Amur patří k malému druhu býložravých ryb z čeledi kaprovitých, jejichž chov lze v našich klimatických podmínkách provádět pouze chovem v umělých podmínkách.
Pěstování této ryby je docela výnosné, protože nepředstavuje žádné zvláštní potíže. Amur není náročný na úpravu, poměrně rychle přibírá na váze a má dobrou imunitu. Tato ryba je schopna během krátké doby přibrat na váze přes 30 kg.
Hodnota amura spočívá v jeho chutném, dietním mase.
Chovatelský materiál
Organizovat chov amurů je třeba dbát na získání dobrého chovného materiálu. Tento proces začíná od prvních dnů života larev, které se vynořují z vajíček. Od prvních dnů líhnutí až do tří týdnů věku je třeba plůdek chovat ve speciálních rybnících s dostatečným množstvím zooplanktonu. Pokud to není možné, mělo by se praktikovat doplňkové krmení. K tomu opatrně rozetřete vaječný žloutek na pastu, přidejte nastrouhanou tvarohovou hmotu a kyklop.
Jezírko pro osazení potěru amura je nutné předem napustit vodou. Voda by se měla pravidelně čistit, aby se v ní nevyvinuly larvy hmyzu nebo jiných ryb, které mohou být větší než potěr a zabít je.
Smažit rybníky
Plocha nádrže pro odchov plůdku by měla být volně řízena. Ideální možností by byl rybník o rozloze 100-200 metrů čtverečních, ze kterého v případě potřeby můžete snadno vypustit vodu.
Po 3-4 týdnech, kdy je růst plůdku asi 3 cm, je třeba plochu stanoviště rozšířit. K tomu se nedospělí amuři přemístí do jiné nádrže s usazenou vodou, jejíž velikost bude minimálně 500 metrů čtverečních.
Pro krmení potěru je nutné mít speciální krmítka, která ochrání potravu před vyplavením vodou. Plůdek stačí krmit jednou denně. Její jídelníček by se měl skládat ze sójového šrotu nebo speciálně upraveného jídla. Je velmi důležité, aby jídlo mohlo zůstat na vodě alespoň 1 minut, aniž by se potopilo nebo namočilo.
Jak ryba roste, jídlo se mění na něco hrubšího a jeho množství se zvyšuje.
K dosažení pohlavní dospělosti potřebují ryby vodu asi +22 stupňů a zvýšenou výživu. Kromě toho musí být do suchého jídla přidána zelenina, jinak může v důsledku střevní blokády začít masová smrt ryb.
Pokud podmínky chovu splňují všechna nezbytná kritéria, začnou ryby vytvářet sekundární pohlavní znaky. Brzy bude možné snadno rozlišit, kteří jedinci jsou samci a kteří samice. Samice se vyznačují baculatým a měkkým břichem, červenou a oteklou oblastí řitní ploutve a muži jsou naopak označeni zploštělým a poměrně tvrdým břichem, zdobeným „perlovým“ rozptylem.
Samice, které dosáhly puberty, jsou schopny produkovat množství vajíček, které jeden samec nemůže inseminovat. Optimální je poměr, kdy na jednu samici připadají dva samci.
Chov amurů
Proces chovu amura probíhá následovně: dospělí jedinci jsou umístěni v samostatné nádrži s teplotou vody 22 stupňů Celsia. 7-10 dní před očekávaným třením vajíček jsou jedinci obou pohlaví usazeni odděleně od sebe.
V této době ryby potřebují speciální hypofyzární injekce, které se provádějí do hřbetního svalu, po kterých se místo vpichu masíruje. Požadovaná norma pro samici je 4 mg hypofýzy kapra na 1 kg hmotnosti ve 2 dávkách a pro muže – 2 mg na 1 kg hmotnosti v 1 injekci. Injekce by měly být podávány podle schématu – nejprve se rybě podá předběžná injekce (0,5 ml), po které zůstane v průtočném příkopu do dalšího dne, a poté hlavní permisivní injekce.
Výsledné spermie lze skladovat v termostatech při nízkých teplotách, ne však déle než 12 hodin. Nedoporučuje se míchat spermie od různých mužů.
Jídlo
Jelikož je amur býložravá ryba, jeho hlavní potravou jsou svrchní vodní rostliny. Pokud k rozmnožování amurů v jezírku dochází při nedostatečném množství potravy pro vodní rostliny, je posekaná tráva ideální pro krmení. Zajímavostí je, že na rozdíl od mírumilovných dospělců jsou kapří potěr dravci živící se hmyzem a drobnými korýši.
Mohlo by vás zajímat:
- Vše o amurovi (článek)
- Kupte si amura do rybníka
Stejně jako ostatní kaprovití ryby nemají amur na čelistech žádné zuby. Potravu drtí silnými pilovitými zuby umístěnými na mandibulárních kostech.
Domovinou amurů jsou řeky Dálného východu: Amur, Ussuri a také řeky Číny. Do evropské části naší země byl amur dovezen v 50. letech tohoto století, v současnosti je v tuzemském chovu ryb rozšířen. Tak rychlé rozšíření amura jako objektu chovu ryb je dáno především jeho potravními zvyklostmi.
Amur je býložravá ryba. Na krmení na vyšší vodní vegetaci přechází v prvním roce života s délkou těla cca 3 cm.Následně tvoří základ výživy jak vodní, tak suchozemská vegetace, která je při velké vodě zatopena nebo přivedena do nádrže. Mezi vodní vegetací amur preferuje jezírko, elodeu, růžkatu a urutu.
Nejsnáze požírá mladou vegetaci, ale v její nepřítomnosti používají poměrně velké ryby, zejména v jižních oblastech, jako potravu také tvrdou vegetaci, jako je rákos a orobinec.
Ze suchozemských rostlin amur preferuje jetel, vojtěšku a obiloviny.
Intenzita krmení, rychlost růstu a rychlost pohlavního dospívání amura do značné míry závisí na teplotě vody. Při teplotě vody 25-30 °C může denní krmná dávka i přesáhnout hmotnost ryb. Zvýšení teploty na 32-34 °C neruší aktivní výživu. Při teplotách pod optimálními teplotami klesá intenzita krmení a při 10 °C a nižších amur přestává krmit.
V jižních oblastech s neustále vysokou teplotou vody se může amur živit a růst po celý rok. Schopnost požírat velké množství vodní vegetace umožňuje využití amura jako biologického meliorátoru v těch nádržích, kde je významný
Růstový potenciál amura je mimořádně vysoký. Jsou známy případy, kdy v tropech při celoročně optimálních teplotních a kyslíkových poměrech a dostatečném množství oblíbené potravy dosáhl amur ve věku jednoho a půl roku hmotnosti 8-10 kg. V jižních oblastech naší země může amur ve věku dvou let při pěstování v rybnících dosáhnout hmotnosti 600-1000 g i více.
Pohlavně dospělý amur se stává závislým na množství tepla v období před třením (počet dní s teplotou vody 15-20 °C, nezbytných pro dozrávání gonád). Při součtu teplot v období před třením 650 stupňů-dní tedy většina samců dospívá v sedmi až osmi letech a samic v osmi až devíti letech. V méně teplých letech nastává puberta o rok nebo dva později. V Krasnodarském kraji amur dospívá ve věku čtyř až pěti let.
Doba puberty je určena nejen teplotním režimem nádrží, ale také podmínkami krmení. Pokud je nabídka potravy špatná, může dojít ke zpoždění puberty a snížení plodnosti. Amur vážící 6-8 kg obvykle produkuje až 1 milion jiker nebo více.
Býložravé ryby včetně amurů vytírají jikry přímo do vodního sloupce. K tření v přirozených podmínkách dochází v korytech velkých řek při rychlých proudech (rychlost proudění vody 0,8-1,5 m/s), při nízkých teplotách. Teplota vody dosahuje 18,5 °C. Hromadné tření probíhá při teplotě 23-28 °C.
Délka inkubační doby (před vylíhnutím larev) závisí na teplotě vody: 18-20 hodin – při 28-29 ° C; do 3 dnů – při 18 °C. S umělým rozmnožováním je možné získat potomky v předem plánovaných termínech úpravou teploty vody.
Amur nepožírá tvrdé stonky kosatce žlutého, jen částečně konzumuje tvrdé stonky orobince, nemá rád pohanku obojživelnou a pryskyřník ochablý.
Onemocnění je pozorováno, pokud přirozená potrava – vyšší vodní vegetace (jehličnan, elodea, okřehek atd.) – chybí v potravě amura delší dobu.
Prsty ročníků ovlivňuje především bělouš a tolstolobik, méně amur. Ryby starších věkových skupin onemocní jen zřídka.
Amorova zarděnka. V Číně se toto onemocnění dělí na dvě nezávislé: hemoragické
K onemocnění jsou náchylní amur a černí kapři ve věku jednoho a dvou let.
