velikost ryb. Samci, na rozdíl od samic, zřídka dorůstají více než 5 kg, ale všechny vzorky trofejních štik jsou samice. Aby štika dosáhla velikosti trofeje, je zapotřebí několik komponent:
- velké a dostupné zásoby potravin;
- dobré klimatické a environmentální podmínky pro růst.
V průběhu mnoha let studia štiky jejichtyologové ze Švédska dospěli k závěru, že ne více než 2 % samic bude schopno dosáhnout hmotnosti 5 kilogramů. U samců je vše mnohem smutnější: pouze 0,7 % dosahuje dvoukilogramové velikosti.
Evropští vědci, kteří studovali vývoj štiky, zjistili, že maximální rychlost růstu štiky nastává při teplotě vody 12-18 stupňů Celsia. Když teplota stoupne na 20 stupňů, tempo růstu se znatelně sníží, a když teplota stoupne nad 20 stupňů, růst štik se úplně zastaví.
Velký vliv na růst štik má také potravní zásoba nádrže a konkurence v rámci druhu. Případy ulovení různě velkých jednoletých štik nejsou ojedinělé, což svědčí o vysoké konkurenci. V polovině dvacátého století provedli švédští vědci experiment, jehož podstata byla následující: měsíční potěr byl vypuštěn do nádrže, kde nikdy nebyla štika. O pět let později, po ulovení několika exemplářů, bylo zjištěno, že délka největší štiky byla 105 cm a vážila 7,5. Doba sezónního růstu štiky je od února do září. V zimě se růst štiky prudce zpomaluje a v severních oblastech s vysokými zápornými teplotami se úplně zastaví.
Tabulka délky štik v závislosti na věku
Hmotnost (kg)
Rybářské místo
Země
datum
Metoda rybolovu
Oz. Broadaud, Kippalos
Vyplavený na břeh
Oz. v hrabství Clare
TOP 10 největších ulovených štik v historii rybolovu.
Tření
Po tání ledu se teplota v nádržích začíná ohřívat na 4-6 stupňů, v této době začíná tření štik. Na jaře je voda nasycená kyslíkem a ještě studená voda je ideální pro tření predátorů. Je úplně první ze všech ryb, která se třela. První jikry jsou kladeny v horních tocích řek a nejnovější jsou kladeny do nádrží se stojatou vodou po tání ledu, takže doba tření štik přímo závisí na povětrnostních podmínkách.
V jižních oblastech začíná období tření v prosinci až lednu, zatímco ve středním Rusku se štiky třou od února do března. Po nástupu příznivých podmínek pro kladení jiker si ryba začíná hledat vhodné místo – tomuto časovému úseku se říká výběh štik. Ryby se shromažďují v malých hejnech po 5, kde na jednu samici připadá 4-5 samců. Ke kladení vajíček dochází v mělkých vodách ne hlubších než 1 metr v místech stojaté vody (bazény, vířivky). Samice štiky poprvé kladou vejce ve čtvrtém roce života, kdy jejich velikost dosahuje 30 centimetrů a jejich hmotnost je 400 gramů a více. Samci dospívají o jeden nebo dva roky později. Mladé ryby se třou jako první, největší štiky se třou jako poslední a nesou většinu svých potomků.
Vylíhnutí potěru z vajec nastává 1,5–2 týdny po oplodnění. Jejich délka není větší než 7 milimetrů a po dosažení délky jednoho a půl centimetru začínají malé štiky lovit malé ryby, plotice a další mírumilovné ryby, jejichž tření nastává později než štiky.
Habitat
Štika není na své stanoviště vůbec vybíravá. Jeho stanovištěm mohou být zanesené bažiny, hustě zarostlé rybníky a dokonce i slané vody. Je však velmi citlivý na přítomnost sirovodíku ve vodě nádrže, který vzniká při rozpadu řas. V tuhých zimách, kdy tloušťka ledu přesahuje metr, se ztíží přísun kyslíku a v kombinaci se zvýšeným obsahem sirovodíku ve vodě působí na štiky neblaze. V době, kdy nádrže nejsou pokryty ledem, jsou stanovištěm štik pobřežní zádrhely a pobřežní vegetace. Velmi velké exempláře žijí v hloubce, kde jsou jejich potravou velké ryby, takové štice se říká štika hluboká. Střední a malí predátoři často žijí v rákosí, v rákosinách nebo se schovávají ve stínu pobřežních rostlin visících nad jezírkem.
Co to jí?
Co jí štika v rybníku? Odpověď na tuto otázku vám pomůže vybrat tu správnou výstroj pro lov dravců. V rybnících a nádržích se stojatou vodou se potrava krásky skvrnité skládá z plotice, okouna, ryzce a cejna. V řekách si štiky ochotně pochutnávají na střevle, střevle a sekavci. V rybnících a bažinatých nádržích se živí karasemi, žábami a pulci. Při nedostatku dostatečné potravní nabídky sežere vodní ptactvo, kachnu nebo husu, jejichž velikost je někdy srovnatelná s velikostí štiky.
Predátor nepohrdne ani myšmi, krtky a dalšími hlodavci, kteří bezstarostně přeplavují koryta řek. Velmi hladové štiky mohou jíst červy, ale nebudou jíst mrtvé, hnijící ryby, i když mají velký hlad.
Dalším charakteristickým znakem štik je kanibalismus, jehož strava obsahuje až 20 % malých kongenerů. To je jasně patrné, když v nádrži nezůstane žádná potrava kvůli úhynu ryb nebo záplavám řeky. Proto bude odpověď na otázku, co jedí štika na vodní ploše, kde jsou malé ryby, jasná – bratři. V takových případech se ryby shromažďují ve stejně velkých hejnech, aby se snížila pravděpodobnost útoku jiných štik.
Návyky
Štika vede výhradně samotářský způsob života a v malých školách se shromažďuje pouze v období tření. Zvyky štik na podzim se jen málo liší od těch v zimě nebo v jiných ročních obdobích, kromě toho, že aktivita klesá v závislosti na povětrnostních podmínkách. Štika je nejraději v houštinách trávy nebo háčků. Charakteristickým rysem zvyků štik je to, že loví svou kořist z úkrytu, úkrytu a náhle útočí, zatímco jiní predátoři se neustále pohybují kolem nádrže při hledání potravy.
Po ulovení potravy pro sebe štika spolkne kořist výhradně z hlavy, i když byla oběť původně chycena bokem, štika ji otočí a spolkne ji přes hlavu. Zrak skvrnitého dravce je velmi dobře vyvinutý, stejně jako boční linie, která slouží jako orgán dotyku při útoku na kořist.
