Proč je katran pro člověka nebezpečný?

Psák obecný patří do čeledi žraloků a vyskytuje se všude ve všech oceánech naší planety. V překladu z řečtiny jeho jméno znamená „trn, trn“. To je způsobeno přítomností ostrých ostnů u ryb, které se nacházejí v blízkosti základny hřbetních ploutví.

Katran je jedním z nejběžnějších mezi žraloky. Nepředstavuje nebezpečí pro člověka a je předmětem průmyslového rybolovu.

Jak vypadá katran?

Katran byl poprvé popsán v polovině 60. století. Podle vědeckých údajů má aerodynamické tělo, které rybám umožňuje snadno se prodírat vodou a plavat vysokou rychlostí. Samci jsou obvykle menší než samice. Jejich délka se pohybuje v průměru od 90 do 75 cm, přičemž samice dorůstají velikosti od 105 do 1,6 cm.Maximální zaznamenaná délka katranu obecného je XNUMX m.

Vzhled žraloka má následující vlastnosti:

• Boky a hřbet jsou šedé s malými bílými skvrnami.
• Hlava je špičatá, nozdry jsou umístěny blízko špičky čenichu.
• Celé tělo je pokryto drobnými šupinami.
• Oči jsou umístěny přibližně ve stejné vzdálenosti od první žaberní štěrbiny a špičky čenichu.

Jak bylo uvedeno výše, hřbetní ploutev katranu má dva ostré trny, které daly rybě jméno. První z nich je menší než hřbetní ploutev, druhý je větší nebo stejný na výšku.

Habitat

Katrans jsou mořští žraloci a preferují brakickou vodu, i když se někdy mohou usadit v ústích řek. Obvykle se nacházejí v hloubkách až 1460 metrů a plavou hlavně u dna, ale pravidelně vystupují na hladinu nebo zůstávají ve vodním sloupci. Každý rok se ryby shromažďují v hejnech a provádějí sezónní migrace na velké vzdálenosti. Známý je případ, kdy byl žralok chycen a označen u východního pobřeží USA a o 7 let později byl znovu chycen na druhé straně Tichého oceánu – u Japonských ostrovů.

Obecně platí, že psíci dávají přednost mírným vodám oceánu. Jejich stanoviště pokrývá následující oblasti:

• Černé a Středozemní moře;
• Východní Atlantik – od islandských břehů po Kanárské ostrovy a dále do Jihoafrické republiky;
• Západní Atlantik – od Grónska po pobřeží Argentiny;
• západní oblasti Tichého oceánu – od Japonských ostrovů po Beringovo moře;
• vodách poblíž Nové Guineje.

Některé populace psouna obecného lze nalézt v jiných regionech – poblíž Nového Zélandu a Austrálie, u pobřeží Číny, v Okhotském moři.

Výživa katranu obecného

Katrans se živí kostnatými rybami, medúzami, krevetami, měkkýši a řasami. Navzdory své malé velikosti se vyznačují silnými zuby, které jsou schopné silného kousnutí. Někdy se žraloci sami stanou kořistí, zvláště když jsou malé velikosti. Mohou je sežrat jiní žraloci, rackové a mořští savci. Často na katrans parazitují drobní korýši, nálevníci a různé bakterie.

Nebezpečí pro člověka

Katranas jsou považováni za bezpečné žraloky. Jsou malé velikosti a nemohou způsobit vážné poškození, pokud jsou napadeny. Při setkání s rybou si však můžete ublížit o její ostny. S tím se rybáři často setkávají při třídění úlovků, protože ulovení katrani mohou silně ohýbat své tělo. Žraločí trny obsahují žlázy, které vylučují slabý jed. Není to smrtelné, ale způsobuje určité nepohodlí.

Ekonomický význam

Na rozdíl od jiných žraloků nemá katranové maso specifický zápach čpavku, proto je při vaření vysoce ceněno. Ryby se dodávají čerstvé nebo solené, konzervované nebo ve formě balyku. Takzvané „Schillerovy kadeře“ se často připravují z masa katran – zakroucených uzených bůčků, které se hodí k pivu. Žraločí játra se používají k výrobě tuku a lepidla se vyrábějí z ploutví a ocasů.

Většina Katransů je ulovena v severním Atlantském oceánu. Největšími exportéry jsou Francie a Norsko. Ve druhé polovině minulého století se ve Světovém oceánu ročně ulovilo přes 70 tisíc tun katranu, ale protože je citlivý na nadměrný rybolov, v 1990. letech byly objemy produkce sníženy na průměrných 50 tisíc tun.

Nyní ohodnoťte článek

Je to jeden z nejběžnějších druhů žraloků a je pro člověka bezpečný. Toto je žralok Katran, jeden z malých žraloků, jehož latinské druhové jméno (Squalus acanthias) pochází z řeckého slova ἄκανθα, které se překládá jako „trn“ nebo „trn“. Ve skutečnosti má velmi ostré trny na základně každé hřbetní ploutve.

Neopatrností při třídění úlovku do sítí se člověk může poranit o trny, na jejichž bázi jsou žlázy produkující slabý jed. Ale takové rány nejsou příliš nebezpečné.

Co víme o katranu

Žralok Katran má mnohem více jmen souvisejících s přítomností ostnů, například žralok ostnatý. Někdy se mu říká měsíček a mořský pes. S malou velikostí hřbetní a pánevní ploutve je také spojeno jméno – krátkoploutvý žralok ostnatý.

Vzhled a velikost

Tělo katranu má pro ryby nejdokonalejší tvar – proudnicový. Je ale velmi protáhlý, a proto připomíná vřeteno. Díky tomuto tvaru těla tento žralok snadno vyvine vysokou rychlost. Fotografie žraloka Katrana jasně ukazuje jeho štíhlé tělo a páteře před hřbetními ploutvemi.

Vlastnosti vnější konstrukce:

• Malé plakoidní šupiny pokrývají kůži.
• Barva boků a hřbetu je tmavě šedá, někdy s malými bělavými skvrnami.
• Čumák je typický „žralok“ – špičatý.
• Oči jsou umístěny uprostřed mezi první žaberní štěrbinou a špičkou čenichu.
• Páteř před první hřbetní ploutví je velmi krátká a druhá páteř je téměř stejně vysoká jako druhá hřbetní ploutev.
• Druhá hřbetní ploutev je menší než první.
• Žádná anální ploutev.
• Prsní ploutve jsou krátké, ale oproti ostatním vypadají velké.
• Existuje pět žaberních štěrbin a žádné operculum (jako všichni žraloci).

Na fotografii žraloka Katran můžete jasně vidět umístění oka a žaberních štěrbin.

Údaje o délce těla se v různých zdrojích mírně liší: od jednoho metru po maximální velikost dvou metrů. Existuje informace o maximální délce jeden a půl metru. Samci jsou o něco menší než samice.

Umístěte do rybího systému

Žralok katran je chrupavčitá ryba a patří do podtřídy elasmobranchs, žraloků nadřádu a řádu katraniformes.

Do tohoto řádu patří žraloci bez řitní ploutve a se dvěma hřbetními ploutvemi, před kterými mohou, ale nemusí být trny. Pouze u čeledi psích žraloků je před každou hřbetní ploutví páteř (hrot), jako jsme viděli u Squalus acanthias. Druhým rysem této čeledi je, že se zde sbírají malí žraloci.

Distribuce a životní styl

Podle ichtyologů tvoří krátkoploutvý žralok ostnatý Katran několik subpopulací v různých částech světových oceánů. Například subpopulace Squalus acanthias acanthias žije ve vodách Tichého a Atlantského oceánu. V Tichém oceánu je distribuován podél pobřeží Severní Ameriky od Kalifornie po Oregon a mimo pobřeží Eurasie: v jižních oblastech Okhotského moře, sousedního Japonského moře a Žlutého moře. V Atlantském oceánu obývá jeho severní část, vstupuje do Středozemního moře a dále do Černého moře. Na videu vidíte katran z Japonského moře.

Obecně je žralok katran obecný velmi rozšířen na obou polokoulích Země, kde obývá jak mírně studené vody Světového oceánu, tak i mírně teplé. Tento druh se nevyskytuje v teplých a studených oblastech: rovníkových a subekvatoriálních, vysokých arktických a antarktických oblastech.

V ruských vodách je Squalus acanthias běžným druhem v Černém moři a zde se mu říká katran. V Barentsově a Bílém moři se také často vyskytuje pod místním názvem měsíček lékařský nebo nokotnitsa. Na žraloka katranského jsou bohaté i vody dálněvýchodních moří – Japonska, Okhotska a Barentsova, kde je početný.

Funkce životního stylu

Žralok Katran je hejnová ryba. Žije u dna, někdy vystupuje do povrchových vrstev vody. Preferuje teplotu vody mezi 6 a 14 stupni.

Hloubka výskytu Squalus acanthias závisí na lokalitě a roční době. Například u pobřeží Primorského území (hlavním městem regionu je Vladivostok) se objevuje v dubnu v hloubkách 35 – 135 metrů a masivní příchod je pozorován v červnu – říjnu. V zimě preferuje hlubší vrstvy moře – 110 – 190 m. Existují údaje o úlovcích katranů z hloubek až 1640 metrů.

Katrans se obvykle nenachází v otevřených vodách oceánu; pouze jednotliví jedinci se pravděpodobně budou vzdalovat od břehů. Nedaleko Japonska došlo k případu odchytu žraloka ostnatého se značkou na těle vyrobenou před 7 lety v Kalifornii. Aby překonala Tichý oceán, mohla podniknout dlouhou cestu podél amerického pobřeží na sever k Beringově úžině a pak dolů k břehům Japonska. Tak dlouhá cesta jí trvala 7 let.

Velká, hustá hejna žraloků ostnitých podléhají migraci, která je sezónní a spojená s pohybem jejich potravy.

Co mají Katrans k obědu?

Žralok Katran je podle druhu krmení dravá ryba dravá. Požírá různé obyvatele dna:

• Různé pelagické ryby a ryby u dna (sleď, treska, sardinky, makrela, platýs a další).
• Četní bezobratlí (korýši: krevety a krabi); hlavonožci: chobotnice a chobotnice); coelenterates (sasanky a dokonce i medúzy); kroužkovci (mnohoštětinatci).
• Řasy.

Katrans následují hejna ryb, kterými se živí. Často provádějí významné krmné migrace na velké vzdálenosti. To je zvláště pozorováno u pobřeží Spojených států (Atlantický oceán) a v Japonském moři (východní vody).

Katran a muž

Tam, kde je mnoho žraloků ostnatých, jsou schopni způsobit značné škody na rybolovu: jedí ryby na hácích a v sítích; Překousávají výstroj a trhají sítě.

Objevily se dokonce návrhy na přiřazení žraloka ostnatého do statusu škodlivé ryby a za jeho úlovek odměnu (jak se to praktikuje u vlků).

Člověk ve vodě není vystaven hrozbě útoku ostnatých žraloků. Proto se v oblastech, kde je jich mnoho, například v Černém moři, můžete bezpečně koupat. Ale nedoporučuje se katran vyzvednout, pokud to není nutné. Při pokusu o vyproštění může ryba způsobit rány svými trny, a to dost hluboké. Nebezpečí ran je v tom, že hlen pokrývající trny obsahuje toxickou látku.

Obchodní význam a ochranná opatření

Žralok Katran se od svých ostatních protějšků liší vlastnostmi svého masa, které nemá čpavkový zápach (charakteristický pro mnoho žraloků). Proto je předmětem rybolovu. V některých zemích je ceněn dokonce více než sledě. Obzvláště velké objemy výroby byly zaznamenány v Anglii, Číně, Japonsku a Norsku.

V předválečné době se žraločí maso používalo k přípravě nakládaných a uzených produktů zvaných „mořský úhoř“ a bylo velmi žádané zejména na německém trhu. Balyks se připravují z černomořského katranu, jehož chuť je podobná stejnému produktu z jesetera. Játra Katran se používají k získávání lékařského tuku obsahujícího velké množství vitamínů A a D.

Nejaktivnější je rybolov katranů v severní části Atlantského oceánu. Masivní sklizeň, pozdní puberta a dlouhá březost jsou faktory, které vytvářejí hrozbu nadměrného rybolovu. Proto jsou žraloci krátkoploutví chycení jako vedlejší úlovek často vráceni do moře a hozeni přes palubu. To je pro ně normální: jsou velmi houževnaté.

Mezinárodní unie pro ochranu přírody přidělila katranu status „zranitelný druh“. Aby populace těchto žraloků neztrácela počty, existují ve Spojených státech kvóty na jejich úlovky.

Jak se rozmnožují?

Jako většina žraloků jsou psíci ovoviviparous. Vajíčka se vyvíjejí ve speciálních kapslích umístěných v rozšířených vejcovodech. Jedna kapsle obsahuje 3 – 15 dosti velkých vajec (průměr 4 cm). Katrans jsou držiteli rekordů mezi žraloky po dobu „těhotenství“ – od jednoho a půl roku do téměř dvou let (22 měsíců). Samice rodí 3 až 32 mláďat. Délka novorozeného žraločího mláděte je od 20 do 26 centimetrů.